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  • 赤ワイン

    辛口

     

    葡萄品種:

    ガメイ・ノワール

    ¥38,907(税込)

    フランス  ブルゴーニュ  ボージョレ

    本セットは下記ワインが各6本ずつ含まれております。 ボージョレ・ヌーヴォー (2022) テイスティングノート 生き生きとした紫がかった濃いチェリーレッド色。表情豊かなノーズは赤と黒果実(熟したラズベリーとチェリー)が混ざり合う。フレッシュな味わいは熟したチェリーを感じ、柔らかく、素晴らしいストラクチャーを持つ。

    合う料理 ビストロの定番料理、グリルした肉、サラダ、パスタなどと好相性。

    葡萄品種 100% ガメイ・ノワール・ア・ジュ・ブラン

    受賞歴 ボージョレ・ヌーヴォー・リヨン杯 ゴールド&グランプリ・デュ・トロフィー! ※グランプリ・デュ・トロフィーは、17銘柄のみに与えられる栄誉ある賞です。 ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー (2022) テイスティングノート 濃いチェリー色と深い赤色。表情豊かなノーズは熟したカシスとブラックベリーを伴う。柔らかい酸味に、まろやかでリッチな味わいが続き、後味はたっぷりとした赤果実を含む。素晴らしいストラクチャーのヌーヴォー。

    合う料理 ビストロ料理の定番の白肉料理やグリルしたポークなどと好相性。

    葡萄品種 100% ガメイ・ノワール・ア・ジュ・ブラン
    受賞歴 ボージョレ・ヌーヴォー・リヨン杯 ゴールド!

  • 赤ワイン

    辛口

     

    葡萄品種:

    ガメイ・ノワール

    ¥22,836(税込)

    フランス  ブルゴーニュ  ボージョレ

    テイスティングノート 生き生きとした紫がかった濃いチェリーレッド色。表情豊かなノーズは赤と黒果実(熟したラズベリーとチェリー)が混ざり合う。フレッシュな味わいは熟したチェリーを感じ、柔らかく、素晴らしいストラクチャーを持つ。

    合う料理 ビストロの定番料理、グリルした肉、サラダ、パスタなどと好相性。

    葡萄品種 100% ガメイ・ノワール・ア・ジュ・ブラン

  • 白ワイン

    アルノー・バイヨ

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥6,270(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    テイスティングノート エレガントな金色がかった濃い麦わら色。ノーズは白っぽい果実の含みを示し、花のおうな芳香を伴い、アーモンドと上質なスパイスが混ざり合う。フレッシュでジューシーな味わいと、風味豊かな後味。 合う料理 豚ロース肉のはちみつ煮、セロリのグラタンと好相性。 葡萄品種 シャルドネ
  • 白ワイン

    アルノー・バイヨ

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥25,410(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    テイスティングノート 乳酸とミネラルのアロマが際立ち、蜂蜜の含みを伴う。
    合う料理 ヒラメのフィレ、ホワイトバター添え ヒメジの手羽先、クリームソース添えウナギのグリルと好相性。
    葡萄品種 シャルドネ
  • 白ワイン

    アルノー・バイヨ

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥6,050(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    テイスティングノート 淡い黄金色。ブルゴーニュの典型的なドライフルーツ、トーストした含みのアロマを示し、軽い花を伴う。滑らかさとミネラル、どちらも際立っている。 合う料理 魚料理、軽い白肉料理などと好相性。 葡萄品種 シャルドネ
  • 白ワイン

    アルノー・バイヨ

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥6,050(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    テイスティングノート 金色がかった濃い麦わら色。ノーズは白っぽい果実に、花、アーモンド、洗練されたスパイスが混ざり合う。フレッシュでジューシーな味わいに、風味豊かな後味が続く。 合う料理 ブルゴーニュ風鍋、マス料理フッサール風と好相性。 葡萄品種 シャルドネ
  • 白ワイン

    アルノー・バイヨ

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥38,500(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    テイスティングノート 淡い黄金色。まろやかで豊潤、ノーズはグリルしたアーモンドとバニラを示す。美しい濃厚な味わいが広がり、とろけるような木とミネラルを含む後味が続く。素晴らしい長い余韻を持つ。 合う料理 うなぎのグリル、オマール海老のビスク、トリュフ入りブリー 、ブリア ・サヴァランなどと好相性。 葡萄品種 シャルドネ
  • 白ワイン

    アルノー・バイヨ

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥18,040(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    テイスティングノート きれいな淡い黄金色。ノーズは果樹園、エキゾチックフルーツを示し、ローストしたヘーゼルナッツの甘い含みが加わる。たっぷりとしたオイリーな味わいは、植物的な後味へと続く。オーク樽で8〜10ヶ月間熟成させることで、リッチでしっかりしたストラクチャーを持つ。 合う料理 本格的なチキンタジンにオリーブとレモンの砂糖漬け、アルガンオイル添え 、ハーブでマリネした仔牛の串焼き、鴨のエギュレットにオーベルニュ産ブルーチーズ添えと好相性。 葡萄品種 シャルドネ
  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ルイ・マックス

