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赤ワイン
ミラマン (ハッシエンダ・エル・コンドル)
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン
¥5,060(税込)
チリ クリコ・ヴァレー
テイスティングノート スミレ色がかった濃い赤色。凝縮したエレガントな芳香を示し、甘いスパイスを含み、フレッシュなブラックベリーと熟したプラムを伴う。ジューシーで果実味を前面に感じる。深い味わいに、柔らかいタンニンとたっぷりとした酸味と素晴らしい密度を持つ。魅惑的で長い余韻の後味が続く。 合う料理 赤身肉のブルーチーズ/パルメザンチーズやマッシュルームソース添え、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 100% カベルネ・ソーヴィニヨン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 幅の広いアロマを示し、ほのかなキゾチックフルーツと白い花を伴い、芳醇なハーブの顕著な香りが際立つ。柔らかくすっきりとした味わいは、調和とバランスが取れている。余韻は長く持続し、キウイの繊細な心地よさを感じる後味。 合う料理 オレンジと生姜風味のエビのソテー、レモングラスとナンプラー風味のベトナム風ポークチョップなどと好相性 葡萄品種 ヴェルメンティーノ、ヴィオニエ、ソーヴィニヨン・ブラン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ミラマン (ハッシエンダ・エル・コンドル)
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン
¥5,060(税込)
チリ クリコ・ヴァレー
テイスティングノート 紫がかった濃い赤色。濃厚でエレガントなアロマを示し、甘いスパイスが表れ、フレッシュなブラックベリーや熟したプラムを伴う。口に含むとジューシーで果実味を前面に感じる。美味しく柔らかいタンニンを持ち、豊かな酸味、素晴らしい凝縮感、魅惑的で長い余韻が続く。 合う料理 赤身肉とブルーチーズ/マッシュルームソース/パルミジャーナ添え、熟成チーズなどと好相性。 葡萄品種 100% カベルネ・ソーヴィニヨン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
白ワイン
ミラマン (ハッシエンダ・エル・コンドル)
葡萄品種:
ソーヴィニヨン・ブラン
¥2,970(税込)
チリ クリコ・ヴァレー
イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブル農法に注力し、2010年からは天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産。 テイスティングノート 緑がかった綺麗な琥珀黄色。果実を前面に示す複雑なノーズは、グレープフルーツ、タンジェリン、桃の含みを伴う。口に含むとバランスの取れた、テロワールを真っすぐに表現している味わいが感じられ、ジューシーで素晴らしくフレッシュ。 合う料理 セビーチェなどレモンを使った新鮮なシーフードや牡蠣の前菜、山羊のチーズ(そのまま、またはオリーブオイルやオレガノ添え)、トマトのクロスティーニ。 葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ミラマン (ハッシエンダ・エル・コンドル)
葡萄品種:
ピノ・ノワール
¥3,630(税込)
チリ カサブランカ・ヴァレー
イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブル農法に注力し、2010年からは天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産。本品はチェリーレッド色で、フレッシュなアロマ、ラズベリー、チェリーと、ほのかなタバコを示し、ミディアムボディの風味にジューシーなタンニンを持ち、フレッシュな味わいが広がります。 テイスティングノート チェリーレッド色。魅力的でフレッシュな芳香を示し、ラズベリーとチェリーが加わり、ほのかにタバコを伴う。ミディアムボディで、ジューシーなタンニンを持ち、フレッシュな味わいが口中に広がる。 合う料理 マグロやサーモンなどの脂ののった魚、フォアグラ、エビのリゾットと好相性。 葡萄品種 100% ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、価格が同様で在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 鮮やかなルビー色。チェリーとスミレの力強い含みが互いに続き、草のような芳香や、バルサミコとチョコレートの貴重なアクセントが豊かにする。口に含むと、心地よいフレッシュさに優しく支えられながらも、しっかりとした骨格とタンニンを感じる。