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テイスティングノート 印象的な色をし、深みのある濃いブラックルビー色をし、しっかりとしたリムストラクチャーを持つ。魅惑的なノーズは、少々花のようで、魅力的なベリー類の含みを示し、オークの含みに包まれており、ラズベリーとコーヒーのニュアンスを持つ。ミディアム～フルボディ、力強く、良いウェイトと濃縮度を示しており、熟した果実味のしっかりとした核を持つ。柔らかくしなやかでフレッシュ、きれいにバランスが取れており、しっかりとし融和したタンニンを持つ。若々しいがエレガントで、素晴らしくアプローチでき、後味には多量のオークの風味と果実味、トーストのアクセントを持つ。91ポイント。 JKW04/13 ※J. K. ウィラハンによるアン・プリムール・テイスティングノートからの抜粋です。 葡萄品種 87% カベルネ・ソーヴィニヨン、10% メルロー、2% カベルネ・フラン
テイスティングノート 印象的な色をし、深みのある濃いブラックルビー色をし、しっかりとしたリムストラクチャーを持つ。魅惑的なノーズは、少々花のようで、魅力的なベリー類の含みを示し、オークの含みに包まれており、ラズベリーとコーヒーのニュアンスを持つ。ミディアム～フルボディ、力強く、良いウェイトと濃縮度を示しており、熟した果実味のしっかりとした核を持つ。柔らかくしなやかでフレッシュ、きれいにバランスが取れており、しっかりとし融和したタンニンを持つ。若々しいがエレガントで、素晴らしくアプローチでき、後味には多量のオークの風味と果実味、トーストのアクセントを持つ。91ポイント。 JKW04/13 ※J. K. ウィラハンによるアン・プリムール・テイスティングノートからの抜粋です。 葡萄品種 87% カベルネ・ソーヴィニヨン、10% メルロー、2% カベルネ・フラン
赤ワイン
辛口
シャトー・クレール・ミロン
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カルメネール, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥18,810（税込）
テイスティングノート 中位～深みのある濃いルビー色をし、紫色の含みを持つ。力強く前面に出たノーズは、カラントの優雅で洗練された含みを持ち、若々しく、オーク、ブラックベリー、ペッパー、ハーブ、スパイスの含みを持つ。ミディアムボディ、滑らかでチェリーの果実味のしっかりとした核を持ち、オークの含みに包まれている。アロマは風味で反映されていると同時に、更に花のようなニュアンスを持つ。きれいにバランスが取れているが、後味は少々タニックで、時間の経過が答えを出すであろう。90ポイント。 JKW04/13 ※J. K. ウィラハンによるアン・プリムール・テイスティングノートからの抜粋です。 葡萄品種 メルロー 29%, カベルネ・ソーヴィニヨン 60%, カベルネ・フラン 9%, プティ・ヴェルド 1%, カルメネール 1%
テイスティングノート 中位～深みのある濃いルビー色をし、紫色の含みを持つ。力強く前面に出たノーズは、カラントの優雅で洗練された含みを持ち、若々しく、オーク、ブラックベリー、ペッパー、ハーブ、スパイスの含みを持つ。ミディアムボディ、滑らかでチェリーの果実味のしっかりとした核を持ち、オークの含みに包まれている。アロマは風味で反映されていると同時に、更に花のようなニュアンスを持つ。きれいにバランスが取れているが、後味は少々タニックで、時間の経過が答えを出すであろう。90ポイント。 JKW04/13 ※J. K. ウィラハンによるアン・プリムール・テイスティングノートからの抜粋です。 葡萄品種 メルロー 29%, カベルネ・ソーヴィニヨン 60%, カベルネ・フラン 9%, プティ・ヴェルド 1%, カルメネール 1%
赤ワイン
辛口
シャトー・ブラネール・デュクリュ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー
¥10,230（税込）
フランス ボルドー サン・ジュリアン
赤ワイン
辛口
シャトー・カルム・オー・ブリオン
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー
¥21,450（税込）
フランス ボルドー ペサック・レオニャン
赤ワイン
辛口
シャトー・サライユ・ラ・ギヨミエール
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー
