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  • シャトー・カロン・セギュール (2014)

    SALE

    5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     

    シャトー・カロン・セギュール

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン

    ¥30,470 ¥26,730(税込)

    フランス  ボルドー  サンテステフ

    テイスティングノート 中位の濃さのブラックルビー色をし、ノーズは前面に出た、少々スモーキーで、猟鳥獣の肉のような含みを持つ。ミディアムボディ、滑らかで豊潤、印象的な深みとバランスを持つ。エレガントなワインで、ブラックカラントとバニラの含みを持ち、がっしりとしたタンニンにより支えられており、余韻の長い後味で高められている。優雅に熟成するであろうワイン。 ※JKWの2012年4月アンプリムールレポートより 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 66%、メルロー 19%、カベルネ・フラン 13%、プティ・ヴェルド 2%

  • 赤ワイン

    辛口

     

    シャトー・パップ・クレマン

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー

    ¥16,742 ¥14,080(税込)

    フランス  ボルドー  ペサック・レオニャン

    テイスティングノート 良い深さのある色味を持つブラックルビー色。ノーズはトーストしたオークの含みを示し、同時にグラスの中で開いてくるとプラムとブラックカラントの含みを伴うフレッシュな黒色の果物の芳香が立ち上る。ミディアムボディ、滑らかで複雑、柔らかく、熟して濃厚な果実味の優れた濃縮度を持ち、加えてブラックカラント、トースト、リコリスの含みがする。きれいにバランスの取れた酸味は、がっしりとしたタンニンの組成とバランスが取れている。全体として、他のヴィンテージよりもはるかクラシックでエレガントなスタイルであり、より控えめな強さで、申し分のないバランスとよい長さの味わいを持つ。94ポイント。JKW04/17 ※J. K. ウィラハンによるアン・プリムール・テイスティングノートからの抜粋です。 葡萄品種 メルロー 50%, カベルネ・ソーヴィニヨン 50%

  • 赤ワイン

    辛口

     

    シークレット・インダルジェンス

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, シラー, プティ・ヴェルド, プティ・シラー, マルベック

    ¥14,190 ¥11,440(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ナパ・ヴァレー

    テイスティングノート カベルネ・ソーヴィニヨンをベースにした美しいブレンド、深みのあるガーネット色。ノーズはブラックベリー、クレーム・ド・カシス、ナツメグの芳香、ほのかなチョコレートに覆われたブラックチェリーが続く。紅茶、ブルーベリーパイ、ブラックリコリスと、ほのかなシガーボックスの含みの風味が広がる。リッチでまろやかな複雑味、すばらしく溶け込んだタンニンの組成に驚かされ、長い余韻の後味を持つ。 合う料理 伝統的なベアルネーズソース添えフィレミニヨン。グリルしたタコ、みそ漬けサーモンとシイタケなど好相性。 葡萄品種 44% カベルネ・ソーヴィニヨン、19% メルロー、18% プティ・ヴェルド、10% シラー、6% プティ・シラー、2% カベルネ・フラン、1% マルベック

  • 赤ワイン

    辛口

     

    シャトー・カノン

    葡萄品種:

    メルロー, カベルネ・フラン

    ¥28,710 ¥25,190(税込)

    フランス  ボルドー  サンテミリオン

    テイスティングノート 淡く、赤いタイル色がかった鮮やかなルビー色。ジャミ—な果実とキャラメルの凝縮されたアロマを示し、素晴らしいタンニンのストラクチャーと繊細なフルーツの風味を持つ。程よいバランス。飲み頃。 合う料理 お肉料理、パスタ、野菜、チョコレート 葡萄品種 メルロー 75%、カベルネ・フラン 25%

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ヴィコント・ベルナール・ドゥ・ロマネ

    葡萄品種:

    メルロー

    ¥2,530(税込)

    フランス  ペイ・ドック

    テイスティングノート 南フランスが造るメルローの特徴を表している。濃いノーズを示し、たっぷりとしたフルーティーさに、赤と黒果実を含む。滑らかな味わいは、とてもジューシーで、バランスが取れている。 合う料理 パスタ、ステーキ、チーズと好相性。 葡萄品種 100% メルロー

