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セット

辛口

今年一年の感謝を込めた、贅沢6本セット

2024 thank you set

9709239

nonvintage

※在庫状況により、ヴィンテージの変更または同等品に変更してご案内する場合がございます、ご了承ください。
※本セットには以下ワインが1本ずつ含まれています。



1. ドゥルト ラ・グランド・キュヴェ ソーヴィニヨン・ブラン (2023)
フランス、ボルドー / 白 / 辛口

テイスティングノート ソーヴィニヨン・ブラン100%のキュヴェは、レモンやグレープフルーツなどの魅力的な柑橘系のアロマを放ち、ミネラルを含む。まっすぐな味わいは、石灰岩土壌で栽培されたソーヴィニヨン・ブランの典型的な落ち着きを感じ、精巧な余韻とフルーティーなアロマの豊かさとバランスが取れている。フレッシュで長くエレガント、リッチなアロマが続く後味。
葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン
認証 テラ・ヴィティス(HVE認証)

2. イ・フラーティ (2023)
イタリア、ロンバルディア / 白 / 辛口

テイスティングノート フレッシュでエレガントな味わい。ほのかな白い花を示し、アプリコットやアーモンドを伴い、ミネラルも感じられる。
合う料理 軽い前菜、グリルや蒸した魚料理などと好相性
葡萄品種 100% トゥルビアーナ

3. ブラインドフォールド ブラン・ド・ノワール (2021)
アメリカ、カリフォルニア、ソノマ・カウンティ / 白 / 辛口

テイスティングノート 真剣で挑発的、かつ革新的なワインを造るプリズナー・ワイン・カンパニーが送る、軽やかで、華やか、魅惑的で芳醇な白ワイン。期待感を煽り、舌を惑わす風味、そして心地よいテクスチャーを持つ。フレッシュな柑橘類、白い花、白桃、そしてほのかなクランベリーの風味を感じる、五感を刺激する明るいカリフォルニアの白。繊細でありながら生き生きとして、エレガントでありながら活気のある味わいの白。ソノマ・カウンティの、繊細な果実味を最大限確保するために手摘みで収穫したピノ・ノワール種を主体に造る。ダイレクトプレスを採用し、果汁の抽出をコントロールし、わずかにサーモン色を帯びた色合いを得る。ヴィオニエとゲヴェルツトラミネールをブレンドし、軽やかで力強いカリフォルニアのブラン・ド・ノワールは、リッチな口当たりを愉しめる。
合う料理 生牡蠣や牡蠣の冷菜、白身魚の丸焼き、蟹やロブスター、クリームベースのスープやソース、キノコのソテー、野菜クルディットプラッターなどと好相性
葡萄品種 主にピノ・ノワール、そして少しのヴィオニエとゲヴュルツトラミネール

4. カポ・ザッファラーノ ロッソ アパッシメント (2023)
イタリア、プーリア / 赤 / 辛口

テイスティングノート 葡萄は長い熟成を経て、プラムやレーズンなどの熟したドライフルーツの特徴を素晴らしく表現している。そして樽熟成による、心地よいチョコレートやスパイスも感じられる。口に含むと、調和とバランスが取れていて、滑らかな味わいが広がる。
合う料理 ロースト肉、ジビエ(イノシシ、鹿)、熟成ハードチーズなどと好相性
葡萄品種 ネグロアマーロ、メルロー、プリミティーヴォ

5. ザ・プリズナー レッド・ブレンド (2022)
アメリカ、カリフォルニア / 赤 / 辛口

テイスティングノート ドライブラックベリーやドライアサイベリーに、ほのかなシーダーとタバコの葉が香り、クローブ、シナモン、ナツメグの甘いスパイスが加わる。熟したダークチェリー、ブラックベリーのクーリ(ピューレ状のソース)、アニスの風味が調和しながら続き、熟したタンニンとバランスのとれたソフトで力強い後味が広がる。
合う料理 グリルした肉、甘いソースやトマトベースのソース添えの肉料理などと好相性
葡萄品種 ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・シラー、シラー、メルロー、マルベック

6. マグダレナ トソ (2021)
アルゼンチン、メンドーサ / 赤 / 辛口

受賞歴 サクラアワード2023 ゴールド!
テイスティングノート ヘッド・ワインメーカーのロドリゴ・ロメロとコンサルティング・ワインメーカーのポール・ホブスが、31の最高品質の樽より厳選する。色合いは黒に近い濃いスミレ色。ノーズは調和の取れた濃いスパイス、カシス、チェリーを示す。ブラックベリーとブルーベリーを含み、ほのかにトーストしたコーヒーを伴う。口に含むとビロードのように滑らかなタンニンと調和した濃い果実味が支配する。スモーキーさも前面に感じ、果実味も際立っている。優れたバランス、エレガンス、繊細さを持ち、熟成ポテンシャルも高い。グリルした肉、ラムのジビエ料理、熟成したハードチーズなどとよく合う。
合う料理 パスタ、クリームソースを使用した赤身や白身肉などと好相性
葡萄品種 80% マルベック、10% カベルネ・ソーヴィニヨン、10% シラー


※本商品は梱包済のセット商品のため、以下は承れません。
・商品をバラして別梱包
・一部商品を別配送先へ送る
・セット内の一部商品を外す
・熨斗対応不可

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タイプ
テイスト
容量

750ml

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