¥3,080（税込）
フランス ボルドー
テイスティングノート 中位に凝縮した粘土の色合いは、熟成の証。プルーンやタバコの心地よいノーズを示し、濃すぎない味わい（ヴィンテージの影響）は、クリーン、エレガントで、フレッシュさを感じる。古酒、プルーン、タバコ、スパイス、なめし革のアロマに、軽いタンニンがまだ残る。全体的に飲みやすく、心地よい。年数を感じさせないオールドヴィンテージワイン。
合う料理 グリルした鴨や豚、チーズと好相性
葡萄品種 メルロー 80%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%
テイスティングノート 中位に凝縮した粘土の色合いは、熟成の証。プルーンやタバコの心地よいノーズを示し、濃すぎない味わい（ヴィンテージの影響）は、クリーン、エレガントで、フレッシュさを感じる。古酒、プルーン、タバコ、スパイス、なめし革のアロマに、軽いタンニンがまだ残る。全体的に飲みやすく、心地よい。年数を感じさせないオールドヴィンテージワイン。
合う料理 グリルした鴨や豚、チーズと好相性
葡萄品種 メルロー 80%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%
赤ワイン
辛口
フォース・ウェーヴ・ワイン
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン
¥3,080（税込）
オーストラリア 南オーストラリア
テイスティングノート ベリー系果実の生き生きとしたノーズは、シーダーのようなオークの含みが補完し、芳醇な香りを生み出している。ミディアムボディの味わいは、カシスとチョコレートの風味を示し、ほのかなタバコのニュアンスとマッチしている。洗練されたミッドパレット、柔らかなタンニンと鮮やかな酸味が余韻の長い後味へと導く。
合う料理 しっかりした肉料理などと好相性
葡萄品種 90%カベルネ・ソーヴィニヨン、5%メルロー、5%プティ・ヴェルド
オーガニック認証 ACO認証
テイスティングノート ベリー系果実の生き生きとしたノーズは、シーダーのようなオークの含みが補完し、芳醇な香りを生み出している。ミディアムボディの味わいは、カシスとチョコレートの風味を示し、ほのかなタバコのニュアンスとマッチしている。洗練されたミッドパレット、柔らかなタンニンと鮮やかな酸味が余韻の長い後味へと導く。
合う料理 しっかりした肉料理などと好相性
葡萄品種 90%カベルネ・ソーヴィニヨン、5%メルロー、5%プティ・ヴェルド
オーガニック認証 ACO認証
赤ワイン
辛口
ハイツ・セラーズ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン
¥18,106（税込）
アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
CCOF（California Certified Organic Farmers）の有機認証を受けた、サスティナブル農法で栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨン100％のワインを生産するハイツ・ワイン・セラーズの、新しいパッケージでの再登場です。1969年に最後に生産された、ロットC-91の再リリース。長い年月をかけてジョー・ハイツのメモを研究し、様々な区画のテロワールをより深く理解することで、これまでにない深みと複雑さ、そして高い熟成のポテンシャルを持つ、歴史的なキュヴェ、ロットC-91の復活です。最初のビジョン通り、オークヴィル西部、ラザフォード東部、ハウエル・マウンテン南東部、セント・ヘレナ山麓の貴重な区画から収穫し、すでに高い評価を得ているナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンよりも、さらに品質が向上しています。しかし残念ながら、数は限られています。
テイスティングノート 香り高いセージ、ローズマリー、ハム、黒胡椒を示すこのキュヴェは、他とあきらかに違う。
葡萄品種 100%カベルネ・ソーヴィニヨン
