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テイスティングノート 「カシス、官能的な甘いベリー、オリーブ、ココアパウダー、シガーボックスの複雑で深みのある芳香を示し、チリのカベルネの特徴であるスグリ、生き生きとしたトマトの葉と唐辛子を含む。まだかなりニュアンスを感じるミディアムからフルボディで、ジューシーで滑らかなタンニンで満たされる。非常に洗練された長い余韻を持ち、フィニッシュにはトリュフとクリーミーなダークチョコレートが1分以上続く。カベルネ・ソーヴィニヨン78%、カベルネ・フラン22%のブレンド。今日すでに美味しい、また長期熟成をお勧め。」ジェームス・サックリング 合う料理 和牛のショートリブにビーツのピューレとグリルしたアスパラガス添え、山羊のチーズ和えパスタとドライフルーツとバジル添え、ラムのキヌア包み揚げなどと好相性。ベビーキャロットとパセリのピューレ添え 葡萄品種 77% カベルネ・ソーヴィニヨン、23% カベルネ・フラン
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 輝きのあるゴールドイエロー。パイナップル、マンゴー、グリーンアップルの芳香を示し、微かなバナナとバニラを含み、トロピカルフルーツ、ハチミツ、アプリコットも感じる。ミディアムボディの味わいは、シロップのようなフルーティさを伴い、長く続く。 合う料理 前菜、脂ののった魚、甲殻類、マイルドチーズ、リゾット 葡萄品種 60% シャルドネ、40% ヴィオニエ サスティナブル認証 WOC認証
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 緑がかった淡い黄色。濃いノーズはエレガント、フレッシュでとてもフルーティー。ピンクグレープフルーツやライムなどの柑橘系のアロマが際立ち、パイナップルなどの甘い含みや、ミネラルのニュアンスも感じる。フレンチオーク樽熟成によるバニラとトーストしたアーモンドのほのかなアロマが、すべてを引き立てている。快活で生き生きとした、ジューシーで繊細な味わいは、ミディアムからフルボディ。素晴らしいミネラルの余韻を持ち、オレンジピールやピンクグレープフルーツのような柑橘類が広がる。素晴らしくバランスが取れていて、クリーミーなテクスチャーの後味を伴う。 合う料理 スモークサーモン、ウサギなどの白身肉、チーズ 葡萄品種 100% シャルドネ 認証 チリ：サステナブル認証
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 深い赤色。黒果実の凝縮したアロマを示し、ほのかな赤果実を伴う。フルボディの味わいに、滑らかで甘いタンニンを感じる。 合う料理 赤身肉、濃厚なパスタ 葡萄品種 50％ マルベック、30% カベルネ・フラン、20％ メルロー 認証 サステナブル：WOC認証、ヴィーガン認証
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ミラマン (ハッシエンダ・エル・コンドル)
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン
¥7,810（税込）
チリ クリコ・ヴァレー
テイスティングノートフレンチオーク樽の熟成により、黄色味を帯びた深い赤色。 濃縮した赤いベリーとプラムの芳香を示し、ほのかにクローブ、白胡椒、石墨を伴う。最初から最後まで複雑で魅力的。口に含むとテロワールがはっきりと表現されていて、赤果実とスパイスのフレッシュさを感じる。熟したタンニンは素晴らしく溶け込んでおり、長く心地よいん余韻の後味が続く。 合う料理 フィレ・ミニョンのキノコソース添え、ナスのラザニアグラタンなどと良く合う 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート ガーネットがかった中程度のルビー紫色。ノーズは熟した赤と黒果実、チェリー、ストロベリー、プラムを示す。ほのかなオークと混じり合った素晴らしい花の要素があり、表情豊かで複雑な芳香を与えている。フルボディで、甘く熟したベリー類、スミレ、キノコ、トーストしたオークを伴う。味わいは非常に長く複雑で、果実味と酸味のバランスが素晴らしい。見事な凝縮感を持ち、滑らかで上質なタンニンをたっぷりと感じ、プラムを含む長い余韻が続く。 合う料理 ローストしたラム、キノコ料理、甘味や酸味のある野菜料理 葡萄品種 ピノ・ノワール
