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生産国
生産者
葡萄品種
タイプ
原産地呼称/等級
辛口
9332610
2023
テイスティングノート 麦わら色で、時にわずかに緑色を帯び、熟成により金色に変化する。果実や花の繊細でフレッシュな芳香が漂い、ほのかなビターアーモンドを伴う。 合う料理 白身肉のオードブル、前菜、きのこ、トリュフや焼き野菜などと好相性。 葡萄品種 85% ヴェルディッキオ、15% マルヴァジア *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
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750ml
葡萄畑の位置 垂直トレリス 気候 地中海性気候 地質 粘土、シルト、砂質土壌 収穫 9月下旬から10月中旬 醸造 房ごと空気圧式圧搾機でやさしく圧搾し、13-15℃で、20-30日間発酵する 酸度 5.77g/L 残糖度 4.27g/L
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