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  • 本セットは下記ワインが1本ずつ含まれています。 1. リマペレ ピノ・ノワール (2019)× 6本 テイスティングノート 紫色が反射する濃いチェリーと深みのあるルビー色。複雑な芳香は、ブラックベリー、スパイス、ほのかな乾燥した松葉を伴う。魅力的な赤果実の核は、すばらしく調和したエレガントなオークの含みが支え、美しく長い組成へと続く。 相性の良い料理 アペリティフとして、また鶏肉などの白肉、仔牛、ソースがけの肉料理(トリュフ、モレル)、チーズなどと好相性。

    葡萄品種 100% ピノ・ノワール サステイナブル認証 サステイナブル・ワイングローイング・ニュージーランド
    2. ホワイトヘイブン ピノ ノワール (2019) × 6本

    テイスティングノート 明るく、中位のルビー色。 レッドチェリー、プラムの含みが立ち上り、ほのかなブラックベリー、タイム、シーダー、アニス、風味の良いパイ生地を伴う。 レッドチェリーとダークチェリー、ベーキングスパイス、コーラの風味が核となっている。たっぷりとした滑らかでしっかりしたタンニンに、エレガントでやさしい酸味を含む後味が続く。 100%マールボロ産の葡萄から造るミディアムボディワイン。シルクのように滑らかなテクスチャーと熟したプラムの風味を示し、フレンチオークのスパイスの含みと素晴らしい味わいを持つ。 相性の良い料理 ポーク、チキン、ビーフ、ジビエなどの肉料理、キノコ料理などと好相性。

    葡萄品種 100% ピノ・ノワール サステイナブル認証 SWNZ認証 受賞歴 サム・キム 5ッ星
    イヴォンヌ・ローキン 5ッ星
    キャメロン・ダグラス 93ポイント
    ボブ・キャンベル 90ポイント
  • 本セットは下記ワインが1本ずつ含まれています。 1. リマペレ ソーヴィニヨン・ブラン (2019) × 6本 テイスティングノート 鮮やかな輝きを放つ淡いゴールド。最初にライムと熟したレモンの、爆発的な柑橘類の芳香のノーズは、白い花、新鮮な砕いたアーモンド、素晴らしいミネラルが続き、少々の砥石と火打ち石を含む香りのフィニッシュ。エレガントな組成、豊かな口当たりと熟した酸味を伴う。生き生きとしたライム果汁、レモン、グレープフルーツ、ほのかなパッションフルーツの柑橘類の風味、すっきりした亜鉛のような余韻の後味を示す。 相性の良い料理 アペリティフとして、また、ホタテのカルパッチョと好相性。ミシュラン2つ星シェフ、ガティヨン氏による料理とワインのペアリング:卵黄のコンフィ、クレソンソースと、オシェトラ種キャビア。

    葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン 2. ホワイトヘイブン ピノ ノワール (2019) × 6本

  • 本セットは下記ワインが1本ずつ含まれています。 1. リマペレ ソーヴィニヨン・ブラン (2019) × 6本 テイスティングノート 鮮やかな輝きを放つ淡いゴールド。最初にライムと熟したレモンの、爆発的な柑橘類の芳香のノーズは、白い花、新鮮な砕いたアーモンド、素晴らしいミネラルが続き、少々の砥石と火打ち石を含む香りのフィニッシュ。エレガントな組成、豊かな口当たりと熟した酸味を伴う。生き生きとしたライム果汁、レモン、グレープフルーツ、ほのかなパッションフルーツの柑橘類の風味、すっきりした亜鉛のような余韻の後味を示す。 相性の良い料理 アペリティフとして、また、ホタテのカルパッチョと好相性。ミシュラン2つ星シェフ、ガティヨン氏による料理とワインのペアリング:卵黄のコンフィ、クレソンソースと、オシェトラ種キャビア。

    葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン 2. リマペレ ピノ・ノワール (2019) × 6本 テイスティングノート 紫色が反射する濃いチェリーと深みのあるルビー色。複雑な芳香は、ブラックベリー、スパイス、ほのかな乾燥した松葉を伴う。魅力的な赤果実の核は、すばらしく調和したエレガントなオークの含みが支え、美しく長い組成へと続く。 相性の良い料理 アペリティフとして、また鶏肉などの白肉、仔牛、ソースがけの肉料理(トリュフ、モレル)、チーズなどと好相性。

