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テイスティングノート エレガントでクリスピー、デリケートな泡がカップに余韻のある王冠を作る。淡く明るい黄色。クリーンで、柑橘類と花のアロマが際立ち、フレッシュで滑らかな味わい。優れた酸味で非常にバランスが取れており、食前酒として、またあらゆる種類の魚料理やデザートと一緒に楽しめる。 合う料理 シーフード、リゾット、魚、白身肉、デザートなどと好相性 葡萄品種 80%アイレン、20%シャルドネ
バレンシアの太陽が育てたオレンジで造る微発泡ワイン 本商品は375mlです。 テイスティングノート タロンジーノ・オレンジワインをリリース後、スパークリングワイン造りにチャレンジし、タロンジーノ・フリッツァンテを造った。柑橘系ワインのラインアップに加わる、相応しいワイン。 合う料理 アペタイザー、軽食、チョコレートのデザート、カクテルなどと好相性 葡萄品種 オレンジ
テイスティングノート 紫色の縁を持つ深みのあるチェリー色。力強い香りは、すばらしいブラックベリーとオークからのトーストの含みが重なり、ほのかなバルサミコとスパイシーな含みを示す。風味は強いブーケ、肉付きの良い果実味に、非常に滑らかで熟成したタンニンを持ち、長い余韻の後味を持つ。 合う料理 赤身肉やラム(ロースト/ソース添え)、ジビエ、チーズやソースを添えた魚介類料理などと好相性 葡萄品種 100% ティンタ・デ・トロ(テンプラリーニョ) *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ボデガス・ヴィニャード パスカル・トソ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン
¥3,630(税込)
アルゼンチン メンドーサ マイプ
パスタ、赤肉、チーズとともに重厚感を味わう一本 イタリア・ピエモンテからアルゼンチンに移住したパスカル・トソが1890年にワイナリーを設立して以来、高品質な土壌、理想的な気候のマイプ地区はアルゼンチン国内でも最高品質の葡萄の生産地となりました。本品はクリーンでフルーティなノーズ、プラムとカリンのアロマ、エレガントなオークの含み。ブラックベリーとリコリスの果実味のマイルドなブーケが現れます。長い余韻はバニラとオークのスモーキーなアクセントへと続きます。 テイスティングノート スッキリとしたフルーティーなノーズを示し、プラムやカリンを想起させるアロマを感じ、エレガントなオークのタッチを伴う。マイルドな味わいのブーケは、ブラックベリーやリコリスなどの果実味を含む。濃厚でがっしりとしていて、リッチで長くスモーキーなアクセントと、バニラとオークの余韻が続く。 合う料理 パスタ、赤身肉、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 100% カベルネ・ソーヴィニヨン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
テイスティングノート スミレがかった濃い赤色。フルーティーでフレッシュなノーズは、テロワールに成るハーブのスパイシーで魅力的な含みを示す。まっすぐで生き生きとした味わいは、甘いタンニンと適度な酸味のバランスを持つ。オーク(バニラ)の香りが続き、複雑さを増し、際立ったマルベックの特徴を表す。若く、フレッシュでフルーティーなワイン、今が飲み頃。 合う料理 グリルした肉、フランス産のチーズ。中華料理-牛肉の黒胡椒炒め、日本料理:肉の鉄板焼き、韓国料理:砂糖や蜂蜜が少なめのプルコギなどと好相性 葡萄品種 100% マルベック *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
