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生産国
生産者
葡萄品種
タイプ
原産地呼称/等級
ライトボディ
ミディアムボディ
フルボディ
辛口
9314410
2022
テイスティングノート ノーズはフレッシュで芳醇なブーケを示し、白い果肉(桃)を伴い、野草のニュアンスが組み合わさる。口に含むとはっきりとしたフルーティーさを感じ、心地よい酸味によってリフレッシュされる。長い余韻の後味が続く。 合う料理 トマトとバジルのブルスケッタ、シーフードパスタ、青魚、シーザーサラダなどと好相性 葡萄品種 80% トレッビアーノ、20% シャルドネ
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750ml
テロワール 粘土質土壌 葡萄畑の位置 プーリア 気候 地中海性気候 収穫 9月初旬 醸造 14-16℃のステンレスタンクで発酵する 熟成 タンクで2ヵ月熟成 酸度 5,9 g/L (+/-10%) PH 3,3 g/L (+/-10%) 残糖度 4 g/l (+/-3)
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