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赤ワイン
フェルディナンド・ピーロート
葡萄品種:
カリニャン, グルナッシュ, サンソー
¥4,180(税込)
フランス ラングドック・ルーション
ワイン名はフランスの国民的英雄である有名なバヤードの騎士の名前、シュヴァリエ・ピエール・ド・バヤード(1475 - 1524) に由来する。 ユニークな特徴を持つ用途の広いミディアム・ボディの赤ワイン。 果皮を果汁に漬け込んだまま短期間のマセラシオンを行う。その結果、生き生きとしたチェリー色を保持したまま、タンニンの含みを持つやわらかなスタイルのワインとなる。 3種のブドウから丹念に造られ、シュヴァリエの素晴らしい深みのある風味を与える。ヴィコント・ベルナール・ドゥ・ロマネの人気ワインの一つです。このワインの新しい表現によりこの好ましい判定を受けている。 テイスティングノート ノーズはブラックベリーとチェリーを示し、ほのかな木のアロマも感じる。素晴らしくフルーティー。 合う料理 クリーミーなチーズ、ダークチョコレートのデザート、ベリータルトなどと好相性 葡萄品種 カリニャン、サンソー、グルナッシュ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 濃い紫色の核に、鮮やかなルビーの縁。ノーズは典型的なアブストラクトを感じさせ、熟したブラックプラム、カカオ、黒胡椒、シーダー、ドライポルチーニ、林床のムスク、甘いオークの含みが加わる。たっぷりとしたブルーベリージャム、タラゴン、バルサミコクリーム、アニスの味わいが心地よく広がり、焼きナスのようなうま味を含むフィニッシュが続く。 合う料理 赤身肉、ビーフ、ラム、パスタなどと好相性 葡萄品種 グルナッシュ、プティ・シラー、シラー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
カリニャン, グルナッシュ, シラー, ムールヴェードル
¥32,010(税込)
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
ベタンヌ&ドゥソーヴより“ラングドックの初グラン・クリュ”の称号を得る この独特な経験を共有する旅にようこそ。 どうぞ、ご案内致します。 ジェラール・ベルトラン1997年にこの区画を目的もなくただ歩いている時に持ったヴィジョンと共に始まった。 私自身が、平穏であり、自然と調和していた。 この経験から、創造愛という考えが私の中で湧き上がってきた。 このテロワールから逸脱したワインを造り出したいという考えが生まれた。15年後、初のヴィンテージを造ることができた。 長らくお待ち頂いた方々に感謝したい。 ジェラール
テイスティングノート 深いガーネット色。力強く際立った特徴を示し、濃厚で凝縮した味わいが口中に広がる。熟成したタンニンはすっきりとしているが、存在感がある。樽熟成のお陰で黒果実の深いアロマは魅惑的で、持続する。高い熟成のポテンシャルを秘めた、傑出した一本。 合う料理 熟成した牛フィレ肉のマッシュルームソテーとグレイビーソース添えなどと好相性 葡萄品種 シラー、カリニャン、グルナッシュ、ムールヴェードル 認証 デメテール(オーガニック/バイオダイナミック) *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 明るく生き生きとしたチェリーレッド色。複雑なアロマは、赤果実、花の含み、地中海の品種を示す。味わいはクセのない歯ごたえのある果実味を含み、滑らかなタンニンに、上質な酸味と素晴らしいバランスを持つ。 合う料理 鹿、イノシシ、野ウサギなどのジビエ料理、フォアグラ、トリュフなどと好相性 葡萄品種 60% グルナッシュ、40% カリニャン 認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
フェルディナンド・ピーロート
葡萄品種:
カリニャン, グルナッシュ, サンソー
¥4,180(税込)
フランス ラングドック・ルーション
