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※本セットには以下ワインが1本ずつ含まれています。
1. ロス・イントカブレ カベルネ・ソーヴィニヨン (2021)
アルゼンチン、サン・ファン / 赤 / 辛口
テイスティングノート 反射する凝縮した赤色。グラスにつくワインの涙はきれいに組成したワインを示している。プラムのジャム、ピーマン、レーズンや木の含みの複雑な香りは、ほのかなバニラや砂糖漬けの含みを伴う。柔らかく熟成したタンニンと、長い余韻を持つワイン。
合う料理 パスタ、グリル肉、シチューなどと好相性
葡萄品種 100% カベルネ・ソーヴィニヨン
2. ナヴィゲーター ナパ・ヴァレー レッド (2020)
アメリカ、カリフォルニア、ナパ・ヴァレー / 赤 / 辛口
テイスティングノート グラスの縁まで濃い紫色。しっかりしたタンニンのストラクチャーを持ち、オーク樽熟成による長く、力強い、バニラを含む風味豊かな後味が続く。カシス、リコリス、ロームの含みを表す。
合う料理 ステーキ、和牛、スパイスの効いた料理、鴨やラムなどと好相性
葡萄品種 40% カベルネ・ソーヴィニヨン、40% メルロー、15% マルベック、5% プティ・ヴェルド
3. エイト・イヤーズ・イン・ザ・デザート (2021)
アメリカ、カリフォルニア / 赤 / 辛口
受賞歴 ワイン・アドヴォケイト 92ポイント！
テイスティングノート 深い栗色の核とルビー色の縁。野生のブラックベリー、胡椒、オートミールレーズン・クッキー、セコイアの林床、ローレルとスパイスのアロマが開く。口に含むと幅広く豊満で、ミッドパレットには芳醇なラズベリー、ブラックチェリー、熟したブルーベリーとほのかなカカオを感じる。長い余韻の見事な後味は、熟したタンニンと甘いオークのニュアンスを伴う。
合う料理 赤肉、ポーク・リブ、中華などと好相性
葡萄品種 ジンファンデル、プティ・シラー、シラー
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・熨斗対応不可
