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  • 赤ワイン

    辛口

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    エゴ・ボデカス

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, モナストレル

    ¥4,521(税込)

    スペイン  フミーリャ

    テイスティングノート:スミレ色を帯びた濃いチェリーレッド。繊細な黒果実のアロマと、ローストとスモーキーな特徴が加わる。しっかりとした組成、ほのかでスマートな味わいを示し、熟し食欲をそそる甘いタンニンがエレガントさを際立たせている。

    合う料理: ビーフステーキ(マッシュルーム添え)、ウサギ、ウズラ、ラム脚肉、ラム、スモークした肉、シチュー、肉チャーハン、ヘイクの煮込み、サーモン、タラコ、マグロの赤身、ナスとパルメザンチーズ/ブルーチーズ/生ハムチーズ添えなどと好相性。

    ブドウ品種: 75% モナストレル、 25% カベルネ・ソーヴィニヨン

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