ワイン名はフランスの国民的英雄である有名なバヤードの騎士の名前、シュヴァリエ・ピエール・ド・バヤード(1475 - 1524) に由来する。 ユニークな特徴を持つ用途の広いミディアム・ボディの赤ワイン。 果皮を果汁に漬け込んだまま短期間のマセラシオンを行う。その結果、生き生きとしたチェリー色を保持したまま、タンニンの含みを持つやわらかなスタイルのワインとなる。 3種のブドウから丹念に造られ、シュヴァリエの素晴らしい深みのある風味を与える。ヴィコント・ベルナール・ドゥ・ロマネの人気ワインの一つです。このワインの新しい表現によりこの好ましい判定を受けている。 テイスティングノート チェリーレッド色。ノーズはブラックベリーとチェリーを示し、微かにクローブ、ラズベリー、タイムを伴う。フルーティーで力強く、男性的。 合う料理 BBQ、パスタ、ピザなどと好相性 葡萄品種 カリニャン、サンソー、グルナッシュ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
カリニャン, グルナッシュ, シラー, ムールヴェードル
¥7,260(税込)
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
2017ヴィンテージ以来 AB 認証 ( オーガニックワイン ) 、デメター認証取得 (ビオディナミ農法)
57ヘクタールのエステートは、モンペリエの北西部ラルザック高原の麓の、標高150~350メートルに位置する。異なる2種類の土壌の一方は「Ruffes」と呼ばれる、薄く水分を通しミネラル(ボーキサイト、鉄、アルミニウムなど)に富んだ土壌、他方は、より深い砂岩と頁岩が砕けた土壌で水分を保持する。畑はエロー北部の中心に位置する。気候は気温の範囲が広く、海からの距離と高原に近いことが夏の夜間に爽やかな空気をもたらし、ゆっくりと果実の熟成が進む。 テイスティングノート タイルの赤色がかった、濃厚なルビー色。ノーズは力強い低木林を示し、ジャムのような果実と生き生きとしたスパイスを伴う。ほのかなダークフルーツとジンジャーブレッドのニュアンスを感じ、エレガントで洗練されたタンニンが味わいを縁取り、素晴らしいバランスと活気を備えている。 合う料理 オーブラック牛のステーキやラルザックのチーズなど、南仏の定番料理との相性抜群 葡萄品種 グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、カリニャン 認証 デメテール、オーガニック *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
シュヴロン・ヴィレット
葡萄品種:
グルナッシュ, シラー, ムールヴェードル
¥3,960(税込)
フランス ラングドック・ルーション コルビエール
テイスティングノート 綺麗なガーネット色。非常に香り高く、赤果実、イチゴ、ラズベリーを伴う。たっぷりとした味わいが広がり、素晴らしく溶け込んだタンニンを持ち、ほのかなスパイスと胡椒を含む後味が続く。 合う料理 グリルした赤身肉、チキン、ステーキ、グリルした野菜、山羊のチーズ 葡萄品種 50% シラー 、25% グルナッシュ、25% ムールヴェードル 認証 HVE3認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
グルナッシュ, シラー, ムールヴェードル
¥5,170(税込)
フランス ラングドック・ルーション
テイスティングノート 美しく輝くルビー色。熟した赤果実の美味しいアロマを示し、素晴らしく複雑でエレガント。まろやかな味わいは、バランスの取れた、見事に溶け込んだタンニンを持つ。 合う料理 グリル肉、地中海料理などと好相性 葡萄品種 グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
※在庫状況により、ヴィンテージを変更してご案内する場合がございます、ご了承ください。 ※赤ワイン用グラス付き ※本セットには以下ワインが1本ずつ含まれています。 1. ラヴァンチュール コート・ア・コート (2018) 赤 / 辛口 通常価格:24,750円 テイスティングノート 中位の濃さのルビー色。クランベリー、ブラックベリー、しっかりとした土、紅茶葉、リコリスの鮮やかなアロマを示す。ミディアムボディの風味は、滑らかな骨格の中に広がり、スパイスとジューシーな果実味を持ち、厚い層の後味が長く続く。