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テイスティングノート 濃いルビー色。レッドチェリー、ブラックチェリー、ブラックベリー、胡椒、焼いたスパイスの芳香を示す。生き生きとした果実、スパイス、ほのかなチョコレートの味わいが広がる。
合う料理 バーベキュー・リブ、漬けマグロなどと好相性
葡萄品種 ジンファンデル 80%、プティ・シラー 13%、グルナッシュ 2%、プリミティーヴォ 2%
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
テイスティングノート 濃いルビー色。レッドチェリー、ブラックチェリー、ブラックベリー、胡椒、焼いたスパイスの芳香を示す。生き生きとした果実、スパイス、ほのかなチョコレートの味わいが広がる。
合う料理 バーベキュー・リブ、漬けマグロなどと好相性
葡萄品種 ジンファンデル 80%、プティ・シラー 13%、グルナッシュ 2%、プリミティーヴォ 2%
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
赤ワイン
辛口
シャトー・ドゥ・ラ・ガルディーヌ
葡萄品種:
グルナッシュ, シラー, ムールヴェードル
¥9,020（税込）
フランス コート・デュ・ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ
テイスティングノート 甘いブラックベリーやスミレのクラシックな含みに、とてもエレガントなストラクチャーと素晴らしい酸味を持つ。高い熟成のポテンシャルの証である。
合う料理 Tボーンステーキ、野ウサギのシチュー、熟成したコンテチーズと好相性
葡萄品種 グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル
テイスティングノート 甘いブラックベリーやスミレのクラシックな含みに、とてもエレガントなストラクチャーと素晴らしい酸味を持つ。高い熟成のポテンシャルの証である。
合う料理 Tボーンステーキ、野ウサギのシチュー、熟成したコンテチーズと好相性
葡萄品種 グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル
赤ワイン
辛口
葡萄品種:
クノワーズ, グルナッシュ, シラー, ムールヴェードル
¥3,080（税込）
フランス コート・デュ・ローヌ コート・デュ・ローヌヴィラージュ ローヌヴァレー
南ローヌの高評価ワインをお手頃価格で試すチャンス！ 17世紀から11世代に渡り続く造り手、アルノー家が手掛けるフラッグシップ ワイン。 彼らはコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ ローダンが将来シャトーヌフ・デュ・パプ、ジゴンダス等と並ぶ南ローヌの傑出したワイン産地に成り得ると確信し、この地でのワイン造りに情熱を注いでいる。 表情豊かで複雑な香り。ブラックベリー、カシスなどの砕いた黒果実にタイムやローズマリーのハーブが加わり、黒胡椒やリコリスなどのスパイスが全体を引き締める。口に含むと生き生きとした力強いアタックと共に、芳醇なアロマと甘味が現われる。次第にシルキーに変化し、長い余韻はハーブの後味。グリルしたビーフと相性抜群。 テイスティングノート 深いルビー色。テロワールのとても表情豊かで複雑なノーズを示し、ブラックベリー、カシス、ブルーベリーなどの砕いた黒果実を感じる。南フランス地方で見られるタイムやローズマリーなど、さまざまな植物を含み、ガリグも加わり、黒胡椒やリコリスなどのスパイスが支える。口に含むとアタックは生き生きとして力強く、芳醇なアロマとある種の甘さに、高いポテンシャルを感じる。ノーズと同じ味わいは、リコリスと砕いた黒果実が際立ち、長い余韻の後味はガリグを含む。見事な生き生きとしたタンニンと滑らかなミッドパレットの素晴らしいバランス、しっかりした余韻にたっぷりとした甘さのが長く続く。 合う料理 グリルしたビーフなどと好相性。 葡萄品種 シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル、クノワーズ サスティナブル認証 HVE3認証
