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生産国
生産者
葡萄品種
タイプ
原産地呼称/等級
中辛口
9269697
nonvintage
テイスティングノート バラのような、美しいピンクの色、色調は強く鮮やか。繊細でありながら力強いという相反するアロマを示し、バラと生姜の香りが重なり合って、フィネスと新鮮味をもたらす。背景にはほのかな胡椒による複雑味が増し、嗅覚を満たす。口に含むと、芳醇な味わい、豊かなアロマがリカーとフレッシュさの完璧なバランスによって支えられている。花の滑らかな風味はフィニッシュへと続き、ほのかな胡椒は食事のお供に最適。
合う料理 食前酒として。柑橘類や甘酸っぱいエビの前菜、サーモンとタルタルソース、リンゴや卵とアキテーヌのキャビア、甘辛くスパイシーなエビや生魚のアジアン料理と好相性。
葡萄品種 グロ・マンサン、コロンバール、ユニ・ブラン
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750ml
気候 温暖な気候 地質 石灰岩土壌 収穫 機械による収穫 醸造 葡萄畑は機械により作業され、除草剤は使用しない。約15日間マセラシオンを行い、15℃のスティールタンクで発酵を行う。
酸度 0.511g/100ml PH 3.13 残糖 3g/100ml
セコイア・グロウヴ・ヴィニヤード
¥21,780(税込)
アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
¥4,290(税込)
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
ビービー・グラーツ
¥4,620(税込)
イタリア トスカーナ
¥14,850(税込)