    葡萄品種 100% ピノ・ノワール サステイナブル認証 サステイナブル・ワイングローイング・ニュージーランド

  • 本セットは下記ワインが1本ずつ含まれています。 1. リマペレ ソーヴィニヨン・ブラン (2019) × 6本 テイスティングノート 鮮やかな輝きを放つ淡いゴールド。最初にライムと熟したレモンの、爆発的な柑橘類の芳香のノーズは、白い花、新鮮な砕いたアーモンド、素晴らしいミネラルが続き、少々の砥石と火打ち石を含む香りのフィニッシュ。エレガントな組成、豊かな口当たりと熟した酸味を伴う。生き生きとしたライム果汁、レモン、グレープフルーツ、ほのかなパッションフルーツの柑橘類の風味、すっきりした亜鉛のような余韻の後味を示す。 相性の良い料理 アペリティフとして、また、ホタテのカルパッチョと好相性。ミシュラン2つ星シェフ、ガティヨン氏による料理とワインのペアリング:卵黄のコンフィ、クレソンソースと、オシェトラ種キャビア。

    葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン 2. ホワイトヘイヴン グレッグ ソーヴィニヨン・ブラン (2020) × 6本 テイスティングノート 緑がかった淡い麦わら色。典型的なグーズベリー、カシス、グレープフルーツ、フレッシュハーブの芳香、アワテレ・ヴァレーの小区域の典型である複雑で湿った岩やイラクサの含みを伴う。ミディアムボディ、濃縮し生き生きとした、熟したグリーンの風味を示し、唾液腺を刺激するテクスチャーは、長くバランスの取れた後味へと続く。 相性の良い料理 牡蠣やムール貝、ロブスターや白身魚と好相性。また、サマーサラダ、家きん類、ヤギのチーズとも抜群の相性。食前酒としても最適。

    葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン(MSクローン)

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

    バロン・エドモンド・ドゥ・ロートシルト

    葡萄品種:

    マルベック

    ¥6,534(税込)

    アルゼンチン  メンドーサ

    テイスティングノート マルベック品種典型の濃いスミレ色。ノーズは表情豊かで、プラムとチェリーに、ウコのマルベックの特徴的なスミレの花のアロマが支配する。口に含むとアタックはまろやかで滑らか、洗練された濃厚なタンニンの見事な核を感じる。

    合う料理 グリル肉、フランス産チーズなどと好相性

    葡萄品種 100% マルベック

  • 赤ワイン

    辛口

    ポッジオ・ペトロソ

    葡萄品種:

    サンジョヴェーゼ, シラー

    ¥4,554(税込)

    イタリア  トスカーナ

    テイスティングノート ルビーレッド色。チェリー、カラント、ミックス・ベリー・ジャムとほのかな花のすばらしくフルーティーな芳香を示す。酸味のお陰で、柔らかくエレガントで、とてもバランスが取れている。

    合う料理 あらゆるお食事と好相性。また、伝統的なトスカーナ料理やパスタと合う。

    葡萄品種 85% サンジョヴェーゼ、15%シラー
  • 朝夕の暑さが落ち着き、夕方の穏やかな空気を感じる季節にお楽しみいただきたいセットです。少し暑さの残る時間には柔らかく広がるフルーティな微発泡ロゼを開けて。夏の強い暑さが落ち着いてきた夕方にはイタリアの赤や白を、本を読みながらグラスを傾けてみてはいかがでしょうか。夜は辛口スプマンテや赤白ワインでディナーの時間をお楽しみください。

    本セットは下記商品が含まれています。

    1. ドン・ヴァレンティン ラクラード ホワイト(2021) テイスティングノート 若々しく生き生きとした色合いの緑色。驚くほどフレッシュな芳香は、トロピカルで花のような含みと、パイナップル、グリーンアップル、ジャスミン、ライムなどの柑橘系の含みが際立つ。最初に漂ったアロマを再び感じる味わいは、繊細で新鮮味を表し、バランスのとれた酸味を伴う。とても飲みやすいワイン。 生産国 アルゼンチン

    2. ドン・ヴァレンティン ラクラード レッド(2021) テイスティングノート ルビー色がかった赤色で、中程度の濃さがある。若いワインを連想させ、新鮮な果実のアロマが基本的に際立っていて、プラム、ブラックベリー、イチジク、チェリーの含みがとてもよく調和している。驚くほどフレッシュな味わいを感じ、タンニンは柔らかく、繊細。バランスの取れた酸味は、中程度のボリュームがあり、長い余韻の後味が続く。 生産国 アルゼンチン

