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33ITEMS
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SALE
テイスティングノート 「生き生きとしたオレンジピール、白桃、アーモンドクリーム、アプリコットの風味は、ジューシーで鮮やかな特徴を保つ。全体的にエレガントで、力強い。」ワイン・スペクテーター 葡萄品種 80% ソーヴィニヨン・ブラン、20% セミヨン 認証 オーガニックワイン：AB認証
テイスティングノート 「生き生きとしたオレンジピール、白桃、アーモンドクリーム、アプリコットの風味は、ジューシーで鮮やかな特徴を保つ。全体的にエレガントで、力強い。」ワイン・スペクテーター 葡萄品種 80% ソーヴィニヨン・ブラン、20% セミヨン 認証 オーガニックワイン：AB認証
白ワイン
辛口
ホワイトへイヴン・ワイン・カンパニー
葡萄品種:
ソーヴィニヨン・ブラン
¥5,610（税込）
ニュージーランド マールボロ
テイスティングノート すばらしく凝縮した果実味に、ハニーサックル、タンジェリン、キャラメリゼされた柑橘類、メロン、みつろうのアロマを含む。美しく、正確で、信じられないほどピュア。
葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100%
テイスティングノート すばらしく凝縮した果実味に、ハニーサックル、タンジェリン、キャラメリゼされた柑橘類、メロン、みつろうのアロマを含む。美しく、正確で、信じられないほどピュア。
葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100%
【商品情報】 ・こちらの商品をお買い上げの場合、別途送料は発生致しません。 ・ギフト用の商品のため、化粧箱に梱包されております。別途ギフトボックスはご注文されませんよう、お願いいたします。 ・下記ワインが各1本ずつ含まれています。 ・専用箱入り
1. ソルジン イエロー 2. ソルジン
【商品情報】 ・こちらの商品をお買い上げの場合、別途送料は発生致しません。 ・ギフト用の商品のため、化粧箱に梱包されております。別途ギフトボックスはご注文されませんよう、お願いいたします。 ・下記ワインが各1本ずつ含まれています。 ・専用箱入り
1. ソルジン イエロー 2. ソルジン
白ワイン
辛口
オルネッライア
葡萄品種:
ソーヴィニヨン・ブラン, ヴェルメンティーノ
¥11,660（税込）
イタリア トスカーナ ボルゲリ
ポッジョ・アッレ・ガッツェ・デル・オルネッライアは、エステート特有の熟成に最適な地中海気候によって生まれる上品なスタイルが特徴的です。ソーヴィニヨン・ブランが多く使われているこのワインは、繊細さの中に熟した果実の香りとしっかりとした骨格が感じられる、文字通りの自然の賜物です。 テイスティングコメント 「ポッジョ・アッレ・ガッツェ・デル・オルネッライア2018年は典型的な麦わら色 。香りは白い果 肉のフルーツの凝縮感のあるアロマに、わずかにヴァニラが感じられます。口に含むと最初はふく よかで柔らかい印象で、その後に素晴らしくリッチで際立った酸味が感じられ、爽やかで長い余韻 のあるフィニッシュに続きます。」 オルガ・フサーリ -ワインメーカー- 2019年5月 葡萄品種 83% ソーヴィニヨン・ブラン、 11% ヴェルメンティーノ、6% ヴィオニエ
ポッジョ・アッレ・ガッツェ・デル・オルネッライアは、エステート特有の熟成に最適な地中海気候によって生まれる上品なスタイルが特徴的です。ソーヴィニヨン・ブランが多く使われているこのワインは、繊細さの中に熟した果実の香りとしっかりとした骨格が感じられる、文字通りの自然の賜物です。 テイスティングコメント 「ポッジョ・アッレ・ガッツェ・デル・オルネッライア2018年は典型的な麦わら色 。香りは白い果 肉のフルーツの凝縮感のあるアロマに、わずかにヴァニラが感じられます。口に含むと最初はふく よかで柔らかい印象で、その後に素晴らしくリッチで際立った酸味が感じられ、爽やかで長い余韻 のあるフィニッシュに続きます。」 オルガ・フサーリ -ワインメーカー- 2019年5月 葡萄品種 83% ソーヴィニヨン・ブラン、 11% ヴェルメンティーノ、6% ヴィオニエ
