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選択した条件で検索する 697 ITEMS
赤ワイン
シークレット・インダルジェンス
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, プティ・ヴェルド, プティ・シラー, マルベック
¥13,772（税込）
アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
※12種類の絵柄ラベル。 ※ラベルはお選びいただけません。 テイスティングノート 口に含むと、たっぷりとしたマルベリーとクレーム・ド・カシスが広がる。美味しいブラックフルーツジャムも加わり、魅惑的なチョコレートが続く。 合う料理 クリスピーな皮の豚バラロースト、鴨のコンフィなどと合う 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 89%、プティ・ヴェルド 5％、プティ・シラー 3%、マルベック 3% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
ピーロート家は17世紀から葡萄を栽培し、ワインを造ってきました。ナーエ川がライン川と合流する地域で、複雑な土壌が良質な葡萄を産出します。ブルーのボトルは、ナーエ地域の伝統的なガラス技法をイメージしています。通常の時期より遅く摘み取った（シュペートレーゼ）完熟葡萄を使用うので、糖度が上がり、成分が凝縮し、奥行のあるしっかりした味わいになります。滑らかでクリーミーな長い余韻、そしてフレッシュさが特徴です。 テイスティングノート ノーズはアプリコットや桃を示し、ほのかなメロンやオレンジピールも感じる。芳醇で生き生きとした、素晴らしく心地よく飲みやすい一本。 合う料理 スパイスの効いたアジア料理、濃厚なパテ、ブルーチーズ、フルーツタルトなどと好相性 葡萄品種 ケルナー シュペートレーゼワインの特徴シュペートレーゼは通常の収穫より遅れて摘み取る、いわゆる遅摘みの果実から造られるワイン。そのため、熟度とコクが一段と高く、魅力的なまろやかさを持ち合わせている。よりボディがあり、快い甘さを持つワイン。 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート ルーチェ2021は非常に濃厚なルビーレッド。ノーズでは、熟した黒い果実、特にブラックベリーと桑の実のアロマが際立ち、スミレの繊細な花のニュアンスと甘いスパイシーなノートが伴う。口に含むと、すべての個性とエレガンスが現れる。フルボディでバランスが良く、絹のようなタンニンが口全体に広がり、繊細なスパイスのノートが長く余韻に残る。 葡萄品種 サンジョヴェーゼ、メルロー
赤ワイン
アルマヴィーヴァ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, カルメネール, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥35,090（税込）
チリ マイポ・ヴァレー
テイスティングノート 背景が見えない程、深く濃いルビー色。ノーズは熟したカシス、野生のイチゴ、ブラックベリーの魅力的でフレッシュな多層のブーケを表し、ほのかなシーダーやスパイスに、バニラ、クルミ、リコリス、カカオの含みを伴う。濃厚で芳醇、滑らかで洗練された熟したタンニンが口いっぱいに広がり、全体的にバランスが良く、優美さが長く持続する印象。乾燥した年が生み出した素晴らしいストラクチャーを持つ逸品は、バランスの取れた酸味と調和したテクスチャーが、プエンテ・アルトの素晴らしいテロワールを見事に表現し、引き締まった複雑さは完璧に調和している。秀逸な一本は、高い熟成のポテンシャルを秘めている。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 72%、カルメネール 23%、カベルネ・フラン 4%、プティ・ヴェルド 1%
赤ワイン
シャトー・グリュオ・ラローズ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥20,240（税込）
フランス ボルドー サン・ジュリアン
葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 84%、メルロー 12%、カベルネ・フラン 4%
赤ワイン
シャトー・ラフィット・ロートシルト
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥49,940（税込）
フランス ボルドー ポイヤック
葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 55%、メルロー 36%、カベルネ・フラン 5%、プティ・ヴェルド 4%
