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世界のワイン産地で輝くボルドー品種|ピーロート・ジャパンオンラインショッピング メルロー

世界のワイン産地で輝くボルドー品種


メルローの名前はフランス語の「メルル」(merle)、つまりクロウタドリに由来しています。これは、メルローのブドウが黒い鳥(クロウタドリ)によく食べられていたことから名付けられたと言われています。フランスのボルドー地方が原産の赤ワイン用ブドウ品種は、きめ細やかなタンニンとまろやかで口当たりの良い仕上がりが特徴です。バランスの取れた構成要素を持ち、早熟で糖度が上がりやすく、病気にも強いため、世界各地で栽培されています。アメリカのカリフォルニア州では、ナパ・ヴァレーやソノマ・ヴァレーで栽培され、温暖な気候から果実味豊かで凝縮感のあるワインが生まれています。チリの中央ヴァレーでは、アンドレス山脈の影響で、しっかりした骨格と飲みやすさを兼ね備えたワインが生産されています。オーストラリアのクナワラやマーガレットリバーでは、熟成ポテンシャルの高いワインを生み、アルゼンチンのアンデス山脈のふもとでは、昼夜の温度差を活かし、果実味が豊かでしっかりした構造のワインが作られています。

メルローの豊かさを味わう日

メルロー品種の日(Merlot Day)は、毎年11月7日に祝われ、世界中で人気のある赤ワイン用ブドウ品種「メルロー」に焦点を当てた日です。メルローは、柔らかでまろやかな口当たり、豊かな果実味、バランスの取れた酸味が特徴で、初心者からワイン愛好家まで幅広い層に親しまれています。メルローに合う料理としては、脂の乗った肉料理や、クリーミーなソースを使った料理が挙げられます。例えば、ローストビーフやラムチョップは、メルローのまろやかなタンニンと絶妙にマッチします。また、マッシュルームソースのパスタやクリーミーなリゾットなど、風味豊かな料理ともよく合います。さらに、ミディアムボディのメルローは、チーズプレートやグリル野菜など、軽めの料理にも適しています。この日に、食事と共にメルローを楽しむことで、ワインの多様な魅力を再発見できるでしょう。

合う料理

ローストビーフ、すき焼き、ラザニア、エビチリ、ビーフシチュー、ステーキ(サーロイン、フィレ)、焼き鳥(もも、つくね)

オススメのメルロー

ドメーヌ・ヴィルジニー・テュヌヴァン (2019)
シエナ (2022)
リチャード・ハミルトン メルロー (2021)
ヘルクスハイマー・ホーニヒザック (2022)
プリモ・ロッソ ヴィーガン

メルローの商品一覧 6ページ目

  • 赤ワイン

    辛口
    まとめ買い

    クロ・アパルタ

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カルメネール, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド

    ¥10,120(税込)

    チリ  コルチャグア・ヴァレー

    輸入担当者のおすすめコメント チリのカルメネールという品種で作られるこのワインは、飲んだあとに口の中でぐっと味わいが下に降りてくる比較的少ないタイプの貴重なワインです。 ワイン自体がとても美しく、ワインだけで十分楽しめる高級ワインですが、薄切りでもいいですが、できれば厚切り気味の豚肉を使ったソテーやグリルなどと楽しんでいただきたい味わいです。 このワインが持つ下に降りてくる果実味ときれいなタンニンに心地よい苦みが、じわりとでてくる豚肉のうまみと脂の味を、しっかりと受け入れてくれて、より食事をおいしくしてくれるはずです。

    テイスティングノート すみれ色のエッジと、美しい深みのある赤色。ノーズは豊富な赤果実の芳香を示し、スパイスとすばらしく統合したオークを伴い、甘いスパイスも含む。熟した赤果実の味わいは広がり、複雑な組成へと続き、鮮やかなタンニンと、伸びやかな味わい。 合う料理 和牛などと好相性 葡萄品種 53% カルメネール、32% カベルネ・ソーヴィニヨン、12% メルロー、3% プティ・ヴェルド

  • 赤ワイン

    辛口
    まとめ買い

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン

    ¥5,390(税込)

