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近年なされた新しいワイン製造技術が導入においては、より消費者主導型のワイン造りへの歩みよりもありました。その結果、より強烈な、果実味志向のワインが生み出されました。ブドウ品種のティピシティがより強調されるようになり、“過剰なオーク香”ワインへの偏向は薄れ、替わって、昨今ますます人気が高まってきているスペイン原産のブドウ品種から造られる世界に名のとおったバラエタル・ワインが種類豊富に造られるようになりました。 これらスペイン原産の品種の中で最も注目に値するものは、かの有名なテンプラニーリョ種とガルナッチャ種であり、多くのこの国きっての有名ブランドの主力品種となっています。白ワイン用のアルバリーニョ種とヴァルデホ種もまた評論家と消費者双方からの支持を得ており、一方、徐々に人気を集めつつあるロサード(ロゼ)マーケットにおいては、ガルナッチャワインのすがすがしい果実味志向のさわやかさも、一部のより甘味の強いバルブガムロゼに替わり得るものとして喜んで受け入れられており、近年においては広く世間に知られるようになりました。 現在62以上のデノミナシオン・デ・オリヘン(統制されたワイン生産地域)が海と国境に囲まれたこの国中に散在しており、ワイン業界が必死になって求める新しい“トリンケット”のはなやかなパレードの行進を提供するという点において、同じくらい高い評価を得ている国はほとんど見当たりません。大勢の記者がスペインを、この先数十年にわたって世界のワイン業界に最も衝撃を与えるであろう国として選び出していますが、その牽引力となったのは、ブドウ栽培とブドウ酒用ブドウ栽培技術の改良への全面的な傾倒でした。多くの評者曰く、この国の長く輝かしいワイン生産の伝統を鑑みれば、最高のものが出てくるのはまだまだこれからだということです。 カンポ・デ・ボルハのラ・デノミナシオン・デ・オリヘンに最終的にD.O.のステータスが与えられたのは1980年で、その後すぐにその高品質なワインに対する全国的、国際的な高い評判を獲得しました。16の村の小さな寄り集まりから成るラ・デノミナシオン・デ・オリヘン・カンポ・デ・ボルハはサラゴサ州の北東部に位置し、イベリア山系の山脈がエブロ谷に移り変わる間の地域にあります。このエブロ谷と同名のエブロ河は、世界に名高いリオハを貫いて流れています。 他のアラゴン地方のワイン生産地と同様にカンポ・デ・ボルハの気候も、長く暑い夏と寒い冬を伴う極端に厳しい大陸気候です。晩春には雹と霰が降ることも珍しくなく、冷たく乾燥した風と乏しい降水量もまたこの地方の特徴です。Massif Mongayo山脈によって形成される微気候も、この地域のワインの性質に特筆すべき影響を与えています。 非常に素晴らしい通気性と排水性をもたらす、もろくて岩だらけの土壌は、石灰岩を多く含み、その有機物質の含有レベルは極めて低くなっています。しかしながら、このような厳しい環境のなか、とりわけひとつのブドウ品種が良く育つことがわかりました。それは黒ブドウのガルナッチャです。ガルナッチャはこの地域においてまさに最高の状態に育成します。カンポ・デ・ボルハのガルナッチャは並外れたワイン醸造学上の品質を示し、注目の的となる赤ワインやロゼワインの生産を可能にしました。統制された6,270ヘクタールのブドウ畑に植えられた、その他の認可を受けた品種としては、黒ブドウ品種のテンプラニーリョ、マスエロ、カベルネ・ソーヴィニョン、白ブドウ品種のマカベオ、モスカテル等があります。白ブドウ品種として認可されているのは、このマカベオとモスカテルのみです。

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スペインの商品一覧

  • 赤ワイン

    辛口
    まとめ買い

    ヴィティクルトーレス マス・ダン・ジル

    葡萄品種:

    カリニャン, グルナッシュ, シラー

    ¥10,450(税込)