セーニャは1995年にチリのエデュアルド・チャドウィックとアメリカのロバート・モンダヴィによるジョイントベンチャーとして設立され、現在はチャドウィック家が単独で所有しています。彼等の目的は、チリが持つ潜在能力を完全に示すワインを造ることでした。そのワインはボルドースタイルを基に、アコンカグア・ヴァレーでバイオダイナミック農法の指針に基づいて栽培するブドウから造られる、チリらしい魂を持ったワインです。彼等の夢は、やがて世界の1級格付ワインの中に迎え入れられるワインを造ることです。 テイスティングノート セーニャ2022は、濃厚で深みのある色調。赤果実のフレッシュでリッチなアロマを示し、エレガントで熟したタンニンが感じられ、程よい凝縮感と生き生きとした酸味を持つ。太平洋からの涼しい風の影響を受けた穏やかな気温というユニークな立地がもたらす、調和のとれたエレガントなスタイルが特徴的な逸品。 「スミレがかった鮮やかなチェリー色。香り高く複雑なノーズを示し、プラム、ブルーベリー、ラベンダーなどのフレッシュな果実を伴い、ほのかなスパイス、シーダー、石墨の含みも表れる。がっしりとして引き締まった、美しいバランスを感じるフルボディは、魅惑的で傑出している。滑らかで魅力的な余韻に、口中が心地よく満たされる。」 by ワインメーカー、フランシスコ・ベッティグ 葡萄品種 60% カベルネ・ソーヴィニヨン、25% マルベック、9% カルメネール、6% プティ・ヴェルド
赤ワイン
シャトー・デュアール・ミロンロートシルト
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー
¥17,600（税込）
フランス ボルドー ポイヤック
ラフィットと同じチームが畑を管理し同じ製法で醸造される ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト（シャトー・ラフィット・ロートシルト、エヴァンジルなど…）が所有する、有力ブランドです。 葡萄品種 81% カベルネ・ソーヴィニヨン、19% メルロー
イタリア・ピエモンテからアルゼンチンに移住したパスカル・トソが1890年にワイナリーを設立。高品質な土壌、理想的な気候のマイプ地区はアルゼンチン国内でも最高品質の葡萄の生産地となりました。一世紀以上の歴史を刻む生産者。このソーヴィニヨン・ブランは黄色がかった明るく綺麗な色合いで、ハーブや柑橘系のアロマの長い余韻が続き、ピンクグレープフルーツやメロンを含み、後味にほのかな甘味を感じます。 テイスティングノート 黄色がかった綺麗な色合いを持ち、ハーブと柑橘系のアロマの余韻を長く感じる。フルボディの味わいは素晴らしく濃厚で、ピンクグレープフルーツやメロンを伴う。 合う料理 シーフード、パスタ、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
スパークリングワイン
マッジア・ヴァルフォルモサ
葡萄品種:
チャレロ, パレリャーダ, マカベオ
¥3,850（税込）
スペイン ペネデス
カタルーニャ建築遺産の美しいロマネスク教会、サンタ・マリア・デ・ヴァルフルモサに面した、バルセロナ郊外ペネデス山岳部にある1865年創業のワイナリー。 テイスティングノート 緑色が輝く黄色。心地よいノーズは白果実が柑橘類と混ざる。ミディアムボディ、滑らかな泡が立ち上り、バランスが取れている。リンゴや洋ナシの爽やかな後味が続き、微かなペイストリーも感じる。 合う料理 肉、魚、甲殻類、リゾット、デザート、またアペリティフにも最適 葡萄品種 マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ 認証 オーガニック認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
メナージュ・ア・トロワ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, ジンファンデル
¥4,840（税込）
アメリカ カリフォルニア
テイスティングノート フレッシュさが際立ち、熟して滑らかな果実ジャムのような味わいが感じられる、美味しいカリフォルニアワイン。 合う料理 シルキーでソフトな味わいは、グリルしたチキンのような肉料理などと好相性。 葡萄品種 ジンファンデル 52%、メルロー 30%、カベルネ・ソーヴィニヨン 18% サスティナブル認証 カリフォルニア・グリーン・メダル-サスティナブル・ワイングロウイング・ビジネス・リーダーシップ・アワード、カリフォルニア・サスティナブル・ワイナリー認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
JCB by ジャン・シャルル・ボワセ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥9,130（税込）
アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
テイスティングノート 口に含むと、ブラックチェリーとカシスの魅惑的な風味が広がり、心地よいベーキングスパイスとバニラの芳香がアクセントとなり、爽やかな酸味がバランスを取っている。 合う料理 フィレミニョンにマッシュルームのソテー添え、サイドにクリーミーなガーリックマッシュポテト、リブアイにブルーチーズのコンポート添え、サイドにカリッとしたフリット、フラットアイロンステーキにクリーミーなリゾットとグリルしたアスパラガス添えなどと好相性。 葡萄品種 95% カベルネ・ソーヴィニヨン、3% メルロー、2% カベルネ・フラン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
白ワイン
フェルディナンド・ピーロート