オンラインショップ限定販売品 ※ご注文タイミングにより、ご注文後に在庫切れとなる場合がございます。ご了承ください。 テイスティングノート 濃い紫色。複雑でありながら親しみやすく、砕いたハーブと濃い果実の大胆で多層的な芳香が開く。素晴らしく芳醇なアロマが特徴的で、塩水とハーブを示し、ブラックベリーとブルーベリーに支配された濃い果実の鮮やかなアロマへと導かれ、微かなカシスを含む。一口ごとに明るく洗練されたミックスベリーの風味が広がり、余韻にはココアとバニラのニュアンスを感じる。 合う料理 グリルした肉、タコス、マカロニ・アンド・チーズ、魚介類のパエリア、またそのままでも愉しめる 葡萄品種 97.5% シラーズ、2.5% カベルネ・ソーヴィニヨン
テイスティングノート ルビーピンクがかった中位から濃い紫色。甘いダークベリー、ブルーベリー、スパイス、キノコ、ほのかななめし革の芳醇なアロマを示す。フルボディな味わいは、甘いダークチェリー、スパイス、ドライハーブ、スモーキーなオークを伴う。凝縮していて鮮やかな酸味と滑らかで繊細なテクスチャーを持ち、非常に長いミネラルの後味が続く。 合う料理 仔羊のロースト、キノコ料理、甘みや酸味ある野菜料理 葡萄品種 ピノ・ノワール サスティナブル認証 SWNZ認証
白ワイン
ミラマン (ハッシエンダ・エル・コンドル)
葡萄品種:
シャルドネ
¥1,650（税込）
チリ クリコ・ヴァレー
本商品は375mlです。 イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブル農法に注力し、2010年からは天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産。このシャルドネは緑がかった黄色。洋ナシ、アプリコット、柑橘の花のアロマ。ジューシーでフレッシュな味わい、バランスの取れた酸味と素晴らしい組成を示します。
テイスティングノート 緑色がかったきれいな黄色。洋ナシ、アプリコット、柑橘類の花の芳香を示す。ジューシーでフレッシュな味わいは、素晴らしいバランスの酸味を持ち、しっかりとしたストラクチャーと幅が広く、とても魅惑的。 合う料理 海老のパスタ、サーモンのカルパッチョやマグロの胡麻和えなどの脂ののった魚料理、揚げた魚介類や野菜などと好相性 葡萄品種 100% シャルドネ
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
タラパカ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン, シラー, マルベック
¥11,880（税込）
チリ マイポ・ヴァレー
ブルー・ラベルはマイポ・ヴァレーの最高の区画を完璧にブレンドしたもの。高品質の葡萄を使用し、ヴィンテージごとに異なる個性を示し、マイポ・ヴァレーのテロワールを最もよく表現している。 テイスティングノート 深いルビー色。濃厚でエレガント、フルーティーで凝縮した、複雑なノーズを示す。イチゴやベリーなどの赤果実の幅広い芳香に、カシス、ブラックベリー、プラムなどの黒果実が加わり、胡椒やディルが際立つ特徴的なスパイスを伴う。この多様な果実のアロマに、樽熟成からくるバニラ、ダークチョコレート、ココナッツの含みが重なる。爽やかな味わいは、心地よい酸味と非常に繊細で均整のとれた骨格のあるタンニンを持つ。レッドチェリーやチョコレートの風味が感じられ、とてもエレガントでフレッシュな余韻の後味が、長く続く。 合う料理 ミントとローズマリー風味のパタゴニア産ラムチョップ、ハーブとメルケンの仔牛のロースト、上質なハーブのマグロなどと合う 葡萄品種 75% カベルネ・ソーヴィニヨン、10% シラー、9% カベルネ・フラン、6% マルベック 認証 チリ：サステナブルWOC認証
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
タラパカ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン
¥8,800（税込）
チリ マイポ・ヴァレー
ブラック・ラベルは、カルメネール種を代表するような、良質な逸品を目指している。最良の区画より厳選されたカルメネールを丁寧に醸造し、クラシックで、マイポ・ヴァレーを荘厳に表現している。 テイスティングノート 深みのある濃いルビー色。フレッシュ、フルーティーで複雑なノーズを示し、チェリーなどの赤果実の含みが強調され、プラム、ブラックベリー、カシスなどの黒果実も加わり、ほのかなローリエのニュアンスを伴う。樽熟成によるクローブ、黒胡椒、バニラなどのたっぷりとしたスパイスも感じられる。畑の土壌に由来する味わいは、ストラクチャーがあり、ミディアムからフルボディ。まろやかで滑らか、熟した心地よいタンニンを持つ（土壌の石は、素晴らしいタンニンを作り出す）。ブラックベリー、カシス、プラムなどの黒果実系の味わいが広がり、深くバランスが取れていて、長い余韻が続く。 合う料理 熟成チーズ、マッシュルームやボロネーゼのパスタ、仔牛のグリル、ラム、鴨などと好相性 葡萄品種 100% カベルネ・ソーヴィニヨン 認証 チリ：サステナブル認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
