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テイスティングノート 3％アンフォラ熟成（since 2018）→ジューシーな果実、シャトーのDNAを表現 「パワフルな年ではないが、バランス、フレッシュさのある年だ」 密度の高い、シルキーな舌触り。フレッシュな赤系果実とよく熟した黒系果実、調和のとれた酸味、細やかなタンニン、それらを支えるストラクチャー。フレッシュでエレガント、しかしコンセイヤントらしい高い凝縮感がある。 葡萄品種 85% メルロー、15% カベルネ・フラン
赤ワイン
シャトー・パヴィ・マカン
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥18,810（税込）
フランス ボルドー サンテミリオン
テイスティングノート 「赤果実の含みは、ボディにバランスと柔らかさを与えている。テロワールを表し、素晴らしい味わいをもたらしている。」 by シリル・ティエンポン 葡萄品種 79% メルロー、19% カベルネ・フラン、2% カベルネ・ソーヴィニヨン
赤ワイン
ヴュー・シャトー・セルタン
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥69,300（税込）
フランス ボルドー ポムロール
テイスティングノート 赤と黒のフレッシュで気品のある果実風味に、スパイスやミネラルが複雑さを加えている。タンニンは非常に細かく、緻密なストラクチャーを構成している。中程度のボリューム感とボディでありながら、余韻は驚くほど長い。 葡萄品種 77% メルロー、20% カベルネ・フラン、3% カベルネ・ソーヴィニヨン
赤ワイン
シャトー・オー・バイイ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥30,140（税込）
フランス ボルドー ペサック・レオニャン
テイスティングノート メルローは柔らかくてフルーティ。カベルネは濃厚で色合いも良く、フルボディで骨格がある。バランスが良く、長期熟成に適したストラクチャーに、エレガントなタンニンを持つ。収量は非常に限られている。 葡萄品種 65% カベルネ・ソーヴィニヨン、22% メルロー、10% プティ・ヴェルド、3% カベルネ・フラン
赤ワイン
ドゥルト
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥4,730 →¥4,279（税込）
フランス ボルドー
テイスティングノート 深みのある美しいルビー色。魅惑的なブーケを示し、ほのかなトーストが赤と黒のベリー果実のアロマと混ざり合う。最初は贅沢なほど滑らかな口当たりで、徐々に勢いを増し、美味しく果実味豊かなテクスチャー、にじみ出るフレッシュさと魅力的なスパイシーさを放つ。素晴らしくバランスが取れていて、まろやかでシルキーなタンニンが支え、溶け込んだオークと織り成す長くフルーティーな余韻で締めくくられる。 合う料理 アントルコートアラボルドレーズ、ミニッツステーキ、牛のタルタル、ラム・レッグ、マグレ鴨、グラタンドフィノワ、チーズなどと好相性。 葡萄品種 52% メルロー、44% カベルネ・ソーヴィニヨン、4% カベルネ・フラン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
シークレット・インダルジェンス
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥11,803（税込）
アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
※12種類の絵柄ラベル。 ※ラベルはお選びいただけません。 テイスティングノート 豊潤で魅惑的なアロマがグラスから優雅に立ち上り、ジューシーなチェリーとビロードのように滑らかなダークプラムの含みが際立っている。ほのかなドライハーブとカシスの贅沢なエッセンスが絡み合う、フルボディで口当たりが絶妙、魅力あふれる味わいが素晴らしい。贅沢な桑の実、クレーム・ド・カシス、甘美な黒果実ジャム、魅力的なチョコレート、温かくトーストしたオークのスパイスがエレガントに舌を包み込む。完璧に洗練されたタンニンが、卓越した骨格を与えていて、シルクのような余韻が長く続き、忘れ難い印象を残す。 合う料理 クリスピーな皮の豚バラロースト、鴨のコンフィなどと合う 葡萄品種 81% カベルネ・ソーヴィニヨン、8% メルロー、3% カベルネ・フラン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 鮮やかな輝きを放つ美しい深紅色。