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【商品情報】 ・こちらの商品をお買い上げの場合、別途送料は発生致しません。 ・ギフト用の商品のため、化粧箱に梱包されております。別途ギフトボックスはご注文されませんよう、お願いいたします。 サン・テミリオン・ド・クィンタス (2020) 1本 テイスティングノート 美しいガーネット色。ノーズは力強く、ほのかな赤果実と摘みたてのベリーのフレッシュさを感じ、オーク香は控えめで良質。口当たりは柔らかく心地よい。最後に包み込まれたタンニンが表れ、中程度に長い。素晴らしくバランスが取れていて、すぐに愉しめる一本。 葡萄品種 86.7% メルロー、13.3% カベルネ・フラン 認証 サスティナブル：HVE認証
サンテミリオンの石畳の道を歩いた事のある、またはブドウ畑を訪れた事のある人は、誰でもその土地のマジックを満喫出来た。最良のテロワールのエッセンスは、経過した年月に反し、凝縮されたボディ、フィネスを持つはっきりとしたワインを造り出す。 シャトー・カノンとローザン・セグラの所有者であるシャネルは、2017年にシャトー・ベルリケを買収した。エステートはサンテミリオンの中心に位置する宝である。シャトー・カノンのブドウ畑に完全に囲まれ、テロワールは台地に広がる。シャトー・カノンの歴史ある区画に沿って、メルロー、カベルネ・フランが植わっている10ヘクタールのブドウ畑はサンテミリオン丘の西の斜面を見下ろし、急斜面そしてなだらかな斜面がドルドーニュ川へと続く。石灰岩台地によるワインの組成への影響は明らかで、格別できりっとしたエレガントなワインを造り出すポテンシャルを持つ。 ベルリケの特徴であるテロワ―ルとはっきりとしたエレガントなミネラル感のスタイルの間に起こるマジックは自然によるものである。現在シャトー・カノンのチームが同様のケアと高い技術力でシャトー・ベルリケの管理に取り組んでいる。 近隣にあるシャトー・カノンの区画での20年に及ぶ経験は疑う余地のないしっかりとした礎となり、この複雑な作業を実行している。彼らのコミットメントは2017年のヴィンテージから始まっている。 テイスティングノート 生き生きとしたリコリス、フルーツケーキ、焦げたシナモンの香りに包みこまれたラズベリーのフルーツゼリーが豊かに広がる。フィニッシュのほのかな花が素晴らしい。 葡萄品種 77% メルロー、23% カベルネ・フラン
テイスティングノート 2018年の完璧な果実のおかげで、ノーズは生き生きとしている。チェリーのアロマと美味しいマジパンの含みが勢いよく立ち上り、シーダーのミントの含みとバラにより、フレッシュさがもたらされる。濃厚でエレガントなフルボディ、傑出したバランスは深みと素晴らしい密度を表す。味わいは幅広く、洗練されたタンニンは滑らかで、タルトのようなピリッとした甘味も感じる。力強さと優美さを備えている、見事な一本。 葡萄品種 65% メルロー、35% カベルネ・フラン
この偉大なワインは、サンテミリオン プルミエ・グラン・クリュ・クラッセのシャトー・ラ・ガフリエールのオーナーであるマレ・ロックフォール家によって考案され造られたワインである。マレ・ロックフォール家は全てのワイン愛好者にこのボルドーワインを知ってもらい、サンテミリオンの素晴らしさを分かち合うことを願っている。 テイスティングノート 輝きのある淡い黄色。ノーズはエキゾチックフルーツと白い花が展開する。アタックはまっすぐで生き生きとしていて、繊細で調和の取れた味わいが続く。 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 認証 サスティナブル HVE3 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
白ワイン
シャトー・ヴァランドロー
葡萄品種:
ソーヴィニヨン・ブラン, セミヨン
¥7,810（税込）
フランス ボルドー サンテミリオン
シャトー・ヴァランドロー ブランのセカンドワイン。 テイスティングノート 柑橘類や白い花の香りを示しフレッシュな味わい。
白ワイン
シャトー・ヴァランドロー
葡萄品種:
ソーヴィニヨン・ブラン, セミヨン, ソーヴィニヨン・グリ
¥17,600（税込）
フランス ボルドー サンテミリオン
テイスティングノート ソーヴィニヨン・グリのエキゾチックなアロマと、ソーヴィニヨン・ブランの柑橘系の含みが素晴らしく融合した、豊潤な一本。 葡萄品種 45% ソーヴィニヨン・グリ、40% ソーヴィニヨン・グリ、15% セミヨン
赤ワイン
シャトー・ヴァランドロー
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥9,900（税込）
