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白ワイン
アルティガ・フュステル
葡萄品種:
シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン, モスカテル・デ・アレハンドリア, ヴィオニエ
¥3,300(税込)
スペイン アリカンテ
テイスティングノート 柑橘類が効いた風味を持つ非常に爽やかなワイン。地中海からの風が冷涼な環境と長い成熟サイクルをもたらし、最高のバランスと風味を引き出す。エレガントでリフレッシュなワインは生き生きとしたライムの皮の核とほのかなエルダーの花、ライチ、桃やトロピカルフルーツの含みを持つ。
合う料理 グリルしたエビ、マテガイ、帆立やムール貝などの魚介類料理、またそのままアペリティフなどと好相性
葡萄品種 65% モスカテル・アレハンドリア、15% ソーヴィニヨン・ブラン、5% ヴィオニエ、5% シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート エレガントでクリスピー、デリケートな泡がカップに余韻のある王冠を作る。淡く明るい黄色。クリーンで、柑橘類と花のアロマが際立ち、フレッシュで滑らかな味わい。優れた酸味で非常にバランスが取れており、食前酒として、またあらゆる種類の魚料理やデザートと一緒に楽しめる。 合う料理 シーフード、リゾット、魚、白身肉、デザートなどと好相性 葡萄品種 80%アイレン、20%シャルドネ
バレンシアの太陽が育てたオレンジで造る微発泡ワイン 本商品は375mlです。 テイスティングノート タロンジーノ・オレンジワインをリリース後、スパークリングワイン造りにチャレンジし、タロンジーノ・フリッツァンテを造った。柑橘系ワインのラインアップに加わる、相応しいワイン。 合う料理 アペタイザー、軽食、チョコレートのデザート、カクテルなどと好相性 葡萄品種 オレンジ
テイスティングノート 紫色の縁を持つ深みのあるチェリー色。力強い香りは、すばらしいブラックベリーとオークからのトーストの含みが重なり、ほのかなバルサミコとスパイシーな含みを示す。風味は強いブーケ、肉付きの良い果実味に、非常に滑らかで熟成したタンニンを持ち、長い余韻の後味を持つ。 合う料理 赤身肉やラム(ロースト/ソース添え)、ジビエ、チーズやソースを添えた魚介類料理などと好相性 葡萄品種 100% ティンタ・デ・トロ(テンプラリーニョ) *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 淡い黄色。パイナップル、ライチなどのトロピカルフルーツのアロマを示し、柑橘類の含みを伴う。少し酸味のある味わいはフレッシュで、展開しながら長く続く。 合う料理 天ぷら、マグロのカルパッチョ、コカ・デ・レカプテ(野菜をのせたチーズなしのピザ)、山羊や羊のチーズ 葡萄品種 80% ガルナッチャ・ブランカ、20% ヴィオニエ オーガニック認証 CCPAE
テイスティングノート 滑らかでバランスが取れていて、素晴らしくエレガント。熟した赤いベリーとほのかな胡椒のようなスパイスのニュアンスも感じれる。芳醇な味わいは心地よく、余韻は長い。 合う料理 グリルしたビーフや野菜、照り焼きチキンと好相性 葡萄品種 100% アリカンテ・ブーシェ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
バルセロナ郊外ペネデス山岳部にある1865年創業のワイナリー。ワイナリー名は、向かいにあるカタルーニャ建築遺産のロマネスク教会、サンタ・マリア・デ・ヴァルフルモサに由来。このロゼのノーズは花やイチゴ、ラズベリーの様なフルーツの優雅なアロマに、軽くトーストした含みが伴います。風味はフレッシュで生き生きとした快活さが感じられ、後味にはフルーツの心地よい果実味が表れます。 ヨーロッパベジタリアン連合によるヴィーガン認定 テイスティングノート ルビーがかったチェリー色。ノーズは花と果実(イチゴとラズベリー)のエレガントなアロマを示し、熟成による軽いトーストの含みを伴う。まろやかで官能的な味わいは、とてもフェミニン。フレッシュで鮮やか、生き生きとした口当たりに、心地よい果実味が続く。 合う料理 どのような料理とも合う、またアペリティフに最適 葡萄品種 100% ガルナッチャ 認証 ヴィーガン認証