CCOF（California Certified Organic Farmers）の有機認証を受けた、サスティナブル農法で栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨン100％のワインを生産するハイツ・ワイン・セラーズの、新しいパッケージでの再登場です。1969年に最後に生産された、ロットC-91の再リリース。長い年月をかけてジョー・ハイツのメモを研究し、様々な区画のテロワールをより深く理解することで、これまでにない深みと複雑さ、そして高い熟成のポテンシャルを持つ、歴史的なキュヴェ、ロットC-91の復活です。最初のビジョン通り、オークヴィル西部、ラザフォード東部、ハウエル・マウンテン南東部、セント・ヘレナ山麓の貴重な区画から収穫し、すでに高い評価を得ているナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンよりも、さらに品質が向上しています。しかし残念ながら、数は限られています。
テイスティングノート 香り高いセージ、ローズマリー、ハム、黒胡椒を示すこのキュヴェは、他とあきらかに違う。
葡萄品種 100%カベルネ・ソーヴィニヨン
赤ワイン
辛口
プレシジョン・ワイン
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, プティ・シラー
¥3,960（税込）
アメリカ カリフォルニア
プレシジョン・ワインは、プレシジョン（厳格さ）という名前が示すように、細部への細かな配慮とブドウから梱包まで品質への責任を持って造られた傑出したワインの品揃えを提供している。プレシジョン・ワインは複雑で美味な味わいが重層し、カリフォルニアのアペラシオンと地域のユニークな特徴を示している。テイスティングノート 驚くほど濃密な紫色。芳醇な香りがグラスから勢いよく立ち上る。プラムやカラント、スパイシーなリコリス、ブラックベリーなどのリッチな芳香は、ほのかなトーストしたオークが支える。
合う料理 神戸牛のステーキ、すき焼きなどと好相性
葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 85%、プティ・シラー 15%
プレシジョン・ワインは、プレシジョン（厳格さ）という名前が示すように、細部への細かな配慮とブドウから梱包まで品質への責任を持って造られた傑出したワインの品揃えを提供している。プレシジョン・ワインは複雑で美味な味わいが重層し、カリフォルニアのアペラシオンと地域のユニークな特徴を示している。テイスティングノート 驚くほど濃密な紫色。芳醇な香りがグラスから勢いよく立ち上る。プラムやカラント、スパイシーなリコリス、ブラックベリーなどのリッチな芳香は、ほのかなトーストしたオークが支える。
合う料理 神戸牛のステーキ、すき焼きなどと好相性
葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 85%、プティ・シラー 15%
SALE
赤ワイン
辛口
ヴィーニャ・ヴィック・ワイナリー
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, カルメネール, シラー
¥13,860 →¥12,430（税込）
チリ カチャポアル ミリャウエ・ヴァレー
ラ・ピゥ・ベルとはミラウエの女神であり、画家ゴンザロ・シエンフエーゴスが芸術へのオマージュとして特別に描いたもの。VIKの芸術とワイン造りの芸術の重要性を物語っている。
テイスティングノート 見事なブレンドの代表的ワイン。カルメネールの温かみのあるフレッシュさに、黒果実、スパイス、スミレやラベンダーなどの花の凝縮したアロマが加わる。鮮やかな酸味がバランスをもたらし、カベルネ・ソーヴィニヨンの個性を際立たせている。長く続く後味にシラーを感じ、エレガントで複雑さを示し、魅了される。
合う料理 スモークした鴨胸肉、脂ののったサーモンのグリル、ラム、ポーク
葡萄品種 カルメネール 44%、カベルネ・ソーヴィニヨン41%、シラー15%
ラ・ピゥ・ベルとはミラウエの女神であり、画家ゴンザロ・シエンフエーゴスが芸術へのオマージュとして特別に描いたもの。VIKの芸術とワイン造りの芸術の重要性を物語っている。
テイスティングノート 見事なブレンドの代表的ワイン。カルメネールの温かみのあるフレッシュさに、黒果実、スパイス、スミレやラベンダーなどの花の凝縮したアロマが加わる。鮮やかな酸味がバランスをもたらし、カベルネ・ソーヴィニヨンの個性を際立たせている。長く続く後味にシラーを感じ、エレガントで複雑さを示し、魅了される。
合う料理 スモークした鴨胸肉、脂ののったサーモンのグリル、ラム、ポーク
葡萄品種 カルメネール 44%、カベルネ・ソーヴィニヨン41%、シラー15%