    スペイン  カタルーニャ

    テイスティングノート 中程度の濃いチェリーレッド色。チェリーのような黒果実と地中海のハーブの香りを含む。少し粘性のある組成、新鮮味を示す後味が特徴的。プリオラートでは生産量の低いヴィンテージ、非常にエレガントで繊細。 合う料理 肉をベースにした料理と良く合い、例えば、グリルしたラム肉の地中海ハーブ添えや、グリルしたイベリコ豚料理、ガルシアのロッサ牛などの赤肉と共に楽しめる。また、脂肪分の多い魚や、グリルしたマグロ、米料理やリゾットと合わせて飲むのもお薦め。 葡萄品種 70% グルナッシュ、20% カリニャン、10% シラー

    *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口
    まとめ買い

    アルティガ・フュステル

    葡萄品種:

    ガルナッチャ

    ¥2,640(税込)

    スペイン  カンポ・デ・ボルハ

    テイスティングノート 濃い紫色。熟した赤果実と、胡椒などのリッチなスパイスの生き生きとしたノーズを示す。シルクのように滑らかな口当たりは、長く心地よいフィニッシュへと続く。 合う料理 焼き肉、焼き野菜、キムチのようなスパイスの効いた一品とも相性が良い。イベリコハムやチョリソーなど、伝統的なスペイン料理とも愉しめる。 葡萄品種 100% ガルナッチャ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。

  • 1

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    辛口
    まとめ買い

    ボデガス・ルソン

    葡萄品種:

    アイレン

    ¥2,860(税込)

    スペイン  フミーリャ

    鳥が羽ばたくフレッシュなヴィーガンの白 テイスティングノート 緑がかった、淡い麦わら色。ノーズはフローラル、フレッシュでトロピカルフルーツの含みを伴う。フレッシュな味わいは、とてもフルーティー。鮮やかで美味しく、素晴らしい酸味が完璧な表現と長い余韻をもたらしている。 合う料理 魚のマリネ(カレイ、スズキ、鯛)、タラと海老のクリーム煮、魚介類、燻製、チキン、牛肉の煮込み、マリナラソースパスタ 葡萄品種 アイレン 認証 WfCP認証、ヴィーガン認証

    *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    スパークリングワイン

    辛口
    まとめ買い

    マッジア・ヴァルフォルモサ

    葡萄品種:

    チャレロ, パレリャーダ, マカベオ

    ¥3,850(税込)

    スペイン  ペネデス

    カタルーニャ建築遺産の美しいロマネスク教会、サンタ・マリア・デ・ヴァルフルモサに面した、バルセロナ郊外ペネデス山岳部にある1865年創業のワイナリー。 テイスティングノート 緑色が輝く黄色。心地よいノーズは白果実が柑橘類と混ざる。ミディアムボディ、滑らかな泡が立ち上り、バランスが取れている。リンゴや洋ナシの爽やかな後味が続き、微かなペイストリーも感じる。 合う料理 前菜、肉料理、魚、貝類、リゾット、デザート 葡萄品種 マカベオ、チャレッロ、 パレリャダ 認証 オーガニック認証

    *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口
    まとめ買い

    サン・ペドロ・レガラド

    葡萄品種:

    テンプラニーリョ

    ¥5,060(税込)

    スペイン  カスティーリャ・イ・レオン

    テイスティングノート 豊潤でリッチ、素晴らしいストラクチャーのフルボディ。しっかりとした骨格に、ミネラル、ブラックチェリー、スパイスのアロマを示す。サステイナブルな葡萄栽培を行う。 合う料理 チーズ、肉と合う 葡萄品種 テンプラニーリョ(ティンタ・フィナ)

    *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口
    まとめ買い

    パゴ・デ・サルサス

    葡萄品種:

    メルロー, テンプラニーリョ

    ¥6,820(税込)

    スペイン  ナヴァーラ

    テイスティングノート 青い色合いと濃い赤色。ノーズは黒果実(ブルーベリー)が際立ち、トーストの含み(鉛筆箱)と微かな乾いた藁/干し草を伴う。重すぎない味わいは、たっぷりとしたボディを示し、フレッシュでとてもフルーティー(ブルーベリー、黒果実)さを感じる。しっかりとした骨格は、甘いタンニンの後味を持つ。 合う料理 チーズラビオリなどミートソースのパスタ、リゾット、あらゆる肉料理、またマンチェゴチーズやロックフォールチーズと生ハムなどと好相性。 葡萄品種 75% テンプラリーニョ、25% メルロー

