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白ワイン
シャトー・ドゥ・ポマール
葡萄品種:
シャルドネ
¥43,131 →¥35,860（税込）
フランス ブルゴーニュ コート・ドゥ・ボーヌ
オンラインショップ限定販売品 テイスティングノート 美しい黄金色。ノーズは花とトーストの含みを示し、ほのかなナッツとバニラを伴う。味わいはリッチでバランスが取れていて、ミネラルの後味が続き、フレッシュなペイストリーを想起させる風味を感じる。複雑で力強く、魅惑的な逸品。 合う料理 黒トリュフスープ、フォアグラ、グリルした魚やロブスター、仔牛の煮込み 葡萄品種 シャルドネ
芳醇で骨太な味わいと上質なタンニンを感じる テイスティングノート 美しい濃い赤色。サクランボの種、カシス、スパイスの含みの凝縮したアロマが開く。しっかりした骨格を持ち、ややがっしりした味わいを示し、上質なタンニンが特徴的。 葡萄品種 ピノ・ノワール
白く淡い黄色の輝きとほどよい塩味 テイスティングノート 白い輝きのある、美しい淡い黄色。レモンや黄色い果実と、スパイスを含む濃いアロマを示す。口当たりは滑らかで、バターのようなテクスチャーを持ち、後味は程よい塩味が感じられる。 葡萄品種 シャルドネ
微気候や畑の情景が浮かび上がる印象的な一本 テイスティングノート かなり凝縮した濃いノーズを示し、とても力強く、深い。微気候や畑を表現する、印象的な一本。たっぷりとした複雑で上質なタンニンを感じ、味わいにかなりのインパクトを与えている。紫色の果実の風味と、余韻が長く続く。 合う料理 牛リブ、ラムの煮込み、仔牛のローストとキノコ、鳥肉（ソースかロースト）、チーズ（エポワス、ラングレ、スーマントラン、サン・フロランタンなどのソフトチーズ）などと合う。 葡萄品種 ピノ・ノワール
赤ワイン
シャトー・ドゥ・ポマール
葡萄品種:
ピノ・ノワール
¥74,371 →¥61,710（税込）
フランス ブルゴーニュ コート・ドゥ・ニュイ
オンラインショップ限定販売品 テイスティングノート 深みのあるガーネット色。ノーズはカシスやラズベリーなどのフルーティーな含みを表し、ほのかなスミレとリコリスを伴う。たっぷりとした味わいは、滑らかなタンニンを持ち、後味はリッチで、素晴らしいミネラルを感じる。魅力的な複雑さのある一本。 合う料理 赤身肉のローストやソース添えの料理、キジのロースト、イノシシや鹿肉、熟成チーズなどと好相性。 葡萄品種 ピノ・ノワール
赤ワイン
シャトー・ドゥ・ポマール
葡萄品種:
ピノ・ノワール
¥40,601 →¥33,660（税込）
フランス ブルゴーニュ コルトン・ブレッサント
オンラインショップ限定販売品 テイスティングノート 紫がかった深いルビー色。弾けるようなノーズはレッドカラントやラズベリーの赤果実を示し、スミレや砂糖漬け果実の含みが支える。素晴らしく複雑な味わいを持ち、バランスの取れたタンニンと長い余韻の後味が続く。 合う料理 ローストした狩猟鳥や鴨の胸肉、黒トリュフ、グリルした赤身肉 葡萄品種 ピノ・ノワール
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