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  • プティ・シャブリ ドメーヌ・パッシー ル・クルー (2022) 詳細画像
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白ワイン

辛口

プティ・シャブリ ドメーヌ・パッシー ル・クルー (2022)

Petit Chablis Dom.Passy le Clou

9332487

2022

テイスティングノート レモンやグレープフルーツなどの柑橘類を示し、背景に火打石のミネラルを感じる。まっすぐでフレッシュなアタックに、芳醇なフィニッシュが続く。
合う料理 シーフード、グリルした魚やカルパッチョ、山羊のチーズ、エスカルゴなどと好相性
葡萄品種 100% シャルドネ
認証 HVE3認証

*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

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生産者
生産地
原産地呼称/等級
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数(%)
サーブする温度
容量

750ml

畑の位置 ブルゴーニュ
気候 大陸性気候/高温で乾燥している
地質 石灰岩と砂質土壌
収穫 手摘み
醸造 空気圧式機械で圧搾し、低温で24‐48時間セトリングする。低温のステンレスタンクで発酵。
熟成 上質な澱といっしょに6-8ヵ月熟成

生産者

ドメーヌ・パッシー ル・クルー

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