    フランス  ボルドー

    日本で販売されるシャトー・ヴァランドローのシンデレラワインのオーナー、テュヌヴァンは世界中のワイン愛好家にリーズナブルなワインを造りたかった。 このワインはテュヌヴァンのレンジで最も手頃な銘柄。剪定から瓶詰め、保存まで非常に丁寧な作業で仕上げたワイン。 テイスティングノート 非常にまろやかでマイルド、フルーティな風味 合う料理 フレンチやイタリアンスタイルの赤肉料理、チーズ、日本料理と良い相性で、焼肉、ステーキ、焼き飯、肉じゃが、すきやき、豚角煮、焼きナス、焼き鳥、牛丼、ダックとも良く合う 葡萄品種 70%メルロー、20%カベルネ・ソーヴィニヨン、10%カベルネ・フラン

  • 赤ワイン

    辛口
    まとめ買い

    シャトー・ラバスティド・オルリアック

    葡萄品種:

    メルロー, タナ, カベルネ・フラン

    ¥8,030 ¥6,710(税込)

    フランス

    テイスティングノート 淡い深紅色は、早く熟成するワインであることを示唆している。表情豊かなノーズは、最初から、ブラックベリー、ブルーベリーやプラムを思い起こさせる、芳香高いアロマを示し、さらにバニラやチョコレートのスパイスの含みも感じられる。風味はリッチで、溢れる果実味はワインのタンニンによって強化されており、加えて素晴らしいフレッシュ感が印象的なワイン。

    葡萄品種 40% メルロー、40% カベルネ・フラン、20% タナ

  • 赤ワイン

    辛口

    シャトー・ラ・フルール・ドゥ・ブアール

    葡萄品種:

    メルロー

    ¥26,961(税込)

    フランス  ボルドー  ラランド・ド・ポムロール

    高級キュヴェである2007ヴィンテージは、ボルドー最上級と肩を並べる。5エーカーでみっちりと樹が林立した(ヘクタールあたり20ヘクトリットルの収量)畑から造られた、このセンセーショナルな2007ヴィンテージは14%の天然のアルコールを達し、2007年でこのような仕上がりは、小さな功績ではない。ブルーベリーパイ、クレーム・ド・カシス、キルシュ、スモーキーな凝縮した含みを示す。背景が見えないほど濃いルビー/紫色。フルボディで、10年かそれ以上熟成できるだろう。(パーカー2010年4月コメント引用)

  • 赤ワイン

    辛口

    ポン・デ・ザール

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン

    ¥12,430(税込)

    フランス  ボルドー

    アートとワインの世界において、新しい視点を提示していく限り、雄大であり洗練されているかがカギとなり、ユーモアが熟考への道を拓いていくものだろう。フランスと中国の両国で時間軸のないジャンルである風景というのは、このような例外の1つであり、同様に力強さ、ポテンシャル、優れた組成で高く評価され、褒め称えられるラランド=ドゥ=ポムロールにおいても然りである。

    お決まりのオルター・エゴ(別の自己)から決別したこの傑作には、風景で想像可能なほとんど全ての要素が包みこまれている。宮廷絵画に似たこの比類なき芸術作品には、本物の目利きがうなる同じく優れたワインとペアになる価値がある。

    シャトー マルゴーのオーナーであるポール ポンタリエとティエンポン家がブレンド。

    テイスティングノート ボルドーの名高い小さなテロワールで、偉大なるポムロールのアペラシオンからわずかな距離のラランド=ドゥ=ポムロールの最良の区画の葡萄をブレンドして出来た、極上のワイン。濃いチェリー色。赤色と黒色の果物の美しいアロマには、ミネラルの含みを感じる(メルロー88%、カベルネ・フラン7%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%)。非常にエレガントできれいなバランスのワインは、長く、ほのかな後味を残す長い余韻が続く。今後15年間が飲み頃。

    アーティスト ヤン ペイ ミン(Yan Pei-Ming) 1960年に上海で生まれたYan Pei-Mingは、ブルゴーニュのディジョンに住んでいます。19歳の時、フランスへ向けて中国を去り、1986年肖像画で成功を収めました。2003年に、彼のヴェネツィアビエンナーレへの称賛された貢献は国際的な場面で彼の仕事を確立しました。6年後、彼の作品はルーヴル美術館に買収され、そこで彼はレオナルドダヴィンチのモナリザに対する個人的な見方を伝えようとする肖像画のコレクションを展示しました。肖像画の西洋の伝統と中国の文化的歴史を融合させたYan Pei-Mingは、文化間の橋渡しを完璧に体現しています。白と黒の組み合わせ、または赤と白の組み合わせのいずれかを使用して、ウェットインウェットオイルペイントですばやく作業する、象徴的なイメージを作成するために長い、モップサイズのブラシを使用することで有名です。

