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テイスティングノート フレッシュなイチゴ、ラズベリー、花などを示す、エレガントなロゼ。鮮やかなテクスチャーとすっきりとした味わいを持ち、爽やかな柑橘類を含む後味が続く。ヴィーガン・フレンドリー。 音楽だけでなくワイン造りでも頭角を表し、アメリカやイギリスで人気を博したカイリーがプロセッコをプロデュース。ボトルにはハートのモチーフが施されていて、プレゼントに最適! 合う料理 シーフード、風味豊かなチーズ、塩漬け肉、フルーツ 葡萄品種 85% グレラ、15% ピノ・ネッロ 認証 ヴィーガン認証
収穫前に葉やツルなどを間引くことで、栄養を凝縮させて葡萄を育て、熟成が長く愉しめるアウスレーゼを造っている。 葡萄品種 リースリング
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