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  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    シャトー・ボーセジュール・ベコ

    葡萄品種:

    メルロー, カベルネ・フラン

    ¥4,510(税込)

    フランス  ボルドー

    テイスティングノート 深いルビー色。際立ったフレッシュな赤果実と煮詰めたブラックベリーのアロマを示す。ミディアムからフルボディー、柔らかくエレガントなタンニンを伴う。素晴らしいストラクチャーを感じ、長い余韻の後味が続く。 合う料理 鴨のコンフィ、ポテトのソテー、キノコ添えローストチキン、カレーライス、焼き鳥などと好相性 葡萄品種 85% メルロー、14% カベルネ・フラン、1% マルベック

    *上記ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    中辛口

     まとめ買い

    プレシジョン・ワイン

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー

    ¥6,490(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ナパ・ヴァレー

    プレシジョン・ワインは、プレシジョン(厳格さ)という名前が示すように、細部への細かな配慮と、ブドウから梱包まで品質への責任を持って造られた、傑出したワインの品揃えを提供しています。私達のワインは、複雑で美味な味わいが重層して、カリフォルニアのアペラシオンと地域のユニークな特徴を示しています。 テイスティングノート グラスの縁まで濃い紫色。しっかりしたタンニンのストラクチャーを持ち、オーク樽熟成による長く、力強い、バニラを含む風味豊かな後味が続く。カシス、リコリス、ロームの含みを表す。

    合う料理 ステーキ、和牛、スパイスの効いた料理、鴨やラムなどと好相性

    葡萄品種 40% カベルネ・ソーヴィニヨン、40% メルロー、15% マルベック、5% プティ・ヴェルド

    *上記ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド, プティ・シラー, マルベック

    ¥14,410(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ナパ・ヴァレー

    【商品情報】 ・こちらの商品をお買い上げの場合、別途送料は発生致しません。 ・ギフト用の商品のため、化粧箱に梱包されております。別途ギフトボックスはご注文されませんよう、お願いいたします。

    フランシー・ロワイヤル (2018) 1本

    テイスティングノート アーシーな含みを持つプラム、チェリーの香りが立ち上る。濃い果実の風味はカカオ二ブやバニラの含みと混ざり合う。力強く、濃厚なワインは大胆な風味と組成されたタンニンと長い余韻の後味を持つ。 合う料理 ステーキ、ビーフ、ショート・リブと好相性。 葡萄品種 シラー 30%、メルロー 30%、カベルネ・ソーヴィニヨン 15%、プティ・ヴェルド 15%、プティ・シラー 5%、マルベック 5%

  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    リチャード・ハミルトンワイングループ

    葡萄品種:

    シラーズ

    ¥5,060(税込)

    オーストラリア  南オーストラリア  マクラーレンヴェイル

    テイスティングノート 深い赤色。ブーケ。ノーズはブラックオリーブと温州みかんの果実を示し、微かな焙煎コーヒーの香りを背景に持つオークが調和している。フルボディでエレガント、豊かなシラーズの風味に、滑らかなテクスチャーのタンニンが長く続く。柔らかくまろやかな酸味は、ジューシーな味わいを与えている。

    合う料理 ローストした赤肉、麺料理などと好相性

    葡萄品種 シラーズ99.8%、グルナッシュ0.2%

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     

    ハイツ・セラーズ

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン

    ¥16,302(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ナパ・ヴァレー

    CCOF(Certified Fish Friendly Farming)の有機認証を受けた、サスティナブル農法で栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨン100%のワインを生産するハイツ・ワイン・セラーズの、新しいパッケージでの再登場です。1969年に最後に生産された、ロットC-91の再リリース。長い年月をかけてジョー・ハイツのメモを研究し、様々な区画のテロワールをより深く理解することで、これまでにない深みと複雑さ、そして高い熟成のポテンシャルを持つ、歴史的なキュヴェ、ロットC-91の復活です。最初のビジョン通り、オークヴィル西部、ラザフォード東部、ハウエル・マウンテン南東部、セント・ヘレナ山麓の貴重な区画から収穫し、すでに高い評価を得ているナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンよりも、さらに品質が向上しています。しかし残念ながら、数は限られています。