    2時間前にデキャンタージュしてサーヴ

  • 赤ワイン

    辛口
    まとめ買い

    シャトー・マルソー

    葡萄品種:

    メルロー

    ¥5,940(税込)

    フランス  ボルドー  フラン・コート・ドゥ・ボルドー

    テイスティングノート: マルソーと隣接している畑にもかかわらず、プレリーは違う風景が広がり、デッサンの様に、素朴かつカラフルな心地よいワイン。

    合う料理: フレンチや和食、鉄板焼きなどとも好相性。

    葡萄品種: メルロー

  • 赤ワイン

    辛口

    シャトー・ラ・カバンヌ

    葡萄品種:

    メルロー, カベルネ・フラン

    ¥10,527(税込)

    フランス  ボルドー  ポムロール

    テイスティングノート 良い深みのある濃いルビー色をし、紫色の色調を持つ。前面に出た芳香の強いノーズは、魅力的なベリー類の含みを示し、トースト、スパイスのアクセントを持つ。ミディアムボディ、まろやかで滑らか、明白なオークのアクセントを持ち、エレガントにバランスが取れており、比較的長くまろやかな後味を持つ。 88ポイントJKW04/13 ※J. K. ウィラハンによるアン・プリムール・テイスティングノートからの抜粋です。

    葡萄品種 98% メルロー、2% カベルネ・フラン

  • 赤ワイン

    辛口

    シャトー・カロン・セギュール

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド

    ¥32,780(税込)

    フランス  ボルドー  サン・テステフ

    テイスティングノート 深みのある濃いルビーブラック色。前方にでるベリーの融け合ったノーズは、スパイスの含み、快いスモーキーなカラントの含みを伴う。ミディアムボディ、滑らかでフレッシュ、丸みのあるバランスのとれた味わい。若いうちでも、魅力的でアプローチしやすい。きれいに造られた、このエレガントなサンテステフのワインは、長い余韻の後味を残す。 葡萄品種 76% カベルネ・ソーヴィニヨン、13% メルロー、9% カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド 2%

  • 赤ワイン

    辛口

    シャトー・ラバスティド・オルリアック

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, タナ, カベルネ・フラン, アヴリュー

    ¥16,104 ¥11,000(税込)

    フランス

    テイスティングノート 濃い紫色。ノーズは石墨の風味を表し、背景に凝縮した煮詰まった黒果実と、ほのかなオークの美しく力強いアロマを示す。豊潤な味わいに、タイトな骨格(時間と共に溶け込んでいく)を持ち、ダイナミックな後味は、少々繊細さも感じる。クエッチ、チェリー、カシス、ブラックベリーが混ざり合い、粗さのあるタンニンは時間とともに柔らかくなる。ロワイヤル・ヘリテージは、長期熟成させることを前提に造られている。

    合う料理 香り豊かな繊細なお料理と共に。モレルパイ;トリュフ添えの焼き卵;仔牛の ソテー プランタニエ ;きのこと牛ヒレ肉; トゥヌルド・ロッシーニ ;キジ料理、 フォレスティール ;葡萄を添えたウズラ; マデ?ルソース添えの蒸したハム;若いカブと鴨の料理。フランスの ブルー チーズ、特に フルムダンベールがおすすめ。

    葡萄品種 メルロー、カベルネ・フラン、タナ、カベルネ・ソーヴィニヨン、アヴリュー

  • 赤ワイン

    辛口

    ドゥルト

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド

    ¥25,080(税込)

    フランス  ボルドー

    テイスティングノート 格別な深さと濃さを持つ紫色がっかた色のワイン。力強い、複雑なブーケを持ち、熟した新鮮なブラックベリーの含みは、スパイシーな含みと完璧に融和する。初めから非常に滑らかで豊かな風味で、アロマは急速に展開し、驚くべき拡がりと強さとなる。魅力的なフルボディの、凝縮された滑らかな、長い組成を持つワインは、ブラックチェリーとブラックカラントの長い余韻の香りを示し、甘いスパイスの繊細な含みを伴う。珍しい特徴と長さの後味で最高潮に達する。 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • 赤ワイン

