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赤ワイン
辛口
シャトー・カロン・セギュール
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥30,470 →¥26,730（税込）
フランス ボルドー サンテステフ
テイスティングノート 中位の濃さのブラックルビー色をし、ノーズは前面に出た、少々スモーキーで、猟鳥獣の肉のような含みを持つ。ミディアムボディ、滑らかで豊潤、印象的な深みとバランスを持つ。エレガントなワインで、ブラックカラントとバニラの含みを持ち、がっしりとしたタンニンにより支えられており、余韻の長い後味で高められている。優雅に熟成するであろうワイン。 ※JKWの2012年4月アンプリムールレポートより 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 66%、メルロー 19%、カベルネ・フラン 13%、プティ・ヴェルド 2%
テイスティングノート 良い深さのある色味を持つブラックルビー色。ノーズはトーストしたオークの含みを示し、同時にグラスの中で開いてくるとプラムとブラックカラントの含みを伴うフレッシュな黒色の果物の芳香が立ち上る。ミディアムボディ、滑らかで複雑、柔らかく、熟して濃厚な果実味の優れた濃縮度を持ち、加えてブラックカラント、トースト、リコリスの含みがする。きれいにバランスの取れた酸味は、がっしりとしたタンニンの組成とバランスが取れている。全体として、他のヴィンテージよりもはるかクラシックでエレガントなスタイルであり、より控えめな強さで、申し分のないバランスとよい長さの味わいを持つ。94ポイント。JKW04/17 ※J. K. ウィラハンによるアン・プリムール・テイスティングノートからの抜粋です。 葡萄品種 メルロー 50%, カベルネ・ソーヴィニヨン 50%
テイスティングノート 淡く、赤いタイル色がかった鮮やかなルビー色。ジャミ—な果実とキャラメルの凝縮されたアロマを示し、素晴らしいタンニンのストラクチャーと繊細なフルーツの風味を持つ。程よいバランス。飲み頃。 合う料理 お肉料理、パスタ、野菜、チョコレート 葡萄品種 メルロー 75%、カベルネ・フラン 25%
テイスティングノート 深いルビー色。際立ったフレッシュな赤果実と煮詰めたブラックベリーのアロマを示す。ミディアムからフルボディー、柔らかくエレガントなタンニンを伴う。素晴らしいストラクチャーを感じ、長い余韻の後味が続く。 合う料理 鴨のコンフィ、ポテトのソテー、キノコ添えローストチキン、カレーライス、焼き鳥などと好相性 葡萄品種 85% メルロー、14% カベルネ・フラン、1% マルベック
*上記ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
バロン・ベンジャミン・ドゥ・ロートシルトがシャトー・デ・ローレを2003年に購入して以降、メルローの最高区画から特別なキュヴェを造る事によってこのエステートの真髄を示したいと願っていた。手摘みでの収穫、選果、細心の注意を払った発酵は特級に値する。 この希少なワインは、最上のヴィンテージにのみ生産される。メルローから造られる素晴らしいサンテミリオンワインの全ての質を反映して、優雅さと個性の繊細な組み合わせを示す。 テイスティングノート 黒に近い深い色。ノーズはフレッシュな木の軽くトーストした含みに、ブラックチェリーを伴い、並外れた熟成を示す。エレガントなフルボディの、際立つ複雑なアロマ。味わいとノーズ両方を、支配するボディ。タンニンはエレガントでしなやか、そしてビロードのように滑らか。軽く煮込んだブラックチェリーやブルーベリーの、熟した新鮮な果実味が勢いよく広がり、新しいフレンチ・オークで熟したワインは、素晴らしい木とマイルドにトーストした含みのバランスが特徴的。 合う料理 熟成した赤肉や最高級の魚介類と好相性 葡萄品種 メルロー100％ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
赤ワイン
辛口
シャトー・サライユ・ラ・ギヨミエール
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー
