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有機農産物ラベル「Agriculture Biologique」認証 ナチュラエは亜硫酸塩無添加のワインシリーズ。ピュアで豊潤、濃厚な アロマを表し、それぞれのキュヴェは果実とテロワールの個性と味わいを表現している。ジェラール・ベルトランと醸造家たちの知識から生まれたこのシリーズは、自然なワイン造りが特徴で、葡萄もオーガニック栽培の基準を満たしている。ナチュラエはヴィーガンフレンドリーでもあり、濃厚でフルーティーな、環境に配慮したユニークなテロワールを感じられる一本。 テイスティングノート 金色に輝く、美しい色合い。柑橘系果実や白い花の繊細な含みを示す。まろやかで調和が取れていて、バニラやジンジャーブレッドなどの素晴らしく美味しいアロマを表している。 合う料理 アペリティフとして、またパスタや野菜のリゾットなどと好相性 葡萄品種 100% シャルドネ 認証 オーガニック、ヴィーガン※酸化防止剤無添加 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 明るいゴールドイエロー。濃いノーズを示し、桃、リンゴ、パイナップルなどのたっぷりとしたフルーティーなアロマを感じる。味わいはまろやかで滑らかな、素晴らしいバランスを持つ、南仏の典型的なシャルドネ。 合う料理 サラダ、シーフード、魚料理などと好相性 葡萄品種 シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、価格が同様で在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
白ワイン
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン, ヴィオニエ
¥9,570（税込）
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
テイスティングノート 熟した柑橘類（グレープフルーツ）、桃、ハチミツ、ドライフルーツの濃厚で複雑なブーケを示し、トーストの含みを伴う。味わいは濃厚で滑らか、熟していてバニラ、トースト、バター、トロピカルフルーツをたっぷり感じられ、長い余韻の後味が続く。 合う料理アペリティフとして、またホタテのフライ、ソース添えた魚料理 葡萄品種 シャルドネ、ヴィオニエ、ソーヴィニヨン・ブラン 認証 デメテール、EUオーガニック 著名な批評家のレビュー 「白葡萄、ヴィオニエ、ソーヴィニヨン・ブランをビオディナミ農法の原則に従って高密度で栽培する。収量は25hl/ha。人気の高いフランスワインの中で、ラングドックワインの地位向上に努めているベルトランにとって、大切なブルゴーニュ、ローヌ、ボルドーのブレンド。新樽70%、ステンレスタンク30%で発酵し、春分の日まで7～8ヶ月樽熟成。 複雑なノーズは、熟したグレープフルーツ、白葡萄の花、桃、トーストの含みを示す。口に含むと絹のように滑らかで、たっぷりとしたエキゾチックな柑橘系果実の風味が感じられる。見事」 by アントニー・ギズモンディ 「鮮やかで明るい黄金色。繊細なノーズは果実の層を示し、アプリコットや桃などの黄色い果実を伴い、砂糖漬け柑橘類と花のブーケが加わり、控えめな木を背景に感じる。口に含むと濃厚な味わいが広がり、若々しく、たっぷりとした果実味は樽のニュアンスを含む。バランスが良く、フレッシュで長い余韻の後味が続く。素晴らしい一本」 by アンドレアス・ラーソン（2007年ワールド・ベスト・ソムリエ） *本ヴィンテージが在庫切れの場合、価格が同様で在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
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