タラパカ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, シラー, マルベック
¥11,880（税込）
チリ マイポ・ヴァレー
ブルー・ラベルはマイポ・ヴァレーの最高の区画を完璧にブレンドしたもの。高品質の葡萄を使用し、ヴィンテージごとに異なる個性を示し、マイポ・ヴァレーのテロワールを最もよく表現している。 テイスティングノート 深いルビー色。ノーズは凝縮していて複雑さを示し、エレガントでフルーティ。イチゴやベリーのような赤果実、カシス、ブラックベリー、プラムのような黒果実と、胡椒やディルのようなスパイスの幅広い芳醇な味わいを持つ。フルーティーで多様なアロマの後に、オーク樽熟成によるバニラ、ダークチョコレート、ココナッツの層が重なる。心地よい酸味と繊細で均整のとれた骨格のあるタンニンが感じられる、爽やかな一本。チェリーとチョコレートの風味に、エレガントでフレッシュな長い余韻の後味が続く。 合う料理 赤身肉、グリル野菜、シャルキュトリ、熟成チーズ、豆類 葡萄品種 78% カベルネ・ソーヴィニヨン、13% プティ・ヴェルド、4% マルベック、4% メルロー、1% カベルネ・フラン 認証 チリ：サステナブル認証
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
「アルテロ」はワイナリーの創設者、ムニョス・ガルシア・デ・ラ・ロサの生家がある通りの名前。今でも生家はファミリーにより受け継がれており、17世紀に造られた地下ワインセラーも使われている。
テイスティングノート 力強く、複雑なアロマは熟した果実味を含み、トーストしたアロマや、胡椒とバルサミコ酢の香りを感じる。 まろやかで、あたたかく、とてもきれいなバランスの風味に、長い余韻の後味を示す。 合う料理 ローストやグリルした肉、豆類、ミディアムから香りの強いチーズなどと好相性。 葡萄品種 34% テンプラニーリョ、33% メルロー、33% シラー
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テイスティングノート 青い色合いと濃い赤色。ノーズは黒果実（ブルーベリー）が際立ち、トーストの含み（鉛筆箱）と微かな乾いた藁/干し草を伴う。重すぎない味わいは、たっぷりとしたボディを示し、フレッシュでとてもフルーティー（ブルーベリー、黒果実）さを感じる。しっかりとした骨格は、甘いタンニンの後味を持つ。 合う料理 チーズラビオリなどミートソースのパスタ、リゾット、あらゆる肉料理、またマンチェゴチーズやロックフォールチーズと生ハムなどと好相性。 葡萄品種 75% テンプラリーニョ、25% メルロー
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 緑色の色調を帯びた、明るい麦わら色。トロピカルフルーツのアロマに、パイナップル、メロンやバナナを感じる。非常にフルーティーでフレッシュな香りは、良い酸味とともに全体をまとめている。素晴らしくバランスが取れていて、まろやかでありながら良い酸味を持つ。滑らかで美味。口当たりが心地よく、グリセリンのような感覚が口の中に広がる。 合う料理 生もしくは軽く火を通したカニやエビなどの甲殻類、蒸し魚や焼き魚など、軽くて繊細な料理。また、魚のパテ、チーズ、チキンや野菜のテリーヌなどのタパスや前菜と好相性。 葡萄品種 シャルドネ
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赤ワイン
リチャード・ハミルトンワイングループ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン
¥5,940（税込）
オーストラリア 南オーストラリア クナワラ
テイスティングノート 深みのある豊かな赤色。芳醇なカシスのノーズは、シナモン、ナツメグに覆われ、フレンチオークの影響によるシーダーを伴う。熟したカベルネ・ソーヴィニヨン種を美しく表現する。リッチな風味を持ちながら、ストラクチャーはエレガンスを保ち、滑らかなタンニンを感じる。 合う料理 風味豊かな食事と合う。上質な和牛料理、トリュフのパスタ、鴨やラム肉などと好相性 葡萄品種 99.8%カベルネ・ソーヴィニヨン、0.2%シラーズ