    *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ミラマン (ハッシエンダ・エル・コンドル)

    葡萄品種:

    メルロー

    ¥2,640(税込)

    チリ  クリコ

    テイスティングノート 紫がかった濃い赤色。熟したプラムとチェリーの凝縮した濃いアロマを示し、柔らかいバニラの含みを伴う。優しいタンニンと、美味しくリッチな酸味が広がり、素晴らしい長い余韻の後味へと続く。

    合う料理 チャプスイ、トマトソースのパスタ、マルゲリータピザなどと好相性

    葡萄品種 100% メルロー

    *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。

  • 赤ワイン

    プロゲッティ・アグリコリ

    葡萄品種:

    メルロー, ネグロアマーロ, プリミティーヴォ

    ¥3,630(税込)

    イタリア  プーリア

    テイスティングノート 熟成が遅いため、プラムやレーズンなどの熟したドライフルーツの特徴的な香りがします。 その後のわずかなオークの熟成により、チョコレートとスパイスの心地良いノートが加わり、このワインは調和がとれ、バランスが取れ、心地よく成熟したものになります。 合う料理 ローストした肉料理や、イノシシやシカなどのジビエ料理と一緒に飲むのに最適なワインです。 熟した香ばしいハード チーズとの相性も抜群で、瞑想にぴったりのワインでもあります。 葡萄品種 ネグロアマーロ、メルロー、プリミティーヴォ

  • 赤ワイン

    辛口

     

    ブッチェラ

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, マルベック

    ¥20,790(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ナパ・ヴァレー

    テイスティングノート 凝縮して熟した果実のブレンドは、ユニークで複雑さと深みを示し、素晴らしくバランスが取れている。生き生きとして、ピュアな風味が特徴的。ラズベリー、甘いタバコの葉、スミレのアロマがグラスから飛び出す。口に含むと、ダークココアと青い果実の層が、柔らかくまろやかなタンニンを包み込む。フレッシュで親しみやすく、高い熟成のポテンシャルを持つ。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン94%、マルベック3%、メルロー2%

  • 赤ワイン

    辛口

     

    ブッチェラ

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー

    ¥15,840(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ナパ・ヴァレー

    テイスティングノート テロワールを的確に表現しているワイン。プラムやナツメグのアロマを前面に感じ、ほのかに温かいパンプキンパイの芳香を伴う。口に含むと、自然な酸味としっかりした甘く繊細なタンニンを持ち、魅力的なミルクチョコレートの後味が骨格を与えている。 葡萄品種 メルロー 95%、カベルネ・ソーヴィニヨン 5%
  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    メナージュ・ア・トロワ

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, ジンファンデル

    ¥3,850(税込)

    アメリカ  カリフォルニア

    テイスティングノート カリフォルニアワインの特徴的なフレッシュで熟したジャムのような果実味を前面に表し、絹のように滑らかで、柔らかい。長い余韻の後味が続く。 葡萄品種 43%ジンファンデル、26%メルロー、26%カベルネ・ソーヴィニヨン、5%他ブレンド サスティナブル認証 カリフォルニア・グリーン・メダル-サスティナブル・ワイングロウイング・ビジネス・リーダーシップ・アワード、カリフォルニア・サスティナブル・ワイナリー認証

    *上記ヴィンテージが在庫切れの場合、価格が同様で在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    シャトー・ボーセジュール・ベコ

    葡萄品種:

    メルロー, カベルネ・フラン

    ¥4,510(税込)

    フランス  ボルドー

    テイスティングノート 深いルビー色。際立ったフレッシュな赤果実と煮詰めたブラックベリーのアロマを示す。ミディアムからフルボディー、柔らかくエレガントなタンニンを伴う。素晴らしいストラクチャーを感じ、長い余韻の後味が続く。 合う料理 鴨のコンフィ、ポテトのソテー、キノコ添えローストチキン、カレーライス、焼き鳥などと好相性 葡萄品種 85% メルロー、14% カベルネ・フラン、1% マルベック