ハイツの単一畑の中で、ヴィンテージを最もよく表現できる区画から、他のハイツワインと同様にすべて夜間に手摘みで収穫しブレンドしているハイツの代表作。カベルネ・ソーヴィニヨン100％。4つのテロワール/AVAのブレンドにより葡萄品種の一貫性を保ち、毎年真のテロワールを的確に表現している。 テイスティングノート ブラックベリーの美しい味わいと、ナツメグのスパイスの含みが絶妙なコントラストで表現されている。甘美なウエイトとテクスチャー、そしてバランスのとれた酸味の独特な切れ味が感じられる。パワフルでありながらエレガントで、素晴らしい熟成のポテンシャルを秘めている。ハイツのワイン造りの哲学を忠実に表現している。 合う料理 ビーフ、ポーク、チキン、マグロ、サーモン、キノコ類の特にグリルやローストした料理に、柿、ザクロ、カシスなどのプリザーブド果物を使ったソース、デミグラスやクーリソース、ハーブ添えが合う。デザートとも好相性。
葡萄品種 100%カベルネ・ソーヴィニヨン
認証 CCOF Organic
ハイツの単一畑の中で、ヴィンテージを最もよく表現できる区画から、他のハイツワインと同様にすべて夜間に手摘みで収穫しブレンドしているハイツの代表作。カベルネ・ソーヴィニヨン100％。4つのテロワール/AVAのブレンドにより葡萄品種の一貫性を保ち、毎年真のテロワールを的確に表現している。 テイスティングノート ブラックベリーの美しい味わいと、ナツメグのスパイスの含みが絶妙なコントラストで表現されている。甘美なウエイトとテクスチャー、そしてバランスのとれた酸味の独特な切れ味が感じられる。パワフルでありながらエレガントで、素晴らしい熟成のポテンシャルを秘めている。ハイツのワイン造りの哲学を忠実に表現している。 合う料理 ビーフ、ポーク、チキン、マグロ、サーモン、キノコ類の特にグリルやローストした料理に、柿、ザクロ、カシスなどのプリザーブド果物を使ったソース、デミグラスやクーリソース、ハーブ添えが合う。デザートとも好相性。
葡萄品種 100%カベルネ・ソーヴィニヨン
認証 CCOF Organic
赤ワイン
辛口
ブエナ・ヴィスタ・ワイナリー
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン, シラー, プティ・ヴェルド
¥26,400（税込）
アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
ハラスティ伯爵の遺産と精神は、彼の突然の人生の終わりを超越し、受け継がれている。彼のレガシーは、今日のワイン造りに反映させている。 ブエナ・ヴィスタ・ワイナリーのリヴェンジ・レッドは、1869年にニカラグアでワニによって非業の死を遂げたハラスティ伯爵の仇を討つもの。 テイスティングノート 開くとブラックチェリー、コーラ、ほのかなカカオのはじけるようなアロマが広がる。大胆で肉厚な味わいは、プラム、ブラックベリー、スパイスの風味が包み込む。素晴らしい組成と豊潤なタンニンを持ち、長い余韻の後味が続く。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン65%、カベルネ・フラン18%、プティ・ヴェルド13%、シラー4%
ハラスティ伯爵の遺産と精神は、彼の突然の人生の終わりを超越し、受け継がれている。彼のレガシーは、今日のワイン造りに反映させている。 ブエナ・ヴィスタ・ワイナリーのリヴェンジ・レッドは、1869年にニカラグアでワニによって非業の死を遂げたハラスティ伯爵の仇を討つもの。 テイスティングノート 開くとブラックチェリー、コーラ、ほのかなカカオのはじけるようなアロマが広がる。大胆で肉厚な味わいは、プラム、ブラックベリー、スパイスの風味が包み込む。素晴らしい組成と豊潤なタンニンを持ち、長い余韻の後味が続く。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン65%、カベルネ・フラン18%、プティ・ヴェルド13%、シラー4%
赤ワイン
辛口
シャトー・オーゾンヌ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥34,166（税込）
フランス ボルドー サンテミリオン
テイスティングノート 印象的な深みのある、濃いブラックルビー色をし、若々しい紫色の色調を持つ。融和したベリー類とオークの良い濃縮度を持ち、繊細なミネラルの含みを伴う。ミディアムボディ、フレッシュな酸味と、甘く熟した果実味のしっかりとした核を持ち、魅力的なミネラルのアクセントを持つ。調和が取れており、きれいにバランスが取れ、エレガントでしっかりとした後味を持ち、時を経てまろやかになるであろう。 葡萄品種 メルロー 50% カベルネ・フラン 40% カベルネ・ソーヴィニヨン 10%
