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ボー・マルシェ・ワイナリー/ドメーヌ・ヴェレの商品一覧

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    辛口
    まとめ買い

    ドメーヌ・ヴェレ

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥11,000(税込)

    フランス  ブルゴーニュ  シャブリ

    テイスティングノート ノーズは魅惑的で多層なアロマを示し、魅了される。若いうちはグレープフルーツ、スイカズラ、ヨードが感じられ、時間の経過とともに砂糖漬けや煮込んだ白身果実の含みと、ミネラルを背景にタバコのスパイスが展開する。リッチで複雑な味わいは美しく生き生きとして、高い熟成のポテンシャルを感じ、濃厚でクリーミーさも併せ持つ。数年の熟成でトーストしたパンと、桃の煮込み、バター、スパイスなどデザートのようなまろやかな風味が表れる。 合う料理 家きん、きのこ、フォワグラとホタテ、ソレル添えサーモン 葡萄品種 シャルドネ 認証 HVE認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • 赤ワイン

    辛口

    ボー・マルシェ・ワイナリー

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール

    ¥10,901(税込)

    アメリカ  カリフォルニア

    テイスティングノート 墨汁のような光沢のある深紅色。ノーズは素晴らしく複雑で、チェリージャムやブルーベリーのアロマに、白胡椒が加わる。凝縮した味わいは、柔らかく、美しいタンニンの組成を伴い、赤果実のアロマに、ココアとトンカ豆が混じる。ミネラルが際立ち、深みがあり、黒タバコとクローブのスパイシーなアロマが、長く続く後味。 by フィリップ・カンビ (醸造コンサルタント)

    合う料理 プロヴァンス風ビーフシチュー、ポークリブのキャラメリゼ、ラムハンバーグ。

    葡萄品種 100%ピノ・ノワール

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