    辛口

    シャトー・カロン・セギュール

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド

    ¥27,500(税込)

    フランス  ボルドー  サン・テステフ

    クリアで鮮やかな中位〜深みのある濃いルビー色。前面に出た、熟したベリー類のノーズは、愛らしいスモーキーなカラントの含みを持ち、スパイスの含みがある。ミディアム〜フルボディ、しっかりとしきれいにバランスが取れており、果実味のしっかりとした核、がっしりとし熟したタンニンと余韻の長い後味を示す。89ポイント。 JKW04/13 ※J. K. ウィラハンによるアン・プリムール・テイスティングノートからの抜粋です。

  • 赤ワイン

    辛口

    シャトー・マルソー

    葡萄品種:

    メルロー

    ¥8,547(税込)

    フランス  ボルドー  フラン・コート・ドゥ・ボルドー

    テイスティングノート 紫色を反射した深い黒色。ノーズは非常に凝縮しており、ブラックチェリーの香りと、焼いたパンとバニラの繊細な香り。 タンニンの味わいはシルキーで、きれいな中位の風味はヴェルヴェットのようであり、クリーミーである。美しいフレッシュ感が快活さと、果実と凝縮されたミネラルが香る長い後味を共に感じさせる。 葡萄品種 100% メルロー

  • 赤ワイン

    辛口

    シャトー・クレール・ミロン

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カルメネール, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド

    ¥25,201(税込)

    フランス  ボルドー  ポイヤック

    テイスティングノート 中位の濃さの色をし、リムストラクチャーを持つ。繊細なノーズは、オーク、ブラックベリー、トースト、バニラ、チョコレート、プラムのニュアンスを示す。良いウエイトと濃縮度を示し、きれいにまろやかになっており、滑らかなタンニンを持つ。きれいにバランスが取れており、エレガントで調和が取れており、良い濃縮度を持つ。91 ポイント JKW04/15 ※JKWのアンプリムールレポートからの抜粋です。 葡萄品種 58% カベルネ・ソーヴィニヨン、29% メルロー 、11% カベルネ・フラン、1% プティ・ヴェルド、1% カルネメール

  • 赤ワイン

    辛口

    シャトー・パヴィ・デュセス

    葡萄品種:

    メルロー, カベルネ・フラン

    ¥18,645(税込)

    フランス  ボルドー  サンテミリオン

    深みがあって濃さのある色合いで、がっしりとタイトな骨格を持つワイン。やや熟成させると重厚になる。

  • 赤ワイン

    辛口

    シャトー・レオヴィル・ラスカーズ

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン

    ¥13,970(税込)

    フランス  ボルドー  サン・ジュリアン

    テイスティングノート 印象的な深みのある色をし、複雑なノーズは、魅力的なベリー類の香りを背景に、プラム、刻みタバコの含みを示す。ミディアムボディ、熟したジューシーな果実味のしっかりとした濃縮度を持つ。タンニンは少しがっしりとしているが、全体的に洗練されており、フレッシュで、快く余韻の長い後味を持つ。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 74%、メルロー 22%、カベルネ・フラン 4%

  • 赤ワイン

    辛口

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー

    ¥11,649(税込)

    フランス  ボルドー

  • 辛口

    シャトー・トロロン・モンド

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン

    ¥22,990(税込)

    フランス  ボルドー  サンテミリオン

    メルロー 90%, カベルネ・ソーヴィニヨン 8%, カベルネ・フラン 2%

    通常通り印象的な深みのある色をし、背景の見えない程濃いブラックルビー色をし、力強い紫色の色調を持つ。魅力的で前面に出た、フルーティーなノーズは、花のような含みを持ち、繊細なプラム、コーヒー、トースト、チョコレートの含みを伴う。ミディアム〜フルボディ、豊かで濃縮された果実味のしっかりとした核を持ち、このヴィンテージにしては印象的で、バニラの含みと、がっしりとした余韻の長い後味を伴う。JKW04/15