¥3,080（税込）
フランス ボルドー
テイスティングノート 中位に凝縮した粘土の色合いは、熟成の証。プルーンやタバコの心地よいノーズを示し、濃すぎない味わい（ヴィンテージの影響）は、クリーン、エレガントで、フレッシュさを感じる。古酒、プルーン、タバコ、スパイス、なめし革のアロマに、軽いタンニンがまだ残る。全体的に飲みやすく、心地よい。年数を感じさせないオールドヴィンテージワイン。
合う料理 グリルした鴨や豚、チーズと好相性
葡萄品種 メルロー 80%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%
輸入担当者のおすすめコメント このソーヴィニヨン・ブラン100％のワインは、注いだ瞬間グラスから華やかな香りがほとばしります。レモン、ライム、グレープフルーツ、パッションフルーツ、甘いスイカズラの花、カシスの芽のような青い香り…とにかく芳醇です。 サーモンのマリネ、白身魚のカルパッチョなどと合わせたら最高でしょう。 ふくよかな味わいから、魚の塩焼き、鶏の唐揚げともおいしくいただけると思います。 ミネラル感もあるので、旬の牡蠣と合わせても贅沢に楽しめます。 造りは巧妙で、果皮浸食を行い丁寧に低温で発酵しているため、雑味がなくクリーン。6か月間うまみの凝縮したオリと共に醸造していることから、コクも兼ね備えています。 このように香り高くバランスが取れたボルドーは、一度飲んでいただければ、様々なシチュエーションで重宝される1本になること間違い無しのワインです！
テイスティングノート ソーヴィニヨン・ブラン100％のキュヴェは、レモンやグレープフルーツなどの魅力的な柑橘類のアロマを放ち、ミネラルを含む。まっすぐな味わいは、石灰岩土壌で栽培されたソーヴィニヨン・ブランの典型的な落ち着きを感じ、精巧な余韻とフルーティーなアロマの豊かさとバランスが取れている。フレッシュでバランスが取れていて、長くエレガントで、リッチなアロマが続く後味。
葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100%
サスティナブル認証 テラ・ヴィティス
白ワイン
辛口
シャトー・オスタン・ピカン
葡萄品種:
ソーヴィニヨン・ブラン, セミヨン, ミュスカデル
¥5,060（税込）
フランス ボルドー
テイスティングノート 上品な石灰のテロワールは、塩気のある、フレッシュでエレガントな風味に感じられます。グレープフルーツの皮、ライラックの花や、グーズベリーの含みを示し、ピュアで魅力あるワインにしている。 合う料理 仔牛肉、ホタテ貝、魚のお料理、チーズと好相性。 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 50%、セミヨン 40％、ミュスカデル 10％
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
赤ワイン
辛口
シャトー・オーゾンヌ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥34,166（税込）
フランス ボルドー サンテミリオン
テイスティングノート 印象的な深みのある、濃いブラックルビー色をし、若々しい紫色の色調を持つ。融和したベリー類とオークの良い濃縮度を持ち、繊細なミネラルの含みを伴う。ミディアムボディ、フレッシュな酸味と、甘く熟した果実味のしっかりとした核を持ち、魅力的なミネラルのアクセントを持つ。調和が取れており、きれいにバランスが取れ、エレガントでしっかりとした後味を持ち、時を経てまろやかになるであろう。 葡萄品種 メルロー 50% カベルネ・フラン 40% カベルネ・ソーヴィニヨン 10%
深みのある濃いブラックルビー色、強調されたベリー類のノーズは、ラズベリー、ハーブの含みがある。ミディアムボディ、果実味のしっかりとした濃縮度を持ち、長くがっしりとした後味がある。クラシックなワイン。90ポイント JKW04/12
生産地の詳細情報: フランス >> ボルドー >> ポイヤック 生産者の詳細情報: シャトー クレール ミロン
SALE