    3. シャルドネ テッレ・シチリアーネ、イ・モーリ(2020) テイスティングノート 凝縮したノーズは花と白い果実の含みを示す。 合う料理 前菜やチーズに最適、野菜や魚のファーストコースなどとも好相性。 生産国 イタリア

    4. セルソール グラン・キュヴェ スプマンテ ミレジマート(2020) テイスティングノート 淡い麦わらイエローに緑の色調を持つ。ブーケはデリケート。味わいはフルーティーでフレッシュな風味と心地よい酸味を示す。 合う料理 アペリティフとして、また前菜、魚介料理とよく合います。デザートやサラダとの相性もピッタリです。またお肉とも会うので、この1本でフルコースが楽しめます。 生産国 イタリア

    5. テッレ・シチリアーネ ロッソ テイスティングノート スパイスの効いたノーズを示し、熟した赤果実の風味を感じる。 合う料理 グリルした肉、熟成チーズなどと好相性。 生産国 イタリア

    6. ニュー・エイジ ロゼ(2021) テイスティングノート とても魅力的で魅惑的なピンク色。繊細な味わいは、爽やかな酸味に、赤果実と花の香りを含むアロマが包み込む。素晴らしいストラクチャーと甘さを示す。フレッシュなアロマは、柑橘系やミネラルを感じ、赤果実、ラズベリー、カラントのアロマと完璧なバランスが取れている。 生産国 アルゼンチン

  • 大人数のパーティで楽しむのに持ってこいのワインをご用意いたしました!シャンパーニュをはじめ、のど越し爽やかなスパークリング2種、心地よく味わえる白と軽やかな赤を含む合計6本をセットにしています。お好みの数本をご家族と、ご友人と楽しむ際のお供にしてはいかがでしょうか。 本セットは下記商品が含まれています。

    1. ロロール・オン・ガスコーニュ(2020) テイスティングノート 大西洋気候は年間を通じて均等に雨が降り、近くの地中海は冬が温暖で夏が暑く荒れ模様になることを保証しています。 東側では、より乾燥した大陸性気候になり、コロンバールとソーヴィニヨン・ブランから造られる、フレッシュで花や果実味豊かなワインが生まれます。 透明感のあるワインは、柑橘類やエキゾチックフルーツのアロマを放ち、飲む喜びを感じさせてくれます。 合う料理 北海道のホタテ、キャビア、チキンなどと好相性。

    2. シャンパーニュ・ユベール・ド・ジェルタル テイスティングノート バランスの取れたシャンパーニュ。フルーツのアロマと柔らかな風味を持つ。 合う料理 前菜、魚料理、チーズなどと好相性。

    3. MM エクストラ・ミディアム ドライ テイスティングノート 淡い黄色。フルーティー、フルボディワイン。心地よくマイルドな味わい。

    4. MM エクストラ・ロゼ ドライ(2020) テイスティングノート ロゼワイン。フルーティーでエレガント、ラズベリーとブラックベリーのほのかな含みを伴い、ブランドシリーズのクラシックな味わいを表現する。藤色が輝く中、心地よいフルーティーなブーケを感じる。

    5. シャルドネ テッレ・シチリアーネ、イ・モーリ(2020) テイスティングノート 凝縮したノーズは花と白い果実の含みを示す。 合う料理 リゾットと完璧に合う。白肉、グリルしたチーズなどとも好相性。

    6. トレント・ベイ ピノ・ノワール テイスティングノート ルビーレッド色。第一印象はソフトでエレガント。チェリーやプラムの風味から、ダークチョコレートやバニラのような魅力的なアロマが広がる。クリーンな果実味と複雑で美味しい芳香を感じ、柔らかいタンニンのストラクチャーに包まれ、長い余韻の後味は果実味が引き立っている。 合う料理 ジビエやラムなどと好相性。

  • 赤ワイン

    辛口

    カーサ・ビアンキ

    葡萄品種:

    メルロー, シラー, テンプラニーリョ, ボナルダ

    ¥2,530(税込)

    アルゼンチン  サン・ラファエル  メンドーサ

    地球の裏側から届くボデガス・ビアンキ渾身の赤ブレンド 1965年の設立なので、ラベルはややレトロに見えますが、南米では非常に人気があって年間約450万本が生産されています。 ドン・ヴァレンティン・ラクラドは、パトリシオ・タピアの「デスコルチャドス」誌で常に90ポイント前後の高評価を獲得しています。タピアはラテンアメリカではいつも指標とされるワイン評論家で、W&S誌にも執筆しています。