テイスティングノート ゴールドの輝きを放つ淡い麦わら色。柑橘類のグレープフルーツと熟したレモンの芳香が立ち上り、ほのかな白い花と素敵なミネラルを含む後味が続く。エレガントなストラクチャーを持ち、素晴らしく凝縮していて、熟した酸味が持続性を高めている。レモン、ピンクグレープフルーツ、パッションフルーツのような鮮やかな柑橘系の風味を感じる。1〜3年のセラー熟成がお勧め。
合う料理 卵黄のコンフィ、フランス産キャビアオシェトラとクレソンソース添えなどと好相性
葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン
サスティナブル認証 SWNZ認証
テイスティングノート ゴールドの輝きを放つ淡い麦わら色。柑橘類のグレープフルーツと熟したレモンの芳香が立ち上り、ほのかな白い花と素敵なミネラルを含む後味が続く。エレガントなストラクチャーを持ち、素晴らしく凝縮していて、熟した酸味が持続性を高めている。レモン、ピンクグレープフルーツ、パッションフルーツのような鮮やかな柑橘系の風味を感じる。1〜3年のセラー熟成がお勧め。
合う料理 卵黄のコンフィ、フランス産キャビアオシェトラとクレソンソース添えなどと好相性
葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン
サスティナブル認証 SWNZ認証
輸入担当者のおすすめコメント このソーヴィニヨン・ブラン100％のワインは、注いだ瞬間グラスから華やかな香りがほとばしります。レモン、ライム、グレープフルーツ、パッションフルーツ、甘いスイカズラの花、カシスの芽のような青い香り…とにかく芳醇です。 サーモンのマリネ、白身魚のカルパッチョなどと合わせたら最高でしょう。 ふくよかな味わいから、魚の塩焼き、鶏の唐揚げともおいしくいただけると思います。 ミネラル感もあるので、旬の牡蠣と合わせても贅沢に楽しめます。 造りは巧妙で、果皮浸食を行い丁寧に低温で発酵しているため、雑味がなくクリーン。6か月間うまみの凝縮したオリと共に醸造していることから、コクも兼ね備えています。 このように香り高くバランスが取れたボルドーは、一度飲んでいただければ、様々なシチュエーションで重宝される1本になること間違い無しのワインです！
テイスティングノート ソーヴィニヨン・ブラン100％のキュヴェは、レモンやグレープフルーツなどの魅力的な柑橘類のアロマを放ち、ミネラルを含む。まっすぐな味わいは、石灰岩土壌で栽培されたソーヴィニヨン・ブランの典型的な落ち着きを感じ、精巧な余韻とフルーティーなアロマの豊かさとバランスが取れている。フレッシュでバランスが取れていて、長くエレガントで、リッチなアロマが続く後味。
葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100%
サスティナブル認証 テラ・ヴィティス
輸入担当者のおすすめコメント このソーヴィニヨン・ブラン100％のワインは、注いだ瞬間グラスから華やかな香りがほとばしります。レモン、ライム、グレープフルーツ、パッションフルーツ、甘いスイカズラの花、カシスの芽のような青い香り…とにかく芳醇です。 サーモンのマリネ、白身魚のカルパッチョなどと合わせたら最高でしょう。 ふくよかな味わいから、魚の塩焼き、鶏の唐揚げともおいしくいただけると思います。 ミネラル感もあるので、旬の牡蠣と合わせても贅沢に楽しめます。 造りは巧妙で、果皮浸食を行い丁寧に低温で発酵しているため、雑味がなくクリーン。6か月間うまみの凝縮したオリと共に醸造していることから、コクも兼ね備えています。 このように香り高くバランスが取れたボルドーは、一度飲んでいただければ、様々なシチュエーションで重宝される1本になること間違い無しのワインです！