    *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • 白ワイン

    辛口
    まとめ買い

    パゴ・デ・サルサス

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥6,050(税込)

    スペイン  ナヴァーラ

    テイスティングノート 緑色の色調を帯びた、明るい麦わら色。トロピカルフルーツのアロマに、パイナップル、メロンやバナナを感じる。非常にフルーティーでフレッシュな香りは、良い酸味とともに全体をまとめている。素晴らしくバランスが取れていて、まろやかでありながら良い酸味を持つ。滑らかで美味。口当たりが心地よく、グリセリンのような感覚が口の中に広がる。 合う料理 生もしくは軽く火を通したカニやエビなどの甲殻類、蒸し魚や焼き魚など、軽くて繊細な料理。また、魚のパテ、チーズ、チキンや野菜のテリーヌなどのタパスや前菜と好相性。 葡萄品種 シャルドネ

    *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    甘口
    まとめ買い

    マッジア・ヴァルフォルモサ

    葡萄品種:

    パレリャーダ, ミュスカ

    ¥3,850(税込)

    スペイン  アルト・ペネデス

    ヨーロッパベジタリアン連合によるヴィーガン認定 テイスティングノート 緑色の輝きを持つ淡い黄色。花の香りとほのかなバラの葉の含みを持ち、ライチのようなエキゾチックな果実の含みが主体となって展開する。ほのかなライムとオレンジの皮を持つ魅力的な酸味を示す。ミュスカの香りの凝縮度はパレリャーダのフィネスにより和らげられる。パレリャーダはほのかな甘さを持ち、フレッシュさが強調され、葡萄を食しているような官能的な感覚を与える。この特徴あるワインは個人の体験によりそれぞれ定義される。ワイン愛好家にとって魅了的な一本。 合う料理 魚介類の前菜、アボカドと海老、サーモン、生ハムメロン、家きん、パテ、フォアグラなどと合う 葡萄品種 55% パレリャーダ、45% ミュスカ

    *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    中甘口
    まとめ買い

    ヴィニェドス・イ・ボデガス・ムニョス

    葡萄品種:

    ガルナッチャ

    ¥3,410(税込)

    スペイン  ラ・マンチャ

    テイスティングノート 濃いチェリー色に、鮮やかな紫色の縁。ノーズは熟した赤果実が際立ち、スパイス(クローブと胡椒)とバニラの含み、コーヒーが混ざり合う。肉厚で、素晴らしく洗練されたタンニンを感じる。 合う料理肉の煮込み料理、パスタ、半熟成チーズ、タパスなどと好相性。 葡萄品種 100% ガルナッチャ

    *上記ヴィンテージが在庫切れの場合、価格が同様で在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    辛口
    まとめ買い

    ヴィニェドス・イ・ボデガス・ムニョス

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥3,630(税込)

    スペイン  ラ・マンチャ

    テイスティングノート クリーンで鮮やかな金色で、緑色を帯びたエッジ。ノーズは柑橘系の果実をベースにしたトロピカルフルーツの濃厚で、複雑さを示し、心地よいミネラルを含む。たっぷりとした表情豊かな味わいは、フレッシュでエレガントな酸味を持ち、後味は複雑でクリーミー。 合う料理 燻製ニシン、アンチョビ、牡蠣、カニなどの魚介類や魚のソース煮などと好相性 葡萄品種 100% シャルドネ

    *上記ヴィンテージが在庫切れの場合、価格が同様で在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    辛口

    ヴィティクルトーレス マス・ダン・ジル

    葡萄品種:

    グルナッシュ, マカベオ

    ¥13,178(税込)