    テイスティングノート ルビー色がかった赤色で、中程度の濃さがある。若いワインを連想させ、新鮮な果実のアロマが基本的に際立っていて、プラム、ブラックベリー、イチジク、チェリーの含みがとてもよく調和している。驚くほどフレッシュな味わいを感じ、タンニンは柔らかく、繊細。バランスの取れた酸味は、中程度のボリュームがあり、長い余韻の後味が続く。

    葡萄品種 ボナルダ、メルロー、テンプラニーリョ、シラー

  • お魚を食べる日に、一緒に開けていただきたいワインを取り揃えました。軽く火を通したライトな味わいや、バターを使用した濃厚なソースを使用した料理など、前菜からメインまでの魚介料理に合わせてお楽しみいただけます。 本セットは下記商品が含まれています。

    1. エム・デュ・シャトー・ラ・ムーシュティエール(2020)/白 テイスティングノート シルバーの輝きがある明るい黄色。ノーズはフローラルで柑橘系を示し、開いてくるとリンゴと桃の含み を表す。味わいはフレッシュな印象的、澱といっしょに熟成されているため、まろやかで素晴らしいテクスチャーを持つ。ミディアムから高い酸味が、舌の奥まで伝わり、柑橘類、花、塩の含みのあとに、すっきりして生き生きとした後味が続く。 合う料理 アペリティフとして、また甲殻類、魚やジビエ料理と好相性。 生産国 フランス

    2. ロロール・オン・ガスコーニュ(2020)/白 テイスティングノート 大西洋気候は年間を通じて均等に雨が降り、近くの地中海は冬が温暖で夏が暑く荒れ模様になることを保証しています。 東側では、より乾燥した大陸性気候になり、コロンバールとソーヴィニヨン・ブランから造られる、フレッシュで花や果実味豊かなワインが生まれます。 透明感のあるワインは、柑橘類やエキゾチックフルーツのアロマを放ち、飲む喜びを感じさせてくれます。 合う料理 北海道のホタテ、キャビア、チキンと好相性。 生産国 フランス

    3. シャンパーニュ・ユベール・ド・ジェルタル /泡・白 テイスティングノート バランスの取れたシャンパーニュ。フルーツのアロマと柔らかな風味を持つ。 合う料理 前菜、魚料理、チーズなどと好相性。 生産国 フランス

    4. ​テッレ・シチリアーネ ビアンコ /白 テイスティングノート 柑橘類、桃、リンゴのフルーティーな風味を持つ白ワイン。 合う料理 アペリティフ、サラダ、シーフードなどと好相性。 生産国 イタリア

    5. ​モンテプルチアーノ・ダブルッツォ (2019)/赤 テイスティングノート 柑橘類、桃、リンゴのフルーティーな風味を持つ白ワイン。 合う料理 あらゆる肉料理と最高の相性。 生産国 イタリア

    6. ​トレント・ベイ ピノ・ノワール(2020)/赤 テイスティングノート ルビーレッド色。第一印象はソフトでエレガント。チェリーやプラムの風味から、ダークチョコレートやバニラのような魅力的なアロマが広がる。クリーンな果実味と複雑で美味しい芳香を感じ、柔らかいタンニンのストラクチャーに包まれ、長い余韻の後味は果実味が引き立っている。 合う料理 ジビエやラムなどと好相性。 生産国 ニュージーランド

  • 白ワイン

    辛口

    サンティ

    葡萄品種:

    マルヴァジア, ヴェルディッキオ

    ¥2,761(税込)

    イタリア  マルケ

    テイスティングノート わずかに緑色を帯びた麦わら色。熟成により黄金色に展開する。繊細でフレッシュな芳香に、果実と花の余韻が続き、ほのかなビターアーモンドを伴う。 合う料理 白肉、オードブル、前菜、キノコ、トリュフ、野菜の炒め物などと合う。また、魚、甲殻類、タコ、イカなどとも好相性。 葡萄品種 ヴェルディッキオ 85%、マルヴァジア 15%
  • オレンジワイン

    辛口

    ヴィパーヴァ 1894d.o.o.