果実味とバルサミコの含みが持続する長い余韻は、クラシックなスーパータスカンを素晴らしく表し、葡萄品種の個性を際立たせている。ブラックチェリー、ユーカリ、コーヒーの含みも特徴的で、フローラルなニュアンスにより増幅されている。力強いタンニンと、親しみやすくシルクのような口当たり、心地よいフルーティーさが長く続く。 合う料理 赤身肉、ジビエ、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブルなワイン生産に力を入れています。2010年から天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産。このメルローは熟したプラムとチェリーの凝縮したアロマ、柔らかいバニラの含みを示し、優しいタンニン、リッチな酸味、素晴らしい長い余韻へと続きます。 テイスティングノート 紫がかった濃い赤色。熟したプラムとチェリーの凝縮した濃いアロマを示し、柔らかいバニラの含みを伴う。優しいタンニンと、美味しくリッチな酸味が広がり、素晴らしい長い余韻の後味へと続く。 合う料理 チャプスイ、トマトソースのパスタ、マルゲリータピザなどと好相性 葡萄品種 100% メルロー
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブル農法に注力し、2010年からは天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産。このシャルドネは緑がかった黄色。洋ナシ、アプリコット、柑橘の花のアロマ。ジューシーでフレッシュな味わい、バランスの取れた酸味と素晴らしい組成を示します。 テイスティングノート 緑色がかったきれいな黄色。洋ナシ、アプリコット、柑橘類の花の芳香を示す。ジューシーでフレッシュな味わいは、素晴らしいバランスの酸味を持ち、しっかりとしたストラクチャーと幅が広く、とても魅惑的。 合う料理 海老のパスタ、サーモンのカルパッチョやマグロの胡麻和えなどの脂ののった魚料理、揚げた魚介類や野菜などと好相性 葡萄品種 100% シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ミラマン (ハッシエンダ・エル・コンドル)
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン
¥7,260(税込)
チリ クリコ・ヴァレー
テイスティングノートフレンチオーク樽の熟成により、黄色味を帯びた深い赤色。 濃縮した赤いベリーとプラムの芳香を示し、ほのかにクローブ、白胡椒、石墨を伴う。最初から最後まで複雑で魅力的。口に含むとテロワールがはっきりと表現されていて、赤果実とスパイスのフレッシュさを感じる。熟したタンニンは素晴らしく溶け込んでおり、長く心地よいん余韻の後味が続く。 合う料理 フィレ・ミニョンのキノコソース添え、ナスのラザニアグラタンなどと良く合う 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
白ワイン
ミラマン (ハッシエンダ・エル・コンドル)
葡萄品種:
シャルドネ
¥1,650(税込)
チリ クリコ・ヴァレー
本商品は375mlです。 イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブル農法に注力し、2010年からは天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産。このシャルドネは緑がかった黄色。洋ナシ、アプリコット、柑橘の花のアロマ。ジューシーでフレッシュな味わい、バランスの取れた酸味と素晴らしい組成を示します。
テイスティングノート 緑色がかったきれいな黄色。洋ナシ、アプリコット、柑橘類の花の芳香を示す。ジューシーでフレッシュな味わいは、素晴らしいバランスの酸味を持ち、しっかりとしたストラクチャーと幅が広く、とても魅惑的。 合う料理 海老のパスタ、サーモンのカルパッチョやマグロの胡麻和えなどの脂ののった魚料理、揚げた魚介類や野菜などと好相性 葡萄品種 100% シャルドネ
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 濃いルビー色。複雑でリッチなノーズを前面に感じる。熟した果実はバルサミコの含みに芳醇なハーブと完璧に混ざり合う。スパイシーなニュアンスがフレッシュで力強いブーケを支える。リッチな味わいは、柔らかく滑らかなタンニンを包み込み、特徴的なエレガントさと見事な果実の表現を運ぶ。長い余韻の後味は美味しく、ワインは長期熟成に向いている。 合う料理 赤肉、ジビエ、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 50% サンジョヴェーゼ、30% カベルネ・ソーヴィニヨン、20% シラー
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
