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ピーロート家は17世紀から葡萄を栽培し、ワインを造ってきました。ナーエ川がライン川と合流する地域で、複雑な土壌が良質な葡萄を産出します。ブルーのボトルは、ナーエ地域の伝統的なガラス技法をイメージしています。クー・エム・ペー（肩書付き上質ワイン）の中では最も糖度の低いもので、エレガントで繊細な味わいがあり、食事と合わせても、単独でも、気軽に楽しめます。エレガントで酸味と甘みのバランスが素晴らしいワインです。 テイスティングノート 黄色がかった麦わら色。フルーティーで心地よく、調和が取れている。ノーズはリング/洋ナシ、桃/アプリコット、柑橘類、花を示す。軽い酸味と凝縮した甘味を持ち、とても飲みやすい逸品。 合う料理 アジア料理、パスタ、チキン、チーズ、スパイシーな料理などと好相性 葡萄品種 ミュラー・トゥルガウ、リースリング EC担当Oの感想：ふわりと果実の香りが広がり、口に入れた時に少し甘みを感じられる飲みやすいワインです。寝かせると丸みのある味わいに変化するので、多めに買って変化を楽しむのも一興です。普段の家での食事にも合わせやすく、和食の日にも開けて楽しんでいます。普段ワインを飲まない友人にも好評で、ボトルも綺麗なのでいつもプレゼントに使用して喜ばれています。 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
サン・ファンが誇るゴールドメダル受賞多数のマルベック アルゼンチンのサン・ファン地域で高品質ワインの生産を行うパイオニア。アメリカンとフレンチ・オーク樽で15ヵ月熟成したワインは、素晴らしいバランスを持ち、熟したプラムやチョコレートの含みを持ちます。 テイスティングノート 鮮やかで濃いスミレ色。果実と木のバランスは素晴らしく、熟したプラム、ローストコーヒー、チョコレートを含む。見事なストラクチャーを持ち、柔らかいタンニンを感じる。 合う料理 BBQやハードチーズなどと好相性 葡萄品種 100％マルベック *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 濃い紫色の核に、鮮やかなルビーの縁。ノーズは典型的なアブストラクトを感じさせ、熟したブラックプラム、カカオ、黒胡椒、シーダー、ドライポルチーニ、林床のムスク、甘いオークの含みが加わる。たっぷりとしたブルーベリージャム、タラゴン、バルサミコクリーム、アニスの味わいが心地よく広がり、焼きナスのようなうま味を含むフィニッシュが続く。 合う料理 赤身肉、ビーフ、ラム、パスタなどと好相性 葡萄品種 グルナッシュ、プティ・シラー、シラー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
ハンガリーワインの歴史は長く、古代ローマ人が葡萄を栽培し、5世紀には多くの葡萄園があったと記録されています。ルイ14世はハンガリーワインを高く評価していたそうですが、その魅力はまだ知られていません。ハンガリーワインが世界に広まったのは冷戦後。ワイナリーはハンガリー南部の、西にドナウ川が流れ、南はセルビア国境に接しているハヨーシュ=バヤ地区にあります。力強い芳香、果実味あふれるハーモニーと長い余韻が魅力。 テイスティングノート ファーストノーズはバラとナツメグを示し、ほのかなハチミツやドライアプリコットを伴う。芳醇でクリーミー、フルーティーで複雑さも感じられ、長い余韻が続くフルボディ。 合う料理 ローストビーフ、マッシュドポテトなどと好相性 葡萄品種 ムシュコタリ(ミュスカ) *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
ピーロート家は17世紀から葡萄を栽培し、ワインを造ってきました。ナーエ川がライン川と合流する地域で、複雑な土壌が良質な葡萄を産出します。ブルーのボトルは、ナーエ地域の伝統的なガラス技法をイメージしています。クヴァリテーツワインは、ドイツ国内13の生産地いずれか1つで収穫された葡萄のみで造られ、検査で質（クヴァリテーツ）が認められたもので、フレッシュでフルーティーかつエレガントに仕上がっています。 テイスティングノート ノーズは草とスグリの実を示し、ほのかなパイナップルとアプリコットを伴う。素晴らしくフルーティーでジューシーな味わい、調和が取れていて心地よい。 合う料理 チキン、サラダ、チーズ 葡萄品種 ミュラー・トゥルガウ EC担当Oの感想：クリアな酸味とほのかな甘みを楽しめるワインです。今日は軽く飲みたいけれど、辛口白や赤はちょっと…という日にあけています。鶏肉をカリっと焼いて一緒にどうぞ！ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, グレナッシュ, カベルネ・フラン, シラー
¥9,570（税込）
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
