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ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ

赤ワイン

辛口

スリヴァー レッド・ワイン ナパ・ヴァレー (2021)

Sliver Red Wine Napa Valley

9335720

2021

通常ワイナリーでしか手に入らないワインを、世界で唯一特別入荷!
限定数量のため、売り切れの際はご容赦ください。

挑発的なラベルに存在感を放つ、重厚でスパイシーな赤

テイスティングノート 生き生きとして鮮やかな紫がかった、深く濃いブラックルビー色。凝縮したノーズを前面に感じ、コーラ、スパイス、ブルーベリーを含み、バニラ、シナモン、胡椒のニュアンスを伴う。フルボディ、しっかりとしたタンニンに縁取られた熟した果実味の核を持ち、トーストとココナッツが補完する。がっしりとして引き締まった味わいに、長くスパイシーなフィニッシュが続く。数年の熟成がおすすめ。
合う料理 濃厚な肉料理、チェダーやゴーダなどの熟成チーズなどと好相性
葡萄品種 シラー、プティ・シラー、ジンファンデル

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生産者
生産地
タイプ
葡萄品種
テイスト
容量

750ml

熟成 樽で16ヵ月熟成、内45%フレンチとアメリカンオークの新樽

生産者

ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー

ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー | ピーロート・ジャパン オンラインショップ

ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー



100の生産者とのネットワーク

デイヴ・フィニーは、禁酒法時代に盛んだったガレージ・ワインのブレンドに触発され、1990年代後半にザ・プリズナーの最初のヴィンテージを造りました。その後、ワインメーカーのジェン・ベロスとともに、このブランドの特徴である美しく、豊かで、熟した果実味と芳醇な口当たりを生み出すことのできる個性的な葡萄畑を見つけたのです。その畑の多くは、禁酒法時代から受け継がれた乾燥農法の葡萄畑で、プリズナー・ワイン・カンパニーのファミリーである栽培家たちは重要な役割を担っているのです。このブランドは、葡萄栽培の単一畑を持っていません。ブレンドに使用する葡萄は、カリフォルニアでユニークな品種を栽培する小規模生産者に依頼しています。ブランドは常にカリフォルニア中の葡萄農家と新しい関係を築いており、100の生産者とのネットワークは今後も拡大していきます。




フラッグシップはじめ13品種を展開

ナパ・ヴァレーのラザフォードで生まれたプリズナーは、あまり知られていない赤のブレンドから始まりましたが、10年も経たないうちに、このブランドはヒュネイアス・ヴィントナーズに売却されました。2016年には、再び大手飲料コングロマリットであるコンステレーション・ブランズに売却されました。前述の赤ワインブレンド「ザ・プリズナー」は、現在では「ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー」として、フラッグシップラベルをはじめ、13品種を展開するワイナリーブランドとなっています。プリズナーは現在、コンステレーションが所有する100以上のブランドの1つであり、2017年には約16万5000ケースのプリズナーを生産し、当初の生産量から飛躍的に増加しました。




ハリウッドセレブも虜に

1800年代にスペインの画家フランシスコ・デ・ゴヤが描いた1枚のスケッチをもとに、ブランドミッション全体を決定しました。プリズナー・ワイン・カンパニーは、このスケッチからインスピレーションを受け続け、決して自己満足に陥ったり、ルールや伝統に縛られたりしないよう、常に注意を促しているのです。プリズナーは、その伝統にとらわれないラベルとスタイルで一躍有名になり、多くのファンを獲得しました。ハリウッド俳優やグラミー歌手たちもSNSで「プリズナー」ファンであることを明らかにしています。



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