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テイスティングノート ノーズはフレッシュな柑橘類やネクタリンが際立ち、微かなクリーミーさを伴う。同様に果実味を前面に感じ、エレガントで素晴らしいピュアさを備えている。口中に心地よくまろやかな核果とシトラスの風味が広がり、ドライできれいな酸味の後味へと続く。素晴らしいバランスを持つ、魅力的なシャルドネ。
合う料理 シーフードや白身肉などの料理と好相性。
葡萄品種 シャルドネ
オーガニック認証 ACO認証
テイスティングノート ノーズはフレッシュな柑橘類やネクタリンが際立ち、微かなクリーミーさを伴う。同様に果実味を前面に感じ、エレガントで素晴らしいピュアさを備えている。口中に心地よくまろやかな核果とシトラスの風味が広がり、ドライできれいな酸味の後味へと続く。素晴らしいバランスを持つ、魅力的なシャルドネ。
合う料理 シーフードや白身肉などの料理と好相性。
葡萄品種 シャルドネ
オーガニック認証 ACO認証
赤ワイン
辛口
フォース・ウェーヴ・ワイン
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン
¥3,080（税込）
オーストラリア 南オーストラリア
テイスティングノート ベリー系果実の生き生きとしたノーズは、シーダーのようなオークの含みが補完し、芳醇な香りを生み出している。ミディアムボディの味わいは、カシスとチョコレートの風味を示し、ほのかなタバコのニュアンスとマッチしている。洗練されたミッドパレット、柔らかなタンニンと鮮やかな酸味が余韻の長い後味へと導く。
合う料理 しっかりした肉料理などと好相性
葡萄品種 90%カベルネ・ソーヴィニヨン、5%メルロー、5%プティ・ヴェルド
オーガニック認証 ACO認証
テイスティングノート ベリー系果実の生き生きとしたノーズは、シーダーのようなオークの含みが補完し、芳醇な香りを生み出している。ミディアムボディの味わいは、カシスとチョコレートの風味を示し、ほのかなタバコのニュアンスとマッチしている。洗練されたミッドパレット、柔らかなタンニンと鮮やかな酸味が余韻の長い後味へと導く。
合う料理 しっかりした肉料理などと好相性
葡萄品種 90%カベルネ・ソーヴィニヨン、5%メルロー、5%プティ・ヴェルド
オーガニック認証 ACO認証
テイスティングノート 南オーストラリアのクラシックスタイルなシラーズ。鮮やかな赤果実、プラム、甘いスパイスにトースティーなオークの香りがほのかに漂う。ミディアムボディで親しみやすく、濃いベリーとカシスの風味を、柔らかいタンニンが支えている。今が飲み頃だが、短期間の熟成もお勧め。
合う料理 ローストしたラムなどと好相性
葡萄品種 シラーズ
オーガニック認証 ACO認証
テイスティングノート 南オーストラリアのクラシックスタイルなシラーズ。鮮やかな赤果実、プラム、甘いスパイスにトースティーなオークの香りがほのかに漂う。ミディアムボディで親しみやすく、濃いベリーとカシスの風味を、柔らかいタンニンが支えている。今が飲み頃だが、短期間の熟成もお勧め。
合う料理 ローストしたラムなどと好相性
葡萄品種 シラーズ
オーガニック認証 ACO認証
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