    スペイン  カタルーニャ

    テイスティングノート 緑色がかった明るい黄色。白果実と地中海のハーブのアロマを示し、柑橘類の含みを伴う。複雑でミネラルを感じる味わいは、長くフレッシュな余韻の後味へと続く。 合う料理 ロブスターや海老など、熱々のシーフード料理と相性抜群。また白身魚のグリル(アカガレイ、黒鯛、黒むつ)、ローストチキンのココット、白身肉や、クリーミーなチーズにもよく合う。 葡萄品種 60% マカベオ、40% グルナッシュ・ブラン 認証 オーガニック認証

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口
    まとめ買い

    ヴィティクルトーレス マス・ダン・ジル

    葡萄品種:

    カリニャン, グルナッシュ, シラー

    ¥10,450(税込)

    スペイン  カタルーニャ

    テイスティングノート 色合いは濃く、中程度の深さのチェリーレッド。 赤果実のアロマ、ミネラルと複雑さを示す。口に含むとフレッシュでバランスが良く、余韻が長い。後味はリコリスやフェンネルなどのスパイスを含む。2016年はグレートヴィンテージの一つ。飲み頃、また2026年ごろまでの熟成もお勧め。 合う料理 地中海のハーブを使ったラムやイベリコ豚のグリル、ガリシアのロッサビーフ(ロッサガレガ)などの赤身肉、マグロなどの脂ののった魚のグリル、リゾットなどと好相性。 葡萄品種 70% グルナッシュ、20% カリニャン、10% シラー 認証 オーガニック認証

    *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    辛口

    アルティガ・フュステル

    葡萄品種:

    ミュスカ, ヴィウラ

    ¥2,640 ¥2,332(税込)

    スペイン  ティエラ・ド・カスティーリャ

    テイスティングノート ヴィウラ(別称マカベオ)は完璧な骨格と酸味を表し、繊細なマスカットの花(特にスペイン/アンダルシア葡萄品種 : モスカテル・デ・アレハンドリア)のフレッシュな柑橘類が支える。ドライで爽やか、しっかりしたストラクチャーを持つミディアムボディ。滑らかで、心地よく、まろやかな余韻が長く続く。 合う料理 パスタ、魚料理、甲殻類、タパスなどと好相性 葡萄品種 95% ヴィウラ、5% マスカット

  • 赤ワイン

    辛口
    まとめ買い

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, シラー, テンプラニーリョ

    ¥8,140(税込)

    スペイン

    テイスティングノート 濃いチェリーレッド色。ノーズは繊細で、花のアロマと複雑な赤果実とブルーベリーの含みが混ざり合う複雑なブーケ。風味は滑らかではあるが、力強い。赤果実の含みは、良い酸味が続く。フルボディで余韻の長い後味を持つ。 合う料理 スモークしたイディアサバル (ヒツジの乳を原料としたチーズ)、ロックフォール、マンチェゴ、シチューやお肉料理と好相性。 葡萄品種 65% シラー、25% カベルネ・ソーヴィニヨン、10% テンプラリーニョ

  • 赤ワイン

    辛口
    まとめ買い

    R&G

    葡萄品種:

    カリニャン, ガルナッチャ

    ¥9,350(税込)

    スペイン  プリオラート

    テイスティングノート 凝縮した濃いルビー色。ノーズはシナモン、スパイス、ラベンダー、ブラックチェリーの魅惑的なアロマを示し、バランスの取れた滑らかなテクスチャーへと続く。リッチで濃縮した味わいは、エレガントで複雑。口に含むとシルクのように滑らかなタンニンを感じ、ジューシーなストラクチャーと素晴らしい深さを持つ。緻密でエレガントなワインは、フレッシュでフルーティーさを含む。 合う料理 赤肉、シチュー、ジビエ、ハードチーズ、青魚、魚キャセロール、チョコレートなどと合う 葡萄品種 62% カリニャン、38% ガルナッチャ 造り手情報 R&Gプロジェクトは2010年、フランスの著名なワインメーカーでありコンサルタントでもあるミシェル・ロランが、アラエックス・グランの創業者兼CEOであるハビエル・ガラレタと協力し、スペインの最高のテロワールでプレミアムワインを生産することに合意し、スタートしました。フランスとスペインの2つの文化、そしてロランが造るクラシックかつ国際的なワインスタイルと、アラエックス・グラン・スペイン・ファインワインズのワインに象徴されるモダンなワインスが融合しています。

