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葡萄品種 メルロー15%, カベルネ・ソーヴィニヨン85% 新樽 80%
テイスティングノート 中位の濃さの深みのあるブラックルビー色に、しっかりとしたリムストラクチャーを持つ。芳醇で、豊か、熟してフルーティなノーズは、ブラックカラント、プラム、リコリス、シーダー、トースト、ココナッツのアクセントを持つ。ミディアムボディ、豊かな風味は熟して快活、フレッシュな果実味のがっしりとした核を持つ。良いウエイトと濃縮度を持ち、申し分の無いバランスで、上質に組み立てられたタンニンは、フレッシュな酸味によって高められている。柔らかく、長い余韻の後味に、甘く熟した豊かな果実味を感じる。本物のクラシカルなワイン。熟成させるほど上質になるだろう。 96pts. JKW04/17
※J. K. ウィラハンによるアン・プリムール・テイスティングノートからの抜粋です。
葡萄品種 メルロー15%, カベルネ・ソーヴィニヨン85% 新樽 80%
テイスティングノート 中位の濃さの深みのあるブラックルビー色に、しっかりとしたリムストラクチャーを持つ。芳醇で、豊か、熟してフルーティなノーズは、ブラックカラント、プラム、リコリス、シーダー、トースト、ココナッツのアクセントを持つ。ミディアムボディ、豊かな風味は熟して快活、フレッシュな果実味のがっしりとした核を持つ。良いウエイトと濃縮度を持ち、申し分の無いバランスで、上質に組み立てられたタンニンは、フレッシュな酸味によって高められている。柔らかく、長い余韻の後味に、甘く熟した豊かな果実味を感じる。本物のクラシカルなワイン。熟成させるほど上質になるだろう。 96pts. JKW04/17
※J. K. ウィラハンによるアン・プリムール・テイスティングノートからの抜粋です。
赤ワイン
辛口
シャトー・ピション・バロン
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, プティ・ヴェルド
¥8,767（税込）
フランス ボルドー ポイヤック
シャトーを飾る小さな塔をとって名づけられたトゥレル・ドゥ・ロングヴィルは、エステートの魅力を体現している。サンタンヌの区画から主に収穫された葡萄を使用しブレンドしている。この地の大部分はメルローが栽培されており、特別な個性を与える。魅力的で、官能的なワインは、五感を喜ばせる。ピション・バロンの精神への案内。若い時にも楽しめるが、15年以上のセラー熟成も可能。
葡萄品種：63% メルロー、 30% カベルネ・ソーヴィニヨン、 7% プティ・ヴェルド
相性の良い料理：グリルした牛肉
シャトーを飾る小さな塔をとって名づけられたトゥレル・ドゥ・ロングヴィルは、エステートの魅力を体現している。サンタンヌの区画から主に収穫された葡萄を使用しブレンドしている。この地の大部分はメルローが栽培されており、特別な個性を与える。魅力的で、官能的なワインは、五感を喜ばせる。ピション・バロンの精神への案内。若い時にも楽しめるが、15年以上のセラー熟成も可能。
葡萄品種：63% メルロー、 30% カベルネ・ソーヴィニヨン、 7% プティ・ヴェルド
相性の良い料理：グリルした牛肉
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