    J. K. ウィラハンによるアン・プリムール・テイスティングノートからの抜粋です。

    生産地の詳細情報: フランス >> ボルドー >> サンテミリオン 生産者の詳細情報: シャトー トロプロン モンド

  • 赤ワイン

    辛口

    オーパス・ワン

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド, マルベック

    ¥91,190(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ナパ・ヴァレー

    テイスティングノート 2016年オーパスワンは、極めて上品で明るく、フレッシュな赤い果実や青系の果実の芳醇な香り、焼き菓子に使われるスパイス、バニラ、また、春の花々の繊細な香りが感じられます。さらに、セージ、ローズマリー、ブラックオリーブの微妙なニュアンスにより、最初の香りの印象が増幅されます。ブラックチェリー、ブラックベリー、カシスのジューシーな味わいが味覚を一気に潤し、クリームのように柔らかくきめ細かいタンニンが深みある質感を与えます。調和の取れた生き生きとした味わいは、ダークチョコレートやエスプレッソのかすかな印象とともに長い余韻となって続きます。

    葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 77%、プティ・ヴェルド 8%、メルロー8%、カべルネ・フラン 5%、マルベック 2%

  • 赤ワイン

    辛口

    シャトー・レグリーズ・クリネ

    葡萄品種:

    メルロー, カベルネ・フラン

    ¥59,741(税込)

    フランス  ボルドー  ポムロール

    テイスティングノート 深みのある濃いルビー色。ラズベリー、シナモン、クローヴの魅力的なノーズは、ほのかにチョコレートと花のようなニュアンスを伴う。ミディアムボディ、がっしりしているが、エレガント、滑らかでシルキーなタンニンを持ち、キリッとした快活な酸味と果実味の印象的な濃縮度を持つ、魅力的で洗練された長い後味を示す。 94+pts。JKW04/17 葡萄品種 メルロー 90%, カベルネ・フラン 10%.

  • 赤ワイン

    辛口

    シャトー・レ・カルム・オー・ブリオン

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン

    ¥25,190(税込)

    フランス  ボルドー  ペサック・レオニャン

    テイスティングノート 中位〜深みのある色。複雑な芳香のノーズはカラント、チョコレートの含みと繊細なフローラルのアクセントを伴う。ミディアムボディ、フレッシュで優雅な味わいに、しっかりとした後味。JKW04/18 ※JKWのアンプリムールレポートからの抜粋です。 葡萄品種 メルロー 41%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%、カベルネ・フラン 39%

  • 赤ワイン

    辛口

    クロ・アパルタ

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カルメネール

    ¥19,668(税込)

    チリ  コルチャグア・ヴァレー

    ワイナリーについて 今日、クロ・アパルタは世界で最も優れたワインの一本として、ワイン評論家やジャーナリストから脚光を浴びています。現在までアメリカの雑誌ワイン・スペクテーターの有名な年間 TOP100で南アメリカワインで唯一“ワイン・オブ・ザ・イヤー”に選ばれたワインです。受賞は2005ヴィンテージでした。南半球にいたっても、唯一ペンフォールズのグランジだけしか受賞しておりません。クロ・アパルタはワイン・スペクテーターのTOP100で5回選出され、そのうち3回が2000年から2010年の10年間にTOP3に選出された世界で唯一のワインです。

    テイスティングノート 濃く深みのある、インクのような紫がかった赤色。プラム、赤いチェリー、ドライイチジク、ブルーベリーのような、熟した表現豊かな赤色と黒色の果実の香りで始まり、バニラ、クローヴ、ブラックペッパーなどのスパイスが香る、複雑なノーズ。濃縮した組成を持つワイン。丸みのあるアタックから、ミッドパレットはヴェルヴェットのように滑らかなタンニンで口の中が満たされる。熟した芳醇な後味が長く続く。

    合う料理 ジビエ、ラム肉、リブロース、ヒレ肉、濃厚なカカオチョコレートのデザート サーヴ 抜栓後、数時間そのままにして空気に触れさせるか、または丁寧にデキャンタージュし1時間以上置く。

    葡萄品種 71% カルメネール、 20% カベルネ・ソーヴィニヨン、9% メルロー

    認証 CERES - オーガニック, DEMETER - バイオダイナミック

  • 赤ワイン

    辛口

    シャトー・クレール・ミロン

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カルメネール, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド

    ¥20,570(税込)

    フランス  ボルドー  ポイヤック

    テイスティングノート 中位の濃さの色にリムストラクチャーを持つ。わずかなコーヒー、チョコレート、プラムのニュアンスのノーズ。ミディアムボディ、フレッシュで滑らか、しなやかな味わいは、程良い濃縮感を示す。よくバランスの取れた、がっしりとしたミネラルの含みを伴う、長い余韻のある後味。JKW04/18