カラントやラズベリーなどの赤果実の甘い芳香を示し、繊細なリンドウのニュアンスが加わる。口に含むと素直でクリーンなアタックを感じ、タンニンのストラクチャーは滑らかで、洗練された輪郭を持つ。フレッシュで風味豊かな後味は、ブラッドオレンジとシャクヤクの美味しいアロマの余韻を残す。10年は熟成する高いポテンシャルを持つ。30分以上前のデキャンタージュがお勧め。 合う料理 仔牛の白身肉、サンジャック産ホタテ貝や魚料理、チーズなどと好相性 葡萄品種 メルロー82%、カベルネ・フラン 18% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 深みのある赤色。黒果実のノーズを示す。心地よい味わいを持ち、しっかりとしたタンニンは素晴らしく溶け込んでいる。 合う料理 家きんや赤身肉料理、スパイスの効いた料理などと好相性。 葡萄品種 カベルネ・フラン、メルロー、タナ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
バロン・エドモンド・ド・ロートシルト
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・フラン
¥5,874（税込）
フランス ボルドー ピュイスガン・サン・テミリオン
テイスティングノート 2019年7月に瓶詰めされた2017年ヴィンテージ。鮮やかで、凝縮したルビー色。カシスを中心とした、黒果実が自然に調和しているノーズが印象的。30%の新樽熟成により、融和しているアロマは複雑さをもたらし、黒果実はスパイスと溶け込み、素晴らしく滑らかでエレガント。口に含むと、まっすぐで、しっかりとしたストラクチャーによる長い余韻を感じ、飲みやすい。フレッシュで爽やかな果実のアロマは、ジューシーさを表し、すでによく混ざりあったウッディさが際立ってくる。シャトー・デ・ローレワインの特徴でもあるが、後味の繊細でスパイシーな含みは、引き締まった逸品を引き立てる。すぐ飲んでも愉しめる、また最低8-10年の熟成のポテンシャルを持つ。 合う料理 前菜、グリルした白身や赤身肉（仔牛料理や牛肉など）のソース添え、チーズなどと好相性 葡萄品種 80％ メルロー、20％ カベルネ・フラン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート クランベリーや砕いたイチゴの芳香を示す。すっきりとした味わいを感じ、タンニンは滑らかでエッジが効いており、シンメトリーで焦点の定まった後味へと続く。 合う料理 赤身肉、チーズなどと好相性 葡萄品種 95%メルロー、5%カベルネ・フラン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
シャトー・サン・ピエール
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥6,281 →¥6,160（税込）
フランス ボルドー サン・ジュリアン
オンラインショップ限定販売品 ※ご注文タイミングにより、ご注文後に在庫切れとなる場合がございます。ご了承ください。 テイスティングノート ルビー色。ノーズはフルーティーさを示し、口に含むと滑らかなタンニンが続く。素晴らしいバランスの後味を感じる。 合う料理 白と赤身肉、家きん料理などと好相性 葡萄品種 70%カベルネ・ソーヴィニヨン、30%メルロー
赤ワイン
フランソワ・L・ヴィトン コレクション
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・フラン
¥16,577（税込）
フランス ボルドー ポムロール
スペシャルBOX入り フランソワ・L・ヴィトンの特別ラベル。 テイスティングノート "魅力的な深い紫色。ラズベリー、ブラックベリー、カシスの心地よくエレガントなアロマを示す。わずかなスパイスとオークの香りが、ブーケに加わる。味わいはよく熟して、とても滑らかなタンニンを持つ。" 葡萄品種 85% メルロー、15% カベルネ・フラン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
フランソワ・L・ヴィトン コレクション
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・フラン
¥16,577 →¥15,180（税込）