通常、カベルネ・ソーヴィニヨン85%、メルロー8%、残りがカベルネ・フランとプティ・ヴェルドのブレンド。 温度管理された木製大桶で、3週間アルコールとマセラシオン発酵させます。100%オークの新樽で21-24か月熟成させます。卵白で清澄させ、フィルターがけはしません。超厳格な選果：収穫の3分の1以下のみが偉大なワインに使用されます。
※本商品は専用箱に入った3本セットです。 テイスティングノート 凝縮した木とミントのブーケを示す。黒と赤いベリーを含む味わいに、幅の広いタンニンと、スパイスを含む後味が続く。 合う料理 赤肉、グリル肉、ジビエ、チーズなどと好相性 葡萄品種 メルロー
金賞多数受賞、ブライ・コート・ド・ボルドーで人気急上昇中のワイン！ ジロンド川右岸に550年以上も前より広がる葡萄畑から造られる。現在はシュヴァイツァー家のリュドヴィックとリシャールの親子2代で、完璧を目指して葡萄栽培からワイン醸造までを熱意を持って行っている。メルロー100％、果実味を最大限活かした造りで飲みやすい。鴨のむね肉や牛肉のグリルなどと合わせて。リヨン国際ワインコンクール金賞やフランクフルト・インターナショナルトロフィー金賞など、名立たる国際コンクールで高評価を獲得。AOCブライ・コート・ド・ボルドーのワインとして近年人気急上昇のワイン。 テイスティングノート 深みのある、濃く美しいルビー色。ノーズはフルーティさが際立っている。赤果実とカシスのアロマを前面に感じ、最後まで感じるグーズベリーの素晴らしい含みが支える。まろやかで美味しい、溶け込んだタンニンがエレガントな骨格を表している。
合う料理 鴨の胸肉、グリルしたビーフ
葡萄品種 メルロー 100%
赤ワイン
辛口
シャトー・クロワ・ムートン
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー
¥3,080（税込）
フランス ボルドー
有名シャトー同様に造られたワインをお求めやすい価格で。ボルドーの当たり年！ シャトー・ラ・クロワ・ムートンのセカンドワイン。同じジャン・フィリップ・ジャヌエックスをオーナーに持つシャトー・ラ・コンフェッション（グラン・クリュ・クラッセ）などの有名シャトーと同じように丁寧に造り込まれている。20％量を3〜4か月間シュール・リーで樽熟成。メルローが98%を占めるため飲みやすく、ふくよかで調和の取れた果実味の余韻が素晴らしいワイン。赤身肉のグリルやチーズなどと合わせて。ジビエ料理とも好相性。 テイスティングノート 美しく輝くルビー色、凝縮している。ノーズは繊細で複雑さも示し、赤果実を思わせる黒果実の含みを表す。豊かで美味しく、調和の取れた果実味の余韻が素晴らしい。
合う料理 赤身肉、焼き肉、ジビエ、チーズと好相性。
葡萄品種 メルロー 98%、カベルネ・ソーヴィニヨン 2%
SALE
赤ワイン
辛口
バロン・エドモンド・ドゥ・ロートシルト
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー
¥6,171 →¥5,148（税込）
フランス ボルドー リストラック
テイスティングノート 縁が深い紫色をした美しい深紅色。濃厚かつ複雑。ノーズはフレッシュな果実のアロマ（カシス、ブラックチェリー）、エレガントなオーク、ほのかなメントールとリコリスを示す。味わいはまっすぐで、まろやか。リッチで凝縮したビロードのようなタンニンのテクスチャーに、美しい酸味のバランスとフレッシュさをもたらす。見事。
合う料理 グリルした肉、ソースを使った肉料理、チーズの盛り合わせなどと好相性
葡萄品種 メルロー70％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％
赤ワイン
辛口
メゾン・べルトラン・ラヴァシュ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥3,850（税込）
フランス ボルドー サンテミリオン
この偉大なワインは、サンテミリオン プルミエ・グラン・クリュ・クラッセのシャトー・ラ・ガフリエールのオーナーであるマレ・ロックフォール家によって考案され造られたワインである。マレ・ロックフォール家は全てのワイン愛好者にこのボルドーワインを知ってもらい、サンテミリオンの素晴らしさを分かち合うことを願っている。