  • 赤ワイン

    辛口

    R&G

    ¥77,979(税込)

    テイスティングノート 美しい深みのあるダークチェリーレッド色。ノーズは熟して凝縮した果実を示し、ほのかなミネラルとスパイスを感じ、クリーミーなオークのトフィーとカフェオレに包まれたブラックベリーとブルーベリージャムを含む。凝縮されたグリセリンのような核を持ち、バランスがよく、果実味に富んだ上質で繊細なタンニンに、表情豊かで、テロワールの特徴がはっきりと印象に残る長い余韻が続く。

    合う料理 漁師が作るバスクの伝統的な煮込み料理で、マグロやトマト、ピーマンなどを使ったマルミタコ料理に合う。またラム料理、牛肉のステーキ、鯛のグリル、チーズなどとも好相性。 葡萄品種 95%テンプラリーニョ、5%ガルナッチャ

    造り手情報 R&Gプロジェクトは2010年、フランスの著名なワインメーカーでありコンサルタントでもあるミシェル・ロランが、アラエックス・グランの創業者兼CEOであるハビエル・ガラレタと協力し、スペインの最高のテロワールでプレミアムワインを生産することに合意し、スタートしました。フランスとスペインの2つの文化、そしてロランが造るクラシックかつ国際的なワインスタイルと、アラエックス・グラン・スペイン・ファインワインズのワインに象徴されるモダンなワインスが融合しています。

  • 赤ワイン

    辛口

    ボデガス・ソン・マヨール

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー

    ¥10,780 ¥6,787(税込)

    スペイン  マヨルカ

    テイスティングノート 表情豊かで、見事なバランスと優美さを示す。カベルネ・ソーヴィニヨンのカシスとブラックチェリーの風味が立ち上り、バニラと胡椒の含みが続く。最初はまろやかで、次第に味わいは滑らかになり、後味はとてもエレガント。凝縮して濃厚な味わいは、フレッシュさもあり、高い熟成のポテンシャルを感じる。 葡萄品種 牛肉、グリル肉などと好相性 葡萄品種 60% メルロー、40% カベルネ・ソーヴィニヨン

    *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • 赤ワイン

    辛口
    まとめ買い

    サン・ペドロ・レガラド

    葡萄品種:

    テンプラニーリョ

    ¥5,060(税込)

    スペイン  カスティーリャ・イ・レオン

    テイスティングノート 豊潤でリッチ、素晴らしいストラクチャーを持つ。しっかりした骨格に、ミネラル、ブラックチェリー、スパイスのアロマを示す。サステイナブルな葡萄栽培を行う。 合う料理 チーズ、肉と合う 葡萄品種 テンプラニーリョ(ティンタ・フィナ)

    *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。

  • 赤ワイン

    辛口
    まとめ買い

    アルティガ・フュステル

    葡萄品種:

    ガルナッチャ

    ¥2,640(税込)

    スペイン  カンポ・デ・ボルハ

    テイスティングノート グラスの縁まで深みのある紫色。凝縮したノーズはカンポ・デ・ボルハの最高のガルナッチャワインの際立った特徴の1つである熟した赤果実と、たっぷりとした胡椒のようなスパイスの含みを示す。絹のように滑らかな口当たりに、長く心地よい後味が続く。すぐに飲んでも楽しめる、また2-3年の熟成もおすすめ。 合う料理 風味豊かな肉料理、ローストビーフ、熟成チーズなどに最適。また、スペインの伝統的な料理、例えばパタ・ネグラ、セラーノ・ハム、チョリソ・ソーセージなどにもよく合う。 葡萄品種 100% ガルナッチャ

    *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。

  • 赤ワイン

    辛口

    パゴ・デ・サルサス

    葡萄品種:

    シラー, テンプラニーリョ

    ¥21,439(税込)

    スペイン  ナヴァーラ

    テイスティングノート 深く、強い果実(ブルーベリー、ブラックカラント)の香り、ココアとたっぷりのミネラル風味を示す。すばらしい組成。滑らかで十分に熟した、滑らかで魅力的なタンニンを持つ。しなやかでアーシー、スパイシーな後味が続く。 合う料理 ステーキ、シチュー、硬化チーズとチョコレートなど好相性。