世界最高峰トップ10に入るレストラン「オーベルジュ・デュ・ヴィユー・ピュイ」で提供されている傑出したワイン 450ヘクタール以上の敷地に6つのエステートを所有し、ビオディナミ農法で栽培するジェラール・ベルトランは、今やオーガニック農法実践リーダーの一員である。農法への配慮だけでなく、次世代のための環境保護を会社理念に据えている。今では、シガリュスはその土地のビオディナミ農法ワインの基準となっている。その地方の地中海の影響がエステートの名に反映されている。 テイスティングノート マホガニーがかった濃厚なルビー色。凝縮して熟した黒果実、グリルしたスパイス、トーストしたオークのブーケを示す。味わいは瑞々しく豊満で、ビロードのように滑らかなタンニンを持つ。ブラックベリー、ブラックチェリー、プラムなどの黒果実のアロマが、複雑な焦臭と共に表れ、ミントへと展開する。後味は長く、完璧なバランス。 合う料理 ソース添えの赤肉やチキンのロースト、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 メルロー、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、グルナッシュ 認証 デメテール認証 著名な批評家のレビュー 「シラーとカリニャンをマセラシオン・カルボニックで醸造し、新樽で熟成。美しいフレッシュさを示す。カベルネ・ソーヴィニヨンがほのかな土を表し、オークのエレガンスが続く。素晴らしいテクスチャーと見事なフレッシュさを持ち、しっかりとした骨格が感じられる洗練されたボルドースタイルのワイン」 by ジェイミー・グッド 「ノーズはダークチェリー、ダークベリー、ドライビーフ、ハーブ、たっぷりとしたスパイスを示し、しっかりとした芳香を伴う赤。ミディアムからフルボディ、上質で引き締まったタンニンを感じる。精度が高く、野生のベリーの鮮やかな核と、風味豊かなフィニッシュが続く。デメテール認証を取得したビオディナミ農法で栽培する畑の葡萄からから造る」 by ケヴィン・デイヴィー(ジェームス・サックリング) 「鮮やかで濃い紫色。香り高いノーズは上質なオークを示し、微かなローストに、カシス、黒果実、タバコも加わる。口当たりは素晴らしく良く、若いが繊細でまろやか、濃厚な黒果実を含み、砕いたベリー、タバコ、セージ、アニスに、長く滑らかな余韻の後味が続く。高いポテンシャルを感じる」 by アンドレアス・ラーソン（2007年ワールド・ベスト・ソムリエ） *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
ピーロート家は17世紀から葡萄を栽培し、ワインを造ってきました。ナーエ川がライン川と合流する地域で、複雑な土壌が良質な葡萄を産出します。ブルーのボトルは、ナーエ地域の伝統的なガラス技法をイメージしています。完熟した葡萄の房を、厳選して摘み取る（アウスレーゼ）ので、収穫量は大幅に落ちます。シュペートレーゼより凝縮感があります。深みがありエレガント。長い余韻とフルーティーな後味が調和するのが魅力。 テイスティングノート 麦わら色。洋ナシと桃の芳香を示し、ほのかなリンゴと濡れたスレートを伴う。フルーティーでスモーキーさも感じる、飲みやすいワイン。 合う料理 サラダ、チーズ、チキン、アジア料理と好相性 葡萄品種 リースリング EC担当Oの感想：フレッシュな葡萄を齧っているかのようなジューシーで深い甘みを楽しめる、これぞドイツワイン！な1本。酸味が弱く甘みが勝っているので軽くワインだけで飲みたい時や食後に少し甘いものが欲しい時に開けるのがオススメです。 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
パナメラワインは、カリフォルニアのセントラル・ヴァレーとセントラル・コーストアペラシオンからの厳選されたブドウ畑から造られる。各ワインは本来の品種の特徴と風味が反映されるよう造られる。毎日の楽しみにパーフェクトなワイン。 テイスティングノート 鮮やかな黄金色。マイヤーレモン、リンゴ、梨の活き活きとしたアロマが立ち上り、ほのかなバニラとシナモンを伴う。熟した梨と、マイヤーレモンの美味しい風味に、キャラメルを少し含む。テクスチャーは豊かでまろやか、キリッとした後味へと続く。 合う料理 ハーブで焼いたチキン、グリル/蒸したサーモン、マカロニチーズ、シーザーサラダなどと好相性葡萄品種 90%シャルドネ、10％様々な白葡萄 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
テイスティングノート いつものスタイルよりブルゴーニュのスタイルの2013ヴィンテージは、フレッシュな果実の豊かな含みを示し、ミネラル感へと展開する。驚くべきエレガンスとはっきりとした風味はきれいに融和されたタンニンを持つ。力強いが非常に調和がとれたワイン。 合う料理 豆腐料理、お肉料理、お好みの料理どれとでも合います。 葡萄品種 100% メルロー
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