テイスティングノート 明るく生き生きとしたチェリーレッド色。複雑なアロマは、赤果実、花の含み、地中海の品種を示す。味わいはクセのない歯ごたえのある果実味を含み、滑らかなタンニンに、上質な酸味と素晴らしいバランスを持つ。 合う料理 鹿、イノシシ、野ウサギなどのジビエ料理、フォアグラ、トリュフなどと好相性 葡萄品種 60% グルナッシュ、40% カリニャン 認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 非常にエレガントで親しみやすい一本。洋ナシとリンゴの芳香を示し、ハチミツとシナモンの含みが際立つ。まろやかな味わいは、果実味が凝縮している。 合う料理 シーフード、魚や白身肉料理、パスタ、季節の果物、ホワイトチーズなどと好相性 葡萄品種 100% シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ボデガス・ヴィニャード パスカル・トソ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, マルベック
¥3,960(税込)
アルゼンチン メンドーサ マイプ
テイスティングノート 熟したプラムとラズベリーを示し、微かにトーストを含む。スパイスとチョコレートのニュアンスが感じられ、長く焦点の定まった後味が続く。複雑でバランスが取れていて、素晴らしくエレガント。 合う料理 赤肉、ラム肉料理、パスタ、上質な熟成チーズなどと好相性。 葡萄品種 50% マルベック、50% カベルネ・ソーヴィニヨン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
テイスティングノート 淡い黄色。パイナップル、ライチなどのトロピカルフルーツのアロマを示し、柑橘類の含みを伴う。少し酸味のある味わいはフレッシュで、展開しながら長く続く。 合う料理 天ぷら、マグロのカルパッチョ、コカ・デ・レカプテ(野菜をのせたチーズなしのピザ)、山羊や羊のチーズ 葡萄品種 80% ガルナッチャ・ブランカ、20% ヴィオニエ オーガニック認証 CCPAE
香ばしさとフルーティーさがグリルした肉やパスタに合う イタリア・ピエモンテからアルゼンチンに移住したパスカル・トソが1890年にワイナリーを設立。一世紀以上の歴史を刻む高品質ワインの生産者。本品は熟した青リンゴ、パイナップル、マンゴーなどのフルーツのアロマを示し、フレッシュでキレのある酸味を伴います。トースト感があり、すばらしく長い後味へと続きます。 テイスティングノート 熟した青リンゴ、パイナップル、マンゴーのアロマを示す。フレッシュで生き生きとした酸味を持ち、適度なトーストと素晴らしく長い余韻が続く。葡萄品種の特徴を力強く表し、少しオークも感じる。とても飲みやすい。 合う料理 シーフード、家きんの繊細なソース添え、リゾットなどと好相性 葡萄品種 100% シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 滑らかでバランスが取れていて、素晴らしくエレガント。熟した赤いベリーとほのかな胡椒のようなスパイスのニュアンスも感じれる。芳醇な味わいは心地よく、余韻は長い。 合う料理 グリルしたビーフや野菜、照り焼きチキンと好相性 葡萄品種 100% アリカンテ・ブーシェ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
スペインの個性豊かな土着品種を使った老舗ワイナリーの特別セット。 ※本セットには以下ワインが1本ずつ含まれています。 1. ドン・イグナシオ レゼルバ (2005) 赤 / 辛口 テイスティングノート 凝縮したチェリー色。様々な赤果実のアロマを感じる、とてもリッチな一本。 合う料理 様々な肉料理、シチュー、ロースト肉、チーズ 葡萄品種 ガルナッチャ、テンプラニーリョ 2. オヤ・エスペサ レゼルバ (2007) 赤 / 辛口 受賞歴 CINVE ゴールド! テイスティングノート レンガがかったチェリー色。オークとトーストの芳香が混ざり、完璧に熟した果実をほのかに感じる。口に含むと幅広く、素晴らしくまろやか。 合う料理 肉料理、シチュー、リゾット 葡萄品種 ガルナッチャ、テンプラニーリョ、カベルネ・ソーヴィニヨン 3. カンポ・マリン レゼルバ (2011) 赤 / 辛口 受賞歴 ベルリナー・ワイン・トロフィー ゴールド、アジア・ワイン・トロフィー ゴールド! テイスティングノート 濃い赤色。