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 深紅色。葉巻のノーズを示し、カシスの果実味と野生の赤いベリーが、絹のように滑らかなタンニンのストラクチャーを際立たせている。 合う料理 ローストビーフなどによく合う 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート マールボロの果実を100％使用したミディアムボディのワイン。滑らかなテクスチャーを持ち、熟したプラムの果実の風味に、フレンチオークからくる美味しいスパイスを含む。鮮やかなルビー色。レッドチェリーとプラムの芳香を示し、ほのかなブラックベリー、タイム、シーダー、アニス、美味なパイクラストを伴う。レッドチェリー、ダークチェリー、ベーキングスパイス、コーラの含みが、風味の核を与え、味わいはエレガント。たっぷりとしたテクスチャーは滑らかで柔らかいタンニンを持ち、やさしい酸味の後味が続く。 合う料理 ポーク、チキン、ビーフ、ジビエ、きのこ料理などと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール 認証 SWNZ認証
*上記ヴィンテージが在庫切れの場合、価格が同様で在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 深紅がかった、中位から鮮やかな赤色。魅力的なチェリープラムとベリー果実のノーズを示し、複雑な土と融和したオークのバニラの影響を感じる。ミディアムからフルボディの味わいは、ビロードのように滑らかで、長くジューシーなタンニンを包み込み、風味は長く続く。 合う料理 焼いたサーモン、ラヴィオリ、ラム肉などと好相性 葡萄品種 メルロー
*上記ヴィンテージが在庫切れの場合、価格が同様で在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
アルマヴィーヴァ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カルメネール, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥32,890（税込）
チリ マイポ・ヴァレー
テイスティングノート 魅力的な濃く鮮やかなルビー色。香りはピュアで重層的。味わいは、卓越したバランス、生命力、密度、構造、丸みと風味に満ちています。エレガントでしっかりとしたワインで、素晴らしく記憶に残るドライヴィンテージから生まれました。 葡萄品種 68% カベルネ・ソーヴィニヨン、24% カルメネール、6% カベルネ・フラン、2% プティ・ヴェルド
今日、クロ・アパルタは世界で最も優れたワインの一本として、ワイン評論家やジャーナリストから脚光を浴びています。現在までアメリカの雑誌ワイン・スペクテーターの有名な年間 TOP100で南アメリカワインで唯一“ワイン・オブ・ザ・イヤー”に選ばれたワインです。受賞は2005ヴィンテージでした。南半球にいたっても、唯一ペンフォールズのグランジだけしか受賞しておりません。クロ・アパルタはワイン・スペクテーターのTOP100で5回選出され、そのうち3回が2000年から2010年の10年間にTOP3に選出された世界で唯一のワインです。 テイスティングノート スミレ色と青色のエッジに、濃い紫と赤色。ノーズは熟したプラム、ドライイチジクを示し、ほのかなスパイス、クローバーのエレガントなアロマ、甘いスパイスが続く。凝縮した味わいは、生き生きとしたミッドパレットへと展開し、素晴らしく整ったタンニンに、後味は見事な長い余韻を持つ。 合う料理 和牛などと好相性 葡萄品種 70% カルメネール、18% メルロー、8% カベルネ・ソーヴィニヨン、4% プディ・ヴェルド 認証 オーガニック/ビオディナミ農法認証、CERES 認証、デメテール認証
セーニャは1995年にチリのエデュアルド・チャドウィックとアメリカのロバート・モンダヴィによるジョイントベンチャーとして設立され、現在はチャドウィック家が単独で所有しています。彼等の目的は、チリが持つ潜在能力を完全に示すワインを造ることでした。そのワインはボルドースタイルを基に、アコンカグア・ヴァレーでバイオダイナミック農法の指針に基づいて栽培するブドウから造られる、チリらしい魂を持ったワインです。彼等の夢は、やがて世界の1級格付ワインの中に迎え入れられるワインを造ることでした。2020年はセーニャの25周年記念ヴィンテージであり、バランス、深み、エレガンスのバランスが取れたワインが持つ潜在能力を示しています。
テイスティングノート 深く美しいガーネット・レッドの色調に紫の煌めきがあります。セーニャ2020年は、幾重にも重なったチェリーやラズベリーのような新鮮な赤いフルーツに、スミレの花や心地よいディルとローズマリーのニュアンスが加わった複雑な香りがあり、全てが軽やかな甘いスパイスに縁取られています。味わいには若々しい果実味と、より甘味のあるスパイス、滑らかな樹脂の香りが感じられます。この新鮮でみずみずしいワインには、シルキーで心地よい味わいをもたらすエレガントできめ細かいタンニンがあります。セーニャ2020年ヴィンテージのエレガンスとバランスを秘めた味わいは、たっぷりとした深みのある余韻を湛えています。 by ワインメーカー、フランシスコ・ベッティグ 葡萄品種 53% カベルネ・ソーヴィニヨン、25% マルベック、15% カルメネール、7% プティ・ヴェルド