テイスティングノート 印象的な深みのある、濃いブラックルビー色をし、若々しい紫色の色調を持つ。融和したベリー類とオークの良い濃縮度を持ち、繊細なミネラルの含みを伴う。ミディアムボディ、フレッシュな酸味と、甘く熟した果実味のしっかりとした核を持ち、魅力的なミネラルのアクセントを持つ。調和が取れており、きれいにバランスが取れ、エレガントでしっかりとした後味を持ち、時を経てまろやかになるであろう。 葡萄品種 メルロー 50% カベルネ・フラン 40% カベルネ・ソーヴィニヨン 10%
赤ワイン
辛口
シャトー・オー・ブリオン
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥199,100（税込）
フランス ボルドー ペサック・レオニャン
赤ワイン
辛口
シャトー・カントナックブラウン
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥6,050（税込）
フランス ボルドー マルゴー
合う料理 アペリティフに、食事とともに、食後に、作法など気にせず楽しめる。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニョン45%、メルロー45%、カベルネ・フラン10%
合う料理 アペリティフに、食事とともに、食後に、作法など気にせず楽しめる。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニョン45%、メルロー45%、カベルネ・フラン10%
テイスティングノート 濃い色をしたワインは、レッドチェリーや熟した野性味がスミレやリコリスの含みによって高められている。フルボディで口の中で素晴らしいピュアさと洗練されたタンニンが表れる。スムースでフレッシュな後味。 葡萄品種 89% メルロー、7% カベルネ・ソーヴィニヨン、4% カベルネ・フラン
テイスティングノート 濃い色をしたワインは、レッドチェリーや熟した野性味がスミレやリコリスの含みによって高められている。フルボディで口の中で素晴らしいピュアさと洗練されたタンニンが表れる。スムースでフレッシュな後味。 葡萄品種 89% メルロー、7% カベルネ・ソーヴィニヨン、4% カベルネ・フラン
テイスティングノート力強く既に複雑なノーズは、黒果実やスパイスの含みを伴い、スミレや百合のほのかなアクセントと一緒に現れる。口を覆うようで、シルキーさと若干のリコリスの含みを示し、長いミネラルの後味を伴う。 葡萄品種 85% メルロー、10% カベルネ・ソーヴィニヨン、5% カベルネ・フラン
テイスティングノート力強く既に複雑なノーズは、黒果実やスパイスの含みを伴い、スミレや百合のほのかなアクセントと一緒に現れる。口を覆うようで、シルキーさと若干のリコリスの含みを示し、長いミネラルの後味を伴う。 葡萄品種 85% メルロー、10% カベルネ・ソーヴィニヨン、5% カベルネ・フラン
赤ワイン
辛口
シャトー・ムートン・ロートシルト
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー
¥555,390（税込）
フランス ボルドー ポイヤック
赤ワイン
辛口
シャトー・ラトゥール
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥280,390（税込）
フランス ボルドー ポイヤック
赤ワイン
辛口
シャトー・レオヴィル・ラスカーズ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー
¥88,110（税込）
フランス ボルドー サン・ジュリアン
通常、カベルネ・ソーヴィニヨン85%、メルロー8%、残りがカベルネ・フランとプティ・ヴェルドのブレンド。 温度管理された木製大桶で、3週間アルコールとマセラシオン発酵させます。100%オークの新樽で21-24か月熟成させます。卵白で清澄させ、フィルターがけはしません。超厳格な選果：収穫の3分の1以下のみが偉大なワインに使用されます。
通常、カベルネ・ソーヴィニヨン85%、メルロー8%、残りがカベルネ・フランとプティ・ヴェルドのブレンド。 温度管理された木製大桶で、3週間アルコールとマセラシオン発酵させます。100%オークの新樽で21-24か月熟成させます。卵白で清澄させ、フィルターがけはしません。超厳格な選果：収穫の3分の1以下のみが偉大なワインに使用されます。
赤ワイン
辛口
シャトー・グリュオ・ラローズ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー
¥35,310（税込）