  • 赤ワイン

    辛口
    まとめ買い

    ボデガス・ラ・カンデラリア

    葡萄品種:

    テンプラニーリョ

    ¥5,170(税込)

    スペイン  ラ・マンチャ

    テイスティングノート 黒紫色。ノーズはスパイシーな、ブルーベリーとブラックベリーの含み。滑らかなテクスチャーと濃厚な味わいは5年から6年楽しめる。 合う料理 パエリア、肉料理 葡萄品種 100%テンプラニーリョ

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口
    まとめ買い

    ボデガス・ルソン

    葡萄品種:

    モナストレル

    ¥2,970(税込)

    スペイン  フミーリャ

    アロマに魅了されて枝に止まった鳥は赤ワインの目印 テイスティングノート 紫色の背景を持つ強烈なチェリーレッド色。 ノーズでは、赤く熟した果実と花の香りが非常に強く感じられます。 非常にフルーティーでフレッシュな口当たりで、滑らかで美味しい。 甘みと熟成したタンニン、バランスのとれた酸味、程よい余韻。 合う料理 サラダ、野菜の鍋、豚肉、焼き鳥、牛肉。白身魚や青魚、リゾット、パスタ。ソフトチーズや半熟成チーズと好相性。 葡萄品種 100%モナストレル 認証 オーガニック *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • 赤ワイン

    辛口
    まとめ買い

    パゴ・デ・サルサス

    葡萄品種:

    メルロー, シラー, テンプラニーリョ

    ¥8,140(税込)

    スペイン  ナヴァーラ

    テイスティングノート 濃いチェリーレッド色。ノーズは、繊細な花のアロマと複雑な赤果実とブルーベリーの含みが混ざり合う複雑なブーケ。風味は滑らかではあるが、力強い。赤果実の含みは、良い酸味が続く。フルボディで余韻の長い後味を持つ。

    相性の良い料理 スモークしたイディアサバル (ヒツジの乳を原料としたチーズ)、ロックフォール、マンチェゴ、シチューやお肉料理と好相性。

    葡萄品種 テンプラニーリョ 40%、メルロー 30%、シラー 30%

  • 白ワイン

    辛口

    ヴィティクルトーレス マス・ダン・ジル

    葡萄品種:

    グルナッシュ・ブラン, マカベオ

    ¥13,420 ¥13,178(税込)

    スペイン  カタルーニャ

    テイスティングノート 柑橘類の含みを持つ白果実や地中海のハーブの香りを示す。複雑でミネラル感の風味は長い余韻のフレッシュな後味を持つ。 合う料理 ロブスター、えびなどの温かいシーフード。グリルしたカレイ、黒鯛、スズキなどの白身魚。ローストした鶏肉ココットなどの白身肉やトルタデルカサールなどのクリーミーなチーズ。 葡萄品種 グルナッシュ・ブラン40%、マカベオ60%

  • 赤ワイン

    辛口

    パゴ・デ・サルサス

    葡萄品種:

    メルロー, テンプラニーリョ

    ¥6,820 ¥4,587(税込)

    スペイン  ナヴァーラ

    オンラインショップ限定販売品 テイスティングノート 青い色合いと濃い赤色。ノーズは黒果実(ブルーベリー)が際立ち、トーストの含み(鉛筆箱)と微かな乾いた藁/干し草を伴う。重すぎない味わいは、たっぷりとしたボディを示し、フレッシュでとてもフルーティー(ブルーベリー、黒果実)さを感じる。しっかりとした骨格は、甘いタンニンの後味を持つ。 合う料理 チーズラビオリなどミートソースのパスタ、リゾット、あらゆる肉料理、またマンチェゴチーズやロックフォールチーズと生ハムなどと好相性。 葡萄品種 メルロー 50%、テンプラニーリョ 30%、シラー 20%

  • 辛口
    まとめ買い

    アンテロ・メンチェタ・ファミリー

    ¥3,850(税込)