    葡萄品種 23% メルロー、60% カベルネ・ソーヴィニヨン、14% カベルネ・フラン、2% プティ・ヴェルド、1% カルメネール

  • 赤ワイン

    辛口

    アルマヴィーヴァ

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カルメネール, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド

    ¥43,230(税込)

    チリ  マイポ・ヴァレー

    アルマヴィーヴァは、バロン・フィリップ・ドゥ・ロートシルトと、チリのNo.1ワイナリー、コンチャ・イ・トロが50%ずつ出資し、1998年に創立された、チリのオーパス・ワンというべきプレミアムワイナリーです。カベルネ・ソーヴィニヨンに、カルメネールが約20%ブレンドされています。 アルマヴィーヴァという名は、18世紀にフランスの劇作家ボーマルシェ作『フィガロの結婚』に登場するアルマヴィーヴァ伯爵の名前に由来しています。ボトルに印字されている「Almaviva」という文字は、ボーマルシェによる直筆です。また、ラベルに描かれている丸いモチーフは、チリの先住民族であるマプチェ族が使っていた太鼓をデザインしたもので、十字架は東西南北を、中央の点は春夏秋冬、4か所の半円は風を表しています。 テイスティングノート 深く、濃いルビー色。繊細で複雑なノーズは、熟したカシス、イチジク、ブラックベリーなどの柔らかくクリーンなアロマを表し、バニラ、カカオ、トフィーの含みが加わる。口に含むと、上質で滑らかな、絹のようなタンニンが広がり、バランス、フィネス、長い余韻とフレッシュさが印象的。素晴らしい酸味と調和の取れたバランスを感じる。ピュアでエレガント、多層な一本。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 67%、カルメネール 25%、カベルネ・フラン 5%、メルロー 2%、プティ・ヴェルド 1%

  • 赤ワイン

    辛口

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, マルベック

    ¥65,890(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ソノマ・カウンティ

    ヴェリテ ル・デジールは、カベルネ・フランをベースにしたブレンド。高貴なアロマ、鉄黒鉛の核に、際立ったミネラルが広がる。ボルドーのサンテミリオンの象徴的なワインからインスピレーションを受けており、凝縮した果実味、エキゾチックなスパイス、滑らかなテクスチャーの層を示し、今までニューワールドが造ってきたカベルネ・フランワインの定義を覆す。ピエール・セイヤンは複雑な特徴を生み出すために、50以上のミクロ・テロワールからル・デジールを造る。 テイスティングノート ピエール・セイヤンがカベルネ・フランの栽培を始めて50年目を迎える。焦点が定まっていて、素晴らしくエレガントなワイン。ブラックベリー、バラの花びら、プロヴァンスのハーブのブーケが、葡萄品種の特徴である鉄分の多いミネラルと一体となる。ミクロ・テロワールより完璧に熟成した葡萄と、巧みなブレンドから生まれたワインは、凝縮したストラクチャーを持ち、余韻が長く続く。 葡萄品種 53% カベルネ・フラン、22% メルロー、21% カベルネ・ソーヴィニヨン、4% マルベック

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

    オーパス・ワン

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド, マルベック

    ¥94,490(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ナパ・ヴァレー

    テイスティングノート オーパスワン2011は明るく赤い果実、プロヴァンス産ハーブ、ベイリーフ、カシスのフレッシュなアロマを呈し、紅茶と白胡椒のニュアンスがわずかに感じられます。このワインのまろやかなタンニンとクリーミーなテクスチャーは、フレッシュなチェリー、クランベリー、ボイズンベリーといった親しみやすい風味を包みこみ、ほのかにブラックチョコレートがアクセントとなって楽しめます。この洗練された、熟成の可能性を秘めるワインは、サテンのような滑らかなフィニッシュと同時に、きめの細かいタンニンがかすかに感じられます。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 71%、メルロー 11%、プティ・ヴェルド 9%、カルベネ・フラン 8%、マルベック 1%

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

    アルマヴィーヴァ

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カルメネール, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド

    ¥43,230(税込)