テイスティングノート 深い赤色。ノーズはフルーティーで、バニラ、クローブ、ダークチョコレートの含みを伴う。素晴らしいバランスに、凝縮した柔らかいタンニンを感じる。 葡萄品種 メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン
SALE
白ワイン
辛口
シャトー・ドゥ・ロッシュモラン
葡萄品種:
ソーヴィニヨン・ブラン
¥5,544 →¥4,620（税込）
フランス ボルドー ペサック・レオニャン
生産者 18世紀において、このワインを誰よりも高く評価したのが、領地主だったモンテスキュー男爵（本名：シャルル＝ルイ・ド・ズゴンダ氏）著名な哲学者で「法の精神」の著者である男爵は、活き活きとしたアロマティックなワインを称賛した。誰もが見事に融合したハニーサックルとブラックカラントのつぼみ、パイナップル、リンゴ、梨の風味に高揚することであろう。ワインはフルボディに造られ、ジューシーでとてもフレッシュ。スモーキーな後味は、ペサック＝レオニャン特有の砂利質テロワールを反映している。
テイスティングノート 輝きがあり、透明感のある美しい淡い黄色。白果実（エルダーベリー）、熟した柑橘類、控えめなトーストしたオークの含みを持つエレガントな味わい。この100％ソーヴィニヨン・ブランはストレートに始まり、美しくさわやかでバランスが取れていて、エレガント。酸味はよく調和しており、ピンクグレープフルーツと白果実（ネクタリン、桃）の風味により補完されている。後味は長く、表情豊かで、オークを伴い、とてもフルーティ。
合う料理 前菜、魚、甲殻類、野菜、チーズ、サラダ
葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン
テイスティングノート ノーズは滑らかでエレガント、魅惑的な芳香を示し、すばらしく凝縮したアロマがバランス良く調和している。ブラックベリー、コーヒー、赤果実の上質な含みは、リコリススティック、モカ、スパイス、控えめなカルダモンを伴う。エレガント、柔らかくまろやか、肉厚ではっきりとした輪郭を持ち、精度が高く、ミネラルを含み、張がある。調和がとれていて、味わいに深みがあり、すばらしい酸味を示す。フレッシュなブラックベリー、ジューシーなブラックカラント、ほのかなラズベリーは、赤果実/新鮮なレッドカラントと、トーストしたパンやモカ/チョコレートを伴う。
合う料理 牛肉やラムと好相性。
葡萄品種 50% メルロー、47% カベルネ・ソーヴィニヨン、3% プティ・ヴェルド
赤ワイン
辛口
ドゥルト
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, プティ・ヴェルド
¥3,960（税込）
フランス ボルドー
テイスティングノート 素晴らしい、深いガーネット色。レッドやブラックベリーの豊かな香り、ほのかなオーク、スパイシーな含みと合わさる。初めやわらかな風味は、急速にボリュームを増し、綺麗なまろやかさのあるタンニンによって支えられ、果実味を示す美味でフレッシュなワイン。全体のバランスは、長い余韻を持つ、香り豊かな 、綺麗に融和した程よい後味。
合う料理 赤肉、白肉のお料理（アントルコート・ボルドレーズ、ミニットステーキ、タルタルステーキ、ラム、マトン、鴨の胸肉）、野菜、サイドディッシュ（じゃがいものグラタン）、 チーズと好相性。
葡萄品種 メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド
テイスティングノート 濃厚な赤色の外観、深紅の光沢。香りは複雑。黒果実、カシス、チョコレート、焙煎のアロマが印象的。赤果実およびトーストパンの風味を含む、みずみずしい味わい。タンニンは生き生きと絹のようになめらか。リコリスが香ります。後味には素晴らしい余韻が残ります。
葡萄品種 68% カベルネ・ソーヴィニヨン、32% メルロー
赤ワイン
辛口
フランソワ・L・ヴィトン コレクション
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・フラン
¥12,199（税込）
フランス ボルドー サンテミリオン
※専用箱入り
テイスティングノート 深みのある濃い色。時には、野生の黒果実と大胆なチェリーが混ざり合い、花のような焦点が定まっている。口に含むと、エレガントさと緻密なタンニンで魅了される。間違いなく熟成のポテンシャルが高いヴィンテージ。