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール

    ¥10,010(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    テイスティングノート 深いルビー色。ノーズは小さい果実(イチゴ、ブラックベリー)と花(スミレ)を示す。数年の熟成でなめし革、トリュフ、ジビエなど、より複雑な芳香へと展開する。味わいはフルボディ、とても力強く、素晴らしいストラクチャーと官能的なタンニンを持つ。

    合う料理 赤肉全般、特にジビエのような風味の強い肉や、魚の赤ワイン煮等と合う。シトー、エポワス、ラミ・デュ・シャンベルタンなどのストロングチーズとも好相性。

    葡萄品種 100% ピノ・ノワール

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    中辛口

     まとめ買い

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥3,740(税込)

    フランス  ブルゴーニュ  ボージョレ

    テイスティングノート ゴールドの輝きを持つ、明るく深みのある黄色。表情豊かで複雑なノーズを示し、花の香り(菩提樹、アカシア)を伴い、白い果実(洋ナシ)のアロマへと展開する。素晴らしいバランスは、心地よいフレッシュさと柑橘類、エキゾチックフルーツの風味を持ち、喉の渇きを癒すようなミネラルを感じる。 合う料理 前菜、スモークしたサーモンのカルパッチョ、タラのタルタル、柑橘系果物と好相性。 葡萄品種 シャルドネ 100%

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    辛口

     

    ドメーヌ・エジェルテ

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥16,390(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ドメーヌ・エジェルテ

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール

    ¥6,050(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ドメーヌ・エジェルテ

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール

    ¥6,380(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ドメーヌ・エジェルテ

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥6,050(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    テイスティングノート 炙りたてのエビのカラビナ、オリーブオイル、レモン風味ソース、ディルで軽く味付けしたレモンクリームを添えたウニなどと合う 葡萄品種 シャルドネ
  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    辛口

     まとめ買い

    カーヴ・ダゼ

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥3,960(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    テイスティングノート ゴールドの輝きを持つ、クリアで深みのある黄色。ノーズは表情豊かで複雑さを示し、果実と白い花の含みを伴う。口当たりは心地よく、ミネラルと素晴らしいバランスを持つ。少し懐かしいような、柑橘類やドライフルーツの香りも感じられる。 合う料理 アペリティフとして、また鶏肉、野菜を添えた魚料理、山羊のチーズ、甲殻類、軽い前菜、スモークサーモンなどと好相性。 葡萄品種 シャルドネ
  • 赤ワイン

    辛口

     

    ドメーヌ・ローラン・ペラション

    葡萄品種:

    ガメイ

    ¥16,500(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    1. 2019 ジュリエナ ロシュ・ブルー テイスティングノート 魅力的な層になった土やコショウを思わせる濃いベリー果実の、明らかに熟しているノーズを示す。すばらしいボリュームは美味しく、まろやかで、しなやかなミディアムウエイトの風味に、すばらしい深みと持続性がある。ベルベットのようなテクスチャーを持ち、今すぐにでも楽しむことができるが、5~8年のセラー貯蔵により展開する要素を備えている。 合う料理 コック・オ・ヴァン、ソース添えのジビエ鳥や家きんと好相性。 受賞歴 ワイン・エンスージアスト91ポイント、バーガウンド91ポイント

    2. 2019 ジュリエナ レ・ムイエ テイスティングノート 美しく、香り高い赤と黒果実の芳香を示し、わずかなスパイスと花のニュアンスが加わる。すばらしくリッチで、比較的洗練されたミディアムウエイトの風味を持ち、たっぷりとしたタンニンが支え、バランスが取れている。高い熟成のポテンシャルがある。 合う料理 ジビエ鳥や家きんと好相性。 受賞歴 ワイン・エンスージアスト91ポイント

    3. 2019 ムーラン・ナ・ヴァン テール・ローズ テイスティングノート プラム、カシス、土とたっぷりとしたスパイスの要素を含む、とても熟したアロマを示す。滑らかなビーズ状のミネラルを放つ、繊細で特徴的な含みを持つ、美味しいミッドウエイトの風味。後味は濃く、しっかりして、複雑。 合う料理 赤肉のジビエやミディアムテイストのチーズと好相性 受賞歴 ワイン・エンスージアスト92ポイント

    4. 2019 フルーリー ヴィエイユ・ヴィーニュ テイスティングノート 鮮やかな赤。リッチでビロードのようなテクスチャーは、果実とアイリス、スミレ、夏のバラ、ピーチ、カシス、赤果実などの花の芳香がエレガントに混ざり合う。フルーリーは、クリュの中でも最も女性的。 合う料理 ラム、家きん、白肉などと好相性 受賞歴 ワイン・エンスージアスト91ポイント

