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ワイン造りの名人サイモン・ナッシュ曰く、寒冷な気候こそおそらく、ニュージーランドをして全ニュー・ワールドの国々の中でフランスワインに匹敵するところまで最も近づいたワインを生産する国にならしめたものです。フランスワインはしばしば品質の指標として用いられます。 この業界においてはっきりと目に見えるかたちで流行中である“果実味志向”という言葉は、ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランのワインには非常によくあてはまります。これらのワインは、これらとよく似通ったサンセールやプイィ・フュメ産の古典的なワインを楽々と凌いでおり、幅広い種類の料理に合わせることができ、実に多彩な用途を持っています。 この国は寒冷気候を持ち、それが実際、最上級のソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールの生産を可能にしています。しかしながら、また一方で驚くべきことにいくつかの世界に名の通ったボルドーのブドウ品種を使った赤ワインをも生み出しており、この部類において求めるべき名はプロヴィダンスとストーニーリッジです。

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ニュージーランドの商品一覧

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口
    まとめ買い

    ホワイトへイヴン・ワイン・カンパニー

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール

    ¥6,710(税込)

    ニュージーランド  マールボロ

    テイスティングノート 明るいミディアムルビー色。 レッドチェリーとプラムの含みが立ち上り、ほのかなカシス、タイム、シーダー、アニスと、香ばしいパイクラストを伴う。レッドとダークチェリー、ベーキングスパイスとコーラが風味の核となっている。口当たりはエレガントで、たっぷりとしたテクスチャーを持ち、絹のように滑らかなタンニンと優しい酸味の後味が続く。 合う料理 ポーク、チキン、ビーフ、ジビエ、きのこ料理などと好相性 葡萄品種 100% ピノ・ノワール 認証 SWNZ認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    辛口

    ホワイトへイヴン・ワイン・カンパニー

    葡萄品種:

    ソーヴィニヨン・ブラン

    ¥4,290(税込)

    ニュージーランド  マールボロ

    テイスティングノート 滑らかでエレガントな味わいを持ち、グレープフルーツ、ライム、白桃を伴い、ソーヴィニヨン・ブランも感じる。クリーンでドライなミディアムボディ。 合う料理 シーフード、寿司、チキンなどと好相性。 葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン サスティナブル認証 SWNZサスティナブル認証、ヴィーガン

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    辛口
    まとめ買い

    ホワイトへイヴン・ワイン・カンパニー

    葡萄品種:

    リースリング

    ¥5,720(税込)

    ニュージーランド  マールボロ

    テイスティングノート 新鮮なライム、レモンピールと柔らかい白い花を示す。素晴らしくピュアで、明るく軽やかなレモンとライムのニュアンスを持ち、繊細で生き生きとしていて、柑橘類の非常に良い深みと僅かなリンゴの風味を感じる。ドライでバランスの取れた酸を背景に、ミネラルを含む長くクリーンな後味が続く。 合う料理 アジア料理、グリーンサラダ、フュージョン料理などと合う。アペリティフや食後にも最適な一本。 葡萄品種 100% リースリング 認証 サスティナブルSWNZ認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    辛口
    まとめ買い

    ホワイトへイヴン・ワイン・カンパニー

    葡萄品種:

    ピノ・グリ

    ¥5,940(税込)

    ニュージーランド  マールボロ

    テイスティングノート ノーズは洋ナシ、赤リンゴ、スイカズラを示し、クローブとアニスのニュアンスを伴う。味わいは熟した洋ナシとリンゴの風味に、微かな酵母を含み、ミネラルが感じられる。ドライで穏やかな酸味ときめ細かいタンニンが全体を支え、長くすっきりとした後味へと促す。 合う料理 濃厚なシーフード料理、キノコ料理、ジビエや家きんなどと良く合う 葡萄品種 100% ピノ・グリ 認証 サスティナブルSWNZ認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    辛口
    まとめ買い

    ホワイトへイヴン・ワイン・カンパニー

    葡萄品種:

    ソーヴィニヨン・ブラン

    ¥5,060(税込)

    ニュージーランド  マールボロ

    テイスティングノート 豊かな風味を示すミディアムボディワイン。テロワールの風味をたっぷりと表現し、すっきりした後味が続く。 合う料理 新鮮な魚介類、ムール貝、サマーサラダなどと好相性。 葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン サスティナブル認証 SWNZサスティナブル認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口
    まとめ買い

    ホワイトへイヴン・ワイン・カンパニー

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール

    ¥6,710(税込)

    ニュージーランド  マールボロ

    テイスティングノート 明るいミディアムルビー色。 レッドチェリーとプラムの含みが立ち上り、ほのかなカシス、タイム、シーダー、アニスと、香ばしいパイクラストを伴う。レッドとダークチェリー、ベーキングスパイスとコーラが風味の核となっている。口当たりはエレガントで、たっぷりとしたテクスチャーを持ち、絹のように滑らかなタンニンと優しい酸味の後味が続く。 合う料理 ポーク、チキン、ビーフ、ジビエ、きのこ料理などと好相性 葡萄品種 100% ピノ・ノワール 認証 SWNZ認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

    バロン・エドモンド・ド・ロートシルト

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール

    ¥18,238(税込)

    ニュージーランド  セントラル・オタゴ

    テイスティングノート ガーネットがかった中程度のルビー紫色。ノーズは熟した赤と黒果実、チェリー、ストロベリー、プラムを示す。ほのかなオークと混じり合った素晴らしい花の要素があり、表情豊かで複雑な芳香を与えている。フルボディで、甘く熟したベリー類、スミレ、キノコ、トーストしたオークを伴う。味わいは非常に長く複雑で、果実味と酸味のバランスが素晴らしい。見事な凝縮感を持ち、滑らかで上質なタンニンをたっぷりと感じ、プラムを含む長い余韻が続く。 合う料理 ローストしたラム、キノコ料理、甘味や酸味のある野菜料理 葡萄品種 ピノ・ノワール

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口
    まとめ買い

    バロン・エドモンド・ド・ロートシルト

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール

    ¥10,010(税込)

    ニュージーランド  セントラル・オタゴ

    テイスティングノート ルビーピンクがかった中位から濃い紫色。甘いダークベリー、ブルーベリー、スパイス、キノコ、ほのかななめし革の芳醇なアロマを示す。フルボディな味わいは、甘いダークチェリー、スパイス、ドライハーブ、スモーキーなオークを伴う。凝縮していて鮮やかな酸味と滑らかで繊細なテクスチャーを持ち、非常に長いミネラルの後味が続く。 合う料理 仔羊のロースト、キノコ料理、甘みや酸味ある野菜料理 葡萄品種 ピノ・ノワール サスティナブル認証 SWNZ認証

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    辛口
    まとめ買い

    バロン・エドモンド・ド・ロートシルト

    葡萄品種:

    ソーヴィニヨン・ブラン

    ¥6,380(税込)

    ニュージーランド  マールボロ

    テイスティングノート ゴールドの輝きを放つ淡い麦わら色。柑橘類のグレープフルーツと熟したレモンの芳香が立ち上り、ほのかな白い花と素敵なミネラルを含む後味が続く。エレガントなストラクチャーを持ち、素晴らしく凝縮していて、熟した酸味が持続性を高めている。レモン、ピンクグレープフルーツ、パッションフルーツのような鮮やかな柑橘系の風味を感じる。1〜3年のセラー熟成がお勧め。

    合う料理 卵黄のコンフィ、フランス産キャビアオシェトラとクレソンソース添えなどと好相性

    葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン

    サスティナブル認証 SWNZ認証

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