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赤ワイン
シャトー・クレール・ミロン
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カルメネール, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥17,930（税込）
フランス ボルドー ポイヤック
テイスティングノート 深みのある赤ガーネット。チェリー、カシス、リコリスのアロマに、スミレ花を思わせるフローラルなニュアンスが交じり合い、高貴でエレガントな香りが広がる。アタックは芳醇かつパワフル。味わい中盤は緻密でエレガントなタンニンの、ストラクチャーが印象的。ペッパーとスギを思わせる洗練されたアロマがほのかに香り、全体の風味をさらに鮮やかに引き立てている。 葡萄品種 59% カベルネ・ソーヴィニヨン、28% メルロー、10% カベルネ・フラン、1.5% プティ・ヴェルド、1.5% カルメネール
赤ワイン
シャトー・ポンテ・カネ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥24,200（税込）
フランス ボルドー ポイヤック
テイスティングノート 新樽50％、1年樽15％、コンクリート製アンフォラ35％で熟成予定。黒系ベリーのアロマ、スパイスと塩味。近年のポンテ・カネに感じられたスムースなタンニン、豊かな果実と長い余韻が、2021年には感じられない。硬さがあり、渋い余韻。今後の変化に期待。※2022年アンプリムール時点での評価。 葡萄品種 58% カベルネ・ソーヴィニヨン、32% メルロー、4% カベルネ・フラン、6% プティ・ヴェルド
赤ワイン
シャトー・ランシュ・バージュ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥28,380（税込）
フランス ボルドー ポイヤック
テイスティングノート ポイヤックの教科書的なスタイルを示し、活き活きとした快さが特徴的。若いうちは豊かなアロマを持ち、熟成によってさらに複雑な層が展開する。 葡萄品種 67% カベルネ・ソーヴィニヨン、25% メルロー、5% プティ・ヴェルド、3% カベルネ・フラン
テイスティングノート 濃い紫色。熟した赤果実と、胡椒などのリッチなスパイスの生き生きとしたノーズを示す。シルクのように滑らかな口当たりは、長く心地よいフィニッシュへと続く。 合う料理 焼き肉、焼き野菜、キムチのようなスパイスの効いた一品とも相性が良い。イベリコハムやチョリソーなど、伝統的なスペイン料理とも愉しめる。 葡萄品種 100% ガルナッチャ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
テイスティングノート グラスの縁まで深みのある紫色。凝縮したノーズはカンポ・デ・ボルハの最高のガルナッチャワインの際立った特徴の1つである熟した赤果実と、たっぷりとした胡椒のようなスパイスの含みを示す。絹のように滑らかな口当たりに、長く心地よい後味が続く。すぐに飲んでも楽しめる、また2-3年の熟成もおすすめ。 合う料理 風味豊かな肉料理、ローストビーフ、熟成チーズなどに最適。また、スペインの伝統的な料理、例えばパタ・ネグラ、セラーノ・ハム、チョリソ・ソーセージなどにもよく合う。 葡萄品種 100% ガルナッチャ
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
赤ワイン
シャトー・クレール・ミロン
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カルメネール, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥18,821（税込）
テイスティングノート 中位～深みのある濃いルビー色をし、紫色の含みを持つ。力強く前面に出たノーズは、カラントの優雅で洗練された含みを持ち、若々しく、オーク、ブラックベリー、ペッパー、ハーブ、スパイスの含みを持つ。ミディアムボディ、滑らかでチェリーの果実味のしっかりとした核を持ち、オークの含みに包まれている。アロマは風味で反映されていると同時に、更に花のようなニュアンスを持つ。きれいにバランスが取れているが、後味は少々タニックで、時間の経過が答えを出すであろう。90ポイント。 JKW04/13 ※J. K. ウィラハンによるアン・プリムール・テイスティングノートからの抜粋です。 葡萄品種 メルロー 29%, カベルネ・ソーヴィニヨン 60%, カベルネ・フラン 9%, プティ・ヴェルド 1%, カルメネール 1%
赤ワイン
シャトー・クレール・ミロン
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カルメネール, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥25,201（税込）
フランス ボルドー ポイヤック
テイスティングノート 中位の濃さの色をし、リムストラクチャーを持つ。繊細なノーズは、オーク、ブラックベリー、トースト、バニラ、チョコレート、プラムのニュアンスを示す。良いウエイトと濃縮度を示し、きれいにまろやかになっており、滑らかなタンニンを持つ。きれいにバランスが取れており、エレガントで調和が取れており、良い濃縮度を持つ。91 ポイント JKW04/15 ※JKWのアンプリムールレポートからの抜粋です。 葡萄品種 58% カベルネ・ソーヴィニヨン、29% メルロー 、11% カベルネ・フラン、1% プティ・ヴェルド、1% カルネメール
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