南ローヌの高評価ワインをお手頃価格で試すチャンス！ 17世紀から11世代に渡り続く造り手、アルノー家が手掛けるフラッグシップ ワイン。 彼らはコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ ローダンが将来シャトーヌフ・デュ・パプ、ジゴンダス等と並ぶ南ローヌの傑出したワイン産地に成り得ると確信し、この地でのワイン造りに情熱を注いでいる。 表情豊かで複雑な香り。ブラックベリー、カシスなどの砕いた黒果実にタイムやローズマリーのハーブが加わり、黒胡椒やリコリスなどのスパイスが全体を引き締める。口に含むと生き生きとした力強いアタックと共に、芳醇なアロマと甘味が現われる。次第にシルキーに変化し、長い余韻はハーブの後味。グリルしたビーフと相性抜群。 テイスティングノート 深いルビー色。テロワールのとても表情豊かで複雑なノーズを示し、ブラックベリー、カシス、ブルーベリーなどの砕いた黒果実を感じる。南フランス地方で見られるタイムやローズマリーなど、さまざまな植物を含み、ガリグも加わり、黒胡椒やリコリスなどのスパイスが支える。口に含むとアタックは生き生きとして力強く、芳醇なアロマとある種の甘さに、高いポテンシャルを感じる。ノーズと同じ味わいは、リコリスと砕いた黒果実が際立ち、長い余韻の後味はガリグを含む。見事な生き生きとしたタンニンと滑らかなミッドパレットの素晴らしいバランス、しっかりした余韻にたっぷりとした甘さのが長く続く。 合う料理 グリルしたビーフなどと好相性。 葡萄品種 シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル、クノワーズ サスティナブル認証 HVE3認証
赤ワイン
辛口
ドメーヌ・ドゥ・バロナーク
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, シラー, マルベック
¥8,360（税込）
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
赤ワイン
辛口
ドメーヌ・ドゥ・バロナーク
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, シラー, マルベック
¥8,360（税込）
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
テイスティングノート ガーネットの輝きを持つ、濃く深みのある色合い。ノーズはリッチで複雑、完璧に熟した黒果実のアロマを放つ。エアレーションすると、スパイスとリコリスの美味しさがブラックベリーのアロマと心地よく混ざり合う。アタックはブランデー、胡椒、ダークチョコレートの果実の含みが強調され、濃厚でサテンのようなテクスチャーが感じらる。濃くジューシーなタンニン、高められた風味は、ミッドパレットにおいて芳醇で完全な味わいを表す。バランスよく、わずかにバニラが漂い、後味は並外れて長い。 合う料理 ビーフ、鴨肉、ラム、ジビエなどのタルタル、カルパッチョ、グリル、ソース添えなどと好相性。また、野菜のグリル、トリュフパスタ、チーズ、チョコレートデザート、パルマンティエ風ミンチと鴨のコンフィ、レーズン、アーティチョークのピューレ、鳩などとも合う。 葡萄品種 60% メルロー、14% カベルネ・フラン、12% シラー、10% マルベック、4% カベルネ・ソーヴィニヨン HVE3認証
テイスティングノート ガーネットの輝きを持つ、濃く深みのある色合い。ノーズはリッチで複雑、完璧に熟した黒果実のアロマを放つ。エアレーションすると、スパイスとリコリスの美味しさがブラックベリーのアロマと心地よく混ざり合う。アタックはブランデー、胡椒、ダークチョコレートの果実の含みが強調され、濃厚でサテンのようなテクスチャーが感じらる。濃くジューシーなタンニン、高められた風味は、ミッドパレットにおいて芳醇で完全な味わいを表す。バランスよく、わずかにバニラが漂い、後味は並外れて長い。 合う料理 ビーフ、鴨肉、ラム、ジビエなどのタルタル、カルパッチョ、グリル、ソース添えなどと好相性。また、野菜のグリル、トリュフパスタ、チーズ、チョコレートデザート、パルマンティエ風ミンチと鴨のコンフィ、レーズン、アーティチョークのピューレ、鳩などとも合う。 葡萄品種 60% メルロー、14% カベルネ・フラン、12% シラー、10% マルベック、4% カベルネ・ソーヴィニヨン HVE3認証