    アンテロ・メンチェタ家は 5 世代続くオレンジ、グレープフルーツとブラッドオレンジの農家です。ナランハス・チェは 2002 年に創立された家族経営の生産者です。2008年に有機認証を取得 しています。アンテロ兄弟は柑橘類栽培とワイン造りに対する情熱を合わせ、2014 年から柑橘類 ワイン「タロンジーノ」を醸造しています。 ナランハス・チェのオレンジとグレープフルーツの果樹園はバレンシア州サグントのカルデロー ナ山脈のふもとに位置します。城壁に囲まれた都市サグントの歴史はローマ時代にさかのぼり、長い柑橘類栽培の伝統があります。

    テイスティングノート 黄金色のトーンを持つ琥珀色で、あしはゆっくりと長い。 柑橘類の強い香りとマルメロ、蜂蜜、オレンジの花の含みが合わさっている。甘いアタックと長いフルーティーな味わい。オレンジの花とオレンジの皮を彷彿させる後味。

    合う料理 前菜、軽食、チョコレートのデザートやカクテルと好相性

  • スパークリングワイン

    辛口

    マッジア・ヴァルフォルモサ

    葡萄品種:

    ガルナッチャ

    スペイン  ペネデス

    バルセロナ郊外ペネデス山岳部にある1865年創業のワイナリー。ワイナリー名は、向かいにあるカタルーニャ建築遺産のロマネスク教会、サンタ・マリア・デ・ヴァルフルモサに由来。このロゼのノーズは花やイチゴ、ラズベリーの様なフルーツの優雅なアロマに、軽くトーストした含みが伴います。風味はフレッシュで生き生きとした快活さが感じられ、後味にはフルーツの心地よい果実味が表れます。 ヨーロッパベジタリアン連合によるヴィーガン認定

    テイスティングノート チェリー色にルビーの色調を伴う。ノーズは花やイチゴ、ラズベリーの様なフルーツの優雅なアロマに、熟成からの軽くトーストした含みが伴う。まろやかで滑らかな風味は、非常に女性らしい。口の中で、フレッシュで生き生きとした快活さを感じる。後味にフルーツの良い果実味のセンセーションを残す。

    合う料理 あらゆる食事とよく合う

  • 赤ワイン

    辛口

    ヴィティクルトーレス マス・ダン・ジル

    葡萄品種:

    カリニャン, グルナッシュ

    ¥14,190(税込)

    スペイン  プリオラート

    テイスティングノート 濃いチェリーレッド色。チェリーなどの赤果実と地中海のハーブの複雑なアロマを示す。バルサミコの含みをも感じ、ミネラルの後味が続く。滑らかで複雑な味わいは、フレッシュな後味を伴う。 葡萄品種 70% グルナッシュ、30% カリニャン

  • 赤ワイン

    辛口
    まとめ買い

    サン・ペドロ・レガラド

    葡萄品種:

    ティント・フィーノ

    ¥7,810(税込)

    スペイン  リベラ・デル・ドゥエロ

    テイスティングノート 光沢のない黒ルビー色と若紫の色合い。熟したベリー・フルーツの風味を示し、グラスで開くと、魅力的なチェリー、オーク、ブラックカラント、オークに包まれたコーヒーのニュアンス。フルボディでエレガント。濃縮した、しっかりした味わいの中、フレッシュな風味とすばらしいバランスを感じ、滑らかで余韻の続く後味へ。

    葡萄品種 ティント・フィノ

    合う料理 肉料理

  • 赤ワイン

    辛口
    まとめ買い

    ボデガス・ソブレノ

    葡萄品種:

    テンプラニーリョ

    ¥4,840(税込)

    スペイン  トロ

    テイスティングノート: 紫色の縁を持つ深みのあるチェリー色。力強い香りは、すばらしいブラックベリーとオークからのトーストの含みが重なり、ほのかなバルサミコとスパイシーな含みを示す。風味は強いブーケ、肉付きの良い、非常に滑らかで熟成したタンニンを持ち、長い余韻の後味を持つ。

    合う料理:赤肉、ラム肉、大型のジビエ、チーズ、ソースを使用したシーフード料理と好相性。

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