甘いオークとバニラが赤果実と濃厚なニュアンスの核を包み込む。 合う料理 肉、シチュー、ロースト肉、チーズ 葡萄品種 テンプラニーリョ、ガルナッチャ、カリニェナ 4. カスティーリョ・ヴィニャラル クリアンサ (2014) 赤 / 辛口 受賞歴 CINVE ゴールド! テイスティングノート 葡萄品種の完璧なブレンド。すっきりとしたノーズは、熟した果実を想起させ、微かなトーストを含む。心地よい味わいが広がり、まろやかでバランスが取れている。 合う料理 肉料理、チーズ、パスタ、豆類 葡萄品種 ガルナッチャ、テンプラニーリョ、カベルネ・ソーヴィニヨン 5. カスティーリョ・ヴィニャラル グラン・レゼルバ (2016) 赤 / 辛口 テイスティングノート ルビー色。黒果実のアロマと甘いスパイスの含みを示す。魅惑的な味わいはビロードのように滑らかで、長い余韻の後味が続く。 合う料理 白と赤身肉、パスタ、シチュー、ロースト肉 葡萄品種 ガルナッチャ、テンプラニーリョ、カリニェナ 6.ドゥケ・デ・メディナ レゼルバ (2017) 赤 / 辛口 受賞歴 CINVE ゴールド、CATAVINUM ゴールド! テイスティングノート 深いチェリーガーネット色。甘いオークとバニラが、赤果実のアロマの核を包み込む。たっぷりとしたタンニンを持ち、素晴らしく熟した果実を含む長い余韻の後味が続く。 合う料理 白と赤身肉、パスタ、シチュー、ロースト肉 葡萄品種 ガルナッチャ ※本商品は梱包済のセット商品のため、以下は承れません。 ・商品をバラして別梱包 ・商品の一部を別配送先へ送る ・セット内の一部商品を外すまたは交換
テイスティングノート 濃いチェリー色に、鮮やかな紫色の縁。ノーズは熟した赤果実が際立ち、スパイス(クローブと胡椒)とバニラを含み、コーヒーが混ざり合う。肉厚で、素晴らしく洗練されたタンニンを感じる。 合う料理肉の煮込み料理、パスタ、半熟成チーズ、タパスなどと好相性。 葡萄品種 100% ガルナッチャ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
イタリア・ピエモンテからアルゼンチンに移住したパスカル・トソが1890年にワイナリーを設立。一世紀以上の歴史を刻む高品質ワインの生産者。このカベルネは上品なスタイル、すばらしいボイセンベリーやラズベリーの果実味を含みます。たっぷりとしたバニラ、スパイス、チョコレートを示し、長く、しっかりとした後味。エレガントで複雑、甘いけれど一貫したタンニン。 テイスティングノート 紫がかったルビー色。濃く複雑なノーズは野生のフルーツとスパイスを示し、繊細な木も含む。口に含むと見事なストラクチャーを感じ、特徴的な長い余韻の後味が続く。 合う料理 熟成チーズや様々な料理と好相性 葡萄品種 100% カベルネ・フラン *上記ヴィンテージが在庫切れの場合、価格が同様で在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 紫色を帯びた濃厚なチェリー色。ノーズは熟した赤果実と微かな花の凝縮したアロマを示す。とてもフルーティーでフレッシュな味わいは、滑らかで美味しい。甘く熟したタンニンにバランスの取れた酸味を持ち、素晴らしく長い余韻が続く。 合う料理 サラダ、野菜の鍋、ポーク、グリルしたチキンやビーフ、白身魚、リゾット、ソフトや半熟成チーズと好相性。 葡萄品種 オーガニック認証を取得した畑から取れた100%モナストレルの葡萄 認証 オーガニック *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 緑がかった鮮やかな金色。ノーズは柑橘類を背景に、トロピカルフルーツの濃く複雑なアロマを示し、心地よいミネラルのニュアンスも感じられる。たっぷりとした表情豊かな味わいと、フレッシュさを与える酸味に、エレガントで複雑、クリーミーさも含むフィニッシュが続く。 合う料理 ニシンの燻製、アンチョビ、牡蠣、魚介類、ソース煮込みの魚料理などと好相性 葡萄品種 100% シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 中程度から濃厚な赤色。ノーズはカベルネ・フランのエレガンスを示し、ピーマンやバラのテロワールのミネラル感と、若干のオークのニュアンスによって形成されている。口当たりは中程度の強さで、滑らかなテクスチャーを持つ。エレガントで繊細な後味は、程よいオーク香を含み、品種の特徴を愉しむことができる。 合う料理 グリルした肉、フランス産チーズなどと好相性 葡萄品種 100% カベルネ・フラン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