    *上記ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    中辛口

     まとめ買い

    プレシジョン・ワイン

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー

    ¥6,490(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ナパ・ヴァレー

    プレシジョン・ワインは、プレシジョン(厳格さ)という名前が示すように、細部への細かな配慮と、ブドウから梱包まで品質への責任を持って造られた、傑出したワインの品揃えを提供しています。私達のワインは、複雑で美味な味わいが重層して、カリフォルニアのアペラシオンと地域のユニークな特徴を示しています。 テイスティングノート グラスの縁まで濃い紫色。しっかりしたタンニンのストラクチャーを持ち、オーク樽熟成による長く、力強い、バニラを含む風味豊かな後味が続く。カシス、リコリス、ロームの含みを表す。

    合う料理 ステーキ、和牛、スパイスの効いた料理、鴨やラムなどと好相性

    葡萄品種 40% カベルネ・ソーヴィニヨン、40% メルロー、15% マルベック、5% プティ・ヴェルド

    *上記ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    ロゼワイン

    辛口

     まとめ買い

    メナージュ・ア・トロワ

    葡萄品種:

    メルロー, ゲヴェルツトラミネール, シラー

    ¥3,850(税込)

    アメリカ  カリフォルニア

    テイスティングノート 海洋性の影響を受けたローダイ/クラークスバーグの畑の葡萄は、豊かな果実味とボディを、冷涼なセントラルコーストの畑の葡萄はブレンドにフレッシュさと酸味をもたらす。繊細なプラム、ブルーベリー、クランベリーの風味を持つメルローは、ブーケ・ロゼの中心的存在。さらにフルボディのシラー、甘く華やかなゲヴュルツトラミネール、みずみずしいマスカット、爽やかなシュナン・ブランが加わり、まろやかな味わいとテクスチャーを持たせている。

    葡萄品種 43%メルロー・ブラッシュ、28%シラー・ブラッシュ、24%ゲヴュルツトラミネール、2%マスカット、3%シュナン・ブラン

    サスティナブル認証 カリフォルニア・グリーン・メダル‐サスティナブル認証、ビジネス・リーダーシップ、アワード、カリフォルニア・サステイナブル・ワイナリー認証

    *上記ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     

    オリン・スウィフト・セラーズ

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド, マルベック

    ¥11,583(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ナパ・ヴァレー

    テイスティングノート ルビー色の縁に、鮮やかな深紅色。ブラックベリー、キルシュ、沿岸のヤマヨモギの力強い含みが開き、熟したプルオットとローストしたイチジクへと展開する。壮大で包み込まれるような味わいを感じ、エレガントな側面も見せる。ブラックプラム、カシス、タフィー、甘いレッドベルモット、ミントの香り、オレンジピールを含む。洗練されてバランスが取れている、上品な甘味を持ち、しっかりして熟したタンニンとまろやかなドライさが特徴的。ボルドー・ファンさえも魅了するワイン。

    合う料理 赤肉、ステーキ、パスタ、硬化チーズなどと好相性

    葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、メルロー、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン

  • 赤ワイン

    辛口

     

    シャトー・カロン・セギュール

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー

    ¥25,960 ¥23,980(税込)

    テイスティングノート クリアで鮮やか、中位の濃さのルビー色。前面に出たベリー類のノーズは、愛らしくスモーキーなカラントの含みを持ち、スパイスのタッチがある。ミディアムボディ、風味は滑らかでまろやか、きれいにバランスが取れており、このワインを早い時期にアプローチでき、魅力的なものにするであろう。 ※JKWの2008年4月アンプリムールレポートより 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー23%、プティ・ヴェルド1%、残りヴァン・ドゥ・プレス

  • 赤ワイン

    辛口

     

    シャトー・カロン・セギュール

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー

    ¥27,720 ¥25,850(税込)

    テイスティングノート クリアで鮮やかな中位〜深みのある濃いルビー色。前面に出た、熟したベリー類のノーズは、愛らしいスモーキーなカラントの含みを持ち、スパイスの含みがある。ミディアム〜フルボディ、しっかりとしきれいにバランスが取れており、果実味のしっかりとした核、がっしりとし熟したタンニンと余韻の長い後味を示す。 ※JKWの2013年4月アンプリムールレポートより

