世界的な晩餐会で振る舞われた実績のあるワインの特別セット。洗練された味わいで特別な時間を演出します。
※在庫状況により、ヴィンテージの変更または同等品に変更してご案内する場合がございます、ご了承ください。
※本セットには以下ワインが1本ずつ含まれています。
2019年のノーベル賞晩餐会に提供されました！
1.テタンジェ “レ・フォリ・ドゥ・ラ・マルケットリー（NV） フランス、シャンパーニュ / 白・泡 / 辛口 / シャンパーニュ
受賞歴 デキャンター・ワイン・アワーズ 2011 シルバーメダル、IWSC 2011 シルバーメダル、ソムリエ・ワイン・アワーズ 2011 シルバーメダル、インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2011 ブロンズメダル、ロバート・パーカー 93ポイント、ワイン・スペクテーター 90ポイント、ワイン・エンスージアスト 94ポイント、デキャンター誌 プラチナ 97ポイント！
テイスティングノート 黄金色がかった深い黄色。フルーティーなブーケを示し、ピーチとアプリコットジャムのアロマを伴い、緻密でほのかなトーストしたブリオッシュとバニラも感じる。フルボディ、滑らかでフルーティーな味わいは、ピーチの風味が支配している。軽やかな木の含みを持つ、特徴的で表情豊かな後味が続く。
合う料理 ソースで調理した魚料理、ほのかにスパイシーな料理と好相性。
葡萄品種 45% シャルドネ、55% ピノ・ノワール どちらもフォリ・ヴィニャードの厳選された葡萄のみを使用
2018年のノーベル賞晩餐会に提供されました！※当時生産年2016ヴィンテージ
2.シガリュス ルージュ (2021) フランス、ラングドック / 赤/ 辛口
受賞歴 ドリンクス・ビジネス・アジア マスター、サクラアワード2023 ゴールド！
テイスティングノート マホガニーがかった濃厚なルビー色。凝縮して熟した黒果実、グリルしたスパイス、トーストしたオークのブーケを示す。味わいは瑞々しく豊満で、ビロードのように滑らかなタンニンを持つ。ブラックベリー、ブラックチェリー、プラムなどの黒果実のアロマが、複雑な焦臭と共に表れ、ミントへと展開する。後味は長く、完璧なバランス。
合う料理 ソース添えの赤肉やチキンのロースト、熟成チーズなどと好相性
葡萄品種 メルロー、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、グルナッシュ
※本商品は梱包済のセット商品のため、以下は承れません。
・商品をバラして別梱包
・一部商品を別配送先へ送る
・セット内の一部商品を外す
・熨斗対応不可