・ギフト箱に入った、お祝いやプレゼントに最適な特別セットです。 ・送料込み ・熨斗をお付けできます。ご希望の場合は結び、表書き、名入れの内容をご注文時のコメント欄にご入力ください。 ※本セットには以下ワインが1本ずつ含まれています。 1. ラブ シャルドネ (2022) アルゼンチン / 白 / 辛口 通常価格:3,410円 受賞歴 サクラアワード シルバー! テイスティングノート 緑がかった黄色。トロピカルフルーツやパイナップルの風味を持つ。酸味のバランスが良いフレッシュなワイン。 合う料理 ソフトチーズ、チキン、ハーブ添えの魚料理などと好相性 葡萄品種 シャルドネ 2. ラブ マルベック (2021) アルゼンチン / 赤 / 辛口 通常価格:3,410円 テイスティングノート 濃い赤色。ブルーベリーを含み、ほのかなバニラを伴う。フレッシュで甘味があり、フルーツとオークの素晴らしいバランスを持つ。 合う料理 赤肉やハードチーズなどと好相性。 葡萄品種 マルベック ※ご案内状況により事前予告無くヴィンテージを変更する場合がございます、ご了承ください。 ※本商品は梱包済のセット商品のため、以下は承れません。 ・商品をバラして別梱包 ・商品一部を別配送先へ送る ・セット内の一部商品を外す
テイスティングノート スミレがかった深い赤色。 フルーティーでフレッシュなノーズは、テロワールに成るハーブのスパイシーで魅力的な含みを示す。まっすぐで生き生きとした味わいは、甘いタンニンと適度な酸味のバランスを持つ。オーク(バニラ)を背景にずっと感じ、複雑さは増し、マルベックの特徴を際立たせている。若くフレッシュでフルーティーな一本、今が飲み頃。 合う料理 グリルした肉、フランス産のチーズ。中華料理-牛肉の黒胡椒炒め、日本料理:肉の鉄板焼き、韓国料理:砂糖や蜂蜜が少なめのプルコギ。 葡萄品種 100% マルベック *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
テイスティングノート 深い赤色。ブラックチェリーのアロマを示し、甘いスパイスの味わいに、ほのかにバニラを伴う。タンニンはとても柔らかく、後味は長く続く。 合う料理 バーベキューや熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 100% カベルネ・ソーヴィニヨン 認証 サスティナブル認証 SMETA監査をクリア(ISO14000) *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
テイスティングノート 中程度の濃いチェリーレッド色。チェリーのような黒果実と地中海のハーブの香りを含む。少し粘性のある組成、新鮮味を示す後味が特徴的。プリオラートでは生産量の低いヴィンテージ、非常にエレガントで繊細。 合う料理 肉をベースにした料理と良く合い、例えば、グリルしたラム肉の地中海ハーブ添えや、グリルしたイベリコ豚料理、ガルシアのロッサ牛などの赤肉と共に楽しめる。また、脂肪分の多い魚や、グリルしたマグロ、米料理やリゾットと合わせて飲むのもお薦め。 葡萄品種 70% グルナッシュ、20% カリニャン、10% シラー
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 濃い紫色。熟した赤果実と、胡椒などのリッチなスパイスの生き生きとしたノーズを示す。シルクのように滑らかな口当たりは、長く心地よいフィニッシュへと続く。 合う料理 焼き肉、焼き野菜、キムチのようなスパイスの効いた一品とも相性が良い。イベリコハムやチョリソーなど、伝統的なスペイン料理とも愉しめる。 葡萄品種 100% ガルナッチャ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