    葡萄品種:

    レブーラ

    ¥3,927(税込)

    スロヴェニア

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    辛口

    ドメーヌ・エジェルテ

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥15,576(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

    ドメーヌ・エジェルテ

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール

    ¥6,160(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

    ドメーヌ・エジェルテ

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール

    ¥6,523(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    辛口

    ドメーヌ・エジェルテ

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥6,160(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    テイスティングノート 炙りたてのエビのカラビナ、オリーブオイル、レモン風味ソース、ディルで軽く味付けしたレモンクリームを添えたウニなどと合う 葡萄品種 シャルドネ
  • 白ワイン

    甘口

    ファミーユ・ボナン

    葡萄品種:

    シュナン・ブラン

    ¥9,922(税込)

    フランス  ヴァル・ド・ロワール

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

    フレシャス・デ・ロス・アンデス

    葡萄品種:

    カベルネ・フラン

    ¥5,896(税込)

    アルゼンチン  メンドーサ

    テイスティングノート 中程度から濃厚な赤色。ノーズは葡萄品種のエレガンスを示す。ピーマンやバラはテロワールのミネラル感、若干のオークのニュアンスによって形成されている。口当たりは中程度の強さで、テクスチャーは滑らか。 合う料理 グリルした肉、フランス産チーズなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・フラン 100%
  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

    シャトー・ド・マレンジャン

    葡萄品種:

    メルロー

    ¥5,841(税込)

    フランス  ボルドー

    テイスティングノート 黒に近い濃い色合い。ノーズは熟した果実が輝き、前面にフレッシュチェリー、背景にほのかな花の含みを感じる。香りと同じように新鮮な味わいを持つ。すっきりとしていて、ジューシーでクリーミー、フレッシュなチェリーや熟したブルーベリーのような果実味を含む。エレガントで、滑らかなタンニンによって強調されている。長い余韻の後味は、ほのかなレッドスパイスが際立っている。 葡萄品種 メルロー100%
  • 1

    ライトボディ

    フルボディ

    スパークリングワイン

    辛口

    チャペル・ダウン

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール

    ¥9,669(税込)

    イギリス  テンターデン

    テイスティングノート 新鮮なイチゴ、チェリー、レッドカラントのアロマに、トーストしたショートブレッドの含みを背景に感じる。パリッとして、フレッシュな味わいの滑らかなムースのような泡が長く続く。 合う料理 グリルサーモンやマグロのステーキなど、脂ののった魚などと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール100%
  • 1

    ライトボディ

    フルボディ

    スパークリングワイン

    辛口

    チャペル・ダウン

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール, シャルドネ, ピノ・ブラン, ピノ・ムニエ

    ¥9,031(税込)

    イギリス  テンターデン

    テイスティングノート 赤リンゴ、柑橘類、焼きたてのパンのアロマに、イチゴやカリンの味わいを伴い、滑らかできめ細かい泡が長く続く。 合う料理 アペリティフとして、またフィッシュ&チップスなどと合う 葡萄品種 シャルドネ48%、ピノ・ノワール42%、ピノ・ムニエ5%、ピノ・ブラン5%
  • スピリッツ

    チャペル・ダウン

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥7,843(税込)

    イギリス  テンターデン

    テイスティングノート シャルドネ種を3回蒸留して造るウォッカ。軽やかなアロマに柑橘と花の滑らかな芳香を示し、桃と胡椒を伴う。クリーミーな味わいは、ほのかアニスを含む後味へと続く。 合う料理 Winemaker's Martini: シェーカーに氷を入れ、チャペル・ダウンウォッカ75mlとマーティニドライベルモット7.5mlを加える。よくシェイクし、マーティニグラスに注ぐ。冷やしたオリーブとフローズン・グレープを飾る。Taste of Kent:トールグラスに氷を入れ、チャペルダウンウォッカ60ml、キュリアスアップルサイダー45ml、ブラックペッパー3振りを加え、よくかき混ぜる。新鮮なリンゴのスライスを飾る。 葡萄品種 シャルドネ
  • 赤ワイン

    辛口

    シャトー・マルメゾン

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー

    ¥5,742(税込)

    フランス  ボルドー  メドック

    テイスティングノート 深い深紅色。素晴らしくエレガントなノーズは黒果実を示し、ほのかなリコリスに花の含みを伴い、繊細なローストにより強化されている。フルで濃厚な味わいのアタックは、驚くほどのフレッシュさが支え、フィニッシュまで続き、若いタンニンを感じる。今飲んでも愉しめる、また2031年ごろまでの熟成もお勧め。 合う料理 グリルした肉、ソース添えの肉料理、チーズの盛り合わせと合う 葡萄品種 メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    フルーティー

