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赤ワイン

辛口

シャトー・ボールガール キュヴェ FLV (2016)

9259094

2016

テイスティングノート　魅力的な深い紫色。心地よく、ラズベリー、ブラックベリー、ブラックカラントのエレガントな風味を示す。ほのかなスパイスとオークのブーケ。熟した、滑らかなタンニンを持つ。

葡萄品種　75% メルロー, 25% カベルネ・フラン

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750ml

テロワール 17.5ヘクタール。シャドー・ボールガールはポムロール最大のワイナリーの１つ。

畑 オーガニック農法。伝統的農法と馬で耕し、収穫後2つのラインにて除梗と選果を行う。

醸造 温度管理された桶に入れ、25-30℃にて発酵し、バッティングは3-5週間行う。熟成は12ヵ月、1つ、2つのワインで使用した樽を使用する。

熟成 12ヵ月樽熟成、内30％新樽。

フランス ボルドー ポムロール 辛口
生産者

フランソワ・L・ヴィトン コレクション

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フランソワ・L・ヴィトン コレクション



快楽主義とフランスの生活芸術を体現

フランソワ・ルイは、一族の男子が皆そうであるように、かの有名な高級ブランド創設者である高祖父ルイ・ヴィトンから名前を受け継ぎました。しかし、友人たちは親しみを込めて彼を「FLV」と呼んでいます。彼は、パリ近郊の、現在はあのトランクメーカーの工房となっている実家で幼少期を過ごしました。しかし、フランソワ・ルイは一族が用意した道とは異なる世界を選び、パリのエレガンスを伝える企業家となりました。良質なものと美しいものを愛し、高級料理と素晴らしいワインと葉巻を嗜む彼は、快楽主義とフランスの生活芸術を完璧に体現しています。ボルドーとアルカション流域の穏やかな暮らしに長く愛着を持ち、そこでワインへの情熱を育んできました。当初は友人たちとともに発見、共有する題材だったワインが、徐々にコレクションの対象となりました。グラン・クリュ・クラッセを所有するワイン生産者や、それより慎ましいワイナリーなどを訪れるのが彼の楽しみです。




ボルドーの偉大なワインのパーソナル・コレクション

偉大なワインに対する情熱が、1821年からボルドーに居を構えるオーナー兼ワイン商であるブエイ家との出会いにつながったのです。フランソワ・ルイは、メゾン・ブエイの家族経営スタイルに魅了され、当初からこの地域に愛着を抱いていました。パトリックとジャック・ブエイは、彼の夢だった「ボルドーの偉大なワインのパーソナル・コレクション」を実現するために、彼のお気に入りのドメーヌ（すべてグラン・クリュ・クラッセ）を集めることを可能にしました。彼のコレクションは彼自身を体現したもので、最高のテロワールから生まれる偉大な血統のワインで、友情と美食の喜びを祝うためのものです。




エレガントな旅を提供

フランソワ・ルイ・ヴィトンは、コレクションの素晴らしさを楽しみにしている人々にあまり時間をかけずに伝えたいと考え、この最初のエディションでは、最近のヴィンテージに焦点を当てました。そのため、彼は各ドメーヌのオーナーとともに、彼のために特別に造られたプライベート・キュヴェをセレクトすることにしました。これらはすべて、ボルドーのテロワールのエレガンス、緻密さ、多様性を巡る旅に私たちを誘う特別なキュヴェです。このように特別で個性的なコレクションは、ボルドーのテロワールの本質的な特徴と多様性を示しながら、エレガントな旅を提供してくれるのです。



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ポムロール

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