    テイスティングノート 香り高いセージ、ローズマリー、ハム、黒胡椒を示すこのキュヴェは、他とあきらかに違う。

    葡萄品種 100%カベルネ・ソーヴィニヨン

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    中辛口

     まとめ買い

    ドッピオ・パッソ

    葡萄品種:

    ネグロアマーロ, モンテプルチャーノ, ランブルスコ

    ¥3,520(税込)

    イタリア  プーリア

    テイスティングノート 濃い紫色、熟成すると琥珀色に変化する。ノーズはフルで持続する芳香を示す。フルボディ、柔らかいタンニンと酸味のすばらしいバランスを持つ。

    合う料理 ファースト・コース、ロースト料理、ジビエ、熟成したチーズと好相性。

    葡萄品種 35%ランブルスコ、20%モンテプルチアーノ、15%ネグロアマーロ、その他30% (メルロー、ウーヴァ・ディ・トロイア、サンジョヴェーゼ)

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    プレシジョン・ワイン

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, プティ・シラー

    ¥3,960(税込)

    アメリカ  カリフォルニア

    プレシジョン・ワインは、プレシジョン(厳格さ)という名前が示すように、細部への細かな配慮とブドウから梱包まで品質への責任を持って造られた傑出したワインの品揃えを提供している。プレシジョン・ワインは複雑で美味な味わいが重層し、カリフォルニアのアペラシオンと地域のユニークな特徴を示している。テイスティングノート 驚くほど濃密な紫色。芳醇な香りがグラスから勢いよく立ち上る。プラムやカラント、スパイシーなリコリス、ブラックベリーなどのリッチな芳香は、ほのかなトーストしたオークが支える。

    合う料理 神戸牛のステーキ、すき焼きなどと好相性

    葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 85%、プティ・シラー 15%

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     

    ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール

    ¥10,120(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ソノマ・カウンティ

    テイスティングノート まっすぐで、果実味を前面に表している。濃厚で濃い果実の、みずみずしくふくよかな味わいが特徴的。プリズナー・レッドブレンドと同じスタイルで造るピノ・ノワール。ピノ・ノワールとシラーのブレンドは、ブラックチェリーの芳香を示し、ほのかな松の木とトーストしたバニラを伴う。口に含むとブラックチェリー、ブラックベリー、トーストしたバニラの風味が広がり、たっぷりとした口当たりと長い余韻の後味が続く。フレンチオーク樽での熟成により、ソノマ・コーストが造る赤ワインの風味を十分に引き出し、見事な味わいを生み出している。

    合う料理 そのままでも、またチーズなどと好相性

    葡萄品種 ピノ・ノワール、シラー

    サスティナブル認証 ナパ・グリーン・ワイナリー認証

  • 赤ワイン

    辛口

     

    ジェラール・ベルトラン

    葡萄品種:

    グルナッシュ

    ¥3,388(税込)

    フランス  ラングドック・ルーション

    テイスティングノート:ノーズは力強い赤果実と繊細でほのかなスパイスの芳香を示す。口当たりは濃厚で素晴らしいバランスを持ち、ラズベリー、ストロベリー、ブルーベリーなど小さくてフレッシュなベリー類のアロマとまろやかさを含む。ほのかなスパイスの含みが、ワインに素晴らしい新鮮味をもたらしている。

    合う料理:肉料理やグリルしたラムと好相性。

    葡萄品種:100% グルナッシュ

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    バロン・エドモンド・ドゥ・ロートシルト

    葡萄品種:

    マルベック

    ¥6,050(税込)

    アルゼンチン  メンドーサ

    テイスティングノート マルベック品種典型の濃いスミレ色。ノーズは表情豊かで、プラムとチェリーに、ウコのマルベックの特徴的なスミレの花のアロマが支配する。口に含むとアタックはまろやかで滑らか、洗練された濃厚なタンニンの見事な核を感じる。

    合う料理 グリル肉、フランス産チーズなどと好相性

    葡萄品種 100% マルベック

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド, プティ・シラー, マルベック

    ¥13,200(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ナパ・ヴァレー

    テイスティングノート アーシーな含みを持つプラム、チェリーの香りが立ち上る。濃い果実の風味はカカオ二ブやバニラの含みと混ざり合う。力強く、濃厚なワインは大胆な風味と組成されたタンニンと長い余韻の後味を持つ。