フランス ボルドー ポムロール
オンラインショップ限定販売品 スペシャルBOX入り フランソワ・L・ヴィトンの特別ラベル。 テイスティングノート 魅力的な深い紫色。ラズベリー、ブラックベリー、カシスの心地よくエレガントな芳香が広がり、ごくわずかなスパイスとほのかなオークのニュアンスがブーケに加わる。素晴らしく熟した味わいが表れ、タンニンは絹のように滑らか。 葡萄品種 50% メルロー、50% カベルネ・フラン
赤ワイン
ヴィーニャ・ヴィック・ワイナリー
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カルメネール, カベルネ・フラン, シラー
¥9,900（税込）
チリ カチャポアル
テイスティングノート 2020年ヴィンテージは、涼しい春、暖かい夏、平年並みの秋に恵まれ、生命力とエレガンスに溢れたワインを生み出した。口に含むとダイナミックさが感じられ、滑らかでありながら生き生きとしたタンニンが張りと柔らかさをもたらす。ヴィーニャ・ヴィックの ""バロワール ""樽プログラム（ワイナリーのオークを再利用することで、サステナビリティと循環型経済に基づく革新的なプロジェクト）により、テロワールの精神を余すところなく表現している。アロマと風味を最大限に凝縮させるため、葡萄は夜間に手摘収穫する。 合う料理 フォアグラのアニョロッティとコンソメ、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネール、シラー、カベルネ・フラン、メルロー 認証 サステナブル認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
赤ワイン
シャトー・ムートン・ロートシルト
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥130,900（税込）
フランス ボルドー ポイヤック
テイスティングノート 深みのある濃い色調。紫がかった光沢。濃厚でエレガントな香り。ブラックベリーとカシスの芳しいアロマが、アイリスを思わせるフローラルなニュアンス、スパイスやスギのほのかな香りと交じり合う。アタックから甘美で果汁感たっぷり。バランスの良い、みずみずしく調和のとれた味わいが広がる。タンニンの骨格は素晴らしく、ビガロー種チェリーの風味を巧みに包み込んでいる。後味の余韻は長く、ミネラル感が全体を支え、スパイスとみずみずしい果実のニュアンスが楽しめる。 葡萄品種 89% カベルネ・ソーヴィニヨン、10% メルロー、1% カベルネ・フラン
赤ワイン
シャトー・ポンテ・カネ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥24,200（税込）
フランス ボルドー ポイヤック
テイスティングノート 新樽50％、1年樽15％、コンクリート製アンフォラ35％で熟成予定。黒系ベリーのアロマ、スパイスと塩味。近年のポンテ・カネに感じられたスムースなタンニン、豊かな果実と長い余韻が、2021年には感じられない。硬さがあり、渋い余韻。今後の変化に期待。※2022年アンプリムール時点での評価。 葡萄品種 58% カベルネ・ソーヴィニヨン、32% メルロー、4% カベルネ・フラン、6% プティ・ヴェルド
赤ワイン
シャトー・レオヴィル・ラスカーズ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥54,010（税込）
フランス ボルドー サン・ジュリアン
テイスティングノート 畑での作業は例年に比べ早くから始まり、長期間続いた。作業のあらゆる段階で、チームの対応力が求められたヴィンテージ。このような厳しい気候条件にもかかわらず、最終的な成熟は完璧で均質だった。ユニークなテロワールは深みのある、エレガントで複雑、かつまっすぐなカベルネを、そして滑らかで空気感のあるメルローを生み出した。気品があり、フレッシュでリッチなグラン・ヴァンは、美しいアロマの複雑さを持ち、極めてエレガント。 葡萄品種 80% カベルネ・ソーヴィニヨン、15% カベルネ・フラン、5% メルロー
赤ワイン
シャトー・トロロン・モンド
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥22,990（税込）
フランス ボルドー サンテミリオン