スペインの個性豊かな土着品種を使った老舗ワイナリーの特別セット。 ※本セットには以下ワインが1本ずつ含まれています。 1. ドン・イグナシオ レゼルバ (2005) 赤 / 辛口 テイスティングノート 凝縮したチェリー色。様々な赤果実のアロマを感じる、とてもリッチな一本。 合う料理 様々な肉料理、シチュー、ロースト肉、チーズ 葡萄品種 ガルナッチャ、テンプラニーリョ 2. オヤ・エスペサ レゼルバ (2007) 赤 / 辛口 受賞歴 CINVE ゴールド! テイスティングノート レンガがかったチェリー色。オークとトーストの芳香が混ざり、完璧に熟した果実をほのかに感じる。口に含むと幅広く、素晴らしくまろやか。 合う料理 肉料理、シチュー、リゾット 葡萄品種 ガルナッチャ、テンプラニーリョ、カベルネ・ソーヴィニヨン 3. カンポ・マリン レゼルバ (2011) 赤 / 辛口 受賞歴 ベルリナー・ワイン・トロフィー ゴールド、アジア・ワイン・トロフィー ゴールド! テイスティングノート 濃い赤色。甘いオークとバニラが赤果実と濃厚なニュアンスの核を包み込む。 合う料理 肉、シチュー、ロースト肉、チーズ 葡萄品種 テンプラニーリョ、ガルナッチャ、カリニェナ 4. カスティーリョ・ヴィニャラル クリアンサ (2014) 赤 / 辛口 受賞歴 CINVE ゴールド! テイスティングノート 葡萄品種の完璧なブレンド。すっきりとしたノーズは、熟した果実を想起させ、微かなトーストを含む。心地よい味わいが広がり、まろやかでバランスが取れている。 合う料理 肉料理、チーズ、パスタ、豆類 葡萄品種 ガルナッチャ、テンプラニーリョ、カベルネ・ソーヴィニヨン 5. カスティーリョ・ヴィニャラル グラン・レゼルバ (2016) 赤 / 辛口 テイスティングノート ルビー色。黒果実のアロマと甘いスパイスの含みを示す。魅惑的な味わいはビロードのように滑らかで、長い余韻の後味が続く。 合う料理 白と赤身肉、パスタ、シチュー、ロースト肉 葡萄品種 ガルナッチャ、テンプラニーリョ、カリニェナ 6.ドゥケ・デ・メディナ レゼルバ (2017) 赤 / 辛口 受賞歴 CINVE ゴールド、CATAVINUM ゴールド! テイスティングノート 深いチェリーガーネット色。甘いオークとバニラが、赤果実のアロマの核を包み込む。たっぷりとしたタンニンを持ち、素晴らしく熟した果実を含む長い余韻の後味が続く。 合う料理 白と赤身肉、パスタ、シチュー、ロースト肉 葡萄品種 ガルナッチャ ※本商品は梱包済のセット商品のため、以下は承れません。 ・商品をバラして別梱包 ・商品の一部を別配送先へ送る ・セット内の一部商品を外すまたは交換
テイスティングノート 濃いチェリー色に、鮮やかな紫色の縁。ノーズは熟した赤果実が際立ち、スパイス(クローブと胡椒)とバニラを含み、コーヒーが混ざり合う。肉厚で、素晴らしく洗練されたタンニンを感じる。 合う料理肉の煮込み料理、パスタ、半熟成チーズ、タパスなどと好相性。 葡萄品種 100% ガルナッチャ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 紫色を帯びた濃厚なチェリー色。ノーズは熟した赤果実と微かな花の凝縮したアロマを示す。とてもフルーティーでフレッシュな味わいは、滑らかで美味しい。甘く熟したタンニンにバランスの取れた酸味を持ち、素晴らしく長い余韻が続く。 合う料理 サラダ、野菜の鍋、ポーク、グリルしたチキンやビーフ、白身魚、リゾット、ソフトや半熟成チーズと好相性。 葡萄品種 オーガニック認証を取得した畑から取れた100%モナストレルの葡萄 認証 オーガニック *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 緑がかった鮮やかな金色。ノーズは柑橘類を背景に、トロピカルフルーツの濃く複雑なアロマを示し、心地よいミネラルのニュアンスも感じられる。たっぷりとした表情豊かな味わいと、フレッシュさを与える酸味に、エレガントで複雑、クリーミーさも含むフィニッシュが続く。 合う料理 ニシンの燻製、アンチョビ、牡蠣、魚介類、ソース煮込みの魚料理などと好相性 葡萄品種 100% シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 中程度の濃いチェリーレッド色。チェリーのような黒果実と地中海のハーブの香りを含む。少し粘性のある組成、新鮮味を示す後味が特徴的。プリオラートでは生産量の低いヴィンテージ、非常にエレガントで繊細。 合う料理 肉をベースにした料理と良く合い、例えば、グリルしたラム肉の地中海ハーブ添えや、グリルしたイベリコ豚料理、ガルシアのロッサ牛などの赤肉と共に楽しめる。また、脂肪分の多い魚や、グリルしたマグロ、米料理やリゾットと合わせて飲むのもお薦め。 葡萄品種 70% グルナッシュ、20% カリニャン、10% シラー
