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テイスティングノート 濃いガーネット色。魅惑的な小さな赤い実、イチジク、ほのかなバルサミコのニュアンスを示す。素晴らしくバランスの取れた味わいが広がり、印象的で心地よいアーモンドを含む後味が続く。 合う料理 煮込んだラムラック、豚肉のラグーソースパルタ、ロースト肉などと好相性 葡萄品種 ネグロアマーロ、モンテプルチアーノ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 葡萄は長い熟成を経て、プラムやレーズンなどの熟したドライフルーツの特徴を素晴らしく表現している。そして樽熟成による、心地よいチョコレートやスパイスも感じられる。口に含むと、調和とバランスが取れていて、滑らかな味わいが広がる。 合う料理 ローストした肉料理や、イノシシやシカなどのジビエ料理と一緒に飲むのに最適なワインです。 熟した香ばしいハード チーズとの相性も抜群で、瞑想にぴったりのワインでもあります。 葡萄品種 ネグロアマーロ、メルロー、プリミティーヴォ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
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