赤ワイン
辛口
シークレット・インダルジェンス
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, プティ・シラー
¥40,040（税込）
アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
テイスティングノート 開くとクレーム・ド・カシス、タバコの芳香に、土の含みを示す。フルボディ、ブラックベリー、ビングチェリー、ラズベリーのエレガントでバランスのとれた風味に、ほのかなヘーゼルナッツと乾燥したスミレを伴う。リッチなテクスチャーを持ち、骨格のあるタンニンに、素晴らしく力強い、長い余韻の後味が続く。
合う料理 ステーキ、ショートリブなど肉料理と好相性
葡萄品種 64% カベルネ・ソーヴィニヨン、36% プティ・シラー
テイスティングノート 開くとクレーム・ド・カシス、タバコの芳香に、土の含みを示す。フルボディ、ブラックベリー、ビングチェリー、ラズベリーのエレガントでバランスのとれた風味に、ほのかなヘーゼルナッツと乾燥したスミレを伴う。リッチなテクスチャーを持ち、骨格のあるタンニンに、素晴らしく力強い、長い余韻の後味が続く。
合う料理 ステーキ、ショートリブなど肉料理と好相性
葡萄品種 64% カベルネ・ソーヴィニヨン、36% プティ・シラー
今日、クロ・アパルタは世界で最も優れたワインの一本として、ワイン評論家やジャーナリストから脚光を浴びています。現在までアメリカの雑誌ワイン・スペクテーターの有名な年間 TOP100で南アメリカワインで唯一“ワイン・オブ・ザ・イヤー”に選ばれたワインです。受賞は2005ヴィンテージでした。南半球にいたっても、唯一ペンフォールズのグランジだけしか受賞しておりません。クロ・アパルタはワイン・スペクテーターのTOP100で5回選出され、そのうち3回が2000年から2010年の10年間にTOP3に選出された世界で唯一のワインです。
テイスティングノート 濃く青いエッジのある、深くインクのようなパープル・レッド色。ノーズは濃く、スパイスが赤と黒果実の層と重なり、シーダーの含みを伴う。エレガントなタンニンは、フィネスと凝縮感を兼ね備えたミッドパレットへと向かい開き、同時にまろやかさとフレッシュさ持つ。並外れた長い余韻の後味。
合う料理 和牛などと好相性
葡萄品種 64% カルメネール、18% カベルネ・ソーヴィニヨン、18% メルロー
今日、クロ・アパルタは世界で最も優れたワインの一本として、ワイン評論家やジャーナリストから脚光を浴びています。現在までアメリカの雑誌ワイン・スペクテーターの有名な年間 TOP100で南アメリカワインで唯一“ワイン・オブ・ザ・イヤー”に選ばれたワインです。受賞は2005ヴィンテージでした。南半球にいたっても、唯一ペンフォールズのグランジだけしか受賞しておりません。クロ・アパルタはワイン・スペクテーターのTOP100で5回選出され、そのうち3回が2000年から2010年の10年間にTOP3に選出された世界で唯一のワインです。
テイスティングノート 濃く青いエッジのある、深くインクのようなパープル・レッド色。ノーズは濃く、スパイスが赤と黒果実の層と重なり、シーダーの含みを伴う。エレガントなタンニンは、フィネスと凝縮感を兼ね備えたミッドパレットへと向かい開き、同時にまろやかさとフレッシュさ持つ。並外れた長い余韻の後味。
合う料理 和牛などと好相性
葡萄品種 64% カルメネール、18% カベルネ・ソーヴィニヨン、18% メルロー
赤ワイン
辛口
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
カリニャン, グルナッシュ, ムールヴェードル
¥13,420（税込）
フランス ラングドック・ルーション コルビエール・ブトナック