    5. 2018 ジュリエナ クロ・デ・シェール テイスティングノート 香り高く美しいノーズは、様々な赤果実のアロマに、スパイスと柔らかな土のニュアンスが混ざる。滑らかな口当たりは、まろやかですばらしいテクスチャーとミッドウエイトの風味を持ち、熟したタンニンとリッチな後味が形作る。 合う料理 牧場で育てられたリムーザン種の仔牛のソテーのような肉と好相性 受賞歴 ワイン・エンスージアスト91ポイント

    5. 2019 モルゴン コルスレット テイスティングノート 複雑なノーズは、プラムポッシェ、スパイス、豊富な土、そして素晴らしいほのかな黒胡椒の特徴を表す。良いボリュームと生き生きとした美味しいミッドウエイトの風味は、良い輪郭を持ち、若々しく複雑な後味へと続く。モルゴンの特徴的な香りがほのかに感じられる。 合う料理 濃厚な肉料理、ジビエ、チーズと好相性 受賞歴 ワイン・エンスージアスト93ポイント、ブルグハウンド91ポイント

  • 赤ワイン

    辛口

     

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール, ガメイ

    ¥3,520 ¥3,080(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    1780年以前からワイン造りを行ってきた家族経営のドメーヌ。2002年以来、この一族の子孫であるピエール・マリー・マルデュエルが、伝統を引き継ぎ、開発など監督している。シャトーは、メゾン・ド・メートルをモデルにした古い建物で、10ヘクタールのブドウ畑を見渡すことができる。畑は南から南西に位置し、平均標高350mに位置し、日当たりが良い。土壌は、2/3が粘土石灰質、1/3が粘土珪酸質土壌。

    テイスティングノート きらめきのある鮮やかな紫色。ピノ・ノワールとガメイのフルーティーさと花のニュアンスが混ざった、リッチなブーケを示す。芳醇なアタックは、全体的にまろやかでバランスが取れている。長い余韻は果実味を含み、洗練されたタンニンを伴う。美しい調和とユニークで魅力的なアロマを表す。

    合う料理 郷土料理、冷菜、さっぱりしたチーズなどと好相性。

    葡萄品種 1/3ピノ・ノワール、2/3ガメイ

  • 白ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ドメーヌ・アラダム

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥7,040(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    ドメーヌ・ステファン・アラダムは、1992年にわずか18歳の若き醸造家によって、モンタニー・アペラシオンに誕生した。3ヘクタールでスタートし、現在は7ヘクタール(うち6ヘクタールはモンタニーのプルミエ・クリュ)にまで拡大している。創設以来、サスティナブルな農業を常に重視しており、化学肥料や植物防疫製品を使用しない有機農業への移行を進めている。土壌の命を尊重し、定期的な耕作を行う。ドメーヌは、常に品質を向上し、素晴らしいワインを造る。

    テイスティングノート 鮮やかな黄色。芳醇で、表情豊かなノーズを示し、熟した黄色い果実と白い果実のアロマが現れ、ライムの花、バーベナ、サンザシ、ホワイトミントの含みを伴う。フレッシュさは、月日が経つにつれてミネラルが増す。素晴らしいバランスと豊かさが、見事な後味を支える。

  • スパークリングワイン

    辛口

     まとめ買い

    ドメーヌ・アラダム

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール, シャルドネ, アリゴテ

    ¥5,720(税込)

    フランス  ブルゴーニュ  コート・シャロネーズ

    テイスティングノート 非常にしなやかでリッチな白い果実の含みが魅力的。ミネラルを示す繊細で上質な泡は、テロワールの特徴を見事に表している。

    葡萄品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、アリゴテ

  • 辛口

     まとめ買い

    ドメーヌ・パンソン

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥9,680(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    サスティナブル認証 HVE3

  • 赤ワイン

    辛口

     

    ホフマン・ジャイエ

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール

    ¥21,021(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    テイスティングノート 輝く深いルビー色。ノーズは熟した赤や黒のフルーツにほのかなチョークの含みを持つ。果実味の繊細さが、タンニンを覆うというよりは補完している。チョークのような、ミネラル感の後味が続く。

    合う料理 家きん、トマトソース添えの魚料理、アジア料理などと好相性

    葡萄品種 ピノ・ノワール100%

  • 白ワイン

    辛口

     まとめ買い

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥3,960(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    古い洞窟で有名なマコン地方の主要な観光地であるアゼは、マコンから約16キロのところにある葡萄畑の中に位置している。1927年に設立されたカーヴ協同組合は、126のワイン生産者が集まり、270ヘクタールの葡萄畑から成り、平均約18,000ヘクトリットルの AOCの 白、赤、ロゼワインを生産しています。 温度調節機能付きのステンレスタンク、ソフトにブドウを圧搾する空気圧式プレス機など、伝統的な製法に基づいたワイン造りを行っている。一部のワインはオーク樽で熟成する。

