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テイスティングノート 麦わら色で、時にわずかに緑色を帯び、熟成により金色に変化する。果実や花の繊細でフレッシュな芳香が漂い、ほのかなビターアーモンドを伴う。 合う料理 白身肉のオードブル、前菜、きのこ、トリュフや焼き野菜などと好相性。 葡萄品種 85% ヴェルディッキオ、15% マルヴァジア *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
テイスティングノート ガーネットがかった濃い赤色。カラントやブラックベリーなどの赤果実のブーケを示し、ほのかなスミレ、プラム、スパイスを伴う。滑らかで繊細な味わいは、フレッシュなレッドベリーを含み、タンニンは素晴らしくバランスが取れている。 合う料理 きのこのリゾット、赤身肉、バーベキュー、うさぎの煮込み、チーズなどと好相性 葡萄品種 65% コルヴィーナ、15% コルヴィノーネ、10% ロンディネッラ、10% その他 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
カ・ディ・フラーティ
葡萄品種:
クロアティーナ, コルヴィーナ, コルヴィノーネ, ロンディネッラ
¥15,301 →¥13,772（税込）
イタリア ヴェネト
生き生きとした果実と複雑な含みを持った中辛口の赤ワイン。 テイスティングノート 果実味は豊かで、素晴らしく心地よいサワーチェリーの味わいと、ほのかなチョコレートや甘いスパイスが融合し、繊細さが紫のバラの花の要素を引き立てている。しっかりとしたバルサミコの含みが、微かなスターアニスや野生のグースベリーとともに、力強く表れる。 合う料理 ハードチーズ、フレーバーチーズ、煮込んだ肉、ジビエなどと好相性 葡萄品種 65% コルヴィーナ、20% コルヴィオーネ、10% ロンディネッラ、5% クロアティーナ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
カンティーナ・ヴァルポリチェッラ・ネグラール
葡萄品種:
コルヴィーナ, コルヴィノーネ, ロンディネッラ
¥9,020（税込）
イタリア ヴェネト
テイスティングノート ガーネットがかったルビー色。スパイスの芳香を示し、バニラとチェリーの含みを伴う。フルボディ、まろやかで柔らかい味わいを持ち、長い余韻の後味は、スパイスを感じる。 合う料理 肉のグリルや煮込み料理、ジビエ、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 コルヴィナ 70%、コルヴィノーネ 15%、ロンディネッラ 15%、その他固有品種 10%
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
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