テイスティングノート ソーヴィニヨン・ブラン100％のキュヴェは、レモンやグレープフルーツなどの魅力的な柑橘類のアロマを放ち、ミネラルを含む。まっすぐな味わいは、石灰岩土壌で栽培されたソーヴィニヨン・ブランの典型的な落ち着きを感じ、精巧な余韻とフルーティーなアロマの豊かさとバランスが取れている。フレッシュでバランスが取れていて、長くエレガントで、リッチなアロマが続く後味。
葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100%
サスティナブル認証 テラ・ヴィティス
白ワイン
辛口
シャトー・オスタン・ピカン
葡萄品種:
ソーヴィニヨン・ブラン, セミヨン, ミュスカデル
¥5,060（税込）
フランス ボルドー
テイスティングノート 上品な石灰のテロワールは、塩気のある、フレッシュでエレガントな風味に感じられます。グレープフルーツの皮、ライラックの花や、グーズベリーの含みを示し、ピュアで魅力あるワインにしている。 合う料理 仔牛肉、ホタテ貝、魚のお料理、チーズと好相性。 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 50%、セミヨン 40％、ミュスカデル 10％
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
テイスティングノート 上品な石灰のテロワールは、塩気のある、フレッシュでエレガントな風味に感じられます。グレープフルーツの皮、ライラックの花や、グーズベリーの含みを示し、ピュアで魅力あるワインにしている。 合う料理 仔牛肉、ホタテ貝、魚のお料理、チーズと好相性。 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 50%、セミヨン 40％、ミュスカデル 10％
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
白ワイン
辛口
ファンティネル
葡萄品種:
ソーヴィニヨン・ブラン
¥4,840（税込）
イタリア フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア
テイスティングノート 大西洋気候は年間を通じて均等に雨が降り、近くの地中海は冬が温暖で夏が暑く荒れ模様になることを保証しています。 東側では、より乾燥した大陸性気候になり、コロンバールとソーヴィニヨン・ブランから造られる、フレッシュで花や果実味豊かなワインが生まれます。 透明感のあるワインは、柑橘類やエキゾチックフルーツのアロマを放ち、飲む喜びを感じさせてくれます。
合う料理 北海道のホタテ、キャビア、チキン
葡萄品種 コロンバール 80%、ソーヴィニヨン・ブラン 20%
テイスティングノート 大西洋気候は年間を通じて均等に雨が降り、近くの地中海は冬が温暖で夏が暑く荒れ模様になることを保証しています。 東側では、より乾燥した大陸性気候になり、コロンバールとソーヴィニヨン・ブランから造られる、フレッシュで花や果実味豊かなワインが生まれます。 透明感のあるワインは、柑橘類やエキゾチックフルーツのアロマを放ち、飲む喜びを感じさせてくれます。
合う料理 北海道のホタテ、キャビア、チキン
葡萄品種 コロンバール 80%、ソーヴィニヨン・ブラン 20%
白ワイン
辛口
オルネッライア
葡萄品種:
ソーヴィニヨン・ブラン, ヴィオニエ, ヴェルディッキオ, ヴェルメンティーノ
¥11,660（税込）
イタリア トスカーナ
ポッジョ・アッレ・ガッツェ・デル・オルネッライアは、エステート特有の熟成に最適な地中海気候によって生まれる上品なスタイルが特徴的です。ソーヴィニヨン・ブランが多く使われているこのワインは、繊細さの中に熟した果実の香りとしっかりとした骨格が感じられる、文字通りの自然の賜物です。
