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2001ヴィンテージは、魅力的で、実直な、若い果実の組成を示す。際立った、芳香の強いノーズは、ストロベリー、ジャミ―な果実の豊富な香りや繊細な焙煎したコーヒー豆の含みを持つ。豊かなタンニンの素晴らしいストラクチャーを持つ、滑らかで、実直なワインは、驚く程、若々しく、美しい、柔らかな組成を示す。陰から出現した素晴らしいワインです。
シャネルがオーナーのローザン・セグラは、マルゴーの第2級。 テイスティングノート 果実と花の香りのバランスが取れた見事なヴィンテージ。前面に感じるノーズは野生のイチゴの魅力的な華やかさを示し、その高揚感はほのかなフレッシュなバラの花びらで抑えられている。ピオニーとホワイトサップの繊細な含みに導かれて、花の含みが広がる。一方で胡椒、チョコレート、ラズベリーのスパイスの香りが背景で湧き上がる。アタックは生き生きとしていて、ブラッドオレンジの甘さとシャープさ、そして優しい苦味の二面性が長く残る。完全な熟度で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンにより昇華された、素晴らしいバランスを持つ。 葡萄品種 75% カベルネ・ソーヴィニヨン、25% メルロー
＜1855年格付け第2級シャトー・ローザン＝セグラのセカンドワイン＞ テイスティングノート ジューシーなベリー果実とチョコレートが特徴的。クリーミーで熟したタンニンが長い余韻とたっぷりとした芳香を与える。風味豊かな、ミディアムボディの美味しい一本。すぐに愉しめる、またセラー熟成もお勧め。 合う料理 牛肉、鹿肉料理と好相性。 葡萄品種 50.5% カベルネ・ソーヴィニヨン、46% メルロー、3% プティ・ヴェルド、0.5% カベルネ・フラン
赤ワイン
シャトー・ローザン・セグラ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, プティ・ヴェルド
¥21,560（税込）
フランス ボルドー マルゴー
シャネルがオーナーのローザン・セグラは、マルゴーの第2級。 テイスティングノート 2017年ヴィンテージは、フローラルで洗練されていて、石果とスパイシーな含みを持つ繊細な構成。甘いマルタオレンジを、熟したアプリコットの含みが支え、柔らかく滑らかな口当たりと、キャラメリゼしたアプリコットの酸味を持ち、生き生きとして熟成感が素晴らしい。背景にあるタバコのアロマは甘さと香ばしさがあり、粉末状や砂糖漬けにしたイチゴを感じる。ビスケットのようなアロマとイチジクが混ざり合い、シナモンのニュアンスを持つ。テクスチャーは柔らかで、癖がなくのびやか。余韻が長く複雑、かつ繊細なアロマが残るバランスの取れた素晴らしいワイン。 葡萄品種 62% カベルネ・ソーヴィニヨン、36% メルロー、2% プティ・ヴェルド
テイスティングノート 深みのある濃いルビー色。ラズベリー、シナモン、クローヴの魅力的なノーズは、ほのかにチョコレートと花のようなニュアンスを伴う。ミディアムボディ、がっしりしているが、エレガント、滑らかでシルキーなタンニンを持ち、キリッとした快活な酸味と果実味の印象的な濃縮度を持つ、魅力的で洗練された長い後味を示す。 94+pts。JKW04/17 葡萄品種 メルロー 90%, カベルネ・フラン 10%.
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