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D.O.の商品一覧

  • 赤ワイン

    辛口

    パゴ・デ・サルサス

    葡萄品種:

    メルロー, テンプラニーリョ

    ¥6,820 ¥4,587(税込)

    スペイン  ナヴァーラ

    オンラインショップ限定販売品 テイスティングノート 青い色合いと濃い赤色。ノーズは黒果実(ブルーベリー)が際立ち、トーストの含み(鉛筆箱)と微かな乾いた藁/干し草を伴う。重すぎない味わいは、たっぷりとしたボディを示し、フレッシュでとてもフルーティー(ブルーベリー、黒果実)さを感じる。しっかりとした骨格は、甘いタンニンの後味を持つ。 合う料理 チーズラビオリなどミートソースのパスタ、リゾット、あらゆる肉料理、またマンチェゴチーズやロックフォールチーズと生ハムなどと好相性。 葡萄品種 メルロー 50%、テンプラニーリョ 30%、シラー 20%

  • 赤ワイン

    辛口
    まとめ買い

    サン・ペドロ・レガラド

    葡萄品種:

    ティント・フィーノ

    ¥7,810(税込)

    スペイン  リベラ・デル・ドゥエロ

    テイスティングノート 光沢のない黒ルビー色と若紫の色合い。熟したベリー・フルーツの風味を示し、グラスで開くと、魅力的なチェリー、オーク、ブラックカラント、オークに包まれたコーヒーのニュアンス。フルボディでエレガント。濃縮した、しっかりした味わいの中、フレッシュな風味とすばらしいバランスを感じ、滑らかで余韻の続く後味へ。

    葡萄品種 ティント・フィノ

    合う料理 肉料理

  • 赤ワイン

    辛口
    まとめ買い

    ボデガス・ソブレノ

    葡萄品種:

    テンプラニーリョ

    ¥4,840(税込)

    スペイン  トロ

    テイスティングノート: 紫色の縁を持つ深みのあるチェリー色。力強い香りは、すばらしいブラックベリーとオークからのトーストの含みが重なり、ほのかなバルサミコとスパイシーな含みを示す。風味は強いブーケ、肉付きの良い、非常に滑らかで熟成したタンニンを持ち、長い余韻の後味を持つ。

    合う料理:赤肉、ラム肉、大型のジビエ、チーズ、ソースを使用したシーフード料理と好相性。

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