  • 赤ワイン

    辛口

     

    フランソワ・L・ヴィトン コレクション

    葡萄品種:

    メルロー, カベルネ・フラン

    ¥12,870(税込)

    フランス  ボルドー  サンテミリオン

    【商品情報】 ・こちらの商品をお買い上げの場合、別途送料は発生致しません。 ・ギフト用の商品のため、化粧箱に梱包されております。別途ギフトボックスはご注文されませんよう、お願いいたします。

    シャトー・ラ・ガフリエール (2014) (フランソワ・L・ヴィトン コレクション)

    テイスティングノ?ト テロワールと土地を見事に表現しているワイン。モレロチェリーやスミレのフルーティでぱりっとした含みを表し、しなやかなアタックに、柔らかいタンニンを感じる。長い余韻は、スパイスの風味と滑らかな木の含みを引き立てている。 葡萄品種 メルロー85%、カベルネ・フラン15% グレード サンテミリオン プルミエ・グラン・クリュ クラッセ

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    シャトー・サライユ・ラ・ギヨミエール

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー

    ¥3,080(税込)

    フランス  ボルドー

    テイスティングノート 中位に凝縮した粘土の色合いは、熟成の証。プルーンやタバコの心地よいノーズを示し、濃すぎない味わい(ヴィンテージの影響)は、クリーン、エレガントで、フレッシュさを感じる。古酒、プルーン、タバコ、スパイス、なめし革のアロマに、軽いタンニンがまだ残る。全体的に飲みやすく、心地よい。年数を感じさせないオールドヴィンテージワイン。

    合う料理 グリルした鴨や豚、チーズと好相性

    葡萄品種 メルロー 80%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%

  • 赤ワイン

    辛口

     

    シャトー・オーゾンヌ

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン

    ¥34,166 ¥27,390(税込)

    フランス  ボルドー  サンテミリオン

    テイスティングノート 印象的な深みのある、濃いブラックルビー色をし、若々しい紫色の色調を持つ。融和したベリー類とオークの良い濃縮度を持ち、繊細なミネラルの含みを伴う。ミディアムボディ、フレッシュな酸味と、甘く熟した果実味のしっかりとした核を持ち、魅力的なミネラルのアクセントを持つ。調和が取れており、きれいにバランスが取れ、エレガントでしっかりとした後味を持ち、時を経てまろやかになるであろう。 葡萄品種 メルロー 50% カベルネ・フラン 40% カベルネ・ソーヴィニヨン 10%

  • 赤ワイン

    辛口

     

    シャトー・マルゴー

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー

    ¥187,880 ¥161,370(税込)

    フランス  ボルドー  マルゴー

    通常、カベルネ・ソーヴィニヨン85%、メルロー8%、残りがカベルネ・フランとプティ・ヴェルドのブレンド。 温度管理された木製大桶で、3週間アルコールとマセラシオン発酵させます。100%オークの新樽で21-24か月熟成させます。卵白で清澄させ、フィルターがけはしません。超厳格な選果:収穫の3分の1以下のみが偉大なワインに使用されます。

  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    カーサ・ビアンキ

    葡萄品種:

    メルロー, シラー, テンプラニーリョ, ボナルダ

    ¥2,530(税込)

    アルゼンチン  サン・ラファエル  メンドーサ

    地球の裏側から届くボデガス・ビアンキ渾身の赤ブレンド 1965年の設立なので、ラベルはややレトロに見えますが、南米では非常に人気があって年間約450万本が生産されています。 ドン・ヴァレンティン・ラクラドは、パトリシオ・タピアの「デスコルチャドス」誌で常に90ポイント前後の高評価を獲得しています。タピアはラテンアメリカではいつも指標とされるワイン評論家で、W&S誌にも執筆しています。

    テイスティングノート ルビー色がかった赤色で、中程度の濃さがある。若いワインを連想させ、新鮮な果実のアロマが基本的に際立っていて、プラム、ブラックベリー、イチジク、チェリーの含みがとてもよく調和している。驚くほどフレッシュな味わいを感じ、タンニンは柔らかく、繊細。バランスの取れた酸味は、中程度のボリュームがあり、長い余韻の後味が続く。