テイスティングノート 重厚感、ミネラル、高い精度、鮮やか、ピュア、エネルギー、これらはすべてメディアがトロロン・モンド2021を絶賛するために用いた修飾語。シャトー・トロロン・モンドはサンテミリオンの頂点に上り続けている。 葡萄品種 85% メルロー、13% カベルネ・ソーヴィニヨン、2% カベルネ・フラン
赤ワイン
シャトー・フィジャック
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥50,380（税込）
フランス ボルドー サンテミリオン
テイスティングノート 鮮やかなルビー色。ノーズはリッチで芳醇なアロマを示す。ラズベリー、ストロベリー、カシスが繊細に絡み合い、カベルネ・ソーヴィニヨンのフローラルでメントールがかったタッチを伴う。活き活きとしてフレッシュな味わいを持ち、アタックはソフトで、たっぷりとしたメルローに運ばれる。ミッドパレットの広がりは、優れたカベルネ・フランによって肉付けされ、甘美なカベルネ・ソーヴィニヨンが調和して続き、堂々とした個性を与えている。完璧に統合されたタンニンに、石墨のテクスチャーが口の中を撫でる。後味は驚くほど風味豊かで長い。 葡萄品種 37% メルロー、32% カベルネ・フラン、31% カベルネ・ソーヴィニヨン
赤ワイン
シャトー・グロリア
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥10,670（税込）
フランス ボルドー サン・ジュリアン
テイスティングノート 「2021ヴィンテージも大成功であると思う。見事なまろやかさを示し、エレガントでとてもチャーミング。今年も自信を持ってご提供できる。」 by ジャン・トリオー、オーナー 葡萄品種 61% カベルネ・ソーヴィニヨン、19% メルロー、14% プティ・ヴェルド、6% カベルネ・フラン
赤ワイン
メゾン・べルトラン・ラヴァッシュ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥5,170（税込）
フランス ボルドー サンテミリオン
テイスティングノート 深みのあるエレガントな赤色。ノーズはチェリー、ストロベリー、ラズベリーなどのフレッシュな果実を示し、甘いスパイス、バニラ、リコリスの含みを伴い、際立っているメルローの複雑さも感じられる。味わいはしなやかでまろやか、そしてある種のフレッシュさがこのヴィンテージの美味しさを支えている。タンニンは絹のように滑らかで、長い余韻が続く。 合う料理 野菜添えの鴨肉、熟成チーズ、ショコラプラリネなどと好相性。 葡萄品種 メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
シャトー・マルゴー
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥140,800（税込）
フランス ボルドー マルゴー
テイスティングノート 活き活きとした赤と黒のベリー系果実。非常に滑らかで、緻密なタンニン。ボディはミディアム。ストラクチャーがしっかりとしているが、繊細でフレッシュな果実味を損なわない絶妙なバランスを保っている。ミネラルを伴う精密な味わいが、長く余韻まで続く。 葡萄品種 87% カベルネ・ソーヴィニヨン、8% メルロー、3% カベルネ・フラン、2% プティ・ヴェルド
赤ワイン
シャトー・マルゴー
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥42,900（税込）
フランス ボルドー マルゴー
テイスティングノート 比較的フレッシュなヴィンテージによく見られる、とてもフローラルなアロマが特徴的。口に含むとタンニンのストラクチャーはシルクのように滑らかで、素晴らしく洗練されている。 葡萄品種 73% カベルネ・ソーヴィニヨン、18% メルロー、5% プティ・ヴェルド、4% カベルネ・フラン
赤ワイン
シャトー・ランシュ・バージュ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥28,380（税込）
フランス ボルドー ポイヤック
テイスティングノート ポイヤックの教科書的なスタイルを示し、活き活きとした快さが特徴的。若いうちは豊かなアロマを持ち、熟成によってさらに複雑な層が展開する。 葡萄品種 67% カベルネ・ソーヴィニヨン、25% メルロー、5% プティ・ヴェルド、3% カベルネ・フラン
赤ワイン
シャトー・ディッサン
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド, マルベック
¥14,300（税込）
フランス ボルドー マルゴー