テイスティングコメント ポッジョ・アッレ・ガッツェ・デル・オルネッライア 2020 の色調は、このワインに特有の麦わらのように輝く黄色を見せています。凝縮感があり美しい香りが特徴的で、グラスに注いだ瞬間、柘植や白い花を思わせる香りの後に、白桃、セージ、香草のアロマが一体となって香ります。口に含むと、エレガントで輪郭のしっかりした味わいが口の中に広がります。活き活きとした酸味と凝縮度が絶妙のバランスを見せています。余韻には躍動感があり、心地よい酸味を伴って、いつまでも続きます。 -醸造責任者 オルガ・フサーリ-2021年5月
葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 69 %, ヴェルメンティーノ 22 %,ヴィオニエ 5 %, ヴェルデッキオ 4 %
ポッジョ・アッレ・ガッツェ・デル・オルネッライアは、エステート特有の熟成に最適な地中海気候によって生まれる上品なスタイルが特徴的です。ソーヴィニヨン・ブランが多く使われているこのワインは、繊細さの中に熟した果実の香りとしっかりとした骨格が感じられる、文字通りの自然の賜物です。
テイスティングコメント ポッジョ・アッレ・ガッツェ・デル・オルネッライア 2020 の色調は、このワインに特有の麦わらのように輝く黄色を見せています。凝縮感があり美しい香りが特徴的で、グラスに注いだ瞬間、柘植や白い花を思わせる香りの後に、白桃、セージ、香草のアロマが一体となって香ります。口に含むと、エレガントで輪郭のしっかりした味わいが口の中に広がります。活き活きとした酸味と凝縮度が絶妙のバランスを見せています。余韻には躍動感があり、心地よい酸味を伴って、いつまでも続きます。 -醸造責任者 オルガ・フサーリ-2021年5月
葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 69 %, ヴェルメンティーノ 22 %,ヴィオニエ 5 %, ヴェルデッキオ 4 %
SALE
白ワイン
辛口
シャトー・ドゥ・ロッシュモラン
葡萄品種:
ソーヴィニヨン・ブラン
¥5,544 →¥4,620（税込）
フランス ボルドー ペサック・レオニャン
生産者 18世紀において、このワインを誰よりも高く評価したのが、領地主だったモンテスキュー男爵（本名：シャルル＝ルイ・ド・ズゴンダ氏）著名な哲学者で「法の精神」の著者である男爵は、活き活きとしたアロマティックなワインを称賛した。誰もが見事に融合したハニーサックルとブラックカラントのつぼみ、パイナップル、リンゴ、梨の風味に高揚することであろう。ワインはフルボディに造られ、ジューシーでとてもフレッシュ。スモーキーな後味は、ペサック＝レオニャン特有の砂利質テロワールを反映している。
テイスティングノート 輝きがあり、透明感のある美しい淡い黄色。白果実（エルダーベリー）、熟した柑橘類、控えめなトーストしたオークの含みを持つエレガントな味わい。この100％ソーヴィニヨン・ブランはストレートに始まり、美しくさわやかでバランスが取れていて、エレガント。酸味はよく調和しており、ピンクグレープフルーツと白果実（ネクタリン、桃）の風味により補完されている。後味は長く、表情豊かで、オークを伴い、とてもフルーティ。
合う料理 前菜、魚、甲殻類、野菜、チーズ、サラダ
葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン
生産者 18世紀において、このワインを誰よりも高く評価したのが、領地主だったモンテスキュー男爵（本名：シャルル＝ルイ・ド・ズゴンダ氏）著名な哲学者で「法の精神」の著者である男爵は、活き活きとしたアロマティックなワインを称賛した。誰もが見事に融合したハニーサックルとブラックカラントのつぼみ、パイナップル、リンゴ、梨の風味に高揚することであろう。ワインはフルボディに造られ、ジューシーでとてもフレッシュ。スモーキーな後味は、ペサック＝レオニャン特有の砂利質テロワールを反映している。
テイスティングノート 輝きがあり、透明感のある美しい淡い黄色。白果実（エルダーベリー）、熟した柑橘類、控えめなトーストしたオークの含みを持つエレガントな味わい。この100％ソーヴィニヨン・ブランはストレートに始まり、美しくさわやかでバランスが取れていて、エレガント。酸味はよく調和しており、ピンクグレープフルーツと白果実（ネクタリン、桃）の風味により補完されている。後味は長く、表情豊かで、オークを伴い、とてもフルーティ。