赤ワイン
ミラマン (ハッシエンダ・エル・コンドル)
葡萄品種:
ジンファンデル
¥5,060(税込)
チリ マイポ・ヴァレー
イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブル農法に注力し、2010年からは天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産。 本品は深い赤色で、エレガントな甘さとスパイスのアロマに、熟成したイチジクやプラムジャムを含みます。甘いタンニン、しっかりした骨格に豊かな酸味と長い余韻。 テイスティングノート 紫色がかった濃い赤色。エレガントな甘さとスパイスの芳香を示し、熟したイチジクとプラムジャムを伴う。口に含むと凝縮した、甘いタンニンを感じ、味わい深く、素晴らしい骨格を持つ。たっぷりとした酸味に、長く親しみやすい後味が続く。 合う料理 ビステッカ・アラ・フィオレンティーナとイタリアカボチャ、赤パプリカ、ジャガイモ、玉ねぎなどのロースト野菜、鶏肉や七面鳥などの白身肉とキノコのソース、キノコのリゾット、 脂肪分の少ない赤身肉、ロースのベーコン巻きなどと合う 葡萄品種 100% ジンファンデル
テイスティングノート フローラルとフルーティーさを表すノーズは、地中海の低木林、セージ、タイムを伴う。口に含むと、とてもフレッシュ、エレガントで繊細さを感じ、素晴らしく美味なストラクチャーを持つ。爽やかでしっかりした、深みのある後味が続く。 合う料理 オレンジとジンジャー風味のエビのソテー、レモングラスとナンプラー添えのベトナム風ポークチョップなどと好相性 葡萄品種 40% ヴェルメンティーノ、40% シャルドネ、20% ソーヴィニヨン・ブラン
赤ワイン
ディアデーマ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, プティ・ヴェルド
¥7,590 →¥6,270(税込)
イタリア トスカーナ
オンラインショップ限定販売品 テイスティングノート 紫に近い濃いルビーレッド色。ノーズは熟した赤果実と甘いスパイスを示し、植物とスパイシーなバルサミコの含みが支え、複雑さと芳醇なフレッシュさを与えている。 合う料理 赤身肉、ジビエ、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド
イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブル農法に注力し、2010年からは天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産。本品はスミレを帯びた赤。ブラックベリーやブルーベリーの甘い香り、柔らかな花やスパイスのトーン、濃厚でエレガント。ベルベットのようなタンニン、ボリュームとストラクチャー、豊かな酸味と長い余韻。 テイスティングノート スミレがかった濃い赤色。凝縮してエレガントなアロマは、ブラックベリー、甘いブルーベリー、柔らかい花とスパイスの含みを伴う。美味しく滑らかなタンニンと、しっかりしたストラクチャーを持ち、たっぷりとした酸味に長くジューシーな後味が続く。 合う料理 グリルしたラム、霜降り肉などと好相性 葡萄品種 100% マルベック
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 澄んだ赤色。フルーティーなノーズは赤果実のフレッシュさを示す。魅惑的な味わい、まるでイチゴを噛んだ時のようにピュアなアロマを感じ、フレッシュで長い余韻を持つ繊細なシャンパーニュ。野生のイチゴの強いアロマにほのかなシトラスを含む。たっぷりとした赤果実にフレッシュさを感じ、フレンチオーク樽の醸造によるまろやかなテクスチャーを持つ。リリースまで冷涼で暗いセラーで何年も寝かせることにより、繊細なアロマを生み出している。食後に最適。
葡萄品種 ピノ・ノワール
認証 デメテール、エコサート
イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブル農法に注力し、2010年からは天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産。本品はスミレを帯びた赤。ブラックベリーやブルーベリーの甘い香り、柔らかな花やスパイスのトーン、濃厚でエレガント。ベルベットのようなタンニン、ボリュームとストラクチャー、豊かな酸味と長い余韻。
テイスティングノート スミレがかった濃い赤色。凝縮したエレガントな芳香を示し、ブラックベリー、甘いブルーベリー、柔らかいスパイスと花のような含みを感じる。味わい深く、滑らかなタンニンに、素晴らしいボリュームとストラクチャーを持ち、リッチな酸味と長くジューシーな後味が続く。 葡萄品種 100% マルベック
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