byワイン・アドヴォケイト 葡萄品種 51% グルナッシュ、26% ムールヴェードル、23% シラー 2. ラヴァンチュール エステート・キュヴェ (2017) 赤 / 辛口 通常価格:24,750円 テイスティングノート ボディはとてもしっかりしていて、素晴らしいバランスとエレガンスを示します。「クラシック」という表現が一番合うヴィンテージです。たっぷりとした果実味は、心地よく、しっかりとして、とても滑らか。表情豊かで個性的、そして親しみやすさも感じます。数年の熟成で、見事に展開することが容易に想像できる逸品です。 by生産者:ステファン・アセオ 葡萄品種 49% シラー、30% カベルネ・ソーヴィニヨン、21% プティ・ヴェルド 3. ラヴァンチュール オプティマス (2017) 赤 / 辛口 通常価格:14,850円 テイスティングノート ラヴァンチュールの格言「ラヴァンチュールは、ボルドーとローヌが出会う場所」を体現しているような、クラシックスタイルのワイン。オプティマスはラヴァンチュールが造った最初のワインで、シグネチャーブレンドとして知られている。若いうちから飲めて、価格も手ごろ。ラヴァンチュールワインのラインアップへの、完璧な導入となるワイン。 葡萄品種 49% シラー、41% カベルネ・ソーヴィニヨン、10% プティ・ヴェルド。※ラヴァンチュールの畑で栽培した葡萄100%使用 ※本商品は梱包済のセット商品のため、以下は承れません。 ・商品をバラして別梱包 ・商品を別配送先へ送る ・セット内の一部商品を外す
赤ワイン
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
グルナッシュ, シラー, ムールヴェードル
¥5,170 →¥4,653(税込)
フランス ラングドック・ルーション
テイスティングノート 美しく鮮やかなルビー色。複雑でエレガント、熟した赤果実の美味なアロマを示し、まろやかな味わいは、素晴らしいバランスを持ち、タンニンが溶け込んでいる。 合う料理 グリル肉、地中海料理などと好相性 葡萄品種 グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 中程度の濃いチェリーレッド色。チェリーのような黒果実と地中海のハーブの香りを含む。少し粘性のある組成、新鮮味を示す後味が特徴的。プリオラートでは生産量の低いヴィンテージ、非常にエレガントで繊細。 合う料理 肉をベースにした料理と良く合い、例えば、グリルしたラム肉の地中海ハーブ添えや、グリルしたイベリコ豚料理、ガルシアのロッサ牛などの赤肉と共に楽しめる。また、脂肪分の多い魚や、グリルしたマグロ、米料理やリゾットと合わせて飲むのもお薦め。 葡萄品種 70% グルナッシュ、20% カリニャン、10% シラー
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
シークレット・インダルジェンス
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, グルナッシュ, シラー, プティ・ヴェルド, プティ・シラー, ムールヴェードル
¥9,130(税込)
アメリカ カリフォルニア
テイスティングノート 深いガーネット色。ボルドー品種とローヌ品種がバランスよく調和している一本。カシス、スミレ、イタリアンプラムとほのかなうま味のノーズを示す。一口目からブラックチェリー、ブルーベリー、ドライイチジク、ベーキングスパイス、カカオニブの含みが感じられ、鮮やかで心地よいリッチさが口中に広がる。 合う料理 ロースト野菜、牡蠣、山羊のチーズ、フレッシュハーブ、グリル魚、軽いソース添えの料理 葡萄品種 33% カベルネ・ソーヴィニヨン、26% プティ・シラー、12% グルナッシュ、11% ムールヴェードル、8% シラー、4% プティ・ヴェルド、2% ミッション、2% テロルデゴ、2% カリニャン
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
赤ワイン
シャトー・ドゥ・ラ・ガルディーヌ
葡萄品種:
グルナッシュ, シラー, ミュスカルダン, ムールヴェードル
¥10,120(税込)
フランス コート・デュ・ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ
テイスティングノート 深い紫色。ノーズは黒果実、スパイス、コーヒー、ココアを示し、力強いブラックリコリスとスミレが融合する。ビロードのように滑らかなタンニンは、熟成により柔らかくなる。味わいはタバコとなめし革の含みが際立っている。 合う料理 ウズラのロースト(チェリーとバルサミコ風味)、プロヴァンス風ビーフシチュー 葡萄品種 60%グルナッシュ、20%シラー、15%ムールヴェードル、5%ミュスカルダン
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
1860年から続く伝統を重んじるコニャックメーカーの限定特別セット。 本セットにはアルマニャック(1974,1984,1994,2004)が各1本ずつ含まれています。 ※本商品は梱包済のセット商品のため、以下は承れません。 ・商品をバラして別梱包 ・商品を別配送先へ送る ・セット内の一部商品を外す
リッチで厚みのある味わい、熟成させるほど期待が高まる テイスティングノート 中位の濃さのルビー色。クランベリー、ブラックベリー、しっかりとした土、紅茶葉、リコリスの鮮やかなアロマを示す。ミディアムボディの風味は、滑らかな骨格の中に広がり、スパイスとジューシーな果実味を持ち、厚い層の後味が長く続く。byワイン・アドヴォケイト 葡萄品種 51% グルナッシュ、26% ムールヴェードル、23% シラー
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
※※本商品は専用箱入りです。別途ギフトボックスはご注文なさらないようお願いいたします。 テイスティングノート 優れたバランスとエレガントな酸味を感じる。見事な余韻の後味が続き、ドライフルーツやレーズンのアロマを伴う。 合う料理 アペリティフとして、またブルーチーズ、牡蠣、チョコレートケーキなどと合う 葡萄品種100% ユニ・ブラン
1860年から続く伝統を重んじるコニャックメーカーの限定特別セット。 ※本セットには以下商品が各1本ずつ含まれています。 1. レロー コニャック VSOP 200ml / コニャック / 辛口 2. レロー コニャック キュヴェ20 200ml / コニャック / 辛口 3. レロー コニャック キュヴェ プティ・シャンパーニュ (1993) 200ml / コニャック / 辛口 4. レロー ピノー・デ・シャラント 15年 200ml / 酒精強化ワイン / 甘口 ※本商品は梱包済のセット商品のため、以下は承れません。 ・商品をバラして別梱包 ・商品を別配送先へ送る ・セット内の一部商品を外す
テイスティングノート モーヴ色がかった、背景が見えない程濃い紫色。たっぷりとしたブルーベリーとカシスの芳香を示し、ダークチョコレートブラウニーと熟成したなめし革の骨格を持ち、柔らかくジューシーで上品。熟したプラム、ボイセンベリー、トライ・ティップ(カット・ビーフ)を伴い、引き締まっていて噛み応えのあるタンニンに、サルサパリラとカシスを含む心地よいフィニッシュ。 合う料理 赤身肉、ビーフ、ラム、パスタなどと好相性 葡萄品種 グルナッシュ、プティ・シラー、シラー
*上記ヴィンテージが在庫切れの場合、価格が同様で在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 緑色がかった明るい黄色。白果実と地中海のハーブのアロマを示し、柑橘類の含みを伴う。複雑でミネラルを感じる味わいは、長くフレッシュな余韻の後味へと続く。 合う料理 ロブスターや海老など、熱々のシーフード料理と相性抜群。また白身魚のグリル(アカガレイ、黒鯛、黒むつ)、ローストチキンのココット、白身肉や、クリーミーなチーズにもよく合う。 葡萄品種 60% マカベオ、40% グルナッシュ・ブラン 認証 オーガニック認証
テイスティングノート 色合いは濃く、中程度の深さのチェリーレッド。 赤果実のアロマ、ミネラルと複雑さを示す。口に含むとフレッシュでバランスが良く、余韻が長い。後味はリコリスやフェンネルなどのスパイスを含む。2016年はグレートヴィンテージの一つ。飲み頃、また2026年ごろまでの熟成もお勧め。 合う料理 地中海のハーブを使ったラムやイベリコ豚のグリル、ガリシアのロッサビーフ(ロッサガレガ)などの赤身肉、マグロなどの脂ののった魚のグリル、リゾットなどと好相性。 葡萄品種 70% グルナッシュ、20% カリニャン、10% シラー 認証 オーガニック認証