合う料理 前菜、魚、甲殻類、野菜、チーズ、サラダ
葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン
白ワイン
辛口
ミラマン (ハッシエンダ・エル・コンドル)
葡萄品種:
ソーヴィニヨン・ブラン
¥2,640（税込）
チリ クリコ
テイスティングノート 緑色がかった琥珀色と黄色。複雑なノーズは果実を前面に感じ、グレープフルーツ、タンジェリン、桃を含む。バランスが取れていて、テロワールをまっすぐ表現している。ジューシーでとてもフレッシュ。
合う料理 前菜や生の魚介類と好相性。
葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン
テイスティングノート 緑色がかった琥珀色と黄色。複雑なノーズは果実を前面に感じ、グレープフルーツ、タンジェリン、桃を含む。バランスが取れていて、テロワールをまっすぐ表現している。ジューシーでとてもフレッシュ。
合う料理 前菜や生の魚介類と好相性。
葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン
白ワイン
辛口
オヴェハ・ネグラ
葡萄品種:
ソーヴィニヨン・ブラン, カルメネール
¥3,190（税込）
チリ マウル・ヴァレー
赤品種と白品種のブレンドが生み出すフレッシュな味わい サステナブルな葡萄栽培と最新ワイン醸造技術で、ユニークな特徴を持つ果実味豊かなワインを生産。 ベリーの強い香りとバニラのニュアンスを持ち、バランスが非常に良い赤ワイン。
テイスティングノート 鮮やかな緑がかった黄色。ノーズは青リンゴ、パイナップル、グレープフルーツ、刈りたての草、アプリコットの芳香を示す。口に含むと、トロピカルフルーツの含みが表れ、ほのかなハーブを伴う。ソーヴィニヨン・ブランの珍しい組成と、カルメネールの持続性が感じられ、核果の含みも加わる。
合う料理 魚料理、甲殻類、サラダなどと好相性。
葡萄品種 90%ソーヴィニヨン・ブラン、10%カルメネール
赤品種と白品種のブレンドが生み出すフレッシュな味わい サステナブルな葡萄栽培と最新ワイン醸造技術で、ユニークな特徴を持つ果実味豊かなワインを生産。 ベリーの強い香りとバニラのニュアンスを持ち、バランスが非常に良い赤ワイン。
テイスティングノート 鮮やかな緑がかった黄色。ノーズは青リンゴ、パイナップル、グレープフルーツ、刈りたての草、アプリコットの芳香を示す。口に含むと、トロピカルフルーツの含みが表れ、ほのかなハーブを伴う。ソーヴィニヨン・ブランの珍しい組成と、カルメネールの持続性が感じられ、核果の含みも加わる。
合う料理 魚料理、甲殻類、サラダなどと好相性。
葡萄品種 90%ソーヴィニヨン・ブラン、10%カルメネール
白ワイン
辛口
ホワイトへイヴン・ワイン・カンパニー
葡萄品種:
ソーヴィニヨン・ブラン
¥4,950（税込）
ニュージーランド マールボロ
テイスティングノート たっぷりとした風味のフルボディワイン。すっきりとした後味を持ち、地域のテロワールの風味を、存分に現わしている。
合う料理 新鮮な魚介類、ムール貝、サマーサラダなどと好相性。
葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン
サスティナブル認証 SWNZサスティナブル認証
テイスティングノート たっぷりとした風味のフルボディワイン。すっきりとした後味を持ち、地域のテロワールの風味を、存分に現わしている。
合う料理 新鮮な魚介類、ムール貝、サマーサラダなどと好相性。
葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン
サスティナブル認証 SWNZサスティナブル認証
SALE
テイスティングノート シャルドネのグリーンアップル、白梨、核果の風味は、ソーヴィニヨン・ブランのフレッシュさ、力強いライム、レモングラス、白胡椒、ジャスミン、ハーブのようなフルーツの風味を伴う。プイィ・フュイッセと北ローヌ渓谷の中間のような味わいを持つ白ワイン。
