テイスティングノート 「ワイナリーによって"フェニックス"と名付けられた、2018は驚くべきヴィンテージです。非常に難しい春の天候にも関わらず、オーガニック農法へのサクセスフルなファーストステップとなった。」
印象的な深みのあるルビー色。豊かで複雑なノーズを示す。フルボディ。生き生きとしたタンニンとトーストの含みを持つ風味は、やわらかな果実のしっかりとした核によって支えられる。ほのかなチョコレート、エスプレッソ、タバコ、リコリスやバニラの含みを持つジューシーな後味を持つ。フレッシュでエレガント、洗練されたワインは長い余韻の後味を持ち、熟成と共により素晴らしくなるだろう。JKW04/19
※JKWのアンプリムールレポートからの抜粋です。
葡萄品種 60% メルロー, 40% カベルネ・フラン
希望小売価格¥96,580(税込)
ワイン・スペクテーター 95-98 ポイント!
ジェームズ・サックリング 99-100 ポイント!
デキャンター 98 ポイント!
ワイン・アドヴォケイト 98-100 ポイント!