    葡萄品種:

    テンプラニーリョ

    ¥2,266(税込)

    スペイン  カラタユド

    テイスティングノート 収穫期のオレンジやレモンの畑を想起させる、とても表情豊かな柑橘系のノーズが特徴的。口に含むとアロマとセイランシナモンの甘い香りが消え、バランスのとれた爽やかな長い余韻が残る。 葡萄品種 テンプラニーリョ 100%
  • セット商品

    辛口

    メナージュ・ア・トロワ

    ¥9,130(税込)

    1. プロセッコ3本入り×2セット 爽やかな柑橘系と鮮やかなグリーンアップルの風味の味わいが勢いよく広がり、すっきりとしたクリーンな後味へと続く。 生産国 イタリア 葡萄品種 グレラ 2. レッド3本入り×2セット カリフォニアワインの代名詞である、新鮮で熟したジェムのようなワイン。絹のように滑らかで、グリルした肉や鶏肉に最適。 生産国 アメリカ 葡萄品種 ジンファンデル 45%、メルロー 30%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%
  • スピリッツ

    辛口

    フランソワ・リュルトン

    葡萄品種:

    ソーヴィニヨン・ブラン

    ¥4,851(税込)

    フランス  ボルドー

    テイスティングノート 明るいスミレがかった、淡いピンク色。ノーズはフルーティー、エキゾチックフルーツ(ライチ、熟したバナナ)と柑橘類(レモン、オレンジピール)の含みが際立っている。エアレーションすると、黒胡椒のスパイスの含みも表れる。後味はフルーティーで甘く、赤果実とフレッシュなイチジクが支えている。 合う料理 上質なトニックと一緒に、グレープフルーツスライスや赤果実を添えて愉しめる。
  • 赤ワイン

    辛口

    ルーク

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, プティ・ヴェルド, マルベック

    ¥6,523(税込)

    アメリカ  ワシントン

    テイスティングノート マリオンベリーとダークチョコレートのアロマが支配し、ほのかにミントと糖蜜のアクセントを感じる。しなやか、焦点が定まっていて豊かな表情を示す。コーヒーを含むブラックベリーとカラントの風味に、洗練されたタンニンは、微かなシーダーとスモークを伴う。 合う料理 ビーフ/ポーク料理、しっかりしたチーズ、チョコレートなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 85%、メルロー 12%、プティ・ヴェルド 2%、マルベック 1%
  • 白ワイン

    辛口

    ルーク

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥5,522(税込)

    アメリカ  ワシントン

    テイスティングノート ワシントン州の代表的な白ワイン畑の1つとして賞賛されているエヴァーグリーン・ヴィニャードのシャルドネを100%使用している。ブルゴーニュスタイルで、樽発酵と樽熟成を行っている。クレームブリュレ、バニラ、マンゴー、バナナの皮、焼いたパイ生地の含みが重なり合う。長く続く繊細なミネラルと酸味の層のフィニッシュは、印象的。 合う料理 チキン/ポーク料理、マイルド・チーズなどと好相性 葡萄品種 シャルドネ 100%
  • 白ワイン

    辛口

    コンテ・オッタヴィオ・ピッコロミニ

    葡萄品種:

    サンジョヴェーゼ

    ¥3,454(税込)

    イタリア  トスカーナ

    テイスティングノート 鮮やかで明るい麦わら色。フレッシュなサワーチェリー、オレンジの花、ほうきなどがアロマの複雑さを高め、カリンなどの香りが背景に漂う。リッチな味わいはミネラルを含み、心地よくフレッシュで調和がとれており、素晴らし風味を持ち、はっきりとした花のような口当たりを感じる。特に柑橘系のソースを使った白肉、柔らかくスモークした牛や羊のチーズ、軽い白ソースを使ったパスタ料理と相性が良い。 合う料理 特に柑橘系のソースを使った白肉、柔らかくスモークした牛や羊のチーズ、軽い白ソースを使ったパスタ料理と相性が良い。 葡萄品種 サンジョヴェーゼ 100%
  • 白ワイン

    極甘口

    ヴァイングート・ケスター・ヴォルフ

    葡萄品種:

    オプティマ

    ¥6,534(税込)

    ドイツ  ラインヘッセン

    合う料理 特別なひとときのアペリティフとしてどうぞ。また、スパイシーなパイ料理や甘いデザートとの相性も抜群。。 葡萄品種 オプティマ

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