「カリフォルニアのロマネ・コンティ」
「地上で最も魅力的なピノ・ノワールを造るスペシャリスト」ロバート・パーカーにそう言わしめたカレラワイン。
カレラの畑は、サンフランシスコから南に100km、カリフォルニアのAVAに認定されているワイン生産地で、石灰岩が露出するマウント・ハーランの頂上に位置します。

カレラの創業者ジョシュ・ジェンセン氏は、ドメーヌ・ラ・ロマネ・コンティなどで修行した際、ブルゴーニュスタイルのワイン造りには石灰質土壌が不可欠であることを学びます。そしてアメリカに戻り土地を探す中、1974年にこのマウント・ハーランに出合ったといいます。

マウント・ハーランは、冷涼な気候で一定の日照もあるため、時間をかけて葡萄が成長します。また、高地にあり太平洋から40kmと海岸に近くよく晴れますが、カリフォルニアの中でも涼しいブドウ栽培地域の一つです。
さらに、カレラの畑は平均海抜670mにあり、太平洋からモントレー湾岸を通りガビラン山脈とマウント・ハーランの高台に向かう冷たい海風により冷やされます。この標高の高さが、地域の気候をさらに穏やかにしています。

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赤ワイン
辛口
カレラ・ドゥ・ヴィリエ (2016)750ml
カレラ・ワインズ
葡萄品種:
ピノ・ノワール
¥14,971（税込）
アメリカカリフォルニアマウント・ハーラン
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テイスティングノートドゥ・ヴィリエの特徴である官能的で濃い果実のピノ・ノワールが再び造られた。魅惑的なブラックベリー、カシス、シーダーのシガーボックスの魅力的な芳香。みずみずしい濃いベリー果実、カシスのフレーバーは、しっかりとしたタンニンに支えられ、果実味の骨格が伴う。長く力強い余韻の後味。葡萄品種 100% ピノ・ノワール

テイスティングノートドゥ・ヴィリエの特徴である官能的で濃い果実のピノ・ノワールが再び造られた。魅惑的なブラックベリー、カシス、シーダーのシガーボックスの魅力的な芳香。みずみずしい濃いベリー果実、カシスのフレーバーは、しっかりとしたタンニンに支えられ、果実味の骨格が伴う。長く力強い余韻の後味。葡萄品種 100% ピノ・ノワール