フランス ボルドー サンテミリオン
葡萄品種 70% メルロー、20% カベルネ・フラン、10% カベルネ・ソーヴィニヨン
テイスティングノート 勢いのある活き活きとした赤。ラズベリーとストロベリーの色合いがグラスから飛び出し、濃厚さに包まれる。色合いは深いチェリーレッド色へと変わる。しっかりと引き締まったボディ、まとまりがあり、濃厚だが強すぎない。ミットパレットはコントロールされたテンションと高い精度を示し、オレンジの花の輝きと、蜂蜜というよりアーモンドに近いほのかな甘さが活気づく。フルーティー、花、ハーブ、スモーキーさの見事なバランスに、万華鏡のような複雑さが印象的。探求し愉しむように誘われる。 葡萄品種 71% メルロー、29% カベルネ・フラン
テイスティングノート フレッシュ＆エレガントなワインの多い2021ヴィンテージの中で、例外的に凝縮感と力強さのあるワイン。完熟したブラックベリーのアロマは豊かで豪華。それを支える十分な酸味。テクスチャーには厚みがあり、タンニンも滑らかだが、余韻に強いグリップを感じる（抽出が強い？）。収穫は9月28日から10月12日にかけて。補糖無しでこのアルコール度数を実現できたのは、やはりパヴィの持つ南向き斜面のおかげだろう。 葡萄品種 52% メルロー、30% カベルネ・フラン、18% カベルネ・ソーヴィニヨン
テイスティングノート 鮮やかで深みのあるローブ。カリヨンの他のヴィンテージよりもカベルネ・フランの香りが強く、フレッシュでスパイシー、そして熟した果実のアロマが感じられる。口に含むと精緻な味わいが広がり、程よい酸味と熟した濃厚なタンニンが特徴。 葡萄品種 80% メルロー、20% カベルネ・フラン
テイスティングノート 2021ヴィンテージは例年と異なる特徴を示す。ノーズはカベルネ・ソーヴィニヨン（ブレンドの1/3）が支配し、花やバラの含みを伴い、熟した赤果実を繊細に表現している。フルボディでフルーティーなアタックは、ラズベリーを含み、たっぷりとしたミッドパレットを感じる。タンニンが多く、素直なストラクチャーで、高い熟成のポテンシャルを感じさせる。 葡萄品種 60% メルロー、33% カベルネ・ソーヴィニヨン、7% カベルネ・フラン
テイスティングノート 驚くほど鮮やかで強烈な、深みのある輝きを放つローブ。最初は控えめな香りから、このヴィンテージの特徴であるカベルネ・フランの繊細さと複雑さが広がり、フローラルやスパイス香を控え目に感じるレッドベリーのノートへと広がる。しっかり溶け込んだウッディーな香りは味に寄り添い、香りを際立たせ、メルローの美味しさを完成させる。フレッシュな味わいは、正確で長い余韻が特徴。軽快かつ緻密でスパイシーな味わいの本ヴィンテージは、アンジェリュスの偉大なカベルネ・フランのあらゆるポテンシャルを前面に押し出した逸品。アンジェリュス史上初の、カベルネ・フランを60％ブレンドした歴史的ワイン。複雑かつバランスのとれた2021は、非常にクオリティが高く、素晴らしい熟成のポテンシャルを有する。 葡萄品種 60% カベルネ・フラン、40% メルロー
赤ワイン
シャトー・パヴィ・マカン
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥18,810（税込）
フランス ボルドー サンテミリオン
テイスティングノート 「赤果実の含みは、ボディにバランスと柔らかさを与えている。テロワールを表し、素晴らしい味わいをもたらしている。」 by シリル・ティエンポン 葡萄品種 79% メルロー、19% カベルネ・フラン、2% カベルネ・ソーヴィニヨン
赤ワイン
シャトー・トロロン・モンド
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥22,990（税込）
フランス ボルドー サンテミリオン
テイスティングノート 重厚感、ミネラル、高い精度、鮮やか、ピュア、エネルギー、これらはすべてメディアがトロロン・モンド2021を絶賛するために用いた修飾語。シャトー・トロロン・モンドはサンテミリオンの頂点に上り続けている。 葡萄品種 85% メルロー、13% カベルネ・ソーヴィニヨン、2% カベルネ・フラン
赤ワイン
シャトー・フィジャック
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥50,380（税込）
フランス ボルドー サンテミリオン