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
「アルテロ」はワイナリーの創設者、ムニョス・ガルシア・デ・ラ・ロサの生家がある通りの名前。今でも生家はファミリーにより受け継がれており、17世紀に造られた地下ワインセラーも使われている。
テイスティングノート 力強く、複雑なアロマは熟した果実味を含み、トーストしたアロマや、胡椒とバルサミコ酢の香りを感じる。 まろやかで、あたたかく、とてもきれいなバランスの風味に、長い余韻の後味を示す。 合う料理 ローストやグリルした肉、豆類、ミディアムから香りの強いチーズなどと好相性。 葡萄品種 34% テンプラニーリョ、33% メルロー、33% シラー
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テイスティングノート 青い色合いと濃い赤色。ノーズは黒果実(ブルーベリー)が際立ち、トーストの含み(鉛筆箱)と微かな乾いた藁/干し草を伴う。重すぎない味わいは、たっぷりとしたボディを示し、フレッシュでとてもフルーティー(ブルーベリー、黒果実)さを感じる。しっかりとした骨格は、甘いタンニンの後味を持つ。 合う料理 チーズラビオリなどミートソースのパスタ、リゾット、あらゆる肉料理、またマンチェゴチーズやロックフォールチーズと生ハムなどと好相性。 葡萄品種 75% テンプラリーニョ、25% メルロー
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 緑色の色調を帯びた、明るい麦わら色。トロピカルフルーツのアロマに、パイナップル、メロンやバナナを感じる。非常にフルーティーでフレッシュな香りは、良い酸味とともに全体をまとめている。素晴らしくバランスが取れていて、まろやかでありながら良い酸味を持つ。滑らかで美味。口当たりが心地よく、グリセリンのような感覚が口の中に広がる。 合う料理 生もしくは軽く火を通したカニやエビなどの甲殻類、蒸し魚や焼き魚など、軽くて繊細な料理。また、魚のパテ、チーズ、チキンや野菜のテリーヌなどのタパスや前菜と好相性。 葡萄品種 シャルドネ
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 濃いチェリー色に、鮮やかな紫色の縁。ノーズは熟した赤果実が際立ち、スパイス(クローブと胡椒)とバニラの含み、コーヒーが混ざり合う。肉厚で、素晴らしく洗練されたタンニンを感じる。 合う料理肉の煮込み料理、パスタ、半熟成チーズ、タパスなどと好相性。 葡萄品種 100% ガルナッチャ
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テイスティングノート 色合いは濃く、中程度の深さのチェリーレッド。 赤果実のアロマ、ミネラルと複雑さを示す。口に含むとフレッシュでバランスが良く、余韻が長い。後味はリコリスやフェンネルなどのスパイスを含む。2016年はグレートヴィンテージの一つ。飲み頃、また2026年ごろまでの熟成もお勧め。 合う料理 地中海のハーブを使ったラムやイベリコ豚のグリル、ガリシアのロッサビーフ(ロッサガレガ)などの赤身肉、マグロなどの脂ののった魚のグリル、リゾットなどと好相性。 葡萄品種 70% グルナッシュ、20% カリニャン、10% シラー 認証 オーガニック認証
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 濃いチェリーレッド色。ノーズは繊細で、花のアロマと複雑な赤果実とブルーベリーの含みが混ざり合う複雑なブーケ。風味は滑らかではあるが、力強い。赤果実の含みは、良い酸味が続く。フルボディで余韻の長い後味を持つ。 合う料理 スモークしたイディアサバル (ヒツジの乳を原料としたチーズ)、ロックフォール、マンチェゴ、シチューやお肉料理と好相性。 葡萄品種 65% シラー、25% カベルネ・ソーヴィニヨン、10% テンプラリーニョ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ボデガス・イグナシオ・マリーン
葡萄品種:
カリニェーナ, ガルナッチャ, テンプラニーリョ