    合う料理 ステーキ、牛肉、ショートリブと好相性

    葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 54%、プティ・シラー 19%、カベルネ・フラン 19%、プティ・ヴェルド 5%、マルベック3%

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    フレシャス・デ・ロス・アンデス

    葡萄品種:

    カベルネ・フラン

    ¥6,050(税込)

    アルゼンチン  メンドーサ

    テイスティングノート 中程度から濃厚な赤色。ノーズは葡萄品種のエレガンスを示す。ピーマンやバラはテロワールのミネラル感、若干のオークのニュアンスによって形成されている。口当たりは中程度の強さで、テクスチャーは滑らか。 合う料理 グリルした肉、フランス産チーズなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・フラン 100%
  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     

    シャトー・ド・マレンジャン

    葡萄品種:

    メルロー

    ¥6,490(税込)

    フランス  ボルドー

    テイスティングノート 黒に近い濃い色合い。ノーズは熟した果実が輝き、前面にフレッシュチェリー、背景にほのかな花の含みを感じる。香りと同じように新鮮な味わいを持つ。すっきりとしていて、ジューシーでクリーミー、フレッシュなチェリーや熟したブルーベリーのような果実味を含む。エレガントで、滑らかなタンニンによって強調されている。長い余韻の後味は、ほのかなレッドスパイスが際立っている。 葡萄品種 メルロー100%
  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    マーサー・ワイン・エステート

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, シラー

    ¥5,500(税込)

    アメリカ  ワシントン

    テイスティングノート 熟した赤果実、ブラックベリーパイ、ドライクランベリーのアロマに、ほのかなブラウンシュガーとベーキングスパイスを伴う。しっかり感じるタンニンがストラクチャーを支え、エレガントで長い余韻の後味が続く。 合う料理 リブアイステーキ、ソフトチーズ、ラムチョップなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン82%、シラー10%、メルロー8%
  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    Vintage House 1881(ヴィンテージ・ハウス 1881)

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, ジンファンデル, プティ・シラー

    ¥7,590(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ナパ・ヴァレー

    テイスティングノート ナパ・ヴァレー全域の畑から収穫された肉厚なカベルネ・ソーヴィニヨン。温暖な気候の丘陵地の葡萄と谷底の葡萄をブレンドし、この地域の多様性と複雑性を表現するワインを造る。濃い紫色。ボイセンベリー、バーボン、トーストしたバニラのアロマとキャラメルの香りが広がる。フルボディーで厚みがあり、ブラウンシュガー、ココア、マリング・スパイス、カラントの層が口いっぱいに広がり、リッチでまろやかなタンニンが補完する。フィニッシュは長く、なめらか。 合う料理 肉料理、パスタ、しっかりした味わいの魚料理 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 88%、メルロー 8%、プティ・シラー 2%、ジンファンデル 2%
  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    デリカート・ファミリー・ワインズ

    葡萄品種:

    メルロー, シラー

    ¥4,950(税込)

    アメリカ  カリフォルニア

    テイスティングノート 一部ラムを熟成した樽を使用しているため、ユニークな特徴を持つ。ベーキングスパイス、ナツメグ、キャンプファイヤーで作るスモアーの美しいアロマを含む。フレンチとアメリカン・オーク樽で熟成したワインとのバランスを示し、甘い赤果実とボイセンベリージャムにバニラの含みを伴う。香り高い組成はビロードのようなタンニンと長い余韻の後味を持つ。 合う料理 BBQリブ、とんかつ、豚バラなどと好相性 葡萄品種 65.5% メルロー、22.5% シラー、12% その他の赤用葡萄
  • 赤ワイン

    イ・モーリ

    葡萄品種:

    シラー

    ¥2,530 ¥2,200(税込)

    イタリア  シチリア

    丁寧に造られた高品質シチリアワイン! 生産者のカンティーネ・エウロパは、1962年にシチリアで設立された協同組合。土地との関係を大切にし、「シビリアーナ」というシグネチャーで、高水準のワインを生産しており、このイ・モーリもシビリアーナのプロジェクトから生まれた。寿命が長く高品質なワインを造る為に、徹底した品質管理と技術向上の為の研究に力を入れている。軽やかな花々を含むフルーティーな香り。シラ-100%でがっしりとしながらも繊細なタンニンが儚なさを生み、完璧なバランス。肉や甲殻類の料理などと好相性。