合う料理 タンドリーラーン ・マライマッシュルームティッカ ・ラムシャンクの煮込み ・ハルミのグリル
葡萄品種 55%シャルドネ、45%ソーヴィニヨン・ブラン
テイスティングノート シャルドネのグリーンアップル、白梨、核果の風味は、ソーヴィニヨン・ブランのフレッシュさ、力強いライム、レモングラス、白胡椒、ジャスミン、ハーブのようなフルーツの風味を伴う。プイィ・フュイッセと北ローヌ渓谷の中間のような味わいを持つ白ワイン。
合う料理 タンドリーラーン ・マライマッシュルームティッカ ・ラムシャンクの煮込み ・ハルミのグリル
葡萄品種 55%シャルドネ、45%ソーヴィニヨン・ブラン
葡萄品種 ソーヴィニヨンブラン、セミヨン
葡萄品種 ソーヴィニヨンブラン、セミヨン
テイスティングノート クリーンでフレッシュなノーズは、繊細、デリケートで花の様なニュアンスを示し、洋梨、ミネラル、ハニー、柑橘類とレモンのアクセントが伴う。フレッシュ、まろやかでしなやか、熟したしっかりとした核を持ち、余韻の長い後味で快く残り、熟したグレープフルーツの含みを伴う。ソーヴィニヨン・ブランのフレッシュさは、セミヨンの豊かさと調和して混ぜ合わさる。
合う料理 シーフードやアペリティフとして最適
葡萄品種 50% セミヨン、45% ソーヴィニヨン・ブラン、5% ミュスカデル
テイスティングノート クリーンでフレッシュなノーズは、繊細、デリケートで花の様なニュアンスを示し、洋梨、ミネラル、ハニー、柑橘類とレモンのアクセントが伴う。フレッシュ、まろやかでしなやか、熟したしっかりとした核を持ち、余韻の長い後味で快く残り、熟したグレープフルーツの含みを伴う。ソーヴィニヨン・ブランのフレッシュさは、セミヨンの豊かさと調和して混ぜ合わさる。
合う料理 シーフードやアペリティフとして最適
葡萄品種 50% セミヨン、45% ソーヴィニヨン・ブラン、5% ミュスカデル
白ワイン
辛口
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン, ヴィオニエ
¥11,330（税込）
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
テイスティングノート 熟した柑橘系果実（グレープフルーツ）、桃、ハチミツ、ドライフルーツの濃く、複雑なブーケを示し、トーストの含みを伴う。フルで滑らかな味わいは、熟していて、バニラ、トースト、バターと柑橘系果実の含みをたっぷりと感じる。とても長い余韻の後味を持つ。
合う料理 ホタテのフライやソースを使用した魚料理と共に、またアペリティフとして。
葡萄品種 シャルドネ、ヴィオニエ、ソーヴィニヨン・ブラン
認証 デメテール
テイスティングノート 熟した柑橘系果実（グレープフルーツ）、桃、ハチミツ、ドライフルーツの濃く、複雑なブーケを示し、トーストの含みを伴う。フルで滑らかな味わいは、熟していて、バニラ、トースト、バターと柑橘系果実の含みをたっぷりと感じる。とても長い余韻の後味を持つ。
合う料理 ホタテのフライやソースを使用した魚料理と共に、またアペリティフとして。
葡萄品種 シャルドネ、ヴィオニエ、ソーヴィニヨン・ブラン
認証 デメテール
白ワイン
甘口
シャトー・リューセック
葡萄品種:
ソーヴィニヨン・ブラン, セミヨン, ミュスカデル
¥6,270（税込）
フランス ボルドー ソーテルヌ
シャトー・リューセックのセカンドラベルは、ファーストラベルと同じ工程で、丁寧に造られている。柑橘系の風味が特徴的な、美しいアロマが際立っている。「カルム」は、18世紀にリューセック・エステートを所有していたランゴンの、カルメル会修道士にちなんで名付けられた。 テイスティングノート 鮮やかな色合いは、深みのある、ゴールドイエロー色。ノーズは、ヴィンテージのボルドー白ワインの特徴でもある、力強いアロマを現す。フレッシュでピュアさを示し、柑橘系フルーツと、タンジェリンの含みを伴い、砂糖漬けメロンが続く。アタックはエレガントで心地よい軽やかさがあり、すぐにかなりのボリュームの味わいへと変わる。程よい酸味が支え、フレッシュさは続く。調和の取れている後味は、重すぎず、快い甘味を持つ。