    葡萄品種 ボナルダ、メルロー、テンプラニーリョ、シラー

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     

    シャトー・ド・マレンジャン

    葡萄品種:

    メルロー

    ¥6,490(税込)

    フランス  ボルドー

    テイスティングノート 黒に近い濃い色合い。ノーズは熟した果実が輝き、前面にフレッシュチェリー、背景にほのかな花の含みを感じる。香りと同じように新鮮な味わいを持つ。すっきりとしていて、ジューシーでクリーミー、フレッシュなチェリーや熟したブルーベリーのような果実味を含む。エレガントで、滑らかなタンニンによって強調されている。長い余韻の後味は、ほのかなレッドスパイスが際立っている。 葡萄品種 メルロー100%
  • 赤ワイン

    辛口

     

    シャトー・マルメゾン

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー

    ¥6,380(税込)

    フランス  ボルドー  メドック

    テイスティングノート 深い深紅色。素晴らしくエレガントなノーズは黒果実を示し、ほのかなリコリスに花の含みを伴い、繊細なローストにより強化されている。フルで濃厚な味わいのアタックは、驚くほどのフレッシュさが支え、フィニッシュまで続き、若いタンニンを感じる。今飲んでも愉しめる、また2031年ごろまでの熟成もお勧め。 合う料理 グリルした肉、ソース添えの肉料理、チーズの盛り合わせと合う 葡萄品種 メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ルーク

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, プティ・ヴェルド, マルベック

    ¥6,380(税込)

    アメリカ  ワシントン

    テイスティングノート マリオンベリーとダークチョコレートのアロマが支配し、ほのかにミントと糖蜜のアクセントを感じる。しなやか、焦点が定まっていて豊かな表情を示す。コーヒーを含むブラックベリーとカラントの風味に、洗練されたタンニンは、微かなシーダーとスモークを伴う。 合う料理 ビーフ/ポーク料理、しっかりしたチーズ、チョコレートなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 85%、メルロー 12%、プティ・ヴェルド 2%、マルベック 1%
  • 4

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    パラディン

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー

    ¥5,280(税込)

    イタリア

    テイスティングノート 濃いルビーレッド。ノーズはカベルネ・ソーヴィニヨンの典型的なフレッシュで野菜を含む芳香を思い出させ、ブラックベリー、ラズベリー、チェリージャムの熟した風味が加わる。トーストしたヘーゼルナッツとコーヒーの含みに、茂った樹木の風味を伴い、調和した味わいを完成させ、複雑でバランスが取れている。滑らかな味わいは、エレガントでたっぷりとしていて、完璧な酸味と見事なバランスを持つ。 合う料理 洗練されたファーストコース料理と合わせたいワイン。野生のイノシシのラグーとタリアテッレ、グリルや煮込みなどとも好相性。 葡萄品種 メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    デリカート・ファミリー・ワインズ

    葡萄品種:

    メルロー, シラー

    ¥4,950(税込)

    アメリカ  カリフォルニア

    テイスティングノート 一部ラムを熟成した樽を使用しているため、ユニークな特徴を持つ。ベーキングスパイス、ナツメグ、キャンプファイヤーで作るスモアーの美しいアロマを含む。フレンチとアメリカン・オーク樽で熟成したワインとのバランスを示し、甘い赤果実とボイセンベリージャムにバニラの含みを伴う。香り高い組成はビロードのようなタンニンと長い余韻の後味を持つ。 合う料理 BBQリブ、とんかつ、豚バラなどと好相性 葡萄品種 65.5% メルロー、22.5% シラー、12% その他の赤用葡萄
  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    極甘口

     まとめ買い

    フェルディナンド・ピーロート

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー

    ¥2,530(税込)