赤ワイン
バロン・エドモンド・ド・ロートシルト
葡萄品種:
カベルネ・フラン, シラー, マルベック
¥13,860 →¥12,430(税込)
アルゼンチン メンドーサ
フレシャス・デ・ロス・アンデスという名のワイナリー(ボデガ)は、メンドーサ地方のアンデス山脈の麓の偉大なるテロワールを探究した結果、バロン・ベンジャミン・ドゥ・ロートシルトとローレン・ダッソルトとのパートナーシップが結ばれワイナリーの誕生に至った。フレシャス・ロス・アンデスすなわち「アンデスの矢」は、ロートシルト家のシンボルである5本の矢を示す。(創業に携わった家系の5人の兄弟を象徴している。) ロートシルト家とダッソー家両家共に最上のワイン造りに焦点を当てている。
ワイナリーは2003年に建立され、2004年の収穫より創業開始。フレシャス・デ・ロス・アンデスのセラーはボルドーの両パートナー(シャトー・クラーク、シャトー・ダッソー)の経験から得た全知識の貯蔵庫といえる。どの年においても、収穫、選別共に手作業で行われ、最新技術を導入した機械を使用して最高品質を作る要件の下発酵が行われる。アンデスの麓、メンドーサから120キロ南に位置し、このユニークなテロワールにおいてマルベック品種は主要品種である。このワインは丹精込めて造られ、マルベックを主体としたブレンド「グラン・コルテ」が世界規模での展開を志している。 テイスティングノート アルゼンチンを代表する典型的なマルベック品種の、スミレとプルーンのアロマが広がる。非常に濃厚で、カベルネ・フランの柔らかいタンニンとバラの芳香を示し、エレガントで繊細。偉大なワインに必要なすべての要素である、複雑さやエレガンスを備えている。 合う料理 グリルした肉やフランス産のチーズなどと好相性。中華料理: ブラックペッパーで味付けした肉炒め、日本料理:肉の鉄板焼き、韓国料理:甘さ控えめのブルコギ 葡萄品種 55% マルベック、40% カベルネ・フラン、5% シラー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ボデガス・ヴィニャード パスカル・トソ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, マルベック
¥11,803(税込)
アルゼンチン メンドーサ
この特筆すべきワインは、メンドーサ地方のバランカスという高く評価されている地域にあるユニークな畑を起源にもつ。この地域は非常に石の多い土壌で、その土壌がワインに果実味の凝縮感を与えている。このマルベックとカベルネの特別なブレンドは、細心の注意を払って造られる。このプレミアムワインは、唯一無二で素晴らしい熟成ポテンシャルを持つ。 テイスティングノート 濃厚でエレガント、滑らかで洗練されている。引き締まっていて甘いタンニンを持つ複雑な味わいは、心地よく、記憶に残る。 合う料理 パスタや赤身やラムなどの肉、ドライチーズ、鉄板焼き 葡萄品種 70% カベルネ・ソーヴィニヨン、30% マルベック
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
果実とオークのリッチさ。アルゼンチンを代表する赤 イタリア・ピエモンテからアルゼンチンに移住したパスカル・トソが1890年にワイナリーを設立。高品質な土壌、理想的な気候のマイプ地区はアルゼンチン国内でも最高品質の葡萄の生産地となりました。一世紀以上の歴史を刻む生産者。アルゼンチンの代表的な品種マルベックで造られるこのこのワインは、プラムとマルメロのアロマにオークのニュアンスがエレガントさを演出。ブラックベリーの果実味が口に広がり、リッチで長い余韻を持ちます。 テイスティングノート クリーンでフルーティなノーズ、プラムとマルメロの芳香を示し、微かにエレガントなオークを伴う。ブラックベリーとリコリスの果実味を含み。リッチで長い後味は、バニラとオークの余韻を感じる。 合う料理 グリルした肉、ラム肉料理またはイタリアのパスタ料理などと合わせて。 葡萄品種 100% マルベック *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