    チリ  マイポ・ヴァレー

    アルマヴィーヴァは、バロン・フィリップ・ドゥ・ロートシルトと、チリのNo.1ワイナリー、コンチャ・イ・トロが50%ずつ出資し、1998年に創立された、チリのオーパス・ワンというべきプレミアムワイナリーです。カベルネ・ソーヴィニヨンに、カルメネールが約20%ブレンドされています。 アルマヴィーヴァという名は、18世紀にフランスの劇作家ボーマルシェ作『フィガロの結婚』に登場するアルマヴィーヴァ伯爵の名前に由来しています。ボトルに印字されている「Almaviva」という文字は、ボーマルシェによる直筆です。また、ラベルに描かれている丸いモチーフは、チリの先住民族であるマプチェ族が使っていた太鼓をデザインしたもので、十字架は東西南北を、中央の点は春夏秋冬、4か所の半円は風を表しています。 テイスティングノート 深く濃い、魅力的なルビー色。ピュアなブーケが前面に出ており、ほのかなバニラの含み、ダークチョコレート、お香やスパイスに付随して、ブラックベリー、カシス、リコリスのすっきりとしたアロマを示す。たっぷりとしたまろやかで凝縮した、洗練されたタンニンが口中を満たし、豊富な熟した果実味が支える。気品があり、エレガントで焦点が定まっており、長く濃厚で肉付きの良いフィニッシュが続く。全体的に複雑で力強く、余韻は長く、多層でバランスが取れている。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 65%、カルメネール 24%、カベルネ・フラン 8%、プティ・ヴェルド 2%、メルロー 1%

  • 赤ワイン

    辛口

    シャトー・アンジェリュス

    葡萄品種:

    メルロー, カベルネ・フラン

    ¥108,900(税込)

    フランス  ボルドー  サンテミリオン

    テイスティングノート 初夏の気象条件があまり良好ではなかったことから、7月と8月は、ぶどう樹それぞれの状態を見極めた特別な手入れが行われた。9月の晴天が、ぶどうの成熟の好条件として作用したため、風味とアロマが開花し、タンニンはきめ細かくなった。テイスティングでの外観は極めて深い色調、香りは果実にミネラルのノートの加わった素晴らしいアロマ、そしてシル キーで爽やかなテクスチャーの味わい。ファイナルは長く純粋な余韻に酔いしれる。 葡萄品種 62% カベルネ・フラン、38% メルロー(収穫時期:9月5日〜10月12日)

  • 赤ワイン

    辛口

    オーパス・ワン

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド, マルベック

    ¥87,890(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ナパ・ヴァレー

    テイスティングノート オーパスワン2017は、濃い黒果実、バラの茎、そして土を思わせる森の下草の香りが絶妙なバランスでハーモニー を奏でます。口いっぱいに広がる丸く柔らかな味わいは適度な酸味に支えられ、サテンのような滑らかな触感が得られて います。この魅惑的なワインは、ブラックカシス、ブラックチェリー、そしてほのかにココアパウダーのニュアンスが風味に感じら れ、きめの細かい、ビロードのようなタンニンは、長くしなやかな余韻へとつながります。極めて長い熟成が期待できるこのワインは、今から何年にもわたって楽しむことができます。

    葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン80%、プティ・ヴェルド9%、カベルネ・フラン5%、メルロー5%、マルベック1%

  • 辛口

    シャトー・ヴァランドロー

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド

    ¥31,130(税込)

    フランス  ボルドー

    テイスティングノート ルージュ−メルロー35%、カベルネ・ソーヴィニヨン60%、カベルネ・フラン4%、プティ・ヴェルド1% 程良い深みのある色。ノーズはチェリー、カラントの含みに、繊細でスパイシーな含みと、わずかに花のアクセントが伴う。ミディアムボディで果実の堅い核があり、しっかりしたタンニンの組成にもかかわらず、柔らかく滑らかな味わいで、しっかりとした後味が残る。JKW04/18

    葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 60%, メルロー 35%, カベルネ・フラン 4%, プティ・ヴェルド 1%

  • 赤ワイン

    辛口

    シャトー・ラフィット・ロートシルト

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, プティ・ヴェルド

    ¥306,900(税込)

    フランス  ボルドー  ポイヤック

    テイスティングノート 深く綺麗な色合い。凝縮して繊細、複雑なノーズを示す。アタックは素晴らしく整っていて滑らか、まろやかでたっぷりとしたボリュームの余韻へと導かれる。肉厚でピュアな、傑出した力強さが長く続くエレガントな逸品。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 89%、メルロー 10%、プティ・ヴェルド 1%

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