「ラ・フォルジュ」と命名された、ミオセーヌ山脈の背後の個性豊かな場所にある畑の中でも、特別に選ばれた区画の葡萄からつくられるワインです。この区画は、コルビエール地区のブートナックのアペラシオンを持つ、ドメーヌ・ヴィルマジューの畑です。このワインは、２つの葡萄品種のブレンドから造られ、素晴らしいアロマの表現（シラー）と、たっぷりとした果実味（カリニャン）が感じられます。ヴィルマジューの葡萄畑は、ジェラール・ベルトラン家の歴史的な故郷であり、INAO（原産地呼称統制委員会）によって格付けされた、コルビエール地区の１級格付け、ブートナックの筆頭です。
テイスティングノート 濃く熟したチェリー色。勢いのあるトースト、スパイス、クローブを含むノーズが開く。たっぷりとした見事な甘味のある味わいは、とても力強くエレガントなアロマを持ち、赤果実のジャムを連想させる。素晴らしく柔らかいタンニンに、スパイスを含む長い余韻が続く。 合う料理 デキャンタージュがお勧め。ラム、グリルした肉、地中海料理などと好相性。 葡萄品種 グルナッシュ・ノワール、ムールヴェードル、カリニャン
「ラ・フォルジュ」と命名された、ミオセーヌ山脈の背後の個性豊かな場所にある畑の中でも、特別に選ばれた区画の葡萄からつくられるワインです。この区画は、コルビエール地区のブートナックのアペラシオンを持つ、ドメーヌ・ヴィルマジューの畑です。このワインは、２つの葡萄品種のブレンドから造られ、素晴らしいアロマの表現（シラー）と、たっぷりとした果実味（カリニャン）が感じられます。ヴィルマジューの葡萄畑は、ジェラール・ベルトラン家の歴史的な故郷であり、INAO（原産地呼称統制委員会）によって格付けされた、コルビエール地区の１級格付け、ブートナックの筆頭です。
テイスティングノート 濃く熟したチェリー色。勢いのあるトースト、スパイス、クローブを含むノーズが開く。たっぷりとした見事な甘味のある味わいは、とても力強くエレガントなアロマを持ち、赤果実のジャムを連想させる。素晴らしく柔らかいタンニンに、スパイスを含む長い余韻が続く。 合う料理 デキャンタージュがお勧め。ラム、グリルした肉、地中海料理などと好相性。 葡萄品種 グルナッシュ・ノワール、ムールヴェードル、カリニャン
白ワイン
辛口
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン, ヴィオニエ
¥8,800（税込）
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
テイスティングノート 熟した柑橘系果実（グレープフルーツ）、桃、ハチミツ、ドライフルーツの濃く、複雑なブーケを示し、トーストの含みを伴う。フルで滑らかな味わいは、熟していて、バニラ、トースト、バターと柑橘系果実の含みをたっぷりと感じる。とても長い余韻の後味を持つ。
合う料理 ホタテのフライやソースを使用した魚料理と共に、またアペリティフとして。
葡萄品種 シャルドネ、ヴィオニエ、ソーヴィニヨン・ブラン
認証 デメテール
テイスティングノート 熟した柑橘系果実（グレープフルーツ）、桃、ハチミツ、ドライフルーツの濃く、複雑なブーケを示し、トーストの含みを伴う。フルで滑らかな味わいは、熟していて、バニラ、トースト、バターと柑橘系果実の含みをたっぷりと感じる。とても長い余韻の後味を持つ。
合う料理 ホタテのフライやソースを使用した魚料理と共に、またアペリティフとして。
葡萄品種 シャルドネ、ヴィオニエ、ソーヴィニヨン・ブラン
認証 デメテール
赤ワイン
辛口
ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, シャルボノ, シラー, プティ・シラー, マルベック
¥16,060（税込）
アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
テイスティングノート ブラックチェリーと熟したプラムのアロマを示し、バニラやベーキングスパイスの層を持つ。凝縮したダークフルーツの風味が、芳醇で、たっぷりとした口当たりと、長い余韻の後味へと、力強く続く。
合う料理 そのままでも楽しめる。また、グリルステーキ、ローストしたマッシュルームなどと好相性
葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、マルベック、プティ・シラー、シャルボノ
テイスティングノート ブラックチェリーと熟したプラムのアロマを示し、バニラやベーキングスパイスの層を持つ。凝縮したダークフルーツの風味が、芳醇で、たっぷりとした口当たりと、長い余韻の後味へと、力強く続く。
合う料理 そのままでも楽しめる。また、グリルステーキ、ローストしたマッシュルームなどと好相性
葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、マルベック、プティ・シラー、シャルボノ
SALE
1998年、2004年に続き、プリオラートの”ラ・グラン・ダネ”のようなワイン、2016年グラン・ビュイグをご紹介できることを嬉しく思います。 残念ながら、日本への割り当ては90本のみです。
テイスティングノート： 輝きのあるチェリー色。新鮮な果実のアロマに、花のような芳醇な香りは、甘く複雑な含みが続く。最初の味わいは力強く、素晴らしい酸味が支える。控えめだが、上質なガリグ、地中海性の下草を伴う。滑らか、複雑、洗練していて、素晴らしいバランスを持つ。プリオラートのテロワールをすばらひく現す逸品。 合う料理： 赤肉、フォアグラ、トリュフ、マッシュルームを添えたラ・ロワイヤル料理などと好相性。肉、チキンココットタイプのシチュー、鴨のコンフィ、仔牛、焼いたヒラメなどとも合う。 葡萄品種： 65% グルナッシュ、35% カリニャン
1998年、2004年に続き、プリオラートの”ラ・グラン・ダネ”のようなワイン、2016年グラン・ビュイグをご紹介できることを嬉しく思います。 残念ながら、日本への割り当ては90本のみです。
テイスティングノート： 輝きのあるチェリー色。新鮮な果実のアロマに、花のような芳醇な香りは、甘く複雑な含みが続く。最初の味わいは力強く、素晴らしい酸味が支える。控えめだが、上質なガリグ、地中海性の下草を伴う。滑らか、複雑、洗練していて、素晴らしいバランスを持つ。プリオラートのテロワールをすばらひく現す逸品。 合う料理： 赤肉、フォアグラ、トリュフ、マッシュルームを添えたラ・ロワイヤル料理などと好相性。肉、チキンココットタイプのシチュー、鴨のコンフィ、仔牛、焼いたヒラメなどとも合う。 葡萄品種： 65% グルナッシュ、35% カリニャン
SALE
SALE
テイスティングノート 赤が反射する、濃い深紅色。ノーズは勢いある芳香を示し、スミレ、熟したフルーツが広がり、トーストの含みを伴う。口当たりの良い魅惑的なアタック、口の中に広がる味わい、とろけるタンニンが展開し、力強く長く美しい余韻の後味へと続く。甘くフェノールが支える組成は、長い貯蔵熟成に適している。
合う料理 赤肉、グリルした家きん、ソース添えの料理、熟成したチーズと好相性。
葡萄品種 シラー、 ムールヴェードル
テイスティングノート 赤が反射する、濃い深紅色。ノーズは勢いある芳香を示し、スミレ、熟したフルーツが広がり、トーストの含みを伴う。口当たりの良い魅惑的なアタック、口の中に広がる味わい、とろけるタンニンが展開し、力強く長く美しい余韻の後味へと続く。甘くフェノールが支える組成は、長い貯蔵熟成に適している。
合う料理 赤肉、グリルした家きん、ソース添えの料理、熟成したチーズと好相性。
葡萄品種 シラー、 ムールヴェードル
テイスティングノート: 濃いチェリーレッド色。林床のアロマ、果実味とミネラルが、飲み手をプリオラート南部へ誘う合図となる。春の地中海の森林地帯を散歩するように、リフレッシュさせてくれる。力強く、フレッシュで、マス・ダン・ジルの特徴である滑らかさとバランスが取れている。チェリーのような黒果実と地中海のハーブの香りを含む。
合う料理: 肉をベースにした料理と良く合い、例えば、グリルしたラム肉の地中海ハーブ添えや、グリルしたイベリコ豚料理、ガルシアのロッサ牛などの赤肉と共に楽しめる。また、脂肪分の多い魚や、グリルしたマグロ、米料理やリゾットと合わせて飲むのもお薦め。
葡萄品種: 70% グルナッシュ、20% カリニャン、10% シラー