テイスティングノート 鮮やかなルビー色。ノーズはリッチで芳醇なアロマを示す。ラズベリー、ストロベリー、カシスが繊細に絡み合い、カベルネ・ソーヴィニヨンのフローラルでメントールがかったタッチを伴う。活き活きとしてフレッシュな味わいを持ち、アタックはソフトで、たっぷりとしたメルローに運ばれる。ミッドパレットの広がりは、優れたカベルネ・フランによって肉付けされ、甘美なカベルネ・ソーヴィニヨンが調和して続き、堂々とした個性を与えている。完璧に統合されたタンニンに、石墨のテクスチャーが口の中を撫でる。後味は驚くほど風味豊かで長い。 葡萄品種 37% メルロー、32% カベルネ・フラン、31% カベルネ・ソーヴィニヨン
赤ワイン
メゾン・べルトラン・ラヴァッシュ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥5,170（税込）
フランス ボルドー サンテミリオン
テイスティングノート 深みのあるエレガントな赤色。ノーズはチェリー、ストロベリー、ラズベリーなどのフレッシュな果実を示し、甘いスパイス、バニラ、リコリスの含みを伴い、際立っているメルローの複雑さも感じられる。味わいはしなやかでまろやか、そしてある種のフレッシュさがこのヴィンテージの美味しさを支えている。タンニンは絹のように滑らかで、長い余韻が続く。 合う料理 野菜添えの鴨肉、熟成チーズ、ショコラプラリネなどと好相性。 葡萄品種 メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
フランソワ・L・ヴィトン コレクション
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・フラン
¥16,577（税込）
フランス ボルドー サンテミリオン
スペシャルBOX入り テイスティングノート テロワールと起源を見事に表現している逸品。生き生きとしていてフルーティー、ほのかなブラックベリーを伴い、背景にミネラルのニュアンスを感じる。ミディアムからフルボディ、引き締まった味わいは、素晴らしく美味しい。 合う料理 肉、パスタ、麺類、チーズ、バーベキュー料理などと好相性 葡萄品種 85％ メルロー、15％ カベルネ・フラン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、価格が同様で在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
シャトー・ラ・グラース・デュー・デ・プリウール
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・フラン
¥29,601 →¥29,480（税込）
フランス ボルドー サンテミリオン
※本商品のラベルは複数ございます。ラベルはランダムに選ばれ、ページ画像とは異なるラベルでお届けとなる場合がございます、ご了承ください。 合う料理 牛フィレ肉、ロブスターと好相性 葡萄品種 90% メルロー、10% カベルネ・フラン
赤ワイン
メゾン・べルトラン・ラヴァッシュ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥4,290（税込）
フランス ボルドー サンテミリオン
この偉大なワインは、サンテミリオン プルミエ・グラン・クリュ・クラッセのシャトー・ラ・ガフリエールのオーナーであるマレ・ロックフォール家によって考案され造られたワインである。マレ・ロックフォール家は全てのワイン愛好者にこのボルドーワインを知ってもらい、サンテミリオンの素晴らしさを分かち合うことを願っている。
テイスティングノート 深みのある赤色をし、フルーティーなノーズに、バニラやクローヴにダークチョコレートのニュアンスを示す。バランスが良く取れており、濃縮した柔らかなタンニンを持つ。 葡萄品種 メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン 認証 サスティナブル HVE3
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、価格が同様で在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
オーブリオ ン の技術が注ぎ込まれた、ボルドー名門の新たな挑戦！ テイスティングノート 深い紫色がかった美しい色合い。ノーズはフルーティーで非常に豊かな表情を示し、とてもエレガント。素晴らしくバランスの取れた味わいは、最後まで継ぎ目無く続く。タンニンはたっぷりと感じ、とても滑らかで、柔らかい後味へと導かれる。 葡萄品種 80% メルロー、20% カベルネ・フラン
2012年のミレジムは、あhるの天候が壊滅的という幸先の悪いスタートだったが、幸いにも、葡萄果実の形成に申し分無い7月と8月を迎える事ができた。 ピュアな果実のアロマと香り立つ豊かなブーケが特徴。最高品質のカベルネ・フランがストラクチャーに余韻を与え、メルローのビロードのような滑らかさや柔らかさに寄り添うことで、ワインはよりエレガントに、正確に仕上がっている。 葡萄品種 55% メルロー, 45% カベルネ・フラン