赤ワイン
ヴィーニャ・ヴィック・ワイナリー
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カルメネール, カベルネ・フラン
¥9,900（税込）
チリ カチャポアル
テイスティングノート ミヤウェ・ヴァレーのピュアなテロワールを反映し、それぞれのブドウ品種が、ボルドースタイルのブレンドの複雑味に、ダイナミックに寄与している。カベルネ・ソーヴィニヨンは、魅惑的な熟した濃いベリーの果実としなやかなベルベットのタンニンを示し、メルローは素晴らしい核果の芳香を運ぶ。カベルネ・フランはエレガントなミネラルを高め、カルメネールはブレンドに深み、ボディ、ブラックベリーとプラムの風味をもたらし、余韻はシラーのラベンダーとスミレの花を含む。フレンチ・オーク樽で20ヶ月熟成することで、スパイスとモカを示す後味。 合う料理 フォアグラのアニョロッティとコンソメ、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 61% カベルネ・ソーヴィニヨン、23% カルメネール、8% シラー、7%カベルネ・フラン、1% メルロー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
赤ワイン
ヴィーニャ・ヴィック・ワイナリー
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, カルメネール, カベルネ・フラン
¥14,410（税込）
チリ カチャポアル ミリャウエ・ヴァレー
ラ・ピゥ・ベルとはミラウエの女神であり、画家ゴンザロ・シエンフエーゴスが芸術へのオマージュとして特別に描いたもの。VIKの芸術とワイン造りの芸術の重要性を物語っている。 テイスティングノートノーズはブラックベリーやプルーンなどの黒果実と、黒胡椒などのスパイス、カルメネール特有の森の下草が前面に出ており、ミネラルと調和している。洗練されたミリャウエの特別なテロワールを表現するカルメネールは、エレガントでダイナミックさを示し、まろやかなタンニンがミッドパレットを満たし、ボリュームを与え、幾層もの風味を際立たせている。カベルネ・ソーヴィニヨンは骨格のある後味をもたらし、カベルネ・フランによりエレガントなテンションとミネラルを感じ、石墨の素晴らしい含みが続く。 合う料理 山羊のチーズ詰めの牛フィレ肉とカボチャとセージのニョッキ添えなどと合う 葡萄品種 68% カルメネール、23% カベルネ・ソーヴィニヨン、9% カベルネ・フラン
赤ワイン
ミラマン (ハッシエンダ・エル・コンドル)
葡萄品種:
ジンファンデル
¥5,060（税込）
チリ マイポ・ヴァレー
イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブル農法に注力し、2010年からは天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産。 本品は深い赤色で、エレガントな甘さとスパイスのアロマに、熟成したイチジクやプラムジャムを含みます。甘いタンニン、しっかりした骨格に豊かな酸味と長い余韻。 テイスティングノート 紫色がかった濃い赤色。エレガントな甘さとスパイスの芳香を示し、熟したイチジクとプラムジャムを伴う。口に含むと凝縮した、甘いタンニンを感じ、味わい深く、素晴らしい骨格を持つ。たっぷりとした酸味に、長く親しみやすい後味が続く。 合う料理 ビステッカ・アラ・フィオレンティーナとイタリアカボチャ、赤パプリカ、ジャガイモ、玉ねぎなどのロースト野菜、鶏肉や七面鳥などの白身肉とキノコのソース、キノコのリゾット、 脂肪分の少ない赤身肉、ロースのベーコン巻きなどと合う 葡萄品種 100% ジンファンデル
テイスティングノート 濃いチェリーレッド色。ノーズは繊細で、花のアロマと複雑な赤果実とブルーベリーの含みが混ざり合う複雑なブーケ。風味は滑らかではあるが、力強い。赤果実の含みは、良い酸味が続く。フルボディで余韻の長い後味を持つ。 合う料理 スモークしたイディアサバル （ヒツジの乳を原料としたチーズ）、ロックフォール、マンチェゴ、シチューやお肉料理と好相性。 葡萄品種 65% シラー、25% カベルネ・ソーヴィニヨン、10% テンプラリーニョ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ボデガス・イグナシオ・マリーン