葡萄品種:
ソラリス
¥9,020 →¥8,580（税込）
ドイツ ラインヘッセン
テイスティングノート ゴールドの色合い。アカシアとハチミツの凝縮したノーズを示し、メロンとパパイヤのほのかなアロマを伴う。花を含む、フルーティーな味わいが続く。 合う料理 チーズ、フルーツ、チョコレートなどと好相性。また、そのままでも愉しめる1本。 葡萄品種 ソラリス *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
ロゼワイン
ドメーヌ・ド・リル
葡萄品種:
グルナッシュ, サンソー, ティブラン, シラー, ムールヴェードル
¥7,920（税込）
フランス プロヴァンス コート・ド・プロヴァンス
ポルケロール島にあるドメーヌ・ド・リルは、シャネルが購入したオーガニックワインを生産するドメーヌです。すでにシャネルのボルドーのワイナリーを管理しているニコラ・オーデベールのリーダーシップのもと、ローザン・セグラ、カノン、ベルリケのチームがバックアップし、ドメーヌ・ド・リルのチームは、高級ワインの卓越性は、独自のテロワールの発見と、畑とワイナリーの緻密な作業によってもたらされることを示しています。 ドメーヌ・ド・リル: ・1910年、フランソワ・ジョゼフ・フルニエが若い妻への結婚祝いとしてこの島を手に入れる。二人はこの小さな地中海の宝石を楽園にするために人生を捧げた。 ・1980年代には、孫のセバスチャン・ル・ベルがファミリーのワイナリーの幅を広げることに人生を捧げ、ポルクロールの象徴的な畑にすることに成功。 ・2019年、生産者として、また船乗りとして充実した年月を過ごしたセバスチャンは、この遺産をシャネルに託し、ドメーヌ・ド・リルの物語に新たな章を開く。 ・すでにシャネルのボルドーのワイナリーを管理しているニコラ・オーデベールのリーダーシップのもと、ローザン・セグラ、カノン、ベルリケのチームがバックアップし、ドメーヌ・ド・ リルのチームは、高級ワインの卓越性は、独自のテロワールの発見と、畑とワイナリーの緻密な作業によってもたらされることを示す。 テイスティングノート 鮮やかなイチゴ、ラズベリー、グレナディンシロップのアロマを示し、ほのかなピンクグレープフルーツが加わる。口に含むと、レッドベリーの風味に、濃厚なチェリー、カシスの含み、スパイスを感じ、長く爽やかで微かな塩味のある後味が続く。 合う料理 ポーク、甲殻類、野菜や家きん料理などと好相性 葡萄品種 グルナッシュ 32%、シラー 26%、サンソー 23%、ムールヴェードル 13%、ティブラン 6% 認証 オーガニック＆サスティナブル（ユーロリーフ認証） *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ドメーヌ・ベルターニャ
葡萄品種:
ピノ・ノワール
¥18,480（税込）
フランス ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ
テイスティングノート ノーズは黒果実を含み、ほのかなキルシュを伴う。洗練されていて、心地よい甘さも感じられる。美味しく、柔らかい濃厚な味わいに、バランスの取れた美しい後味が続く。 合う料理 赤肉、チーズ、ジビエなどと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
シャトー・ドゥ・ラ・ガルディーヌ
葡萄品種:
グルナッシュ, シラー, ミュスカルダン, ムールヴェードル
¥10,890（税込）
フランス コート・デュ・ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ
テイスティングノート 深い紫色。ノーズは黒果実、スパイス、コーヒー、ココアを示し、ブラックリコリスとスミレが力強く混ざりあう。瓶内熟成によりタンニンは素晴らしく柔らかく、際立ったタバコやなめし革の心地よい余韻が続く。 合う料理 チェリーとバルサミコ酢のソースをかけたローストしたウズラ、プロヴァンス風ビーフシチューなどと好相性 葡萄品種 60%グルナッシュ、20%シラー、15%ムールヴェードル、5%ミュスカルダン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 緑色がかった明るい黄色。白果実と地中海のハーブのアロマを示し、柑橘類の含みを伴う。複雑でミネラルを感じる味わいは、長くフレッシュな余韻の後味へと続く。 合う料理 ロブスターや海老など、熱々のシーフード料理と相性抜群。また白身魚のグリル（アカガレイ、黒鯛、黒むつ）、ローストチキンのココット、白身肉や、クリーミーなチーズにもよく合う。 葡萄品種 60% マカベオ、40％ グルナッシュ・ブラン 認証 オーガニック認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 紫がかった濃いルビー色。ノーズは熟した赤果実と甘いスパイスを示し、植物、スパイシーなバルサミコの含みが支え、複雑で芳醇なフレッシュさを与えている。心地よい味わいは、調和が取れていて、見事なストラクチャーを持つ。エレガントで余韻は長く、持続性のある美味しいフィニッシュが続く。 合う料理 赤身肉、ジビエ、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド, マルベック
