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テイスティングノート 緑がかった、クリアで鮮やかな麦わら色。フルーティーでフレッシュなパイナップル、マンゴー、メロン、バナナなどのトロピカルフルーツのアロマを示し、素晴らしい酸味が支える。心地よい味わいはバランスが良く、滑らかでまろやか。柔らかくスムーズな粘性が、快く口中に広がる。 合う料理 生もしくは軽く火を通したカニやエビなどの甲殻類、蒸し魚や焼き魚など、軽くて繊細な料理。また、魚のパテ、チーズ、チキンや野菜のテリーヌなどのタパスや前菜などと好相性。 葡萄品種 100% シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 青みがかった、濃い赤色。ノーズはダークベリー（ブルーベリー）が際立ち、トーストの含み（鉛筆箱）とほのかな乾燥した藁を伴う。たっぷりとしたボディの味わいは、重すぎず、フレッシュで素晴らしくフルーティー（ブルーベリー、ブラックベリー）。しっかりとして、甘いタンニンも感じるフィニッシュが続く。 合う料理 チーズラビオリなどミートソースのパスタ、リゾット、あらゆる肉料理、またマンチェゴチーズやロックフォールチーズと生ハムなどと好相性。 葡萄品種 75% テンプラリーニョ、25% メルロー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 長く凝縮したアロマを示し、スライスしたリンゴ、ハチミツ、ミネラル、タラゴン、アニシードを伴う。濃厚で深く、引き締まった味わいを持ち、フィニッシュはとてもパワフルで、余韻が続く。 葡萄品種 シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 香り高いノーズは、焼いたブルーベリー、ブラックベリー、クルミ、クローブ、ポプリを示す。口に含むとフルボディで、熟してクリーミーなタンニンを伴う。肉厚で多層、華やかでエレガントな一本、素晴らしく美味しい後味が長く続く。 葡萄品種 マルベック *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 煮詰めたチェリー、カラント、白檀、ドライスパイス、レモンピール、ヨード、ドライラベンダーの芳醇なアロマを示す。フルボディで、しっかりとしたクリーミーで滑らかなタンニンを感じる。果実、スパイス、ドライフラワーの風味に、キノコや樹皮の土の含みが鮮やかに重なり合い、突出した複雑さを表している。 葡萄品種 マルベック *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 熟したブラックベリー、カシスの葉、タイム、ダークチョコレート、クルミ、タバコのアロマを示す。フルボディで、しっかりとした滑らかなタンニンを持ち、黒果実の風味豊かな核を感じる。カベルネの特徴と凝縮度を見事に表現している逸品。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 香り高いノーズは、クランベリー、野生のラズベリー、ローズヒップ、レモンピール、カカオ、オリーブ、ルイボスティーを示す。ミディアムボディで、滑らかだがしっかりとしたタンニンを感じる。美しいストラクチャーに、開くと風味豊かなきのこと、生き生きとした赤果実が加わる。 葡萄品種 ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 繊細な花のアロマとレッドやブルーベリーの含みが組み合わさった複雑なブーケを示す。滑らかで力強い味わいは、赤の果実味が持続し、良い酸味をもたらしている。フルボディ、長い余韻が続く。 合う料理 イディアサバルのスモーク、ロックフォールやマンチェゴヒーズ、あらゆる種類のシチューや肉料理などと好相性 葡萄品種 65% シラー、25% カベルネ・ソーヴィニヨン、10% テンプラリーニョ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 青い色合いと濃い赤色。ノーズは黒果実（ブルーベリー）が際立ち、トーストの含み（鉛筆箱）と微かな乾いた藁/干し草を伴う。重すぎない味わいは、たっぷりとしたボディを示し、フレッシュでとてもフルーティー（ブルーベリー、黒果実）さを感じる。しっかりとした骨格は、甘いタンニンの後味を持つ。 合う料理 チーズラビオリなどミートソースのパスタ、リゾット、あらゆる肉料理、またマンチェゴチーズやロックフォールチーズと生ハムなどと好相性。 葡萄品種 75% テンプラリーニョ、25% メルロー
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 緑色の色調を帯びた、明るい麦わら色。トロピカルフルーツのアロマに、パイナップル、メロンやバナナを感じる。非常にフルーティーでフレッシュな香りは、良い酸味とともに全体をまとめている。素晴らしくバランスが取れていて、まろやかでありながら良い酸味を持つ。滑らかで美味。口当たりが心地よく、グリセリンのような感覚が口の中に広がる。 合う料理 生もしくは軽く火を通したカニやエビなどの甲殻類、蒸し魚や焼き魚など、軽くて繊細な料理。また、魚のパテ、チーズ、チキンや野菜のテリーヌなどのタパスや前菜と好相性。 葡萄品種 シャルドネ
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 鮮やかな果実と花の香りが魅力的に組み合わさっている。魅惑的で生き生きとした酸味を、絹のように滑らかでリッチなテクスチャーが包み込み、石墨を含むグリップのある後味が続く。繊細でエレガントさを表現し、自信を感じられる一本。見事なテクスチャーに、クリーミー、澱、ビスケットを示し、鮮やかでタイト、直線的で滑らかさが全体を覆う。 葡萄品種 シャルドネ
テイスティングノート イチゴとバラの魅惑的な芳香に、オレンジピールが加わり、フレッシュで、スパイスとハーブの効いた、房ごと発酵した葡萄が示すしっかりとしたタンニンを表し、バランスのとれたトーストを含むオークが補完する。素晴らしい風味の林床が支え、火打ち石と砕いた石のミネラルが、たくさんの層を持つ、美しいワインを完成させている。 葡萄品種 ピノ・ノワール
テイスティングノート 濃いチェリーレッド色。ノーズは、繊細な花のアロマと複雑な赤果実とブルーベリーの含みが混ざり合う複雑なブーケ。風味は滑らかではあるが、力強い。赤果実の含みは、良い酸味が続く。フルボディで余韻の長い後味を持つ。
相性の良い料理 スモークしたイディアサバル （ヒツジの乳を原料としたチーズ）、ロックフォール、マンチェゴ、シチューやお肉料理と好相性。
葡萄品種 テンプラニーリョ 40%、メルロー 30%、シラー 30%
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