¥6,490(税込)
スペイン カリニェーナ
テイスティングノート フレンチオーク樽での熟成を想起させる、レンガ色がかった美しいチェリーレッド。ノーズはオーク樽での時間を思い起こさせる、濃いアロマを示す。ローストのスパイスと燻したバニラのニュアンスが組み合わさり、同時にコンポートのような熟した黒果実、ほのかなレーズンとココアの印象的なブーケを感じる。濃厚でバランスが取れた味わいは、しっかいしたストラクチャーを持ち、滑らかなタンニンが包み込み、エレガントさが際立つ。飲む度に長い余韻の後味が口中に広がる。 合う料理 肉料理、パスタ、リゾットなどと好相性 葡萄品種 ガルナッチャ、テンプラニーリョ、カリニェーナ サステナブル認証 ISO, BRC, IFS, DLG, DOPカリニェーナ
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 凝縮した濃いルビー色。ノーズはシナモン、スパイス、ラベンダー、ブラックチェリーの魅惑的なアロマを示し、バランスの取れた滑らかなテクスチャーへと続く。リッチで濃縮した味わいは、エレガントで複雑。口に含むとシルクのように滑らかなタンニンを感じ、ジューシーなストラクチャーと素晴らしい深さを持つ。緻密でエレガントなワインは、フレッシュでフルーティーさを含む。 合う料理 赤肉、シチュー、ジビエ、ハードチーズ、青魚、魚キャセロール、チョコレートなどと合う 葡萄品種 62% カリニャン、38% ガルナッチャ 造り手情報 R&Gプロジェクトは2010年、フランスの著名なワインメーカーでありコンサルタントでもあるミシェル・ロランが、アラエックス・グランの創業者兼CEOであるハビエル・ガラレタと協力し、スペインの最高のテロワールでプレミアムワインを生産することに合意し、スタートしました。フランスとスペインの2つの文化、そしてロランが造るクラシックかつ国際的なワインスタイルと、アラエックス・グラン・スペイン・ファインワインズのワインに象徴されるモダンなワインスが融合しています。
テイスティングノート 美しい深みのあるダークチェリーレッド色。ノーズは熟して凝縮した果実を示し、ほのかなミネラルとスパイスを感じ、クリーミーなオークのトフィーとカフェオレに包まれたブラックベリーとブルーベリージャムを含む。凝縮されたグリセリンのような核を持ち、バランスがよく、果実味に富んだ上質で繊細なタンニンに、表情豊かで、テロワールの特徴がはっきりと印象に残る長い余韻が続く。
合う料理 漁師が作るバスクの伝統的な煮込み料理で、マグロやトマト、ピーマンなどを使ったマルミタコ料理に合う。またラム料理、牛肉のステーキ、鯛のグリル、チーズなどとも好相性。 葡萄品種 95%テンプラリーニョ、5%ガルナッチャ
造り手情報 R&Gプロジェクトは2010年、フランスの著名なワインメーカーでありコンサルタントでもあるミシェル・ロランが、アラエックス・グランの創業者兼CEOであるハビエル・ガラレタと協力し、スペインの最高のテロワールでプレミアムワインを生産することに合意し、スタートしました。フランスとスペインの2つの文化、そしてロランが造るクラシックかつ国際的なワインスタイルと、アラエックス・グラン・スペイン・ファインワインズのワインに象徴されるモダンなワインスが融合しています。
テイスティングノート グラスの縁まで深みのある紫色。凝縮したノーズはカンポ・デ・ボルハの最高のガルナッチャワインの際立った特徴の1つである熟した赤果実と、たっぷりとした胡椒のようなスパイスの含みを示す。絹のように滑らかな口当たりに、長く心地よい後味が続く。すぐに飲んでも楽しめる、また2-3年の熟成もおすすめ。 合う料理 風味豊かな肉料理、ローストビーフ、熟成チーズなどに最適。また、スペインの伝統的な料理、例えばパタ・ネグラ、セラーノ・ハム、チョリソ・ソーセージなどにもよく合う。 葡萄品種 100% ガルナッチャ
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
アンテロ・メンチェタ家は 5 世代続くオレンジ、グレープフルーツとブラッドオレンジの農家です。ナランハス・チェは 2002 年に創立された家族経営の生産者です。2008年に有機認証を取得 しています。アンテロ兄弟は柑橘類栽培とワイン造りに対する情熱を合わせ、2014 年から柑橘類 ワイン「タロンジーノ」を醸造しています。 ナランハス・チェのオレンジとグレープフルーツの果樹園はバレンシア州サグントのカルデロー ナ山脈のふもとに位置します。城壁に囲まれた都市サグントの歴史はローマ時代にさかのぼり、長い柑橘類栽培の伝統があります。