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート ブラックベリーとスミレの力強いノーズが香る。美しいアタックから、滑らかなタンニンを示し、ほのかに木のような含みを感じる。きれいにバランスが取れ、まるで永遠に続くかのような長い後味が残る。非常に繊細な香りは、高い熟成ポテンシャルを持つ。 合う料理 グリルした赤肉料理、狩猟肉、上質なチーズと好相性 葡萄品種 シラー、グルナッシュ、カリニャン
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー
葡萄品種:
グルナッシュ, シラー, ジンファンデル, プティ・シラー, プリミティーヴォ
¥11,110(税込)
アメリカ カリフォルニア
テイスティングノート 濃いルビー色。レッドチェリー、ブラックチェリー、ブラックベリー、胡椒、焼いたスパイスの芳香を示す。生き生きとした果実、スパイス、ほのかなチョコレートの味わいが広がる。 合う料理 バーベキュー・リブ、漬けマグロなどと好相性 葡萄品種 80% ジンファンデル、12.5% プティ・シラー、7.5% グルナッシュ/プリミティーヴォ/シラー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
コニャックとブドウ果汁の美味なブレンド。芳香が強く豊潤で、樽の風味が微かに香ります。
テイスティングノート このワインは魅力的で、濃い黄金色をしている。素晴らしく、芳香の強いブーケ、ほのかに藁のようで、へーゼルナッツとハニーが少々ある。こくがあり、まろやかでスムーズ、ハニー、葡萄のような口蓋を満たす風味がある。魅力的で柔らかく、フルーティーな後味があり、全てのアロマが余韻に残る。 合う料理 食前酒として、あるいはフォアグラやメロン、デザートとともに。 葡萄品種 ユニ・ブラン100%
テイスティングノート 輝きのある淡いピンク色。ノーズは表情豊かで、ザクロとアプリコットの含みを伴う。アタックは生き生きとして、とてもエレガント。カシスの花のフレッシュさを感じ、ミネラルを含む長い余韻が続く。 葡萄品種 50% グルナッシュ、45% サンソー、5% ティブラン
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
テイスティングノート 黄金色がかった琥珀色をしており、少々緑がかっている。堂々とし、拡散する芳香の強いブケがある。コニャックがグラスの中で開いて息をし始めると、ほのかな干し草とアーシーな香りに沿ってカラメル、オレンジ、チョコレート、花、スパイス等、多くのアロマがでてくる。非常にスムーズで柔らかな風味で、素晴らしい力強さはあるが、圧倒させるようではない。素晴らしい余韻の長さを持ち、終りにこのコニャックに貢献している全てが感じられる。JKW
テイスティングノート 琥珀色。エレガントで、灌木のニュアンスがあり、バニラとスパイシーな含みを感じる。 相性の良い料理 ディジェスティフに最適 ポイント 受注ごとにボトル詰めする
特別ボックス入り テイスティングノート 優れたバランス、エレガントな酸味、力強い風味には、クルミと洋ナシの砂糖漬けのアロマが漂う< 合う料理 フォアグラ、チーズと好相性。また、食前酒としても。 葡萄品種 100% ユニ・ブラン
ロゼワイン
シャトー・ラバスティド・オルリアック
葡萄品種:
グロ・マンサン, コロンバール, ユニ・ブラン
¥6,270(税込)
フランス フランス南西地方
テイスティングノート バラのような、美しいピンクの色、色調は強く鮮やか。繊細でありながら力強いという相反するアロマを示し、バラと生姜の香りが重なり合って、フィネスと新鮮味をもたらす。背景にはほのかな胡椒による複雑味が増し、嗅覚を満たす。口に含むと、芳醇な味わい、豊かなアロマがリカーとフレッシュさの完璧なバランスによって支えられている。花の滑らかな風味はフィニッシュへと続き、ほのかな胡椒は食事のお供に最適。
合う料理 食前酒として。柑橘類や甘酸っぱいエビの前菜、サーモンとタルタルソース、リンゴや卵とアキテーヌのキャビア、甘辛くスパイシーなエビや生魚のアジアン料理と好相性。
葡萄品種 グロ・マンサン、コロンバール、ユニ・ブラン
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