    テイスティングノート 紫がかった赤色。フレッシュでミネラルを含み、ブラックベリーといろいろなベリーのアロマを示す。しっかりした細やかなタンニンを感じ、繊細な風味は、完璧なボディを表現している。

    合う料理 肉料理や甲殻類の料理などと好相性

    葡萄品種 シラー 100%

  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    リチャード・ハミルトンワイングループ

    葡萄品種:

    シラーズ

    ¥3,960(税込)

    オーストラリア  南オーストラリア  マクラーレンヴェイル

    テイスティングノート 深い真紅色。果実は黒胡椒の含みを持つ薩摩プラムのアロマを示し、オーク樽熟成による軽いシーダーを伴う。ミディアムからフルボディのストラクチャーに、タンニンのテクスチャーが持続性を与え、味わいをまろやかにしている。果実味が支配し、エレガントなスタイルを持ち、風味豊か。ワイナリーで栽培する葡萄100%で造るワインは、若いうちは特徴的な果実味を示し、とても活き活きとしている。果皮との長いマセラシオンのお陰でまろやかで、口当たりの良いタンニンがあり、高い熟成のポテンシャルを持つ。

    合う料理 牛肉のロースト(レア)、ラムの煮込み、きのこのリゾット、チキンのバーベキュー?

    葡萄品種 100% シラーズ

    ヴィーガン認証 ヴィーガンソサエティー

  • 赤ワイン

    辛口

     

    ハイツ・セラーズ

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン

    ¥24,123(税込)

    アメリカ  カリフォルニア  ナパ・ヴァレー

    テイスティングノート ハイツ・セラーの旗艦ワインは、絹のように滑らかなタンニンとしっかりとした核を持ち、高い熟成のポテンシャルを示している。ブラックベリー、熟したラズベリー、カシスリキュール、野ばらの含みがグラスから立ち上り、トレイルサイドの特徴である土地の甘美な芳香が加わる。リムーザンオークの特徴的なフレッシュなバニラ、トーストしたナッツ、ベーキングスパイスを感じる。熟した果実の含みは、ワインをエレガントにしている。

    合う料理 心のこもった料理。カスレやシチュー、フォアグラや牛肉料理と好相性

    葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン

    有機栽培認定 CCOF認定、フィッシュ・フレンドリー・ファーミング認定

  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ジェラール・ベルトラン

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カラドック, カリニャン, グルナッシュ・ノワール, シラー, ムールヴェードル

    ¥11,770(税込)

    フランス  ラングドック・ルーション  ラングドック

    世界最高峰トップ10に入るレストラン「オーベルジュ・デュ・ヴィユー・ピュイ」で提供されている傑出したワイン

    450ヘクタール以上の敷地に6つのエステートを所有し、ビオディナミ農法で栽培するジェラール・ベルトランは、今やオーガニック農法実践リーダーの一員である。農法への配慮だけでなく、次世代のための環境保護を会社理念に据えている。今では、シガリュスはその土地のビオディナミ農法ワインの基準となっている。その地方の地中海の影響がエステートの名に反映されている。

    テイスティングノート マホガニー色がかった濃いルビー色。ブーケは凝縮した非常に熟した黒果実、グリルしたスパイス、トーストしたオークの芳香を示す。ビロードのようなタンニンを持つ、豊かな味わい。黒果実、ブラックチェリー、プラムのアロマを再び感じ、長く複雑な焦臭を含み、ミントの香りへと続く。長く、完璧なバランスの後味。

    合う料理 ソース添えの赤肉やチキンのロースト、熟成チーズなどと好相性

    葡萄品種 メルロー、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カラドック、グルナッシュ・ノワール、ムールヴェードル、カリニャン

    バイオダイナミック認証 デメテール認証 オーガニック認証 AB

  • 赤ワイン

    辛口

     

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, コルヴィノーネ

    ¥3,630 ¥3,190(税込)

    イタリア  ヴェネト

    テイスティングノート 幅広い芳香を示し、赤果実が支える。アニスとクローブの含みを持ち、ドライローズ、ユーカリ、シーダーのアロマが漂い、ボーアのハーブも感じる。

    合う料理 ロースト肉、季節のチーズと好相性

    葡萄品種 ヴェネト州の葡萄

  • 赤ワイン

    辛口

     