テイスティングノート カベルネ・ソーヴィニヨンが造る素晴らしいヴィンテージ。重厚でエレガントなタンニンの見事な味わいを感じる。驚きに満ちている。2014年ヴィンテージに似ている。 葡萄品種 65% カベルネ・ソーヴィニヨン、30% メルロー、2% カベルネ・フラン、2% マルベック、1% プティ・ヴェルド
赤ワイン
シャトー・スミス・オー・ラフィット
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥29,700（税込）
フランス ボルドー グラーヴ
テイスティングノート フレッシュな赤果実、ラズベリー、イチゴ、黒果実、ブラックベリー、カシスのノーズがすぐに広がり、ほのかな甘いスパイス、リコリス、タバコの葉のアロマを伴う。複雑でとてもフレッシュ。素晴らしいバランスの味わいは、フレッシュで活き活きとしている。凝縮していて、柔らかいテクスチャーを持ち、調和が取れている。鮮やかでエネルギーに満ち溢れ、見事な余韻を持つ。複雑な風味は新鮮な果実、スパイス、シガーボックスに、テロワールを表す微かにスモーキーなミネラルも感じる。調和と滑らかさが組み合わさる、複雑で偉大なワイン。 葡萄品種 63% カベルネ・ソーヴィニヨン、33% メルロー、3% カベルネ・フラン、1% プティ・ヴェルド
赤ワイン
シャトー・オスタンス・ピカン
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・フラン
¥8,503（税込）
フランス ボルドー
テイスティングノート 深く黒い色合いは、ヴィンテージのポテンシャルを余すところなく示している。ノーズは驚くほど複雑で、ブラックベリー、ブラックカラント、甘草の含みに加え、エアレーション後、シャクヤクとブラックオリーブのアロマも表れる。口当たりのよいアタックに続いて、ふくよかで濃厚な味わいが広がる。タンニンの骨格はまろやかでチョークを含いみ、偉大な石灰質土壌の典型的な美味しい塩味を感じさせる。20年は熟成する逸品。サーヴする2-3時間前にデキャンタージュがおすすめ。 合う料理 赤身肉やお好みの食事、セミドライチーズなどと好相性。 葡萄品種 80% メルロー、20% カベルネ・フラン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
セコイア・グロウヴ・ヴィニヤード
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥21,318（税込）
アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
テイスティングノート ノーズはたっぷりとしたトリュフ、カカオ、深みのあるレッドチェリーを示す、見事な一本。カベルネ・フランはスパイシーなレッドチェリーと花の要素に寄与し、プティ・ヴェルドはプラムと甘いカラントのニュアンスを加える。ミディアムボディの味わいは層が厚く、モカとココアパウダーのたっぷりとした風味を伴う。継ぎ目がなく、エレガントでまろやかなブレンド。ヴィンテージごとに、その年の最高の区画の、厳選した葡萄から造る。若いうちはデキャンタージュがお勧め、また10～15年のセラー熟成に最適。 葡萄品種 81% カベルネ・ソーヴィニヨン、10% メルロー、9% カベルネ・フラン サスティナブル認証 ナパ・グリーン・ワイナリー、ナパ・グリーン・ランド、フィッシュ・フレンドリー・ファーミング *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
オンラインショップ限定販売品 ※ご注文タイミングにより、ご注文後に在庫切れとなる場合がございます。ご了承ください。 イタリア・ピエモンテからアルゼンチンに移住したパスカル・トソが1890年にワイナリーを設立。一世紀以上の歴史を刻む高品質ワインの生産者。このカベルネは上品なスタイル、すばらしいボイセンベリーやラズベリーの果実味を含みます。たっぷりとしたバニラ、スパイス、チョコレートを示し、長く、しっかりとした後味。エレガントで複雑、甘いけれど一貫したタンニン。 テイスティングノート 紫がかったルビー色。濃く複雑なノーズは野生のフルーツとスパイスを示し、繊細な木も含む。口に含むと見事なストラクチャーを感じ、特徴的な長い余韻の後味が続く。 合う料理 熟成チーズや様々な料理と好相性 葡萄品種 100% カベルネ・フラン
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