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赤ワイン

辛口

冬カタログ106 ウルグアイ 赤ワイン 1本

Elegancia

8211062

2018

【商品情報】
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ベルナール・マグレ エレガンシア (2018) 1本
受賞歴 ジェームス・サックリング　91ポイント！
マグレ所有のワイナリーが贈る、果実味引き立つ渋みの強いワイン

ウルグアイはサステイナブルなワイン造りの原則を守っているため、ウルグアイ産ブドウ、タナの出来は良く、ワイン造りに秀でている。メルローとブレンドすることで、伝統的な良さを保ちながら、個性的なスタイルを表現している。

テイスティングノート 濃い色合い。凝縮した風味と力強いタンニンを持ち、ラズベリーのアロマが広がる。エレガント、滑らかで複雑さを感じる、リッチでフルーティーなアロマは、ブルーベリー特有の風味を示す。味の濃い料理と好相性。
葡萄品種 50% メルロー、40% タナ、10% マルスラン

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750ml

ウルグアイ フアニコ 辛口
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ベルナール・マグレ

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ベルナール・マグレ



ベルナール・マグレ

ベルナール・マグレは1936年に生まれました。16歳で学校を出て、ワインの商売を始めました。完全独学の青年にとって、最大の味方は自己鍛錬と厳しさ、そして書物から得た知識でした。1961年、25歳の彼の野望は、無限のチャンスに満ちた世界へと彼を駆り立て、アメリカに渡り、それまで知られていなかったハイパーマーケットという小売業態を発見しました。フランスに戻ると、ウイスキーとポートワインを専門に扱う会社を設立。 彼のポートワインは、フランスで最初のハイパーマーケット、カルフールで販売され、まもなくフランスで2番目に人気のあるポートワインの銘柄となりました。その後、徐々にスピリッツの種類を増やし、最終的にはスピリッツが市場を席巻するまでになりました。




4つの名門ワイナリーを同時に所有

1980年代、ベルナール・マグレは、最高級のワインエステートに集中することを決意し、彼のキャリアにおける重要な転機となりました。彼が最初に手に入れたのは、グラーヴのグラン・クリュ・クラッセとして有名なシャトー・パプ・クレマンで、当時はまだ格付けされて30年程しか経っていませんでした。次に、サンテミリオン・グランクリュのシャトー・フォンブラージュ、1855年以来メドック・グランクリュのシャトー・ラ・トゥール・カルネ、そして、フランスで有名な18のワイナリーの中でソーテルヌ・プルミエ・グランクリュのクロ・オーペイラゲイを手に入れたのです。こうして4つの名門ワイナリーを同時に所有したのです。 そして、8カ国で葡萄畑を手に入れました。モロッコ、スペイン、ポルトガル、日本、アルゼンチン、ウルグアイ、チリ、そしてアメリカ。その結果、合計43のワインエステートで、1,000ヘクタール以上の葡萄の樹を栽培することに。




技術革新

ベルナール・マグレは、自分のワイナリーの手入れを徹底するために、常に完璧を目指しています。今、彼のブドウ栽培戦略を支えているのは、技術革新です。センサー付きのドローンでブドウの木を監視し、科学センターでさまざまな種類の病気の発生をたゆまぬ努力で発見し、2つの気象観測所で区画ごとに気象災害を毎日モニターしています。シャトー・フォンブラージュでは、除草剤の代わりに最新型のブドウ畑用電動ロボットを導入し、シャトー・パプ・クレマンでは、デジタル接続された樽を導入しています。 2016年からベルナール・マグレのグラン・クリュのドメーヌから出る各ボトルに認証シールが貼られ、消費者にとってそのトレーサビリティが透明化されました。



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フアニコ

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