テイスティングノート: 濃いチェリーレッド色。林床のアロマ、果実味とミネラルが、飲み手をプリオラート南部へ誘う合図となる。春の地中海の森林地帯を散歩するように、リフレッシュさせてくれる。力強く、フレッシュで、マス・ダン・ジルの特徴である滑らかさとバランスが取れている。チェリーのような黒果実と地中海のハーブの香りを含む。
合う料理: 肉をベースにした料理と良く合い、例えば、グリルしたラム肉の地中海ハーブ添えや、グリルしたイベリコ豚料理、ガルシアのロッサ牛などの赤肉と共に楽しめる。また、脂肪分の多い魚や、グリルしたマグロ、米料理やリゾットと合わせて飲むのもお薦め。
葡萄品種: 70% グルナッシュ、20% カリニャン、10% シラー
SALE
赤ワイン
辛口
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
カリニャン, グルナッシュ, シラー
¥14,960 →¥13,420（税込）
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
ワイナリーについて 今日、クロ・アパルタは世界で最も優れたワインの一本として、ワイン評論家やジャーナリストから脚光を浴びています。現在までアメリカの雑誌ワイン・スペクテーターの有名な年間 TOP100で南アメリカワインで唯一“ワイン・オブ・ザ・イヤー”に選ばれたワインです。受賞は2005ヴィンテージでした。南半球にいたっても、唯一ペンフォールズのグランジだけしか受賞しておりません。クロ・アパルタはワイン・スペクテーターのTOP100で5回選出され、そのうち3回が2000年から2010年の10年間にTOP3に選出された世界で唯一のワインです。
テイスティングノート 濃く深みのある、インクのような紫がかった赤色。プラム、赤いチェリー、ドライイチジク、ブルーベリーのような、熟した表現豊かな赤色と黒色の果実の香りで始まり、バニラ、クローヴ、ブラックペッパーなどのスパイスが香る、複雑なノーズ。濃縮した組成を持つワイン。丸みのあるアタックから、ミッドパレットはヴェルヴェットのように滑らかなタンニンで口の中が満たされる。熟した芳醇な後味が長く続く。
合う料理 ジビエ、ラム肉、リブロース、ヒレ肉、濃厚なカカオチョコレートのデザート サーヴ 抜栓後、数時間そのままにして空気に触れさせるか、または丁寧にデキャンタージュし1時間以上置く。
葡萄品種 71% カルメネール、 20% カベルネ・ソーヴィニヨン、9% メルロー
認証 CERES - オーガニック, DEMETER - バイオダイナミック
ワイナリーについて 今日、クロ・アパルタは世界で最も優れたワインの一本として、ワイン評論家やジャーナリストから脚光を浴びています。現在までアメリカの雑誌ワイン・スペクテーターの有名な年間 TOP100で南アメリカワインで唯一“ワイン・オブ・ザ・イヤー”に選ばれたワインです。受賞は2005ヴィンテージでした。南半球にいたっても、唯一ペンフォールズのグランジだけしか受賞しておりません。クロ・アパルタはワイン・スペクテーターのTOP100で5回選出され、そのうち3回が2000年から2010年の10年間にTOP3に選出された世界で唯一のワインです。
テイスティングノート 濃く深みのある、インクのような紫がかった赤色。プラム、赤いチェリー、ドライイチジク、ブルーベリーのような、熟した表現豊かな赤色と黒色の果実の香りで始まり、バニラ、クローヴ、ブラックペッパーなどのスパイスが香る、複雑なノーズ。濃縮した組成を持つワイン。丸みのあるアタックから、ミッドパレットはヴェルヴェットのように滑らかなタンニンで口の中が満たされる。熟した芳醇な後味が長く続く。
合う料理 ジビエ、ラム肉、リブロース、ヒレ肉、濃厚なカカオチョコレートのデザート サーヴ 抜栓後、数時間そのままにして空気に触れさせるか、または丁寧にデキャンタージュし1時間以上置く。
葡萄品種 71% カルメネール、 20% カベルネ・ソーヴィニヨン、9% メルロー
認証 CERES - オーガニック, DEMETER - バイオダイナミック
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