    葡萄品種:

    チリエジョーロ

    ¥8,250 ¥7,370(税込)

    イタリア  ウンブリア

    テイスティングノート 濃厚な赤色。濃い、赤果実のノーズを示し、チリエジョーロの黒胡椒を感じる。フルボディ、ベルベットのように滑らか、しかし明確なタンニンがオークからくるトーストのようなスパイスに包まれている。長い余韻はとても力強く、今が飲み頃。

    合う料理 アマトリチャーナやカルボナーラなどの代表的なイタリアンパスタ、マグロのフライ、豚肉のグリル、ササミのグリル(塩コショウの味付け)などと好相性

    葡萄品種 チリエジョーロ 85%、カナイオーロ/プニテッロ/サンフォルテ/ファリアトン 15%

    オーガニック認証 2020年以降オーガニック認証

  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    バロン・エドモンド・ドゥ・ロートシルト

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, マルベック

    ¥5,720(税込)

    アルゼンチン  メンドーサ

    テイスティングノート 濃い、スミレと赤色。ノーズはエレガントでバランスのとれた芳香を示し、マルベックとメルロー品種が果実のアロマを広げ、プティ・ヴェルドによるほのかな白胡椒を含む。口に含むと、長い余韻が続き、幅の広いミッドパレットは、たっぷりとしたカベルネ・ソーヴィニヨンが溢れている。柔らかいタンニン、テロワールからくるミネラルと、フレッシュな酸味により、今飲んでも飲みやすく、また3-4年の熟成にも向いている。 葡萄品種 マルベック 50%、メルロー 24%、カベルネ・ソーヴィニヨン 24%、プティ・ヴェルド 2% 合う料理 グリル肉、フランス産チーズなどと好相性。鉄板焼き、牛肉プルコギ、黒胡椒と牛肉の炒めなどと合う。

  • 赤ワイン

    辛口

     

    ヴィーニャ・ヴィック・ワイナリー

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, カルメネール, シラー

    ¥10,340 ¥9,295(税込)

    チリ  ミリャウエ・ヴァレー

    ラ・ピゥ・ベルとはミラウエの女神であり、画家ゴンザロ・シエンフエーゴスが芸術へのオマージュとして特別に描いたもの。VIKの芸術とワイン造りの芸術の重要性を物語っている。

    テイスティングノート  濃く複雑なブーケは、テロワールの原生林へと誘う。フレッシュな含みと湿った土が、カルメネールの見慣れない一面を現し、心地よいフレッシュさとともに、ブラックベリー、プルーン、ブルーベリー、森の果実を含む新鮮で熟したフルーツのような、繊細でバランスのとれた何層ものアロマを提供する。カベルネ・ソーヴィニヨンはストロベリーやラズベリーの香りとともに、シラーのカシスや花の含みと融合し、心を刺激する。最後に、アーモンドのようなナッツの層と、ほのかな黒胡椒と白胡椒、そして微かなフレンチオーク樽からくるコーヒーが加わる。リッチ、複雑、エレガントで、突出した新鮮味は、完ぺきで美しく、バランスの取れた酸味を持つ。神経質さのある、ダイナミックなワイン。柔らかくまろやかなタンニンは、しっかりした骨格をもたらし、長く心地よい後味が続く。

    合う料理 山羊のチーズを詰めた牛フィレ肉に、かぼちゃとセージのニョッキを添えて。

    葡萄品種 カルメネール 46%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、シラー14%

  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    パゴ・デ・サルサス

    葡萄品種:

    メルロー, テンプラニーリョ

    ¥5,720(税込)

    スペイン  ナヴァーラ

    テイスティングノート 青い色合いと濃い赤色。ノーズは黒果実(ブルーベリー)が際立ち、トーストの含み(鉛筆箱)と微かな乾いた藁/干し草を伴う。重すぎない味わいは、たっぷりとしたボディを示し、フレッシュでとてもフルーティー(ブルーベリー、黒果実)さを感じる。しっかりとした骨格は、甘いタンニンの後味を持つ。

    合う料理 チーズラビオリなどミートソースのパスタ、リゾット、あらゆる肉料理、またマンチェゴチーズやロックフォールチーズと生ハムなどと好相性。

    葡萄品種 メルロー 50%、テンプラニーリョ 30%、シラー 20%

  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    クロ・アパルタ

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カルメネール, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド

    ¥8,030(税込)

    チリ  コルチャグア・ヴァレー

    輸入担当者のおすすめコメント チリのカルメネールという品種で作られるこのワインは、飲んだあとに口の中でぐっと味わいが下に降りてくる比較的少ないタイプの貴重なワインです。 ワイン自体がとても美しく、ワインだけで十分楽しめる高級ワインですが、薄切りでもいいですが、できれば厚切り気味の豚肉を使ったソテーやグリルなどと楽しんでいただきたい味わいです。 このワインが持つ下に降りてくる果実味ときれいなタンニンに心地よい苦みが、じわりとでてくる豚肉のうまみと脂の味を、しっかりと受け入れてくれて、より食事をおいしくしてくれるはずです。

    テイスティングノート すみれ色のエッジと、美しい深みのある赤色。ノーズは豊富な赤果実の芳香を示し、スパイスとすばらしく統合したオークを伴い、甘いスパイスも含む。熟した赤果実の味わいは広がり、複雑な組成へと続き、鮮やかなタンニンと、伸びやかな味わい。

    合う料理 和牛などと好相性

    葡萄品種 カルメネール 53%、カベルネ・ソーヴィニヨン 32%、メルロー 12%、プティ・ヴェルド 3%

  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ボデガス・ヴィニャード パスカル・トソ

    葡萄品種:

    マルベック

    ¥3,630(税込)

    アルゼンチン  メンドーサ  マイプ

    テイスティングノート クリーンでフルーティなノーズ、エレガントなオークの微かな香りのある、プラムとマルメロの香り。ブラックベリーとリコリスのフルーツの含み。バニラとオークのスモーキーなアクセントを持った豊かで長い余韻。

    合う料理 グリルした肉、ラム肉料理またはイタリアのパスタ料理などと合わせて。

    葡萄品種 100% マルベック

  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    パゴ・デ・サルサス

    葡萄品種:

    メルロー, シラー, テンプラニーリョ

    ¥6,820(税込)

    スペイン  ナヴァーラ

    テイスティングノート 濃いチェリーレッド色。ノーズは、繊細な花のアロマと複雑な赤果実とブルーベリーの含みが混ざり合う複雑なブーケ。風味は滑らかではあるが、力強い。赤果実の含みは、良い酸味が続く。フルボディで余韻の長い後味を持つ。

    相性の良い料理 スモークしたイディアサバル (ヒツジの乳を原料としたチーズ)、ロックフォール、マンチェゴ、シチューやお肉料理と好相性。

    葡萄品種 テンプラニーリョ 40%、メルロー 30%、シラー 30%

  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ヴィーニャ・ヴィック・ワイナリー

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カルメネール, カベルネ・フラン

    ¥6,710(税込)

    チリ  カチャポアル

    テイスティングノート ミヤウェ・ヴァレーのピュアなテロワールを反映し、それぞれのブドウ品種が、ボルドースタイルのブレンドの複雑味に、ダイナミックに寄与している。カベルネ・ソーヴィニヨンは、魅惑的な熟した濃いベリーの果実としなやかなベルベットのタンニンを示し、メルローは素晴らしい核果の芳香を運ぶ。カベルネ・フランはエレガントなミネラルを高め、カルメネールはブレンドに深み、ボディ、ブラックベリーとプラムの風味をもたらし、余韻はシラーのラベンダーとスミレの花を含む。フレンチ・オーク樽で20ヶ月熟成することで、スパイスとモカを示す後味。 合う料理 仔牛のコンソメ・フォアグラのアニョロッティ、熟成チーズと好相性

    葡萄品種 62% カベルネ・ソーヴィニヨン、15% カベルネ・フラン、13% カルメネール、6% メルロー、4% シラー

  • 白ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ジェラール・ベルトラン

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥11,440(税込)

    フランス  ラングドック・ルーション  ラングドック

    テイスティングノート 明るく、鮮やかな黄色。ノーズは濃く、エアレーションと共に展開する。パイナップル、つる桃、アプリコットのフルーティーな芳香を示し、アーモンド、白い花のアロマを伴い、若いうちはトーストした含みと、複雑味と繊細さも感じる。 合う料理 甲殻類、魚料理、白肉、チーズと好相性。

    葡萄品種 シャルドネ

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