¥16,632（税込）
アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
テイスティングノート ブラックベリー、カシス、セージのアロマが五感を刺激する。口に含むと、山やベンチランドの畑の葡萄のしっかりとしたストラクチャーと、凝縮して洗練された果実を感じる。バニラとカシスの層は、シーダーと引き締まった後味が引き立てている。 合う料理 赤身肉、ドライエイジングビーフなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 91%、プティ・ヴェルド4%、 メルロー 3%、カベルネ・フラン 1%、マルベック 1% 造り手情報 ルイス・M・マルティーニ・ワイナリーは、85年にわたり、ナパとソノマ・カウンティーの優れたブドウ畑から、「最高の葡萄は最高のワインを造る」というシンプルで真っすぐな信条を元に、一級のカベルネ・ソーヴィニヨンを造り出してきました。今日も、長年受け継がれてきた歴史あるナパ・ヴァレーのワイナリーで、高い人気を誇るラインナップを造り続けています。 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
魅惑的なバイブレーション テタンジェのノクターン・ロゼは、シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエからなる30種類のクリュでできた「ドライ」なシャンパーニュです。モンターニュ・ド・ランスとリセイの最良のピノ・ノワー ルからできた赤ワインを12〜15％最終段階のアサンブラージュで加えることで、ロゼの色とふくよか なコクを楽しむことができます。カーヴでゆっくりと熟成させたドザージュ（17.5グラム/リットル）は、美しいつやを出します。繊細な泡、ロゼ色の色調、生き生きとした豊かな風味を感じます。非常に滑らかなタンニンが口に広がります。シャルドネがもたらすフレッシュ感が骨格のとれた見事な調和をもたらします。 テイスティングノート 濃く鮮やかなピンク色、繊細で綺麗な泡が糸状に立ち上る。フルボディのノーズを示し、素晴らしく美味しいペイストリーのアロマを伴う。アタックはまっすぐで幅広く、とてもフレッシュ。口中で広がるタンニンは、シルクのように滑らか。甘味、酸味、タンニンの見事なバランスに、しっかりとしたストラクチャーが感じられる官能的な一本。 合う料理 テタンジェ・ノクターン・ロゼは、パーティーや会食のスタートから最後まで、友人や家族と愉しめるシャンパーニュ。また、デザート、特にチョコレートとよく合う。 葡萄品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ
白ワイン
フェルディナンド・ピーロート
葡萄品種:
シャルドネ
¥7,920 →¥7,150（税込）
ドイツ ナーエ
1969年に創立したピーロート・ジャパンの55周年を記念した特別ブルーボトル。ピーロートを代表する人気ワインを磨りガラス仕様の特別ボトルでお届け。 ※本商品をご注文いただいたお客様には、次回のご注文時に”ピーロート・ブルー・アウスレーゼ”が一本もらえるチャンス！ コルクに6桁の数字が印字されているワインが含まれていたら、弊社のワインコンサルタントへご連絡ください。またECサイトをご利用いただく場合は、ご注文時に印字されている6桁の数字をノベルティコード欄に入力してご注文いただけましたら、ご注文に同梱してプレゼントを発送いたします。 ※別送はいたしておりません、ご了承ください。 ※ECサイトでのクーポンご利用はお一人様1回までです。2セット以上お求めいただいた場合は、2回目以降は担当者へご連絡ください。 ※他クーポンとは併用いただけません。 ※当選賞品は2025年1月末日までのご注文分に同梱されます。 【重要：クーポンご利用について】 当選コルクをご確認いただけましたら、ご注文時にカート内にある「ノベルティ」にコードを入力し、適用ボタンを押してください。 プレゼント品がカートに含まれたことをご確認のうえ、ご注文お手続きへお進みください。 プレゼント品の別送はいたしておりません。 適用をお忘れの場合は再度コードを適用のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。 テイスティングノート 麦わら色。ノーズはリンゴや草を示し、ほのかな干し草、マンゴー、パパイヤも伴う。クリーミーでフルーティーな味わいに、長く心地よい後味が続く。 合う料理 クレーム・ブリュレやフルーツのタルトなどと好相性 葡萄品種 シャルドネ
赤ワイン
シャトー・ブラーヌ・カントナック
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥15,400（税込）
フランス ボルドー マルゴー
赤ワイン
ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, シラー, ジンファンデル, プティ・シラー, マルベック
¥13,519（税込）
アメリカ カリフォルニア
ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー ワインメイキングチームが家族経営のブドウ栽培家と共に、カリフォルニアの最も素晴らしいブドウ畑の多様なブドウ品種をもとに造っている。それによりワインは注目すべき品質と特徴を持つ、興味深いブレンドとなっている。 テイスティングノート ドライブラックベリーやドライアサイベリーに、ほのかなシーダーとタバコの葉が香り、クローブ、シナモン、ナツメグの甘いスパイスが加わる。熟したダークチェリー、ブラックベリーのクーリ（ピューレ状のソース）、アニスの風味が調和しながら続き、熟したタンニンとバランスのとれたソフトで力強い後味が広がる。 合う料理 グリルした肉、甘いソースやトマトベースのソース添えの肉料理などと好相性 葡萄品種 ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・シラー、シラー、メルロー、マルベック *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート リッチでフルボディの味わいは、上質なタンニンを感じ、洗練された長い余韻の後味が続く。生き生きとした酸味を持ち、熟成により素晴らしい展開が愉しめる一本。 合う料理 シーフード、魚、家きん、サラダ、チーズなどと好相性 葡萄品種 100% シャルドネ 認証 カリフォルニア・グリーン・メダル-サステナブル・ワイングローイング・ビジネス・リーダーシップ・アワード、カリフォルニア・サステナブル・ワイナリー認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ストーリー・リッジ・ヴィニャーズ（パナメラ）
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, ピノ・ノワール, ルビーレッド
¥4,180（税込）
アメリカ カリフォルニア
テイスティングノート 深いルビー色。果実とスパイスが特徴的。ブラックベリー、ブラックチェリー、キャラメルのアロマを示す。プラム、ブラックベリー、キャラメルのジューシーな風味を感じる。素晴らしいバランスに、心地よい酸味と柔らかいタンニンを持ち、長く滑らかな後味が続く。 合う料理 グリル肉、パスタ、ハンバーガー、ブリーやチェダーチーズ、チョコレートのデザートなどと好相性 葡萄品種 78.95% カベルネ・ソーヴィニヨン、10.9% ルビーレッド、2.89% ピノ・ノワール、7.26% その他 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
P.M.（ピーロート＆マーテル） ピーロート家、マーテル家共に、鷲を家紋としています。勝利と力の象徴であると同時に、私達のワインのように自然との近い関係を表しています。歴史ある二つのファミリーがパートナーシップを組み、御友人や御家族とお楽しみ頂ける個性豊かなシャンパーニュをお届けいたします。 by: Dr. ヨハネス・ピーロート＆クリストフ・ラペノー テイスティングノート 中位〜濃い麦わら色。素晴らしい深みを持つ、きれいな泡が素晴らしく一貫して出てくる。魅力的なイーストのようなノーズを持ち、トーストの含みがあり、花のような含みを伴う。柔らかく豊かで複雑、アロマは泡により風味で強調され、魅力的な余韻の長い後味を与えている。 葡萄品種 ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ
テイスティングノート 鮮やかなゴールドの色合い。リッチで複雑なノーズを示し、クレーム・ブリュレ、ハチミツ漬けのパイナップル、エキゾチックな花のニュアンスを伴う。口に含むと、トロピカルフルーツの風味が贅沢なフレンチバニラやほのかな甘いスパイスと溶け合い、滑らかでバターのような後味で締めくくられる。 合う料理 シーフード、魚、家きん、サラダ、チーズなどと好相性 葡萄品種 100% シャルドネ 認証 カリフォルニア・グリーン・メダル-サステナブル・ワイングローイング・ビジネス・リーダーシップ・アワード、カリフォルニア・サステナブル・ワイナリー認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 収穫時期の目安となる熟した噛み応えのあるカシスを含む、カベルネのアロマを前面に感じる。ノーズは凝縮したレッドカラント、フレッシュタイム、サンダルウッド、ガリグの芳香を示す。深みのある、クラシックな味わいは、ブラックベリー、ラズベリージャム、ルバーブ、トフィーを感じ、ほのかな紅茶とリコリスを伴う。チョコレートで覆われたエスプレッソ豆の後味は、柔らかいタンニンの骨格と長く続く。
合う料理 赤肉、エイジングビーフ、ダークチョコレートなどと好相性
葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
テイスティングノート 多層なブーケはラズベリー、クランベリー、レッドカラントなどのフルーティーな核を伴い、オークと土のスパイスが包み込む。シルクのように滑らかなタンニンとフレッシュなフルーツジャムが味わいを後押しし、ほのかなベーキングスパイスのニュアンスへと変化する。ウィラメット・ヴァレーのお手本のようなピノ・ノワールは、ジューシーで果実味を前面に感じ、素晴らしくバランスが取れている。 合う料理 グリルサーモンと良く合う 葡萄品種 100% ピノ・ノワール サスティナブル認証 LIVE/IWCA認証
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