    テイスティングノート ゴールドの輝きを持つ、クリアで深みのある黄色。ノーズは表情豊かで複雑さを示し、果実と白い花の含みを伴う。口当たりは心地よく、ミネラルと素晴らしいバランスを持つ。少し懐かしいような、柑橘類やドライフルーツの香りも感じられる。

    合う料理 アペリティフとして、甲殻類、軽めの前菜、スモークサーモンなどと楽しめる。鶏肉、魚や野菜料理、山羊のチーズと好相性。

    葡萄品種 100%シャルドネ

  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    シャトー・ドゥ・ポマール

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール

    ¥11,330(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    テイスティングノート ルビー色。下草やキノコのアロマに加え、黒果実を感じる。エアレーションするとモレロチェリーとなめし皮が展開し、ほのかな焙煎を伴う。フレッシュでまっすぐなアタックの味わいは、溶けるようなタンニンを持つ。新鮮味のある後味は、複雑でリッチなアロマが長く続く。

    合う料理 グリル/ローストしたポーク、パスタやリゾット、ラムのソース添え、野菜炒め、カマンベールやブリーチーズ。

    ジョエル・ロブション、ホテル メトロポール モンテカルロでオンリストされています。

  • 白ワイン

    辛口

     

    ルイ・マックス

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥7,260 ¥6,490(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    テイスティングノート: 口に含むとフレッシュな果実味を示し、レモンとほのかなアーモンドが混ざり、長い余韻の後味へと続く。 合う料理: ソースがかかったシーフード料理、ヴィール、ヤギのチーズなどと好相性。 葡萄品種: 100% シャルドネ

  • 赤ワイン

    辛口

     

    ルイ・マックス

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール, ガメイ

    ¥4,147 ¥2,860(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    テイスティングノート:紫がかったルビー色。ノーズはフルーティー、小さい黒果実と赤果実(ラズベリー、ブラックベリー)の芳香を伴う。

    合う料理:蒸し野菜、トマトソースのリゾット、繊細な白肉(鶏肉、仔牛)など軽食と好相性。

    葡萄品種:75% ガメイ、25% ピノ・ノワール

  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    シャトー・ドゥ・ポマール

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール

    ¥10,780(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    テイスティングノート 繊細なノーズは牡丹、イチゴ、ドライローズのアロマが際立ち、はっきりとした女性的さを示し、黒い果実のジャムや甘いスパイスを含む味わいが現れる。タンニンは滑らかで、深みを感じる。力強さと長い余韻を持つ。熟成に最適なピノ・ノワールであり、今後15年間は優雅に熟成する。

    合う料理 牛肉のマディラソース添え、鶏肉のロースト、ポルチーニのパスタ、マグロのグリルステーキ

  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ホフマン・ジャイエ

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール

    ¥10,340(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    テイスティングノート 鮮やかなルビー色。ノーズは完全に熟したワイルドベリー類にスパイシーな含みのアロマを持つ。少々熟成からの焙煎したアロマが、赤い花のフローラルなブーケの複雑さを引き出す。最初前面にでた果実味が、後になるとバランスの取れたタンニンの組成を示す。フレッシュで一貫した芳香の強い余韻のフィニッシュを持つ。

    合う料理 赤肉のフライやグリル、プロヴァンス風のベジタリアン料理と好相性。

    葡萄品種 100% ピノ・ノワール

  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール

    ¥8,800(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    テイスティングノート: ブラックチェリー、ブラックベリー、カシスのアロマ、バランスのとれた凝縮した赤ワイン。長くフルーティーな余韻の後味。

    合う料理: 牛肉のソース煮込み、豚肉のロースト。

    葡萄品種: ピノ・ノワール

  • 赤ワイン

    辛口

     

    ルイ・マックス

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール

    ¥134,827(税込)

    フランス  ブルゴーニュ  ヴージョ

    テイスティングノート 約9.3ヘクタールの畑。深いルビー色。スパイスの香りとほのかな赤果実とバイオレットを含む。口に含むと力強さを感じ、複雑さと繊細さを持ち、大変な丸みを示す。

    合う料理 家きん料理、ダック、グリル肉、仔牛、熟成チーズと好相性。

    葡萄品種 100% ピノ・ノワール

  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ルイ・マックス

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール

    ¥9,130(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    テイスティングノート フルーティーでなめらかなフルボディ。エレガントな洗練されたピノ・ノワール。 合う料理 赤肉、チーズ ブドウ品種 ピノ・ノワール

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