葡萄品種 セミヨン 94%、ソーヴィニヨン・ブラン 3%、ミュスカデル 3%
シャトー・リューセックのセカンドラベルは、ファーストラベルと同じ工程で、丁寧に造られている。柑橘系の風味が特徴的な、美しいアロマが際立っている。「カルム」は、18世紀にリューセック・エステートを所有していたランゴンの、カルメル会修道士にちなんで名付けられた。 テイスティングノート 鮮やかな色合いは、深みのある、ゴールドイエロー色。ノーズは、ヴィンテージのボルドー白ワインの特徴でもある、力強いアロマを現す。フレッシュでピュアさを示し、柑橘系フルーツと、タンジェリンの含みを伴い、砂糖漬けメロンが続く。アタックはエレガントで心地よい軽やかさがあり、すぐにかなりのボリュームの味わいへと変わる。程よい酸味が支え、フレッシュさは続く。調和の取れている後味は、重すぎず、快い甘味を持つ。
葡萄品種 セミヨン 94%、ソーヴィニヨン・ブラン 3%、ミュスカデル 3%
テイスティングノート パヴィヨン・ブランのどちらかと言えば軽いけれど繊細なヴィンテージ。ボルドー地方総じて、赤よりも白が成功を収めた年です。理由は１０月に雨が降り始める前に収穫が完了していたからです。今すぐ飲むべきワイン。
テイスティングノート パヴィヨン・ブランのどちらかと言えば軽いけれど繊細なヴィンテージ。ボルドー地方総じて、赤よりも白が成功を収めた年です。理由は１０月に雨が降り始める前に収穫が完了していたからです。今すぐ飲むべきワイン。
SALE
テイスティング ノート グリーンがかった、美しい色合い。ノーズはレモンを示し、豊かな味わいのアロマは、完璧なバランスをつくる。フレッシュでしっかりとした骨格を持ち、特徴的な素晴らしく、生き生きとした長い後味へと続く。ヴィニャードで取り組む醸造方法から、ユニークなスタイルのワインを造り、熟成が進むにつれ、常に進化し、その個性のさまざまな面が現れてくる。
葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン75%、セミヨン25%
サーヴする温度 12-13℃（飲む直前に抜栓、デキャンタージュしない。）
テイスティング ノート グリーンがかった、美しい色合い。ノーズはレモンを示し、豊かな味わいのアロマは、完璧なバランスをつくる。フレッシュでしっかりとした骨格を持ち、特徴的な素晴らしく、生き生きとした長い後味へと続く。ヴィニャードで取り組む醸造方法から、ユニークなスタイルのワインを造り、熟成が進むにつれ、常に進化し、その個性のさまざまな面が現れてくる。
葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン75%、セミヨン25%
サーヴする温度 12-13℃（飲む直前に抜栓、デキャンタージュしない。）
辛口
シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン
葡萄品種:
ソーヴィニヨン・ブラン, セミヨン
¥132,660（税込）
フランス ボルドー ペサック・レオニャン
テイスティングノート: よい深みのある、クリアで鮮やかな中位の濃さの麦わら色。前面に出た芳香の強いノーズは、花のような含みがある。開いてくると、柑橘類、バニラ、ライム、ハニーの含みがある。フレッシュで、余韻が長く生き生きとしており、素晴らしい酸味を持つ。全体的にバランスが取れており、熟し唾液腺を刺激するような果実味のしっかりとした核を持つ。エレガントでよい力強さを持ち、フレッシュでパワフルなワインで、余韻の長い後味を持ち、エレガントに熟成するであろう。90ポイント ※J. K. ウィラハンによるアン・プリムール・テイスティングノートからの抜粋です。
葡萄品種: 76% セミヨン, 24% ソーヴィニヨン・ブラン