葡萄品種:
カリニェーナ, ガルナッチャ, テンプラニーリョ
¥6,490（税込）
スペイン カリニェーナ
テイスティングノート フレンチオーク樽での熟成を想起させる、レンガ色がかった美しいチェリーレッド。ノーズはオーク樽での時間を思い起こさせる、濃いアロマを示す。ローストのスパイスと燻したバニラのニュアンスが組み合わさり、同時にコンポートのような熟した黒果実、ほのかなレーズンとココアの印象的なブーケを感じる。濃厚でバランスが取れた味わいは、しっかいしたストラクチャーを持ち、滑らかなタンニンが包み込み、エレガントさが際立つ。飲む度に長い余韻の後味が口中に広がる。 合う料理 肉料理、パスタ、リゾットなどと好相性 葡萄品種 ガルナッチャ、テンプラニーリョ、カリニェーナ サステナブル認証 ISO, BRC, IFS, DLG, DOPカリニェーナ
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブル農法に注力し、2010年からは天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産。本品はスミレを帯びた赤。ブラックベリーやブルーベリーの甘い香り、柔らかな花やスパイスのトーン、濃厚でエレガント。ベルベットのようなタンニン、ボリュームとストラクチャー、豊かな酸味と長い余韻。 テイスティングノート スミレがかった濃い赤色。凝縮してエレガントなアロマは、ブラックベリー、甘いブルーベリー、柔らかい花とスパイスの含みを伴う。美味しく滑らかなタンニンと、しっかりしたストラクチャーを持ち、たっぷりとした酸味に長くジューシーな後味が続く。 合う料理 グリルしたラム、霜降り肉などと好相性 葡萄品種 100% マルベック
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 凝縮した濃いルビー色。ノーズはシナモン、スパイス、ラベンダー、ブラックチェリーの魅惑的なアロマを示し、バランスの取れた滑らかなテクスチャーへと続く。リッチで濃縮した味わいは、エレガントで複雑。口に含むとシルクのように滑らかなタンニンを感じ、ジューシーなストラクチャーと素晴らしい深さを持つ。緻密でエレガントなワインは、フレッシュでフルーティーさを含む。 合う料理 赤肉、シチュー、ジビエ、ハードチーズ、青魚、魚キャセロール、チョコレートなどと合う 葡萄品種 62% カリニャン、38% ガルナッチャ 造り手情報 R&Gプロジェクトは2010年、フランスの著名なワインメーカーでありコンサルタントでもあるミシェル・ロランが、アラエックス・グランの創業者兼CEOであるハビエル・ガラレタと協力し、スペインの最高のテロワールでプレミアムワインを生産することに合意し、スタートしました。フランスとスペインの2つの文化、そしてロランが造るクラシックかつ国際的なワインスタイルと、アラエックス・グラン・スペイン・ファインワインズのワインに象徴されるモダンなワインスが融合しています。 EC担当Oの感想：良い意味で「スペイン・プリオラート」のイメージを変えてくれた、至極の1本です。複雑な香りと滑らかで奥行きのある味わいは、ワインに集中して飲みたい日にぜひあけてみてください。生産者からも絶対皆好きになってもらえる味わいだよ！と言われたイチオシです。濃厚な味わいがお好きな方や、酸味が苦手な方に。
テイスティングノート 美しい深みのあるダークチェリーレッド色。ノーズは熟して凝縮した果実を示し、ほのかなミネラルとスパイスを感じ、クリーミーなオークのトフィーとカフェオレに包まれたブラックベリーとブルーベリージャムを含む。凝縮されたグリセリンのような核を持ち、バランスがよく、果実味に富んだ上質で繊細なタンニンに、表情豊かで、テロワールの特徴がはっきりと印象に残る長い余韻が続く。
合う料理 漁師が作るバスクの伝統的な煮込み料理で、マグロやトマト、ピーマンなどを使ったマルミタコ料理に合う。またラム料理、牛肉のステーキ、鯛のグリル、チーズなどとも好相性。 葡萄品種 95%テンプラリーニョ、5%ガルナッチャ
造り手情報 R&Gプロジェクトは2010年、フランスの著名なワインメーカーでありコンサルタントでもあるミシェル・ロランが、アラエックス・グランの創業者兼CEOであるハビエル・ガラレタと協力し、スペインの最高のテロワールでプレミアムワインを生産することに合意し、スタートしました。フランスとスペインの2つの文化、そしてロランが造るクラシックかつ国際的なワインスタイルと、アラエックス・グラン・スペイン・ファインワインズのワインに象徴されるモダンなワインスが融合しています。
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