中位～深みのある背景が見えない程濃く良い深みのあるブラックルビー色を示し、しっかりとしたリムストラクチャーを持つ。魅力的で前面に出たノーズは、花のような含みを持ち、強調されたオーク、トースト、コーヒーの含みを伴う。フルボディ、力強く、熟した豊かな果実味の良い核を持ち、タンニンとバランスを取っている。全体的に印象的で、トーストしたオークの含みを持ち、余韻の長い後味がある。94ポイント。 JKW04/13 ※J. K. ウィラハンによるアン・プリムール・テイスティングノートからの抜粋です。
テイスティングノート 「ワイナリーによって"フェニックス"と名付けられた、2018は驚くべきヴィンテージです。非常に難しい春の天候にも関わらず、オーガニック農法へのサクセスフルなファーストステップとなった。」 印象的な深みのあるルビー色。豊かで複雑なノーズを示す。フルボディ。生き生きとしたタンニンとトーストの含みを持つ風味は、やわらかな果実のしっかりとした核によって支えられる。ほのかなチョコレート、エスプレッソ、タバコ、リコリスやバニラの含みを持つジューシーな後味を持つ。フレッシュでエレガント、洗練されたワインは長い余韻の後味を持ち、熟成と共により素晴らしくなるだろう。JKW04/19 ※JKWのアンプリムールレポートからの抜粋です。 葡萄品種 60% メルロー, 40% カベルネ・フラン
テイスティングノート さわやかな果実味と低木地（ガリーグ）のアロマ。ブラックカラント、ブルーベリー、チェリーなどの爆発的な果実味から始まり、春のようなフレッシュさへと展開する。ノーズはエニシダやローズマリーの芳香を示し、花畑やユーカリの森を歩いているようなニュアンスを持つ。口に含むと繊細で滑らかな風味が次々と表れ、濃厚できめの細かい組成が広がり、石灰岩台地の土壌のミネラルと白亜質の後味が続く。石灰石質台地を色濃く反映した典型的なワイン。 葡萄品種 80% メルロー、20% カベルネ・フラン
スペイン文化においての闘牛、そしてフランスの葡萄栽培におけるボルドーは、どちらもそれぞれの国の典型です。ラベルの闘牛場は、鳥が高所から見おろす視点で描かれることにより、ボルドー右岸の優れた赤ワインの深みを思わせるスペースの重層を生み出します。砂地のトラックは生死をかけた闘いの場であり、また、ボルドーのテロワールの力強い基盤も表現しています。
テイスティングノート ボルドーで最も崇拝されているテロワールの1つからの葡萄を使用した、このサンテミリオン・グラン・クリュは、際立って芳醇なワインである。濃いガーネット色で、ベリー類とエキゾチックなフルーツの魅力的なアロマを放つ。メルローとカベルネ・フランの、クラシックな右岸のブレンドは、酸味とタンニンの間の優美さを難なく成し遂げている。おだやかなスパイスが伴うシルキーで風味の良い味わいで、リフレッシュさせる長い後味が残るエレガントなワイン。今から20年間が飲み頃
アーティスト ヤン ペイ ミン（Yan Pei-Ming） 1960年に上海で生まれたYan Pei-Mingは、ブルゴーニュのディジョンに住んでいます。19歳の時、フランスへ向けて中国を去り、1986年肖像画で成功を収めました。2003年に、彼のヴェネツィアビエンナーレへの称賛された貢献は国際的な場面で彼の仕事を確立しました。6年後、彼の作品はルーヴル美術館に買収され、そこで彼はレオナルドダヴィンチのモナリザに対する個人的な見方を伝えようとする肖像画のコレクションを展示しました。肖像画の西洋の伝統と中国の文化的歴史を融合させたYan Pei-Mingは、文化間の橋渡しを完璧に体現しています。白と黒の組み合わせ、または赤と白の組み合わせのいずれかを使用して、ウェットインウェットオイルペイントですばやく作業する、象徴的なイメージを作成するために長い、モップサイズのブラシを使用することで有名です。
飲む2時間前にデキャンタージュする
シャトー・ベルヴュー・モンドット
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥19,888（税込）
フランス ボルドー サンテミリオン
デキャンタの寄稿編集者 ジェームス・ローサーMW氏のコメント 醸造家ジェラール・ペルス氏のワイン。深みがあって濃いが、控えめな色。がっしりとタイトな組成。軽い含みは、一年経つと少し重厚になるだろう。
生産地の詳細情報: フランス >> ボルドー >> サンテミリオン 生産者の詳細情報: シャトー・ベルヴュー・モンドット
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