テイスティングノート 黄金色のトーンを持つ琥珀色で、あしはゆっくりと長い。 柑橘類の強い香りとマルメロ、蜂蜜、オレンジの花の含みが合わさっている。甘いアタックと長いフルーティーな味わい。オレンジの花とオレンジの皮を彷彿させる後味。
合う料理 前菜、軽食、チョコレートのデザートやカクテルと好相性
テイスティングノート 光沢のない黒ルビー色と若紫の色合い。熟したベリー・フルーツの風味を示し、グラスで開くと、魅力的なチェリー、オーク、ブラックカラント、オークに包まれたコーヒーのニュアンス。フルボディでエレガント。濃縮した、しっかりした味わいの中、フレッシュな風味とすばらしいバランスを感じ、滑らかで余韻の続く後味へ。
葡萄品種 ティント・フィノ
合う料理 肉料理
オンラインショップ限定販売品 テイスティングノート 力強いチェリーレッド色を呈す。林床のアロマ、果実味とミネラル感があり、飲み手をプリオラート南部へと誘う。春の地中海の森林地帯を散歩するように、飲み手に再び活力が吹き込まれるような感覚を与える。力強く、フレッシュで、マス・ダン・ジルの特徴である滑らかさとバランスが取れたワイン。 合う料理 肉をメインにした料理と良く合い、例えばグリルしたラム肉の地中海ハーブ添え、イベリア豚のグリルなど、それにガリシアのロッサ牛などの赤肉とも好相性。更に、脂肪分の多い魚でマグロのグリルなどにもお薦め。お米を使った料理、リゾットなどと併せても楽しめる。 葡萄品種 70% ガルナッチャ、20% カリニャン、10% シラー
テイスティングノート 凝縮した、濃く輝きのあるルビーの色合い。ノーズはメルローのフレッシュな赤果実の含みと、カシスとブラックチェリーに、樽熟成由来のトーストのアロマとココアのより熟した黒果実が混ざりあう。力強い味わいは、エレガントで長いタンニンが続き、口の中に長い余韻を残す。偉大なヴィンテージにふさわしい酸味が支えている。
合う料理 ビーフ、グリル肉、シチューなどと好相性
葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 85%、メルロー 15%
マス・ダン・ジルの「アンファン・テリブル(恐るべき子供)」。塩気のある、生き生きとした白ワイン。香りは森の下生え、アーモンド、ピーチの花を連想させる。垂直的な組成で非常に繊細、ミネラルの含みが余韻にあり、後味には塩気を感じる。
テイスティングノート クリアで鮮やかな淡い麦わら色。クリーンで芳香が強く、複雑なノーズは、繊細な花のようなニュアンスを持つ。しなやか、滑らかでフレッシュ、余韻が長く、少々アルコール度高めの後味を持つ。
合う料理 天ぷら、マグロのカルパッチョ、コカ・デ・レカプテ(野菜をのせたチーズなしのピザ)、山羊や羊のチーズ
葡萄品種 白のグルナッシュ
オーガニック認証 CCPAE
テイスティングノート 濃いチェリーレッド色。ノーズは、繊細な花のアロマと複雑な赤果実とブルーベリーの含みが混ざり合う複雑なブーケ。風味は滑らかではあるが、力強い。赤果実の含みは、良い酸味が続く。フルボディで余韻の長い後味を持つ。
相性の良い料理 スモークしたイディアサバル (ヒツジの乳を原料としたチーズ)、ロックフォール、マンチェゴ、シチューやお肉料理と好相性。
葡萄品種 テンプラニーリョ 40%、メルロー 30%、シラー 30%
オンラインショップ限定販売品 1998年、2004年に続き、プリオラートの”ラ・グラン・ダネ”のようなワイン、2016年グラン・ビュイグをご紹介できることを嬉しく思います。 残念ながら、日本への割り当ては90本のみです。
オンラインショップ限定販売品 テイスティングノート 輝きのあるチェリー色。新鮮な果実のアロマに、花のような芳醇な香りは、甘く複雑な含みが続く。最初の味わいは力強く、素晴らしい酸味が支える。控えめだが、上質なガリグ、地中海性の下草を伴う。滑らか、複雑、洗練していて、素晴らしいバランスを持つ。プリオラートのテロワールをすばらひく現す逸品。 合う料理 赤肉、フォアグラ、トリュフ、マッシュルームを添えたラ・ロワイヤル料理などと好相性。肉、チキンココットタイプのシチュー、鴨のコンフィ、仔牛、焼いたヒラメなどとも合う。 葡萄品種 65% グルナッシュ、35% カリニャン
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