シャトー・クーアン・リュルトン|　ピーロート・ジャパンオンラインショップ

シャトー・クーアン・リュルトン

アンドレ・リュルトンが栽培家として借り、のちに購入

ボルドー地方左岸のペサック・レオニャンAOCのヴィルナーヴ・ドルノンにあるシャトーです。17世紀後半に「ブルデュー・ド・ラ・グラヴェット」の名で知られていたドメーヌは、ボルドーの弁護士、アルフォンス・バンシュローの所有でした。その規模は現在とほとんど変わらず、ヴィルナーヴ・ドルノン教区の最も美しい砂利質の丘陵地に、10haの農地と葡萄畑がありました。1902年、アンリとジョルジュ・アナピエが所有者となり、大手ワイン・スピリッツ会社アナピエを設立、傑出した赤ワインと白ワインで素晴らしい評判を得るようになりました。ワインは愛好家の間で高く評価され、1895年のボルドー展覧会では銀メダルを獲得。1967年、アンドレ・リュルトンは、所有者のガスケトン家からドメーヌを（栽培家として）借りました。1992年、アンドレはシャトー全体を購入しました。1998年、彼はセラーとシャトーの全面的な改築と改装を行いました。ボルドーの建築家アヌーク・ドゥバールの設計により、かつての華麗な姿を取り戻したのです。

シャトー・クーアン・リュルトンならではの果実味とフレッシュさのメルロー

白ワイン：5.5haの畑は、標高20～25ｍの砂利のテラスに位置しています。その特徴は、粘土石灰質の岩盤にあり、最も乾燥した年であっても、植物への水の供給を調整しています。石灰岩は、ソーヴィニヨン・ブランのアロマを表現するのに必要な酸を維持するのに役立っています。赤ワイン：標高45mに位置する12.5haの畑は、豊富な砂利で形成されています。奥に行くほど粘土の割合が高くなります。畑の大部分を占めるメルローは、このような土壌で育ちます。シャトー・クーアン・リュルトンならではの果実味とフレッシュさを与えています。

エリック・ボワスノが赤ワインの醸造コンサルタント

白ワインの醸造コンサルタントはヴァレリー・ラヴィーニュです。国際的な白ワイン専門家ドニ・デュブルデュー教授の教え子で共同研究者でもありました。20年近くにわたってチームに助言を与え、偉大な白ワインに関するすべての専門知識をクリュ・クラッセに提供しています。赤ワインの醸造コンサルタントはエリック・ボワスノです。モットーは「道を守り、ワインの美学を守り、テロワールに奉仕し続ける」こと。近代醸造学の父であるエミール・ペイノーの共同研究者であったジャック・ボワスノの息子です。ボルドーや海外のワイン醸造コンサルタントとして長年活動する中で、そこに住む人々の声に耳を傾け、そのノウハウに浸りながら、ワインを愛することを学びました。