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  • スパークリングワイン

    辛口

    ディアデーマ

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール, シャルドネ

    ¥15,158(税込)

    フランス  シャンパーニュ

    テイスティングノート ピュアさと力強さを好む方の為のシャンパーニュ。初めタイトなアタックを示すが、直ちに滑らかな泡立ちとなり、林檎やベルガモの香りを示しやがてレモンタルトの含みを示す。生き生きとしたミネラル感のある力強いシャンパーニュ。食前酒として魅力的である。 最大限の複雑さを示し、葡萄を豊富に表現したキュヴェは、世界中の市場に出荷される前に最長5年間熟成される。とても辛口のブリュット・ゼロ。最良の葡萄品種のみがドサ―ジュ・ゼロ ディアデーマ用に厳選され使用される。約67%含まれているピノ・ノワールはフレッシュな赤果実、木、苺や柑橘類の含みを造り出す。約33%含まれているシャルドネはバニラやトフィー、ほのかなアーモンド、ブリオッシュやほのかなライム、アカシアの花の含みを加える。しばらくグラスに置いておくと洗練された特徴を示す。他のディアデーマの商品と同じように最も重要なフレッシュさ、複雑さ、長い余韻を持つ。

    葡萄品種 ピノ・ノワール、シャルドネ

  • スパークリングワイン

    辛口

    ディアデーマ

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール

    ¥15,158(税込)

    フランス  シャンパーニュ

    テイスティングノート 澄んだ赤色。フルーティーなノーズは赤果実のフレッシュさを示す。魅惑的な味わい、まるでイチゴを んだ時のようにピュアなアロマを感じ、フレッシュで長い余韻を持つ繊細なシャンパーニュ。野生のイチゴの強いアロマにほのかなシトラスを含む。たっぷりとした赤果実にフレッシュさを感じ、フレンチオーク樽の醸造によるまろやかなテクスチャーを持つ。リリースまで冷涼で暗いセラーで何年も寝かせることにより、繊細なアロマを生み出している。食後に最適。

    葡萄品種 ピノ・ノワール

  • 赤ワイン

    辛口

    ディアデーマ

    葡萄品種:

    メルロー, サンジョヴェーゼ, プティ・ヴェルド

    ¥12,056(税込)

    イタリア  トスカーナ

    テイスティングノート 深いルビー色のワイン。スパイスや果実のリッチな香りを示す。野生の赤果実、森の下映え、滑らかなスパイス、チョコレート、ローストコーヒーやキナの木の含みを示す。ミネラル感を持つ長い余韻の後味は再び素晴らしいフレッシュさを与える。

    相性の良い料理 赤肉、ジビエのお料理、熟成したチーズと好相性。 葡萄品種 サンジョヴェーゼ、メルロー、プティ・ヴェルド
  • 赤ワイン

    辛口

    ディアデーマ

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, シラー, プティ・ヴェルド

    ¥7,062(税込)

    イタリア  トスカーナ

    テイスティングノート:

    格別で、素晴らしい特徴を持つクラッシックなIGTトスカーナの繊細なワイン。

    濃くルビー色を帯びた印象的な色のワイン。サワーチェリー、野生の赤果実、ドライプラムの含みを持つ果実の複雑な層を持つ香りが立ち上り、スパイスやハーブの滑らかなニュアンスが広がる。凝縮されたタンニンはヴェルベットのような滑らかな口当たりを与える。

    相性の良い料理:赤肉、ジビエのお料理、熟成したチーズと好相性。

  • 白ワイン

    辛口

    ディアデーマ

    葡萄品種:

    シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン, ヴィオニエ

    ¥6,160(税込)

    イタリア  トスカーナ

    金色の反射を持つ麦わら色のワイン。 ドライアップル、洋梨、メロンの含みを持つ凝縮された魅力的なワイン。フルボディ、豊かな果実味とジューシーな後味を持つ。 シャルドネ、ヴィオニエ、ソーヴィニヨン・ブランのリッチなブレンドは、濃く、粘り気のある口当たり、アプリコット、洋梨、パイナップル、エキゾチックな果実の生き生きとした含みを示す。繊細な凝縮度とクリーミーな後味を持つ。シャルドネ・ソーヴィニヨン・ブランは組成、甘さ、複雑さを造り出し、ヴィォニエはトロピカルの香り、フレッシュさ、長い余韻の芳香のある後味を造り出す。

    相性の良い料理:オレンジとジンジャーのシュリンプソテー、レモングラスと魚のソースのヴェトナム風豚肉の切り身と好相性。

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