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赤ワイン
シークレット・インダルジェンス
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥11,803(税込)
アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
※12種類の絵柄ラベル。 ※ラベルはお選びいただけません。 テイスティングノート 豊潤で魅惑的なアロマがグラスから優雅に立ち上り、ジューシーなチェリーとビロードのように滑らかなダークプラムの含みが際立っている。ほのかなドライハーブとカシスの贅沢なエッセンスが絡み合う、フルボディで口当たりが絶妙、魅力あふれる味わいが素晴らしい。贅沢な桑の実、クレーム・ド・カシス、甘美な黒果実ジャム、魅力的なチョコレート、温かくトーストしたオークのスパイスがエレガントに舌を包み込む。完璧に洗練されたタンニンが、卓越した骨格を与えていて、シルクのような余韻が長く続き、忘れ難い印象を残す。 合う料理 クリスピーな皮の豚バラロースト、鴨のコンフィなどと合う 葡萄品種 81% カベルネ・ソーヴィニヨン、8% メルロー、3% カベルネ・フラン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 美しいガーネット色。ノーズはドライストロベリー、マリオンベリー、チェリークランブルを示し、ほのかな林床を伴う。味わいは、クランベリーとザクロの鮮やかで酸味のある風味が広がり、レッドカラントとローズヒップの含みが引き立てる。ミディアムボディ、バランスのとれた酸味と長い余韻の後味が続く。 合う料理 ボーンマロ―のロースト、鴨胸肉グリルとチェリーソース 葡萄品種 100% ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
シークレット・インダルジェンス
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, プティ・シラー
¥43,494 →¥39,149(税込)
アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
テイスティングノート クレーム・ド・カシス、タバコ、土のアロマを示す。フルボディ、素晴らしくバランスの取れたブラックベリー、チェリー、ラズベリーが感じられ、ほのかなヘーゼルナッツと乾燥したスミレを伴う。 合う料理 ステーキ、ラムなど肉料理などと好相性 葡萄品種 50% カベルネ・ソーヴィニヨン、50% プティ・シラー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
シークレット・インダルジェンス
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, グルナッシュ, シラー, プティ・ヴェルド, プティ・シラー, ムールヴェードル
¥9,130(税込)
アメリカ カリフォルニア
テイスティングノート 深いガーネット色。ボルドー品種とローヌ品種がバランスよく調和している一本。カシス、スミレ、イタリアンプラムとほのかなうま味のノーズを示す。一口目からブラックチェリー、ブルーベリー、ドライイチジク、ベーキングスパイス、カカオニブの含みが感じられ、鮮やかで心地よいリッチさが口中に広がる。 合う料理 ロースト野菜、牡蠣、山羊のチーズ、フレッシュハーブ、グリル魚、軽いソース添えの料理 葡萄品種 33% カベルネ・ソーヴィニヨン、26% プティ・シラー、12% グルナッシュ、11% ムールヴェードル、8% シラー、4% プティ・ヴェルド、2% ミッション、2% テロルデゴ、2% カリニャン
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
赤ワイン
シークレット・インダルジェンス
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, プティ・ヴェルド
¥13,090 →¥11,660(税込)
アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
オンラインショップ限定販売品 ※12種類の絵柄ラベル。 ※ラベルはお選びいただけません。 テイスティングノート リッチで甘美なアロマがグラスから漂い、チェリー、ダークプラム、カシス、ドライハーブの含みを伴う。フルボディ、滑らかでとても魅力的な味わいを感じ、桑の実、クレーム・ド・カシス、黒系果実ジャム、チョコレート、トーストしたオークのスパイシーな風味が口中を覆う。きめ細かく洗練されたタンニンは素晴らしい骨格をもたらし、長く滑らかな後味が続く。 合う料理 クリスピーな皮の豚バラロースト、鴨のコンフィなどと合う 葡萄品種 92%カベルネ・ソーヴィニヨン、6%メルロー、2%プティ・ヴェルド
イングルヌックは1879年にグスタフ・ニーバウムにより設立され、コッポラ・ファミリーが所有していた、ナパ・ヴァレーの至宝
ルビコンは1978年リリースのプレミアムワインで、最良エステートで栽培したブドウで造られている。使用ブドウの中には1880年代にはじめてこの地に植えられた、由緒あるグスタフ・バーニウム・カベルネ・ソーヴィニヨンも含まれている。
テイスティングノート 2016年は理想的な収穫条件により、ラザフォードのアペラシオンの、真に偉大なワインを造る3つの要素、複雑味、バランス、エレガンスをすべて持つ。濃く焦点の定まったアロマを示し、クリーミー、甘いバニラ、ブラックリコリスの含みを伴い、熟したブラックチェリーとクレーム・ド・カシスの核を包み込む。洗練された味わいは、広がりと深みがあり、タンニンは官能的でとても滑らか。芳醇で複雑味の素晴らしいバランスと、熟した濃い果実と、非常に滑らかなテクスチャーは、長く続く後味に、とても印象的な、徐々に強くなる余韻を支える。
葡萄品種 93% カベルネ・ソーヴィニヨン、7% カベルネ・フラン
赤ワイン
シークレット・インダルジェンス
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カリニャン, グルナッシュ, カベルネ・フラン, シラー, プティ・シラー
¥9,130(税込)
アメリカ カリフォルニア
テイスティングノート グラスの中で深いガーネットが広がり、ブラックカラント、スミレ、イタリアのプラムの含みを示し、うまみの香りのノーズが伴う 。ブラックチェリー、ブルーベリー、干しイチジク、ベーキングスパイス、カカオニブの前面に立つ味わいを感じさせる。クロノロジーのワインは鮮やかで、豊かな質感を喜ばせる。
合う料理 カスレ、BBQショートリブと好相性。
葡萄品種 35% メルロー、33% プティ・シラー、8% シラー、7% カベルネ・ソーヴィニヨン、5% カリニャン、4% グルナッシュ・ノワール、3% ミッション、3% ヴァルディギエ、2% ムールヴェードル
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