合う料理 肉、リブロース、チーズと好相性
葡萄品種メルロー 75%、カベルネ・フラン 25%
赤ワイン
辛口
シャトー・ベルナドット
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥4,950（税込）
フランス ボルドー オー・メドック
葡萄品種 ソーヴィニヨンブラン、セミヨン
テイスティングノート クリーンでフレッシュなノーズは、繊細、デリケートで花の様なニュアンスを示し、洋梨、ミネラル、ハニー、柑橘類とレモンのアクセントが伴う。フレッシュ、まろやかでしなやか、熟したしっかりとした核を持ち、余韻の長い後味で快く残り、熟したグレープフルーツの含みを伴う。ソーヴィニヨン・ブランのフレッシュさは、セミヨンの豊かさと調和して混ぜ合わさる。
合う料理 シーフードやアペリティフとして最適
葡萄品種 50% セミヨン、45% ソーヴィニヨン・ブラン、5% ミュスカデル
赤ワイン
辛口
フランソワ・L・ヴィトン コレクション
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー
¥18,183（税込）
フランス ボルドー マルゴー
テイスティングノート 濃い赤色。心地よいスパイスやブラックカラントの含みが際立つ。驚くべき濃縮度をミッドパレッドで示す。風味は生き生きとし、フルーティーなアロマに豊かなタンニンの組成を呈す。余韻の長い後味が続く。
葡萄品種 メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン50%
赤ワイン
辛口
シャトー・カントメルル
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥6,380（税込）
フランス ボルドー オー・メドック
赤ワイン
辛口
フランソワ・L・ヴィトン コレクション
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・フラン
¥21,010（税込）
フランス ボルドー サン・ジュリアン
スペシャルBOX入り
「このボトルは、私のお気に入りの偉大なボルドーワインのひとつです。ワイナリーのオーナーに、芸術と職人技の究極を表現するような、また人々と分かち合える美味しい招待状として、オーダーメイドのワインを造っていただけるようお願いしました。」by フランソワ・L・ヴィトン (FLV) シャトー・レオヴィル・ポワフェレ （サン・ジュリアン グラン・クリュ・クラッセ） 1855年にグラン・クリュ第2級に格付けされたシャトー・レオヴィル・ポワフェレは、有名なメドック地区の中心部に位置しています。サン・ジュリアンのアペラシオンを見事に現しており、エレガントな複雑味は、とても華麗で、豪華。
テイスティングノート ≪2015 キュヴェ・プリヴェ・デュ・シャトー・レオヴィル・ポワフェレ≫は、中程度のガーネット・パープル色。ノーズは濃い果実、土、オリーブと風味の良さを示す。芳醇な熟した果実、落ち着いた優美さと、サン・ジュリアンの、やや控えめな後味を持つ。重さはなく、たっぷりとした凝縮感により、近代的なワイン造りの、印象的な逸品となっている。
葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 60%、メルロー 30%、プティ・ヴェルド 8%、カベルネ・フラン 2%
SALE
赤ワイン
辛口
シャトー・ローザン・セグラ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥6,941 →¥6,369（税込）
フランス ボルドー マルゴー
＜1855年格付け第2級シャトー・ローザン＝セグラのセカンドワイン＞
テイスティングノート 甘いタバコ、杉、ドライチェリー、たばこの香り。中程度の重みを持ち、優雅なマルゴー、今後数年間飲み頃。古典的でとても魅力的。
合う料理 牛肉、鹿肉料理と好相性。
葡萄品種 60% カベルネ・ソーヴィニヨン、37% メルロー、1.5% プティ・ヴェルド、1.5% カベルネ・フラン
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