「アルテロ」はワイナリーの創設者、ムニョス・ガルシア・デ・ラ・ロサの生家がある通りの名前。今でも生家はファミリーにより受け継がれており、17世紀に造られた地下ワインセラーも使われている。
テイスティングノート 力強く、複雑なアロマは熟した果実味を含み、トーストしたアロマや、胡椒とバルサミコ酢の香りを感じる。 まろやかで、あたたかく、とてもきれいなバランスの風味に、長い余韻の後味を示す。 合う料理 ローストやグリルした肉、豆類、ミディアムから香りの強いチーズなどと好相性。 葡萄品種 34% テンプラニーリョ、33% メルロー、33% シラー
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
フィンカ・ラス・モラス・ワイナリー
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン
¥4,840(税込)
アルゼンチン サン・ファン
テイスティングノート 深い赤色。ピーマンや赤果実のスパイスの効いた芳香を示す。味わいはほのかなチョコレートを含み、滑らかなタンニンと長い余韻の後味が続く 合う料理 グリルした肉や、ジビエと好相性。 葡萄品種 50% カベルネ・ソーヴィニヨン、50% カベルネ・フラン
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 青い色合いと濃い赤色。ノーズは黒果実(ブルーベリー)が際立ち、トーストの含み(鉛筆箱)と微かな乾いた藁/干し草を伴う。重すぎない味わいは、たっぷりとしたボディを示し、フレッシュでとてもフルーティー(ブルーベリー、黒果実)さを感じる。しっかりとした骨格は、甘いタンニンの後味を持つ。 合う料理 チーズラビオリなどミートソースのパスタ、リゾット、あらゆる肉料理、またマンチェゴチーズやロックフォールチーズと生ハムなどと好相性。 葡萄品種 75% テンプラリーニョ、25% メルロー
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 緑色の色調を帯びた、明るい麦わら色。トロピカルフルーツのアロマに、パイナップル、メロンやバナナを感じる。非常にフルーティーでフレッシュな香りは、良い酸味とともに全体をまとめている。素晴らしくバランスが取れていて、まろやかでありながら良い酸味を持つ。滑らかで美味。口当たりが心地よく、グリセリンのような感覚が口の中に広がる。 合う料理 生もしくは軽く火を通したカニやエビなどの甲殻類、蒸し魚や焼き魚など、軽くて繊細な料理。また、魚のパテ、チーズ、チキンや野菜のテリーヌなどのタパスや前菜と好相性。 葡萄品種 シャルドネ
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ボデガス・ヴィニャード パスカル・トソ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, マルベック
¥11,803(税込)
アルゼンチン メンドーサ
この特筆すべきワインは、メンドーサ地方のバランカスという高く評価されている地域にあるユニークな畑を起源にもつ。この地域は非常に石の多い土壌で、その土壌がワインに果実味の凝縮感を与えている。このマルベックとカベルネの特別なブレンドは、細心の注意を払って造られる。このプレミアムワインは、唯一無二で素晴らしい熟成ポテンシャルを持つ。 テイスティングノート このワインはバランカスのテロワールを最もよく表現している。色が濃く、ブラックペッパーのノートを持つ力強い香り。口に含むと濃厚で、余韻は長く、力強い。 合う料理 パスタや赤身やラムなどの肉、ドライチーズ、鉄板焼き 葡萄品種 81% カベルネ・ソーヴィニヨン、19% マルベック
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
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