テイスティングノート: よい深みのある、クリアで鮮やかな中位の濃さの麦わら色。前面に出た芳香の強いノーズは、花のような含みがある。開いてくると、柑橘類、バニラ、ライム、ハニーの含みがある。フレッシュで、余韻が長く生き生きとしており、素晴らしい酸味を持つ。全体的にバランスが取れており、熟し唾液腺を刺激するような果実味のしっかりとした核を持つ。エレガントでよい力強さを持ち、フレッシュでパワフルなワインで、余韻の長い後味を持ち、エレガントに熟成するであろう。90ポイント ※J. K. ウィラハンによるアン・プリムール・テイスティングノートからの抜粋です。
葡萄品種: 76% セミヨン, 24% ソーヴィニヨン・ブラン
テイスティングノート: フルーティーで花のような芳香、ピーチ、柑橘、白い花を伴う。すばらしいバランスを示し、エレガントな後味が持続する。
合う料理: アボカドのサラダ、魚のカルパッチョ、サーモンのタルタル、蟹のパスタ、フルーツタルト、マカロンなどと好相性。
葡萄品種: ソーヴィニヨン・ブラン
テイスティングノート: フルーティーで花のような芳香、ピーチ、柑橘、白い花を伴う。すばらしいバランスを示し、エレガントな後味が持続する。
合う料理: アボカドのサラダ、魚のカルパッチョ、サーモンのタルタル、蟹のパスタ、フルーツタルト、マカロンなどと好相性。
葡萄品種: ソーヴィニヨン・ブラン
テイスティングノート 美しい淡い黄色。複雑でデリケートなノーズは、トロピカルフルーツとエレガントなオークの組み合わせが特徴的。花のアロマが支配し、いきいきとしたトロピカルフルーツを伴う。フレッシュではあるが味わいは程よく、素晴らしいボリュームへと展開し、風味が完全に口の中を満たす。
合う料理 シーフード、魚、鶏肉、白いソースの料理などと好相性
葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン
テイスティングノート 美しい淡い黄色。複雑でデリケートなノーズは、トロピカルフルーツとエレガントなオークの組み合わせが特徴的。花のアロマが支配し、いきいきとしたトロピカルフルーツを伴う。フレッシュではあるが味わいは程よく、素晴らしいボリュームへと展開し、風味が完全に口の中を満たす。
合う料理 シーフード、魚、鶏肉、白いソースの料理などと好相性
葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン
白ワイン
辛口
ホワイトへイヴン・ワイン・カンパニー
葡萄品種:
ソーヴィニヨン・ブラン
¥5,610（税込）
ニュージーランド マールボロ
テイスティングノート 緑がかった淡い麦わら色。典型的なグーズベリー、カシス、グレープフルーツ、フレッシュハーブの芳香、アワテレ・ヴァレーの小区域の典型である複雑で湿った岩やイラクサの含みを伴う。ミディアムボディ、濃縮し生き生きとした、熟したグリーンの風味を示し、唾液腺を刺激するテクスチャーは、長くバランスの取れた後味へと続く。
合う料理 牡蠣やムール貝、ロブスターや白身魚と好相性。また、サマーサラダ、家きん類、ヤギのチーズとも抜群の相性。食前酒としても最適。
葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン(MSクローン)
テイスティングノート 緑がかった淡い麦わら色。典型的なグーズベリー、カシス、グレープフルーツ、フレッシュハーブの芳香、アワテレ・ヴァレーの小区域の典型である複雑で湿った岩やイラクサの含みを伴う。ミディアムボディ、濃縮し生き生きとした、熟したグリーンの風味を示し、唾液腺を刺激するテクスチャーは、長くバランスの取れた後味へと続く。
合う料理 牡蠣やムール貝、ロブスターや白身魚と好相性。また、サマーサラダ、家きん類、ヤギのチーズとも抜群の相性。食前酒としても最適。
葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン(MSクローン)
生産地の詳細情報: フランス >> ボルドー 生産者の詳細情報: シャトー スデュイロー
生産地の詳細情報: フランス >> ボルドー 生産者の詳細情報: シャトー スデュイロー
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