    ハンガリー  ハノス=バハ

    ハンガリー最南端のワイン生産地でつくられたスウィートなカベルネ! ハノス=バハは、年間2200時間以上の日照と、多くのミネラルを含んだ黄土を主体とした土壌が特徴的な地域。フランスの古典的なブドウ品種であるカベルネ・ソーヴィニオンとメルローは、その温暖な気候の恩恵をたっぷり受け、2020年産は健康的な葡萄が生育された。バランスがとれたワインで、特にプラムの果実味が魅力的。ミックスチーズの盛り合わせやデザートとともに。パラチンタ(薄く焼いたクレープ状のパンケーキでジャムなどを包んだハンガリー風クレープ)ともよく合う。知る人ぞ知るワインワールドの新星、ハンガリーワイン、まずはムルデイからお試しあれ。 テイスティングノート ガーネットレッド色。プラムの芳香を示し、チェリーと花のような味わいを感じる。フルボディでフルーティー。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー

  • 赤ワイン

    葡萄品種:

    メルロー

    ¥2,530(税込)

    フランス  ボルドー  ブライ・コート・ドゥ・ボルドー

    金賞多数受賞、ブライ・コート・ド・ボルドーで人気急上昇中のワイン! ジロンド川右岸に550年以上も前より広がる葡萄畑から造られる。現在はシュヴァイツァー家のリュドヴィックとリシャールの親子2代で、完璧を目指して葡萄栽培からワイン醸造までを熱意を持って行っている。メルロー100%、果実味を最大限活かした造りで飲みやすい。鴨のむね肉や牛肉のグリルなどと合わせて。リヨン国際ワインコンクール金賞やフランクフルト・インターナショナルトロフィー金賞など、名立たる国際コンクールで高評価を獲得。AOCブライ・コート・ド・ボルドーのワインとして近年人気急上昇のワイン。 テイスティングノート 深みのある、濃く美しいルビー色。ノーズはフルーティさが際立っている。赤果実とカシスのアロマを前面に感じ、最後まで感じるグーズベリーの素晴らしい含みが支える。まろやかで美味しい、溶け込んだタンニンがエレガントな骨格を表している。

    合う料理 鴨の胸肉、グリルしたビーフ

    葡萄品種 メルロー 100%

  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    シャトー・クロワ・ムートン

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー

    ¥3,080(税込)

    フランス  ボルドー

    有名シャトー同様に造られたワインをお求めやすい価格で。ボルドーの当たり年! シャトー・ラ・クロワ・ムートンのセカンドワイン。同じジャン・フィリップ・ジャヌエックスをオーナーに持つシャトー・ラ・コンフェッション(グラン・クリュ・クラッセ)などの有名シャトーと同じように丁寧に造り込まれている。20%量を3〜4か月間シュール・リーで樽熟成。メルローが98%を占めるため飲みやすく、ふくよかで調和の取れた果実味の余韻が素晴らしいワイン。赤身肉のグリルやチーズなどと合わせて。ジビエ料理とも好相性。 テイスティングノート 美しく輝くルビー色、凝縮している。ノーズは繊細で複雑さも示し、赤果実を思わせる黒果実の含みを表す。豊かで美味しく、調和の取れた果実味の余韻が素晴らしい。

    合う料理 赤身肉、焼き肉、ジビエ、チーズと好相性。

    葡萄品種 メルロー 98%、カベルネ・ソーヴィニヨン 2%

  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    オルネッライア

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, サンジョヴェーゼ

    ¥5,170(税込)

    イタリア  トスカーナ

    レ・ヴォルテ・デル・オルネッライアは、オルネッライアの畑特有の地中海性のマイクロ・クライメイトにより、しっかりした骨格と複雑な風味を備えた赤ワインで、オルネッライアのワイン哲学をしっかり表わしています。ワインを飲むことが好きな愛好家、肩ひじ張らずにワインを楽しみたい人へ、オルネッライアのワインへの入門版として最適です。 テイスティングノート レ・ヴォルテ・デル・オルネッライア2020の色調は、紫色とルビー色の赤に輝いています。ワイン特有の活き活きしたブーケが香り、熟した赤い果実や地中海のハーブの複雑なアロマだけでなく、タバコやスパイスの繊細なニュアンスも感じます。口に含むと、柔らかく絹のように滑らかですが、躍動感のある酸味が軸として通っており、くっきりした輪郭の余韻がいつまでも続き ます。 -2021年12月 醸造責任者 オルガ・フザーリ

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