ボルドー高得点ワインをヴィンテージ別でお届け
メドック地区でクリュ・ブルジョワ・シュペリウール認証を受けた、評価の高いワインの垂直飲みができる貴重なセット。
※本セットには以下ワインが1本ずつ含まれています。
1. シャトー・カップ・レオン・ヴェラン (2018)
フランス、ボルドー、リストラック・メドック / 赤 / 辛口
受賞歴 ジェームス・サックリング 92ポイント、ワイン・エンスージアスト 91ポイント、デキャンター 90ポイント、ジャンシス・ロビンソン 15.5/20ポイント、ワイン・ドクター 93ポイント、イヴ・ベック 92ポイント、ファルスタッフ 90ポイント！
テイスティングノート 深い紫色。ノーズはリッチな黒果実とジンジャーブレッドを示す。口に含むと、素晴らしくエレガントで、タンニンは滑らかで長く続く。傑出したヴィンテージ。
合う料理 グリル肉、仔牛の炒めなどと好相性。
葡萄品種 メルロー58%、カベルネ・ソーヴィニヨン39%、プティ・ヴェルド3%
認証 HVE
2. シャトー・カップ・レオン・ヴェラン (2019)
フランス、ボルドー、リストラック・メドック / 赤 / 辛口
受賞歴 ジェームス・サックリング 92ポイント、イヴ・ベック 92ポイント、アントニオ・ガローニ 90-92ポイント、ワイン・エンスージアスト 91ポイント、デキャンター 90ポイント、ジャンシス・ロビンソン 16.5/20ポイント、ワイン・ドクター 92ポイント、ル・フィガロ 91ポイント、テレ・ド・ヴァン 92ポイント！
テイスティングノート ノーズはリッチなカシスとチェリーを示す。素晴らしいバランスの味わいに、タンニンは肉厚で滑らか。赤果実のアロマが、樽熟成によるスパイシーさと混ざり合い、心地よい余韻が口中に長く残る。
合う料理 熟成したラム肉、ヒレ肉のロッシーニなどと好相性
葡萄品種 メルロー55%、カベルネ・ソーヴィニヨン42%、プティ・ヴェルド3%
認証 HVE
3. シャトー・カップ・レオン・ヴェラン (2020)
フランス、ボルドー、リストラック・メドック / 赤 / 辛口
受賞歴 ジェームス・サックリング 93-94ポイント、テレ・ド・ヴァン 92-93ポイント、ジャンシス・ロビンソン 15./20ポイント、ファルスタッフ 90-92ポイント、ギド・アシェット 2つ星！
テイスティングノート メルローの力強くリッチで、黒果実、チェリー、ブルーベリーの濃いアロマを示す。表情豊かなカベルネ・ソーヴィニヨンは、ほのかなカシスを伴う。味わいは素晴らしくバランスが取れていて、濃厚で滑らか。樽熟成による高いポテンシャルを反映した、傑出したヴィンテージ。
合う料理 リブステーキ、仔牛のクリーム煮などと好相性
葡萄品種 メルロー55%、カベルネ・ソーヴィニヨン42%、プティ・ヴェルド3%
認証 HVE
※本商品は梱包済のセット商品のため、以下は承れません。
・商品をバラして別梱包
・一部商品を別配送先へ送る
・セット内の一部商品を外す
・熨斗対応不可
テロワール 粘土石灰岩と砂利質マール土壌
葡萄畑の位置 リストラック・メドック
気候 温暖
収穫 手摘みと機械
醸造 完全に除梗し、破砕後ステンレスタンクで発酵。30日間マセラシオンする。
熟成 225L のフレンチオーク樽で12ヵ月熟成、内60%新樽
