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「ピノ・グリージョ」は、主にイタリアで多く生産される葡萄で、「ピノ・ノワール」の突然変異品種です。
ピノ・グリージョ同様にピノ・ノワールからの突然変異という生い立ちを持つのが、主にフランスで栽培される「ピノ・グリ」、ドイツの「グラウブルグンダー」です。
イタリア語の「グリージョ」、フランス語の「グリ」、ドイツ語の「グラウ」は、それぞれ灰色の意味。その名のとおり、グレーがかったピンク色の果皮が特徴で、白やロゼ、オレンジワインといった様々なタイプのワインに生まれ変わる品種としても知られています。
味わいもすっきり爽やか、カジュアルに楽しめるものが多くおうちワインとしてもおすすめです。
白にもロゼにもオレンジにもなるという多彩な顔を持つピノ・グリージョ、ピノ・グリ、グラウブルグンダーのワイン、ぜひ一度お試しください。
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白ワイン
カーヴ・デ・ヴィニュロン・ドゥ・ファッフェンハイム
葡萄品種:
ピノ・グリ, リースリング
¥4,840(税込)
フランス アルザス
テイスティングノート 淡いレモン色。ノーズは繊細で、花と柑橘の風味を示し、バーベナ、レモン、アカシアの含みが刺激される。フレッシュで美しく凝縮した味わいを持ち、アロマが長く心地よい後味と共に続く。 合う料理 寿司、シーフードの前菜、クリームチーズなどと好相性 葡萄品種 リースリング、ピノ・グリ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
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