フランス ボルドー サン・ジュリアン
赤ワイン
辛口
シャトー・ラフィット・ロートシルト
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, プティ・ヴェルド
¥277,970（税込）
フランス ボルドー ポイヤック
テイスティングノート（瓶詰時）とてもリッチ、濃厚、しっかりしたストラクチャーを持ち、複雑なワイン。1953年ヴィンテージ並みの優美さと1959年ヴィンテージ並みの力強さを示す。長い熟成に最適なワインが持つ、最高の特徴。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 83%、メルロー 9%、プティ・ヴェルド 8%
テイスティングノート（瓶詰時）とてもリッチ、濃厚、しっかりしたストラクチャーを持ち、複雑なワイン。1953年ヴィンテージ並みの優美さと1959年ヴィンテージ並みの力強さを示す。長い熟成に最適なワインが持つ、最高の特徴。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 83%、メルロー 9%、プティ・ヴェルド 8%
赤ワイン
辛口
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド, プティ・シラー, マルベック
¥15,950（税込）
アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
テイスティングノート アーシーな含みを持つプラム、チェリーの香りが立ち上る。濃い果実の風味はカカオ二ブやバニラの含みと混ざり合う。力強く、濃厚なワインは大胆な風味と組成されたタンニンと長い余韻の後味を持つ。
合う料理 ステーキ、牛肉、ショートリブと好相性
葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 54%、プティ・シラー 19%、カベルネ・フラン 19%、プティ・ヴェルド 5%、マルベック3%
テイスティングノート アーシーな含みを持つプラム、チェリーの香りが立ち上る。濃い果実の風味はカカオ二ブやバニラの含みと混ざり合う。力強く、濃厚なワインは大胆な風味と組成されたタンニンと長い余韻の後味を持つ。
合う料理 ステーキ、牛肉、ショートリブと好相性
葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 54%、プティ・シラー 19%、カベルネ・フラン 19%、プティ・ヴェルド 5%、マルベック3%
テイスティングノート 深い深紅色。素晴らしくエレガントなノーズは黒果実を示し、ほのかなリコリスに花の含みを伴い、繊細なローストにより強化されている。フルで濃厚な味わいのアタックは、驚くほどのフレッシュさが支え、フィニッシュまで続き、若いタンニンを感じる。今飲んでも愉しめる、また2031年ごろまでの熟成もおすすめ。 合う料理 グリルした肉、ソース添えの肉料理、チーズの盛り合わせと合う 葡萄品種 メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
テイスティングノート 深い深紅色。素晴らしくエレガントなノーズは黒果実を示し、ほのかなリコリスに花の含みを伴い、繊細なローストにより強化されている。フルで濃厚な味わいのアタックは、驚くほどのフレッシュさが支え、フィニッシュまで続き、若いタンニンを感じる。今飲んでも愉しめる、また2031年ごろまでの熟成もおすすめ。 合う料理 グリルした肉、ソース添えの肉料理、チーズの盛り合わせと合う 葡萄品種 メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
赤ワイン
辛口
シャトー・ラフィット・ロートシルト
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, プティ・ヴェルド
¥403,480（税込）
フランス ボルドー ポイヤック
赤ワイン
辛口
シャトー・マルゴー
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥263,890（税込）
フランス ボルドー マルゴー
赤ワイン
辛口
シャトー・オー・ブリオン
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥225,390（税込）
フランス ボルドー ペサック・レオニャン
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